Tonno e Bottarga

Estratto di Acciughe salate di alta qualità

Deliziosa Colatura di Alici, ottenuta mediante essicazione e pressatura delle Alici salate, è ottima per dare un sapore nuovo e stuzzicante alle tue insalate, alla pizza, o ancora ad antipasti e aperitivi.

Un liquido ambrato ricercato in tutto il mondo per l'unicità del suo sapore deciso e inconfondibile.

Utilissimo aiuto in cucina in moltissime ricette, la colatura di Alici è realizzata da un estratto di Alici, arricchito solo da acqua e sale.

Provala nella pasta con le sarde o nelle bruschette al pomodoro, non te ne pentirai!

Formato: 100 ml

Deliziosi Filetti di Tonno in Olio d'Oliva.

Solo Tonno di qualità Pinne Gialle per i nostri filetti lavorati a mano in Sicilia e confezionati in eleganti vasetti in vetro.

Vasetti da 200 gr.

Filetti di Acciughe (o Alici) in Olio Extra Vergine di Oliva.

Ottime da gustare in tantissime ricette, come pizze, antipasti, aperitivi o condimenti vari.

Ingredienti: Acciughe, olio, sale

Peso Netto 80 gr.

Peso Sgocciolato 50 gr.

Conservazione: Mantenere in un luogo fresco, una volta aperto coprire con olio e conservare in frigo.

Filetti di Tonno qualità Pinna Gialla in barattolo di vetro.

Veri filetti sodi e compatti, preparati in Sicilia con lavorazione manuale.

Vasetti da 300 grammi.

Filetti di Acciughe (o Alici) in Olio di Oliva, in vaso ermetico e richiudibile.

Ottime da gustare in tantissime ricette, come pizze, antipasti, aperitivi o condimenti vari.

Ingredienti: Acciughe, olio di oliva, sale

Peso Netto 230 gr.

Peso Sgocciolato 130 gr.

Conservazione: Mantenere in un luogo fresco, una volta aperto coprire con olio e conservare in frigo.

Gustosi filetti di Salmone in barattolo di vetro.

Lavorati a mano e senza conservanti.

Vasetto da 200 gr.

Filetti di Acciughe (o Alici) all' Olio di Oliva e Origano gr. 212.

Si possono usare per insaporire primi e secondi piatti, come condimento o per preparare antipasti, aperitivi e spuntini.

Ingredienti: Acciughe, Olio, Origano, sale

Peso Netto 212 gr.

Peso Sgocciolato 140gr.

Conservazione:  Mantenere in un luogo fresco, una volta aperto coprire con olio e conservare in frigo a+4ºC.

Gustosi filetti di Sgombro in barattolo di vetro.

Confezionati a Siracusa con lavorazione manuale e senza conservanti.

Vasetto da 200 gr.

Filetti di Acciughe (o Alici) sott’olio di semi di Girasole Piccanti in vaso ermetico e richiudibile.

Ottime da gustare in tantissime ricette, come pizze, antipasti, aperitivi o condimenti vari.

Ingredienti: Acciughe, peperoncino, olio di semi di Girasole, sale

Peso Netto 230 gr.

Peso Sgocciolato 130 gr.

Conservazione: Mantenere in un luogo fresco, una volta aperto coprire con olio e conservare in frigo.

Deliziosi filetti di Ricciola in barattolo di vetro.

Prodotti e confezionati con lavorazione manuale e senza conservanti.

Vasetto da 200 gr.

Filetti di Acciughe (o Alici) all' Olio di Oliva e Prezzemolo gr. 212.

Si possono usare per insaporire primi e secondi piatti, come condimento o per preparare antipasti, aperitivi e spuntini.

Ingredienti: Acciughe, Olio, Prezzemolo, sale

Peso Netto 212 gr.

Peso Sgocciolato 140gr.

Conservazione:  Mantenere in un luogo fresco, una volta aperto coprire con olio e conservare in frigo a+4ºC.

Pregiati tranci di tenerissima Ventresca di Tonno in barattolo di vetro.

Lavorazione delicata e assolutamente manuale in Sicilia per la tenera e gustosa ventresca. 

Gusto pieno e ricercato, la ventresca è il top del mare.

