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Formaggio stagionato con chicchi di pepe nero. Ideale per il pasto e da accompagnare ad un buon bicchiere di vino.
Un antico formaggio prodotto a base di latte ovino pastorizzato.
Prodotto in forme dal peso che varia da 3 a 12 Kg, su Gocce di Sicilia lo vendiamo in pezzi da 200 a 500 grammi.
Le Provole sfogliate Stagionate vengono vendute in tranci che possono variare da 300 grammi a un kilogrammo in base al taglio.
La deliziosa Provola Sfogliata è un formaggio a pasta filata prodotto artigianalmente con latte vaccino pastorizzato, sale e caglio.
Scegliete sotto tra i pesi disponibili il trancio di provola sfoglia che preferite.
Salame di Sant'Angelo IGP dei Monti Nebrodi.
Direttamente da Sant'Angelo di Brolo in provincia di Messina!
Salame intero, stagionatura media.
Pezzi da 430 grammi a 500 grammi circa.
Stagionatura media.
Prodotto in provincia di Messina.
Pezzi da 200-300 grammi circa.
Il Vero Salame di Suino Nero dei Nebrodi.
Salame porzionato, stagionatura media.
Pezzi da 200-300 grammi circa
Direttamente da Sant'Angelo di Brolo in provincia di Messina!
Salame tagliato a metà, stagionatura media.
Mezza forma da 200 grammi a 300 grammi circa.
Formaggio duro, tipico siciliano, prodotta con latte ovino e vaccino, ideale da grattugiare per la pasta alla Norma secondo l'originale ricetta catanese.
Quarti di forma da 150-200, 200-250, 250-300 grammi.
Venduto in tranci sottovuoto. Pezzi da 200-300 grammi circa
Salame intero, stagionatura media.
Prodotto in provincia di Messina.
Pezzi da 400 grammi a 700 grammi circa.
Salame intero, stagionatura media.
Pezzi da 450 grammi circa.
Pregiato salume conciato con sale e spezie varie e massaggiato a mano per 15 giorni prima di essere insaccato e stagionato per almeno 60 giorni.
Trancio sottovuoto.
Pezzi da 400 grammi a 500 grammi
Salsiccia Siciliana piccante
Salsiccia originale, taglio a punta di coltello e condita con peperoncino, il pieno spirito della cucina mediterranea!
Stagionatura min 15 gg
Pezzi da 250 grammi a 350 grammi circa.
Formaggio tipico siciliano ideale da grattugiare per la pasta alla norma.
Prodotto unico per un primo piatto eccellente
Pezzi sottovuoto da 250 a 500 grammi circa.
Salsiccia Siciliana dolce con finocchio
Salsiccia siciliana originale, taglio a punta di coltello e aromatizzata con i semi di finocchio selvatico, così come vuole la tradizione siciliana!
Stagionatura min 15 gg
Pezzi da 250 grammi a 350 grammi circa
Pancetta di puro Suino aromatizzato con aromi e spezie come salvia, rosmarino, pepe nero appena macinato e sale marino grosso.
Venduta in tranci sottovuoto. Pezzi da 300 a 600 grammi circa
Salsiccia siciliana originale, taglio a punta di coltello, senza finocchietto e aromatizzata al pepe nero.
Ottima da associare ad Aperitivi con salumi e formaggi tipici!
Stagionatura min 15 gg
Pezzi da 250 grammi a 350 grammi circa
Salsiccia siciliana originale, taglio a punta di coltello, condita con pistacchi interi.
Ottima da associare ad Aperitivi con salumi e formaggi tipici!
Stagionatura min 15 gg
Pezzi da 250 grammi a 350 grammi circa.
Salsiccia siciliana originale, taglio a punta di coltello e aromatizzata al Tartufo.
Il Re del Sottobosco accompagna e aromatizza la già tipica Salsiccia Siciliana prodotta a Sant'Angelo di Brolo, creando un tripudio di sapori e odori.
Stagionatura min 15 gg
Pezzi da 250 grammi a 350 grammi circa
Formaggio Primo sale con l'aggiunta di pistacchio!
Dal sapore fresco e seducente, prodotto a base di latte di pecora.
Prodotto in piccole forme da 1 a 2 Kg, su Gocce di Sicilia lo vendiamo in pezzi sottovuoto da 250 a 600 gr
Lardo di puro Suino Nero dei Nebrodi aromatizzato con salvia, rosmarino, pepe nero appena macinato e sale marino grosso.
