Caciocavallo Stagionato

Name: Caciocavallo Stagionato
Brand: Formaggi e Salumi siciliani
SKU: Z002002LCA
Price: 15.1 EUR
Availability: InStock

Caciocavallo stagionato

Formaggio semiduro a pasta filata stagionata, compatta, dalla crosta liscia e sottile di colore giallo paglierino intenso.

Formaggio da pasto tipico siciliano, da grattugiare sulla pasta, negli impasti delle polpette o sformati, timballi ecc...

Pezzi sottovuoto da 300-500 g circa.

15,10 €

25,90 € / kg

Contiene: 0,475 Kg (31,79 € / Kg)

Tasse incluse Spedito entro 1 giorno lavorativo.

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Caciocavallo stagionato - confezione sottovuoto da 400-500g circa

Formaggio a pasta filata ottenuto da latte crudo intero, formato a parallelepipedo rettangolo, viene legato a coppia e appeso “a cavallo” di travi di legno, da cui il nome "caciocavallo" o in dialetto "cosacavaddu".

Dolce nei primi mesi di stagionatura, diventa più piccante con l’avanzare della stagionatura che può arrivare fine a 12 mesi.

Ingredienti: Latte vaccino, caglio, sale.

Il caciocavallo viene venduto a pezzi sottovuoto da circa 400-500 g.

Se desiderate un formaggio meno stagionato, provate la Provola del Casale, formaggio a pasta filata più morbido da tagliare a fette, dalla tipica forma a pera.

Riferimento Z002002LCA

In magazzino 2 Articoli

Scheda tecnica

Provincia di produzione:: Catania
Messina
Ingredienti:: Latte vaccino, caglio, sale.
Note Ingredienti:: Senza conservanti.

Riferimenti Specifici

ean13: 2971865004008

Peso netto confezione - 350 - 400 grammi.

Valori nutrizionali

Energia	309 Kcal
Grassi	22 g
Carboidrati	0 g
Proteine	27,5 g
Sale	2,17 g

Peso netto confezione - 400-450 grammi.

Valori nutrizionali

Energia	309 Kcal
Grassi	22 g
Carboidrati	0 g
Proteine	27,5 g
Sale	2,17 g

Peso netto confezione - 450-500 grammi.

Valori nutrizionali

Energia	309 Kcal
Grassi	22 g
Carboidrati	0 g
Proteine	27,5 g
Sale	2,17 g

Peso netto confezione - 500 - 550 grammi.

Valori nutrizionali

Energia	309 Kcal
Grassi	22 g
Carboidrati	0 g
Proteine	27,5 g
Sale	2,17 g

Peso netto confezione - 550-600 grammi.

Valori nutrizionali

Energia	309 Kcal
Grassi	22 g
Carboidrati	0 g
Proteine	27,5 g
Sale	2,17 g

Peso netto confezione - 600-650 grammi.

Valori nutrizionali

Energia	309 Kcal
Grassi	22 g
Carboidrati	0 g
Proteine	27,5 g
Sale	2,17 g

Peso netto confezione - 650 -700 grammi.

Valori nutrizionali

Energia	309 Kcal
Grassi	22 g
Carboidrati	0 g
Proteine	27,5 g
Sale	2,17 g

Peso netto confezione - 300-350 grammi

Valori nutrizionali

Energia	309 Kcal
Grassi	22 g
Carboidrati	0 g
Proteine	27,5 g
Sale	2,17 g

Peso netto confezione - 250-300 grammi

Valori nutrizionali

Energia	309 Kcal
Grassi	22 g
Carboidrati	0 g
Proteine	27,5 g
Sale	2,17 g

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