Lardo di Suino aromatizzato
Lardo di puro Suino aromatizzato con salvia, rosmarino, pepe nero appena macinato e sale marino grosso.
Trancio sottovuoto.
Pezzi da 360 grammi a 500 grammi circa
Lardo di Suino aromatizzato e speziato preparato artigianalmente in Sicilia
Da tempo immemorabile, sui monti Nebrodi si producono salumi di alta fattura e qualità.
Il nostro lardo viene preparato da un salumificio artigianale arroccato sui Monti Nebrodi e si distingue per il suo forte profumo tipico e per la sua morbidezza e "scioglievolezza"!
Questo lardo aromatizzato è prodotto dal dorso del maiale e viene aromatizzato con salvia, rosmarino, pepe nero appena macinato e sale marino grosso.
Il Lardo di suino viene venduto a tranci sottovuoto, di diversa pezzatura, selezionando dal menu a tendina potrete scegliere il peso e la grandezza che preferite.
Peso: da 300 gr a 500 gr circa.
Consigli di utilizzo:
Provatelo tagliato sottile con il Gnocco Fritto, o sulla bruschetta calda.
Intrigante anche a pezzetti più grossi e leggermente scaldato alla brace.
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Provincia di produzione:Messina. Sant'Angelo di Brolo.
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Ingredienti:Lardo suino, sale, aromi e spezie.
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