Trancio sottovuoto.
Pezzi da 250 grammi a 350 grammi circa
Formaggio siciliano prodotto secondo l'antica ricetta del Primo sale di pecora e aromatizzato al peperoncino!
Dal sapore fresco e piccante, prodotto a base di latte di pecora.
Prodotto in piccole forme da 1 a 2 Kg, su Gocce di Sicilia lo vendiamo in pezzi sottovuoto da 500-600 g
Delicato formaggio a pasta filata tipico siciliano che non smetteresti mai di mangiare!
Le Provole sono forme intere da 1-1,4 kg circa
Formaggio tipico siciliano, ideale da grattugiare per la pasta alla norma.
Forme intere di diverse misure da circa 0,600 Kg a 1,600 Kg.
Formaggio primo sale con chicchi di pepe nero. Ideale per il pasto.
Un antico formaggio prodotto a base di latte di pecora.
Prodotto in forme dal peso che varia da 3 a 12 Kg, su Gocce di Sicilia lo vendiamo in pezzi da 500 grammi circa
Formaggio semiduro a pasta filata stagionata, compatta, dalla crosta liscia e sottile di colore giallo paglierino intenso.
Formaggio da pasto tipico siciliano, da grattugiare sulla pasta, negli impasti delle polpette o sformati, timballi ecc...
Pezzi sottovuoto da 300-500 g circa.
Delicato formaggio a pasta filata tipico siciliano che non smetteresti mai di mangiare!
Le Provole sono forme intere piccole da 400 grammi a 500 grammi circa
La Tuma è dei formaggi siciliani più famosi. Noto per la sua singolare stagionatura, il suo sapore molto fresco e la quasi totale mancanza di sale.
Infatti, questo formaggio tipico siciliano, viene prodotto dalla sola cagliata con una piccolissima aggiunta di sale, per questo è a bassa stagionatura e va consumato fresco in un tempo limitato.
Viene prodotto sui Monti Nebrodi, in piccole forme. Su Gocce di Sicilia lo vendiamo in pezzi sottovuoto da 800 a 1200 grammi circa
Filetti sodi e compatti, preparati a Siracusa con lavorazione manuale.
Vasetti di vetro da 200 grammi.
Questo salame siciliano piccante è una vera delizia per chi ama i sapori piccanti e intensi.
Viene prodotto in Sicilia, nella provincia di Messina, utilizzando solo carni italiane, aromi naturali e peperoncino frantumato.
Il suo gusto è piacevolmente piccante, forte e deciso.
Stagionatura 30 giorni.
Pezzi da 200-300 grammi circa.
Questo Formaggio Canestrato nasce sui Monti Nebrodi, è un formaggio preparato con latte ovino e vaccino che proviene da piccoli territori.
Viene arricchito da grandi pezzi di noci croccanti, che regalano a questo formaggio primo sale un sapore particolare, dolce e leggermente tostato, che si presta bene sia per essere degustato a crudo, ma sia anche per essere degustato all'interno di taglieri di formaggi tipici della tradizione siciliana.
Prodotto in piccole forme da 1 a 3 Kg, su Gocce di Sicilia lo vendiamo in pezzi sottovuoto da 250 a 600 gr
Questo Formaggio Canestrato nasce sui Monti Nebrodi, è un formaggio preparato soltanto con latte siciliano, ovino e vaccino lavorato secondo ricette tradizionali.
Al suo interno si trovano delle olive verdi ripiene, dalla consistenza succosa e dal caratteristico sapore amarognolo. Si mescolano perfettamente alla pasta morbida di questo Formaggio Primo Sale, regalandogli un ulteriore buonissimo tocco di sapore.
Prodotto in piccole forme da 1 a 3 Kg, su Gocce di Sicilia lo vendiamo in pezzi sottovuoto da 250 a 600 gr
Questo Primo Sale Canestrato alle Mandorle nasce sui Monti Nebrodi, ed è un formaggio preparato soltanto con latte ovino e vaccino, nel rispetto dell'antica tradizione casearia siciliana.
Al suo interno viene arricchito con delle Mandorle intere che si mescolano perfettamente alla pasta dolce con la giusta sapidità di questo Formaggio Primo Sale, regalando un meraviglioso contrasto di consistenze.
