Salame al Pistacchio - salume intero

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Salame Nostrano al pistacchio

Salame intero, stagionatura media.

Prodotto in provincia di Messina.

Pezzi da 400 grammi a 700 grammi circa.

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Salame Nostrano al Pistacchio - salami da 450 a 700 grammi

Salame unico ed inimitablie, prodotto da un salumificio artigianale sui Monti Nebrodi e condito con pistacchi in pezzi.

Garanzia di qualità è la semplicità degli ingredienti: carni suine fresche, tagliate a cubetti e condite con sale marino, pepe e pistacchio a mezzo chicco. Insaccato in budello naturale di suino.

I Salami al Pistacchio vengono venduti a pezzo intero, in confezioni sottovuoto e selezionati di volta in volta per garantire ai clienti di Gocce di Sicilia una giusta stagionatura e una scelta di peso, diviso in fasce variabili dai 400 ai 700 grammi.

Stagionatura minima 25 giorni

Conservazione max 20° se aperto.

Riferimento ZCAPSASPI

Scheda tecnica

Provincia di produzione:: Messina
Zona di produzione:: Monti Nebrodi
Ingredienti:: Carne di suino (provenienza ITALIA), sale, Pistacchio(3%), aromi e spezie, zuccheri: destrosio, conservanti: nitrato di potassio E252
Note Ingredienti:: Contiene zuccheri. Budello non edibile. Non contiene glutine, latte e suoi derivati. Nello stabilimento si usa frutta a guscio (pistacchi).

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