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Mezza Provola tipo Casale immagini
Mezza Provola tipo Casale
Provola fresca tipo Casale prodotta come una volta a Maniace.
Delicato formaggio tipico siciliano che non smetteresti mai di mangiare!
Mezza forma da 500-600 grammi circa
Mezza forma di provola artigianale tipo Casale fresca - Formaggio a pasta filata tipico siciliano
La famosa Provola fatta secondo l'antica tradizione di Maniace.
Ingredienti: Latte, sale, caglio, fermenti lattici.
La Provola viene venduta a mezza forma, selezioniamo di volta in volta le provole con la giusta stagionatura e con un peso intorno a 500-600 grammi o anche di più.
Qui da noi potete comprare la Vera provola tipo Casale, normalmente prendiamo sempre provole intere divise a metà con un peso leggermente superiore a 500g, ma essendo formaggi fatti a mano il peso può variare.
Se desiderate comprare Provole siciliane più stagionate, possiamo proporvi la Provola sfoglia, che però è disponibile solo in pochi periodi dell'anno.
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Produttore
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RiferimentoZTILPROCAM
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Provincia di produzione:Catania
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Zona di produzione:Maniace.
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Ingredienti:Latte, sale, caglio, fermenti lattici.
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Peso netto:500-600 grammi circa.
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