Prodotto in piccole forme da 1 a 3 Kg, su Gocce di Sicilia lo vendiamo in pezzi sottovuoto da 250 a 500 gr
Questo Primo Sale Canestrato con la Rucola nasce sui Monti Nebrodi, ed è un formaggio preparato soltanto con latte ovino e vaccino, nel rispetto dell'antica tradizione casearia siciliana.
Al suo interno viene arricchito con della Rucola fresca che regala a questa pasta morbida di questo Formaggio Primo Sale, un buonissimo sapore aromatico e piccante.
Prodotto in piccole forme da 1 a 3 Kg, su Gocce di Sicilia lo vendiamo in pezzi sottovuoto da 250 a 500 gr
Questo Primo Sale Canestrato con Pomodori Secchi nasce sui Monti Nebrodi, ed è un formaggio preparato soltanto con latte ovino e vaccino, nel rispetto dell'antica tradizione casearia siciliana.
Al suo interno viene arricchito con Pomodori Secchi che danno a questa pasta morbida di questo Formaggio Primo Sale un'ottima sapidità, regalandogli un buonissimo sapore dolce, sapido e fragrante.
Prodotto in piccole forme da 1 a 3 Kg, su Gocce di Sicilia lo vendiamo in pezzi sottovuoto da 250 a 500 gr
Questo Primo Sale Canestrato con Capperi nasce sui Monti Nebrodi, ed è un formaggio preparato soltanto con latte ovino e vaccino, nel rispetto dell'antica tradizione casearia siciliana.
Al suo interno viene arricchito con Capperi che danno a questa pasta morbida di questo Formaggio Primo Sale, un buonissimo sapore intenso e sapido.
Prodotto in piccole forme da 1 a 3 Kg, su Gocce di Sicilia lo vendiamo in pezzi sottovuoto da 250 a 500 gr
Si tratta di un formaggio tipico siciliano, a pasta morbida, contraddistinto da delle tipiche striature al suo interno.
Questo Primo Sale Fresco nasce sui Monti Nebrodi, ed è un formaggio preparato soltanto con latte ovino e vaccino, nel rispetto dell'antica tradizione casearia siciliana.
La tipica stagionatura breve regala a questo Canestrato tipico siciliano un sapore dolce e una consistenza morbida
Ha un buonissimo sapore con delle note dolci date dal latte e con qualche piccola nota di sapidità.
Prodotto in piccole forme da 1 a 3 Kg, su Gocce di Sicilia lo vendiamo in pezzi sottovuoto da 250 a 500 gr
Viene prodotto in Sicilia, nella provincia di Messina, utilizzando solo carni magre di suino italiano
Viene lavorata in maniera artigianale, aggiungendo soltanto sale marino, pepe e aromi naturali.
Il suo gusto è piacevolmente autentico e lascia un retrogusto affumicato.
Stagionatura 30 giorni.
Pezzi da 200-300 grammi circa.
Morbidi e gustosi filetti, preparati artigianalmente con i migliori tonnetti del Mediterraneo. Dal sapore deciso, per i veri amanti del mare!
Vasetto da 200 grammi.
Vino Syrah siciliano, dal caldo colore rosso porpora con riflessi violacei. Un vino rosso dai profumi quasi balsamici, tra sentori di frutta rossa, cannella, noce moscata, cardamomo e pepe bianco.
Un Syrah elegante e morbido, grazie alle delicate note di frutti rossi, ai dolci tannini vellutati e alla lunga e piacevole persistenza, che ne stimola la bevuta.
Il Sensinverso rosso di Abbazia Sant'Anastasia, si sposa perfettamente con tutti i tipi di carne, ma anche con formaggi e risotti.
Annata: 2016
Nel Montenero di Abbazia Sant'Anastasia ritroviamo tutta la personalità, l'eleganza e il rispetto per la natura di questa grande cantina siciliana.
Un vino siciliano elegante, dal colore rosso rubino intenso. I 24 mesi di barriques si raccontano, in una esperienza olfattiva sorprendente tra sentori di sottobosco, anice, cioccolato bianco, vaniglia, liquirizia.
Armonia e vigore al gusto, permettono accostamenti con piatti importanti a base di carne rossa, selvaggina, cacciagione, formaggi stagionati e salumi.
Annata: 2019
Un vino rosso biodinamico molto fragrante ed elegante, che gode della certificazione Demeter, il più grande organismo privato di certificazione dell'agricoltura biodinamica.