Vasetto da 200 grammi.

Filetti di Acciughe (o Alici) in Olio d'Oliva.

Ottime da gustare in tantissime ricette, come pizze, antipasti, aperitivi o condimenti vari.

Ingredienti: Acciughe, olio d'Oliva, sale

Peso Netto 160 gr.

Peso Sgocciolato 95 gr.

Conservazione: Mantenere in un luogo fresco, una volta aperto coprire con olio e conservare in frigo.

Pezzetti di Tonno (Mix di Buzzonaglia e pezzi di Filetto).

Solo tonno in olio di Oliva.

Buonissimo per pasta e insalate.

Vasetto in vetro da 300 grammi.

Filetti di Acciughe (o Alici) in Olio Extra Vergine di Oliva, in vaso ermetico e richiudibile.

Ottime da gustare in tantissime ricette, come pizze, antipasti, aperitivi o condimenti vari.

Ingredienti: Acciughe, olio, sale

Peso Netto 580 gr.

Peso Sgocciolato 350 gr.

Conservazione: Mantenere in un luogo fresco, una volta aperto coprire con olio e conservare in frigo.

Pezzetti di Tonno (Mix di Buzzonaglia e pezzi di Filetto) con peperoncino.

Sfiziosi pezzetti di tonno conditi con Peperoncino e olio di oliva.

In barattolo di vetro da 300 grammi.

Deliziose alici salate scapate intere in vaschetta da 1.75 Kg

Acciughe (o Alici) salate da 1.75 Kg “Alla Vera Carne”, "Engraulis encrasicolus"

Prodotto pescato in acque incontaminate e lavorato in giornata in modo artigianale, con un'accurata selezione e tecniche di conservazione risalenti ad epoca remota, dove l'unico ingrediente aggiunto è costituito dal sale Marino proveniente dalla saline di Trapani.

Peso Netto: 1750 gr.

Peso Sgocciolato: 1000 gr.

Filetti di Tonno Pinna Gialla al Naturale.

Filetti compatti ma nello stesso tempo teneri e dal sapore delicato! 

Lavorazione manuale!

Vasetto da 200 gr.

Acciughe (o Alici) salate da 850 gr “Alla Vera Carne”, "Engraulis encrasicolus"

Prodotto pescato in acque incontaminate e lavorato in giornata in modo artigianale, con un'accurata selezione e tecniche di conservazione risalenti ad epoca remota, dove l'unico ingrediente aggiunto è costituito dal sale Marino proveniente dalla saline di Trapani.

Peso Netto: 850 gr.

Peso Sgocciolato: 600 gr.

Pregiati e gustosi Filetti di Pesce Spada in barattolo di vetro.

Lavorato a mano con sapienza artigianale.

Senza conservanti.

Vasetto da 200 gr.

Sardine sotto sale da kg 1,75 “Sardina pilchardus “, una selezione del migliore pesce azzurro.

Prodotto pescato in acque incontaminate e lavorato in giornata, con un'accurata selezione e tecniche di conservazione risalenti ad epoca remota, dove l'unico ingrediente aggiunto è costituito dal sale Marino proveniente dalla saline di Trapani.

Peso Netto: 1750 gr.

Peso Sgocciolato: 1000 gr.

Crema di Tonno con Mandorle - selezione Gocce di Sicilia!

Ideale da spalmare sulle bruschette.

Oppure se volete un piatto veloce e gustoso versatelo direttamente sulla pasta calda, magari aggiungendo qualche pomodorino pachino.

Vaso da 180 grammi.

Crema di Tonno con Pistacchi: Due eccellenze di Sicilia si sposano in questo patè buonissimo!

Da spalmare su pane o bruschette.

Ottimo anche come condimento pronto per primi piatti.

Provatelo per condire direttamente la pasta!

Vasetto in vetro da 180 grammi.

Comodo Vasetto di Bottarga di Tonno grattugiata.

Per i vostri spaghetti e per insaporire piatti elaborati.

Una piccola sciccheria culinaria per dei pranzi o cene speciali!

Un prezzo eccezionale!

Prodotta artigianalmente in Sicilia. Non è quella del supermercato!

