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Salumi e Formaggi

La migliore selezione di formaggi e salumi rigorosamente siciliani. Selezionati con cura da piccoli produttori locali. Solo i migliori formaggi siciliani e salumi di alta qualità.

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Provola dei Nebrodi D.O.P. Fresca - Mezza forma Provola dei Nebrodi D.O.P. Fresca - Mezza forma
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Provola dei Nebrodi D.O.P. Fresca - Mezza forma

Provola dei Nebrodi D.o.p. fresca - mezza forma da 500 g circa

Formaggio tipico a pasta filata, prodotto con latte di mucca, dalla classica forma a pera o "col tuppo" e con la crosta liscia, sottile e compatta, dal sapore dolce e delicato. 

La vera Provola dei Nebrodi DOP, marchiata e certificata!

Mezza forma da 500g circa.

11,50 € Prezzo
Provola dei Nebrodi D.O.P. Sfoglia Provola dei Nebrodi D.O.P. Sfoglia
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Provola dei Nebrodi D.O.P. Sfoglia

Provola dei Nebrodi D.o.p. Sfoglia - pezzi sottovuoto da 300-400g circa

La vera Provola dei Nebrodi DOP, marchiata e certificata! 

Formaggio tipico a pasta filata, prodotto con latte di mucca, dalla classica forma a pera o "col tuppo", una volta formata viene messa a stagionare, creando così le famose sfoglie e acquisendo un sapore piccante ed intenso.

Pezzi sottovuoto da 300-400g circa.

10,29 € Prezzo
Provola dei Nebrodi D.O.P. fresca Provola dei Nebrodi D.O.P. fresca
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Provola dei Nebrodi D.O.P. Fresca

Provola dei Nebrodi D.o.p. fresca - forma intera da 1kg circa

Formaggio tipico a pasta filata, prodotto con latte di mucca, dalla classica forma a pera o "col tuppo" e con la crosta liscia, sottile e compatta, dal sapore dolce e delicato. 

La vera Provola dei Nebrodi DOP, marchiata e certificata!

Forma intera da 1 kg circa.

20,00 € Prezzo
Provola Schiacciata - Mezza forma Provola Schiacciata - Mezza forma
Provole-ricotte-e-formaggi-siciliani

Provola Schiacciata - Mezza forma

Provola fresca morbida e dolce, prodotta a Maniace.

Delicato formaggio tipico siciliano, poco stagionato, dal sapore dolce e delicato e dalla forma rotonda e schiacciata.

Mezza forma da 200-250 g circa.

2,99 € Prezzo
Ricotta salata di pecora - quarti Ricotta salata di pecora - quarti
Provole-ricotte-e-formaggi-siciliani

Ricotta salata di pecora porzionata

La vera Ricotta salata siciliana.

Formaggio duro, tipico siciliano, prodotta con latte ovino e caprino, ideale da grattugiare per la pasta alla Norma secondo l'originale ricetta catanese. 

Quarti di forma da 150-200, 200-250, 250-300 grammi.

3,99 € Prezzo
Caciocavallo Stagionato Caciocavallo Stagionato
Provole-ricotte-e-formaggi-siciliani

Caciocavallo Stagionato

Formaggio semiduro a pasta filata stagionata, compatta, dalla crosta liscia e sottile di colore giallo paglierino intenso.

Formaggio da pasto tipico siciliano, da grattugiare sulla pasta, negli impasti delle polpette o sformati, timballi ecc...

Pezzi sottovuoto da 400-500 g circa.

7,49 € Prezzo
Ricotta infornata siciliana di pecora Ricotta infornata siciliana di pecora
Provole-ricotte-e-formaggi-siciliani

Ricotta infornata siciliana di pecora in quarti

La Ricotta al forno di pecora dura da grattugiare

Formaggio tipico siciliano prodotto con latte di pecora, ideale da grattugiare per la pasta alla norma.

Prodotto unico per un primo piatto eccellente.

In quarti da 400-500 grammi circa.

4,89 € Prezzo
Provola del Casale intera piccola Provola del Casale intera piccola
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Provola tipo Casale intera piccola

Provola fresca tipo Casale prodotta come una volta a Maniace.

Delicato formaggio a pasta filata tipico siciliano che non smetteresti mai di mangiare!

Le Provole sono forme intere piccole da 450-500 grammi circa.