Alla vista si presenta con un color rosso rubino con qualche riflesso violaceo, mentre al naso è molto ricco oltre che ad essere molto invitante, grazie ai sentori fruttati di ciliegia, lampone, arancia rossa e mora, accompagnati anche da anice stellato, vaniglia, carruba e cannella.
Al palato è molto fresco e morbido con note di frutti rossi
Bottiglia da 75 cl
Un vino bianco biodinamico che si presenta con un giallo paglierino molto limpido con qualche riflesso dorato.
Si tratta di un vino bianco che si ottiene da uve 100% Chardonnay, e che vanta la certificazione Demeter, grazie alla sua attenta agricoltura biodinamica.
E' un vino dal gusto morbido, avvolgente, con qualche nota di miele, zenzero, camomilla e vaniglia.
Bottiglia da 75 cl
Un vino bianco BIO ottenuto da un blend di due vitigni autoctoni: 70% Sauvignon e 30% Chardonnay che si presenta con un giallo paglierino con qualche riflesso verdolino.
Un vino bianco con un bouquet molto intenso e vivace, che regala profumi di frutta come ananas, nespola, banana, pesca, susina, miste a note di agrumi e fiori di zagara.
E' un vino BIO dal gusto fresco, armonioso, con qualche nota delicata di melone bianco e pompelmo, e con un buon retrogusto aromatico.
Bottiglia da 75 cl
Formaggio duro, tipico siciliano, ideale da grattugiare per la pasta alla Norma secondo l'originale ricetta catanese.
Forma intera da 700-800 grammi circa.
Provola fresca morbida e dolce, prodotta a Maniace.
Delicato formaggio tipico siciliano, poco stagionato, dal sapore dolce e delicato e dalla forma rotonda e schiacciata.
Le Provole sono da 400-550 g circa
Delicato formaggio tipico siciliano che non smetteresti mai di mangiare!
Mezza forma da 500-600 grammi circa
Delizioso formaggio fresco a base di latte di pecora, arricchito da delicate scorzette d'arancia al suo interno.
Prodotto in piccole forme da 1 a 2 Kg sulle quali viene posizionata una fetta d'arancia al centro, su Gocce di Sicilia lo vendiamo in pezzi sottovuoto da 250 a 600 grammi
Formaggio maiorchino stagionato tipico della zona dei Monti Peloritani.
L'antichissimo formaggio siciliano Maiurchinu lo potrete comprare in pezzi sottovuoto da 200 grammi circa (ogni forma di Maiorchino viene tagliata a fette più piccole per un consumo più semplice).
Lardo di puro Suino aromatizzato con salvia, rosmarino, pepe nero appena macinato e sale marino grosso.
Trancio sottovuoto.
Pezzi da 360 grammi a 500 grammi circa
Provola fresca morbida e dolce, prodotta a Maniace.
Delicato formaggio tipico siciliano, poco stagionato, dal sapore dolce e delicato e dalla forma rotonda e schiacciata.
Mezza forma da 200-250 g circa.
Filetti compatti e gustosissimi, preparati artigianalmente con il migliore tonno rosso del Mediterraneo.
Vasetto da 200 grammi.
Provola dei Nebrodi D.o.p. fresca - forma intera da 1kg circa
Formaggio tipico a pasta filata, prodotto con latte di mucca, dalla classica forma a pera o "col tuppo" e con la crosta liscia, sottile e compatta, dal sapore dolce e delicato.
La vera Provola dei Nebrodi DOP, marchiata e certificata!
Forma intera da 1 kg circa.
Provola dei Nebrodi D.o.p. Sfoglia - pezzi sottovuoto da 300-400g circa
La vera Provola dei Nebrodi DOP, marchiata e certificata!
Formaggio tipico a pasta filata, prodotto con latte di mucca, dalla classica forma a pera o "col tuppo", una volta formata viene messa a stagionare, creando così le famose sfoglie e acquisendo un sapore piccante ed intenso.
Pezzi sottovuoto da 300-400g circa.
Provola dei Nebrodi D.O.P. fresca - mezza forma da 500 g circa
Formaggio tipico a pasta filata, prodotto con latte di mucca, dalla classica forma a pera o "col tuppo" e con la crosta liscia, sottile e compatta, dal sapore dolce e delicato.
La vera Provola dei Nebrodi DOP, marchiata e certificata!
Mezza forma da 500g circa.