Vasetto da 42 grammi.

Crema di Tonno con Pomodori Secchi da spalmare sulle bruschette.

Oppure se volete un piatto veloce e gustoso versatelo direttamente sulla pasta!

Vasetto in vetro da 180 grammi.

Crema di Tonno con Olive Nere da spalmare sul pane o sulle bruschette, per una merenda nutriente o per un gustoso antipasto.

Oppure se volete un piatto veloce e gustoso versatelo direttamente sulla pasta!

Vasetto da 180 grammi

Patè di Tonno con Peperoni arrostiti da spalmare su pane o bruschette.

Fantastico anche come condimento per la pasta. 

Provalo con i tagliolini!

Vaso da 180 grammi.

Crema di Tonno con Carciofi, ideale da spalmare sul pane o sulle bruschette.

Ottimo anche come condimento per primi piatti. 

Vasetto da 180 grammi.

Sugo pronto con pesce spada per condire primi piatti.

Solo da scaldare, versare, mescolare e gustare!

Una soluzione deliziosa quando non hai molto tempo ma vuoi un piatto di qualità!

Confezione in vetro da 190 grammi.

Sugo al tonno leggermente piccante pronto per condire la pasta o il riso.

Solo da scaldare, versare, mescolare e gustare!

Un' ottima soluzione di pesce per il tuo pranzo da preparare in pochi minuti!

Confezione in vetro da 190 grammi.

Sugo pronto tipico Siciliano prodotto a Pantelleria.

Condimento pronto per la vostra pasta, dove i pinoli e l'uva passa, insieme al finocchietto selvatico e una punta di peperoncino esaltano il sapore delle Sarde! 

Crema spalmabile di Tonno con Arance di Sicilia - Selezione Gocce di Sicilia.

Ideale da spalmare su pane, tartine o bruschette.

Perfetto anche per condire la pasta, per un pranzo sano, veloce e con ingredienti naturali.

Non contiene conservanti e fonti di glutine.

Vasetto in vetro da 180 grammi.

Trance di Bottarga di Tonno sottovuoto.

Baffe di bottarga di tonno prodotta a Siracusa con lavorazione artigianale.

Confezioni sottovuoto da 90 grammi a 150 grammi.

Sugo al Nero di Seppia per condire primi piatti.

Subito pronto da gustare!

Confezione in vetro da 190 grammi.

Pesto di Tonno arricchito con mandorle, caciocavallo e basilico.

Profumato e gustoso, davvero da provare!

Facile e veloce, per preparare un delizioso primo piatto per 4 persone!

Senza conservanti e senza glutine.

Vasetto da 180 grammi.

Tarantello di Tonno in barattolo di vetro.

La parte finale della Ventresca, ma meno grasso, eccezionale!

Il taglio perfetto che garantisce gusto e qualità!

Lavorato a mano e senza conservanti.

Vasetto da 200 grammi.

Eccezionale novità! Filetti di Ventresca di Tonno Rosso all'olio di oliva.

Pregiati e delicatissimi tranci di Ventresca di Tonno Rosso, preparati artigianalmente con il migliore tonno rosso del Mediterraneo.

Vasetto da 200 grammi.

Eccezionale novità! Filetti di Tonno Rosso all'olio di oliva.

Filetti compatti e gustosissimi, preparati artigianalmente con il migliore tonno rosso del Mediterraneo.

Vasetto da 200 grammi.

Eccezionale novità! Filetti di Tonno Pinna Gialla in Olio Extravergine di Oliva Biologico.

Filetti sodi e compatti, preparati a Siracusa con lavorazione manuale.

Vasetti di vetro da 200 grammi.

Eccezionale novità! Filetti di Tonnetto del Mediterraneo all'olio di oliva.

Morbidi e gustosi filetti, preparati artigianalmente con i migliori tonnetti del Mediterraneo. Dal sapore deciso, per i veri amanti del mare!

Vasetto da 200 grammi.

Lattume di Tonno in olio di oliva.

Parte molto ricercata del tonno, dal gusto molto apprezzato dagli intenditori.

Il corrispondente maschile della Bottarga.

Fatto artigianalmente e senza conservanti.

Vasetto da 200 grammi.