6,39 € Prezzo
Guanciale di suino aromatizzato Guanciale di suino aromatizzato
Salami-e-salumi-tipici-siciliani

Guanciale di suino aromatizzato

Guanciale di puro Suino aromatizzato con aromi e spezie come salvia, rosmarino, pepe nero appena macinato e sale marino grosso

Venduto in tranci sottovuoto. Pezzi da 200-300 grammi circa.

5,19 € Prezzo
Pancetta Tesa dolce Pancetta Tesa dolce
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Pancetta Tesa dolce

Pancetta di puro Suino aromatizzato con aromi e spezie come salvia, rosmarino, pepe nero appena macinato e sale marino grosso

Venduta in tranci sottovuoto. Pezzi da 300 a 600 grammi circa.

9,99 € Prezzo
Coppa Siciliana Dolce Coppa Siciliana Dolce
Salami-e-salumi-tipici-siciliani

Coppa Siciliana Dolce

Guardate che colore, coppa dolce eccellente!

Pregiato salume conciato con sale e spezie varie e massaggiato a mano per 15 giorni prima di essere insaccato e stagionato per almeno 60 giorni.

Trancio sottovuoto.

Pezzi da 400 grammi a 500 grammi circa.

15,29 € Prezzo
Mezza Provola tipo Casale Mezza Provola tipo Casale
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Mezza Provola tipo Casale

Provola fresca tipo Casale prodotta come una volta a Maniace.

Delicato formaggio tipico siciliano che non smetteresti mai di mangiare!

Mezza forma da 500-600 grammi circa.

6,69 € Prezzo
Lardo di Suino Nero aromatizzato Lardo di Suino Nero aromatizzato
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Lardo di Suino Nero aromatizzato

Lardo di puro Suino Nero dei Nebrodi aromatizzato con salvia, rosmarino, pepe nero appena macinato e sale marino grosso

Trancio sottovuoto.

Pezzi da 250 grammi a 350 grammi circa.

5,69 € Prezzo
Provola Schiacciata Provola Schiacciata
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Provola Schiacciata

Provola fresca morbida e dolce, prodotta a Maniace.

Delicato formaggio tipico siciliano, poco stagionato, dal sapore dolce e delicato e dalla forma rotonda e schiacciata.

Le Provole sono da 400-600 g circa.

5,49 € Prezzo
Formaggio Primo sale con pistacchi Formaggio Primo sale con pistacchi
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Formaggio Primo sale con pistacchi

Formaggio Primo sale con pistacchi in pezzi

Formaggio Primo sale con l'aggiunta di pistacchio!

Dal sapore fresco e seducente, prodotto a base di latte di pecora.

Prodotto in piccole forme da 1 a 2 Kg, su Gocce di Sicilia lo vendiamo in pezzi sottovuoto da 250 a 600 grammi.

7,39 € Prezzo
Formaggio Primo sale al peperoncino Formaggio Primo sale al peperoncino
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Formaggio Primo sale al peperoncino

Formaggio Primo sale aromatizzato al peperoncino 

Formaggio siciliano prodotto secondo l'antica ricetta del Primo sale di pecora e aromatizzato al peperoncino!

Dal sapore fresco e piccante, prodotto a base di latte di pecora.

Prodotto in piccole forme da 1 a 2 Kg, su Gocce di Sicilia lo vendiamo in pezzi sottovuoto da 500-600 grammi.

6,89 € Prezzo
Tuma Formaggio fresco siciliano Tuma Formaggio fresco siciliano
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Tuma Siciliana

Tuma Siciliana a pezzi sottovuoto

Formaggio tipico siciliano prodotto dalla sola cagliata con pochissima aggiunta di sale. Per questo è a bassa stagionatura e va consumato fresco in un tempo limitato.

Dal sapore morbido e delicato, prodotto a base di latte di pecora.

Prodotto in piccole forme da 1,5 a 2,5 Kg, su Gocce di Sicilia lo vendiamo in pezzi sottovuoto da 250-500 grammi circa.

6,29 € Prezzo
Formaggio Stagionato con Pepe Nero Formaggio Stagionato con Pepe Nero
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Formaggio Stagionato con Pepe Nero

Formaggio stagionato siciliano pepato

Formaggio stagionato con chicchi di pepe nero. Ideale per il pasto e da accompagnare ad un buon bicchiere di vino.