Tra i salumi più amati, la mortadella siciliana si contraddistingue per il suo gusto autentico e genuino e la sua lavorazione artigianale.
ha un sapore dolcemente aromatico e delicato ed un profumo avvolgente e lievemente speziato.
Una Mortadella fatta con il 60% di Carne di Asino e con il dolce lardello di suino Nero.
Tra i salumi più amati, la mortadella siciliana si contraddistingue per il suo gusto autentico e genuino e la sua lavorazione artigianale.
Questo tipo di Mortadella si contraddistingue per il sapore della Carne di Asino, un sapore dolciastro, dolcemente aromatico e delicato.
Pregiati e delicatissimi tranci di Ventresca di Tonno Rosso, preparati artigianalmente con il migliore tonno rosso del Mediterraneo.
Vasetto da 200 grammi.
Vino Biologico siciliano dal colore rosso rubino con leggere sfumature violacee, ottenuto da vitigni di Nero d'Avola, il principe dei Vitigni Siciliani.
Un Nero d'Avola ben strutturato, elegante, gentilmente tannico e persistente nel gusto.
Il Nero d'Avola Abbazia Sant'Anastasia dal profumo di ciliegia, lampone, mora e gelso, con un finale floreale di violetta, lavanda e un fresco aroma di arancia rossa.
Vino rosso perfetto con taglieri di salumi e formaggi, carni rosse, ortaggi, verdure.
Annata: 2019
Dal colore rosso rubino intenso e profondo, un vino biologico Abbazia Sant'Anastasia, reso avvolgente nella sua nota tannica, che si trasforma in una setosa piacevolezza gustativa, da un passaggio in barriques.
Un vino rosso siciliano vigoroso nei suoi profumi, che narra i due vitigni tra profumi di ciliegia, mora, ribes, lavanda, vaniglia.
Vino Sicilia DOC dal gusto strutturato, morbido ma di buon corpo, lo rende esaltante con piatti a base di carne, cacciagione ma anche risotti e primi piatti dal gusto deciso
Vino biologico siciliano, fermentato a bassa temperatura, dal colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli.
Il Grillo dell'Abbazia Santa Anastasia è un bianco fresco, sapido e persistente.
Vino bianco molto profumato, al naso propone freschi profumi di frutta come pesca, ananas, pompelmo, mandarino e persino l'inaspettato fico d'India.
Vino perfetto per accompagnare crostacei, frutti di mare, primi e secondi piatti a base di pesce e verdure di stagione.
Annata: 2022
Sensazionale Chardonnay, macerato a bassa temperatura in serbatoi di cemento, fermentato in barriques bianche di quercia e affinato per 6 mesi in tonneaux di rovere, con batonnage settimanali.
Un vino siciliano limpido, color giallo paglierino con riflessi ambrati. Si concede al naso con note di miele di acacia, fiori di camomilla, vaniglia e zagara.
Il gusto morbido e avvolgente, lo rendono un vino bianco di grande equilibrio, da abbinare con formaggi semi stagionati, carne bianca, affumicati di pesce o risotti
Annata:2016
Il Litra di Abbazia Santa Anastasia è un Cabernet Sauvignon in purezza, espressione varietale di un territorio unico che lo rende indimenticabile.
Dal colore rosso rubino impenetrabile, al naso mostra la sua grande personalità con sentori molto diversi tra loro, dal peperone verde, al timo, al cioccolato fondente.
Un vino siciliano dal gusto potente e raffinato. Esaltante con secondi a base di carne e formaggi semi stagionati. Unico per accompagnare anche del cioccolato fondente leggermente amaro.
Annata: 2017
Incredibile Vino Spumante Brut Biologico dal finissimo perlage, elegante, raffinato e persistente.
Il VSQ Terre di Anastasia esprime perfettamente i 36 mesi di dimora sui lieviti. Al palato è fresco e sapido con note floreali, di agrumi, crosta di pane e fieno, con un ottima mineralità.
Ottimo compagno di molluschi, crostacei, tartare di pesce e ortaggi. Ideale anche per gli aperitivi, accompagnato con delle fresche tartine salate.
Vendemmia: 2015 - Sboccatura: 2021
Questa Colomba Pasquale Siciliana viene fatta a mano dai maestri Pasticceri Angelo e Giovanni Inglima.
