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Farine di grani antichi siciliani
Selezione di farine di antichi grani siciliani macinate a pietra
La molitura artigianale a pietra naturale consente di conservare il profumo autentico dei grani di una volta. In questo ricco assortimento di farine siciliane troviamo delle vere prelibatezze ricercate in tutto il mondo per la loro naturale bontà e per le loro impareggiabili caratteristiche.
Perfette per realizzare pane, pasta, pizza e tutto quello che più amate, in una collezione dove la tradizione e l'artigianato sono fondamentali.
- -0,15 €
Russello Farina integrale 1 Kg
Farina integrale di grano duro di Sicilia, macinato a pietra naturale.
Il grano Russello, è un antico grano dell'entroterra siciliano da cui si ottengono farine per la produzione di pane e pasta...
- -20%
Senatore Cappelli Farina integrale 1 Kg
Farina integrale di grano duro di Sicilia, macinato a pietra naturale.
Il grano Senatore Cappelli, è un cultivar di grano duro siciliano di qualità e rappresenta una raffinata e squisita...
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Farina di polpa di Carruba
Si ottiene dalla macinazione della polpa dei baccelli della carruba, frutto di una pianta sempreverde coltivata in tutta la Sicilia.
Alternativa perfetta del cacao, dal sapore decisamente più...
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Tumminia Farina integrale 1 Kg
Farina integrale di grano Tumminia duro di Sicilia, macinato a pietra naturale.
La Tumminia, o Timilia, è un antico grano siciliano con un alto valore proteico ed un basso indice di glutine....
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Perciasacchi Farina integrale 1 Kg
Farina integrale di grano duro di Sicilia, macinato a pietra.
Il grano Perciasacchi è un cultivar di grano duro siciliano antico, molto resistente alla siccità. La farina è gialla a granulometria...
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Farina burattata di grano duro Siciliano 1 Kg
Farina burattata di grano duro di Sicilia, macinato a pietra naturale.Questa farina nasce da un antico grano dell'entroterra siciliano da cui si ottengono farine per la produzione di pane e pasta...
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Maiorca Farina integrale 1 Kg
Farina integrale di grano tenero di Sicilia, macinato a pietra naturale.
La Maiorca è un grano tenero antichissimo, una varietà caratteristica siciliana, versatile e dalle caratteristiche...
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Bidì Farina integrale 1 Kg
Farina integrale di grano duro di Sicilia, macinato a pietra naturale.
Il grano Bidì è un'antica varietà caratteristica siciliana, versatile e dalle caratteristiche organolettiche eccezionali....
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Russello Farina integrale 1 Kg
Farina integrale di grano duro di Sicilia, macinato a pietra naturale.
Il grano Russello, è un antico grano dell'entroterra siciliano da cui si ottengono farine per la produzione di pane e pasta...
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Senatore Cappelli Farina integrale 1 Kg
Farina integrale di grano duro di Sicilia, macinato a pietra naturale.
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Si ottiene dalla macinazione della polpa dei baccelli della carruba, frutto di una pianta sempreverde coltivata in tutta la Sicilia.
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Tumminia Farina integrale 1 Kg
Farina integrale di grano Tumminia duro di Sicilia, macinato a pietra naturale.
La Tumminia, o Timilia, è un antico grano siciliano con un alto valore proteico ed un basso indice di glutine....
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Perciasacchi Farina integrale 1 Kg
Farina integrale di grano duro di Sicilia, macinato a pietra.
Il grano Perciasacchi è un cultivar di grano duro siciliano antico, molto resistente alla siccità. La farina è gialla a granulometria...
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Farina burattata di grano duro Siciliano 1 Kg
Farina burattata di grano duro di Sicilia, macinato a pietra naturale.Questa farina nasce da un antico grano dell'entroterra siciliano da cui si ottengono farine per la produzione di pane e pasta...
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Maiorca Farina integrale 1 Kg
Farina integrale di grano tenero di Sicilia, macinato a pietra naturale.
La Maiorca è un grano tenero antichissimo, una varietà caratteristica siciliana, versatile e dalle caratteristiche...
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Bidì Farina integrale 1 Kg
Farina integrale di grano duro di Sicilia, macinato a pietra naturale.
Il grano Bidì è un'antica varietà caratteristica siciliana, versatile e dalle caratteristiche organolettiche eccezionali....
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Tumminia Farina integrale 1 Kg
Farina integrale di grano Tumminia duro di Sicilia, macinato a pietra naturale.
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Perciasacchi Farina integrale 1 Kg
Farina integrale di grano duro di Sicilia, macinato a pietra.
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Farina burattata di grano duro Siciliano 1 Kg
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Farina integrale di grano duro di Sicilia, macinato a pietra naturale.
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Tumminia Farina integrale 1 Kg
Farina integrale di grano Tumminia duro di Sicilia, macinato a pietra naturale.
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Perciasacchi Farina integrale 1 Kg
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Maiorca Farina integrale 1 Kg
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Bidì Farina integrale 1 Kg
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