Lardo di Suino Nero aromatizzato

Lardo di Suino Nero dei Nebrodi aromatizzato e speziato

Da tempo immemorabile, sui monti Nebrodi si producono salumi di alta fattura e qualità.

Il nostro lardo viene preparato da un salumificio artigianale arroccato sui Monti Nebrodi e si distingue per il suo forte profumo tipico e per la sua morbidezza e "scioglievolezza"!

Questo lardo aromatizzato è prodotto dal dorso del maiale nero dei Nebrodi e viene aromatizzato con salvia, rosmarino, pepe nero appena macinato e sale marino grosso.

Il Lardo di suino nero viene venduto a tranci sottovuoto, di diversa pezzatura, selezionando dal menu a tendina potrete scegliere il peso e la grandezza che preferite.

Peso: da 250 gr a 350 gr circa.

Consigli di utilizzo:

Provatelo tagliato sottile con lo Gnocco Fritto, o sulla bruschetta calda.

Intrigante anche a pezzetti più grossi e leggermente scaldato alla brace.