Si tratta di una Colomba tipicamente Siciliana curata nei minimi dettagli, a partire dall'inizio della sua preparazione, usando soltanto lievito madre, che fa lievitare questo dolce siciliano per ben 36 ore.
In questa Colomba Siciliana, oltre alla classica copertura glassata con mandorle grezze e zuccherini, troverete anche dei succulenti cubetti di albicocca candita.
Il punto di forza delle colombe Inglima è l'utilizzo di soli prodotti locali e di altissima qualità, le trovano il loro punto di forza nell'utilizzo di soli prodotti locali.
Peso netto: 1 kg
Questa gustosissima Colomba Pasquale viene creata artigianalmente dalla Pasticceria Inglima e viene farcita con un ricco ripieno di crema al Whiskey, caffè e cioccolato.
Il suo ricco ripieno viene fatto con crema al Whisky, caffè espresso, miele millefiori di Canicattì, cioccolato al latte e caramel e delle gocce di cioccolato bianco al caramello.
Questa Colomba Pasquale Siciliana viene ricoperta con una golosa copertura di finissimo cioccolato al latte.
Si tratta di uno dei gusti più particolari della Pasticceria Inglima, una tra le più importanti Pasticcerie Artigianali Siciliane!
Peso netto: 1 kg
Colomba Pasquale Siciliana fatta a mano, impastata, farcita e decorata con pregiato Cioccolato di Modica IGP fondente al 70%.
Il classico dolce pasquale creato artigianalmente della Pasticceria Inglima con il pregiato Cioccolato di Modica IGP, un'assoluta eccellenza siciliana!
Viene arricchita da materie prime locali eccellenti, infatti oltre il cioccolato siciliano di Modica ci sono ingredienti locali come il miele millefiori di Canicattì.
Festeggia le festività pasquali con questa golosa Colomba Pasquale della Pasticceria Inglima!
Peso netto: 1 kg
Colomba Pasquale fatta con un impasto al pistacchio lievitato per 36 ore e mandorle e pistacchi di primissima scelta.
Al suo interno troverete anche una golosa crema spalmabile alle mandorle 30%, in un comodo vasetto richiudibile.
Una speciale versione delle colombe pasquali della Pasticceria Inglima arricchita da Pistacchi e Mandorle, che regalano un sapore unico, in grado di soddisfare anche i palati più fini.
Fatta a mano dai mastri pasticceri Angelo e Giovanni della pasticceria siciliana Inglima!
Peso netto: 1 kg
La Colomba Pasquale Siciliana perfetta per gli amanti del pistacchio, impastata e glassata con Pistacchio di altissima qualità!
All'interno di questa elegante Confezione realizzata dalla Pasticceria Inglima troverete anche una golosa crema spalmabile al Pistacchio da spalmare sulla fetta di Colomba per renderla ancora più gustosa.
Viene fatta a mano dai mastri pasticceri Angelo e Giovanni della Pasticceria siciliana Inglima, che curano ogni singolo dettaglio di questo dolce pasquale siciliano!
Peso netto: 1 kg
Grazia a un impasto fatto lievitare per 36 ore questa Colomba Pasquale saprà stupirvi grazie alla dolcezza dei deliziosi frutti di bosco semi canditi presenti al suo interno
Fatta a mano dai mastri pasticceri Angelo e Giovanni della pasticceria siciliana Inglima!
Peso netto: 1 kg
Colomba Pasquale fatta a mano con un impasto lievitato per 36 ore
Una speciale versione di Colomba Pasquale della Pasticceria Inglima arricchita dall'incontro tra Pistacchi e Amarene, che regala un sapore unico, capace di soddisfare anche i palati più fini.
Fatta a mano dai mastri pasticceri Angelo e Giovanni!
Peso netto: 1 kg
La classica Colomba Pasquale fatta a mano e farcita con le arance candite, e con la golosa del Cioccolato di Modica IGP
Una delle novità dei buonissimi dolci pasquali della Pasticceria Inglima che unisce il classico sapore delle arance candite al pregiato Cioccolato di Modica IGP creando un'eccellenza per tutti i palati!
Peso netto: 1 kg
Questa morbidissima Colomba Pasquale Siciliana viene curata nei minimi dettagli, a partire da una lunga lievitazione fatta con lievito madre siciliano.
Una Colomba Siciliana Artigianale ricca di odori e sapori inebrianti, regalati dall'unione di Scorza di Arance Italiane, Miele di Canicattì e Bacche di Vaniglia.