Un antico formaggio prodotto a base di latte di pecora.

Prodotto in forme dal peso che varia da 3 a 12 Kg, su Gocce di Sicilia lo vendiamo in pezzi da 200 a 500 grammi.

8,19 € Prezzo
Salsiccia Siciliana piccante Salsiccia Siciliana piccante
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Salsiccia Siciliana piccante

Salsiccia Siciliana piccante

Salsiccia originale, taglio a punta di coltello e condita con peperoncino, il pieno spirito della cucina mediterranea!

Stagionatura min 15 gg

Pezzi da 300 grammi a 400 grammi circa.

6,89 € Prezzo
Salsiccia Siciliana dolce con finocchio Salsiccia Siciliana dolce con finocchio
Salami-e-salumi-tipici-siciliani

Salsiccia Siciliana dolce con finocchio

Salsiccia Siciliana dolce con finocchio

Salsiccia siciliana originale, taglio a punta di coltello e aromatizzata con i semi di finocchio selvatico, così come vuole la tradizione siciliana!

Stagionatura min 15 gg

Pezzi da 260 grammi a 360 grammi circa.

6,89 € Prezzo
Salame al Pistacchio Salame al Pistacchio
Salami-e-salumi-tipici-siciliani

Salame al Pistacchio

Salame Nostrano al pistacchio

Salame intero, stagionatura media. 

Prodotto in provincia di Messina.

Pezzi da 400 grammi a 540 grammi circa.

12,09 € Prezzo
Pecorino siciliano Primo Sale con Pepe Nero Pecorino siciliano Primo Sale con Pepe Nero
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Formaggio Primo Sale con Pepe Nero

Formaggio fresco pepato dal sapore gradevole.

Formaggio primo sale con chicchi di pepe nero. Ideale per il pasto.

Un antico formaggio prodotto a base di latte di pecora.

Prodotto in forme dal peso che varia da 3 a 12 Kg, su Gocce di Sicilia lo vendiamo in pezzi da 500 grammi circa.

4,69 € Prezzo base 4,89 € Prezzo
Provola Sfoglia Stagionata di Montalbano Provola Sfoglia Stagionata di Montalbano
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Provola Sfoglia di Montalbano Stagionata

Provola Sfoglia stagionata tipica siciliana in trancio sottovuoto.

Le Provole sfogliate Stagionate vengono vendute in tranci che possono variare da 300 grammi a un kilogrammo in base al taglio.

Scegliete sotto tra i pesi disponibili il trancio di provola sfoglia che preferite.

7,99 € Prezzo
Vendita online lardo di Suino aromatizzato Vendita online lardo di Suino aromatizzato
Salami-e-salumi-tipici-siciliani

Lardo di Suino aromatizzato

Lardo di puro Suino aromatizzato con salvia, rosmarino, pepe nero appena macinato e sale marino grosso

Trancio sottovuoto.

Pezzi da 360 grammi a 500 grammi circa.

7,29 € Prezzo
Vendita Maiorchino - Formaggio stagionato siciliano Vendita Maiorchino - Formaggio stagionato siciliano
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Maiorchino - Stagionato 4-6 mesi

Formaggio maiorchino stagionato tipico della zona dei Monti Peloritani.

L'antichissimo formaggio siciliano Maiurchinu lo potrete comprare in pezzi sottovuoto da 200 grammi circa (ogni forma di Maiorchino viene tagliata a fette più piccole per un consumo più semplice).

6,09 € Prezzo
Salame Sant'Angelo IGP in vendita online su Gocce di Sicilia Salame Sant'Angelo IGP in vendita online su Gocce di Sicilia
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Salame Sant'Angelo IGP

Salame di Sant'Angelo IGP dei Monti Nebrodi.

Direttamente da Sant'Angelo di Brolo in provincia di Messina!

Salame intero, stagionatura media. 

Pezzi da 430 grammi a 500 grammi circa.

11,09 € Prezzo
L'originale Provola Casale in vendita online L'originale Provola Casale in vendita online
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Provola tipo Casale intera grande

Provola fresca tipo Casale prodotta come una volta a Maniace.

Delicato formaggio a pasta filata tipico siciliano che non smetteresti mai di mangiare!

Le Provole sono forme intere da 1-1,4 kg circa.

13,89 € Prezzo