Provola Schiacciata - Mezza forma
Provola fresca morbida e dolce, prodotta a Maniace.
Delicato formaggio tipico siciliano, poco stagionato, dal sapore dolce e delicato e dalla forma rotonda e schiacciata.
Mezza forma da 200-250 g circa.
Provola Schiacciata fresca - mezza forma da 200-250 grammi circa
Provola fatta a Maniace, con latte proveniente da allevamenti della Sicilia Orientale, dalla forma schiacciata e dal sapore dolce e delicato, tipico dei formaggi "giovani".
Ingredienti: Latte pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici.
La Provola viene venduta divisa in mezza forma, con un peso intorno a 200-250 grammi, che può variare a seconda della forma.
Qui da noi potete comprare la Vera provola schiacciata siciliana
Oppure vi consigliamo di provare anche la Provola siciliana tipo casale, leggermente più sapida e dalla tipica forma col "tuppo".
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Zona di produzione:Maniace.
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Ingredienti:Latte pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici.
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Peso netto:200-250 g circa.
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