Assapora le buonissime Colombe Inglima che trovano il loro punto di forza nell'utilizzo di eccellenti prodotti locali e rigorosamente di altissima qualità.
Peso netto: 1 kg
Questa Limited Edition, che prende il nome dal "Casaro", in siciliano il "Caseificio", dalla quale escono i 2 ingredienti che rendono unico questo impasto: il burro e la robiola del Caseificio Lepre!
Nell'impasto di questa speciale versione troverete anche i tradizionali cubetti d'arancia candita e l'uvetta sultanina, cheaggiunti al burro e robiola, danno un sapore e un profumo unico a questa Colomba!
Peso netto: 1 kg
La Pasticceria Inglima all'interno del suo ampio catalogo ha presentato una grande novità: l'Ovo Spring, un dolce siciliano lievitato fatto con Cioccolato alla Gianduia e Nocciole dell'Etna.
Ciò che rende ancora più speciale questo dolce è la sua forma: i mastri pasticceri della Pasticceria Inglima hanno deciso di dargli la forma di un classico Uovo di Pasqua.
Gusta questo speciale dolce siciliano spalmandogli su la crema spalmabile alla Gianduia con Nocciole dell'Etna presenti al suo interno per dargli un gusto ancora più speciale!
Morbidissimo Panettone Siciliano fatto a mano dai mastri Pasticceri Angelo e Giovanni Inglima, con frutta candita e uva passa, ricoperto di mandorle siciliane dolci e amare.
Viene curato nei minimi dettagli, a partire dagli ingredienti utilizzati: solo prodotti freschi e a filiera corta, come le uova, il burro, il miele, le arance.
L'impasto è un impasto a lievitazione naturale lenta, e lievita per ben 36 ore usando soltanto lievito madre come unico agente lievitante.
Peso netto: 1 kg
Panettone Artigianale fatto a mano, impastato, farcito e decorato con pregiato Cioccolato di Modica IGP fondente al 70%
Come tutti i Panettoni Siciliani della Pasticceria Inglima, l'impasto viene fatto lievitare in maniera naturale usando soltanto lievito madre, alla quale poi viene aggiunto il pregiato Cioccolato di Modica IGP tirando fuori un'eccellenza per tutti i palati!
Arricchito da materie prime eccellenti, come il miele millefiori di Canicattì, questo panettone artigianale siciliano vi farà immergere in un mondo di Cioccolato!
Peso: 1 kg
Sofficissimo Panettone Siciliano, creato artigianalmente dai mastri Pasticceri Angelo e Giovanni Inglima.
Viene curato nei minimi dettagli, sin dall'inizio, usando solo lievito madre e facendolo lievitare per ben 36 ore.
In questa versione potrete trovare al suo interno dei succulenti cubetti di albicocca candita, oltre che la classica copertura glassata con mandorle grezze.
Peso netto: 1 kg
Questo soffice impasto super goloso saprà stupirvi per la sua grande dolcezza grazie ai frutti di bosco semi canditi presenti al suo interno.
L'impasto è fatto a mano dai mastri pasticceri Angelo e Giovanni della pasticceria siciliana Inglima e come tutti i loro impasti, anche questo viene curato facendolo lievitare per ben 36 ore usando soltanto lievito madre
Peso netto: 1 kg
Questo lievitato, realizzato in collaborazione con l'Accademia Maestri del Lievito Madre, viene cotto in forno all'interno di una carta alimentare a forma di corona con un buco al centro dell'impasto.
Si tratta di un impasto che, oltre alle classiche scorza d'arancia, uvetta, miele di millefiori, bacche di vaniglia, viene arricchito da una speciale spezia: il Pisto Napoletano
Inoltre, all'interno ci sono anche cubetti di arancia, cubetti di fico, cubetti di zenzero e cubetti di cedro
Peso netto: 850 gr
Il classico soffice impasto a lievitazione naturale della Pasticceria Inglima, arricchito con gocce di Cioccolato di Modica IGP e cubetti di arancia semi canditi
Canditi d'arancia, cioccolato di Modica IGP, insomma, un'esplosione di sapori siciliani all'interno di questo Panettone artigianale siciliano, un classico della Pasticceria Inglima che unisce il sapore delle arance candite al pregiato Cioccolato di Modica IGP creando un'eccellenza per tutti i palati!
Peso netto: 1 kg
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