Vino Bianco BIO Abbazia Santa Anastasia - Grillo 2022 Sicilia DOC
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Cantina Abbazia Santa Anastasia

Grillo 2022 Sicilia DOC Vino biologico siciliano - Abbazia Santa Anastasia

Grillo 2022 Sicilia DOC Vino biologico siciliano - Abbazia Santa Anastasia

Fresco vino bianco biologico, ottenuto dalla soffice pressatura delle uve Grillo

Vino biologico siciliano, fermentato a bassa temperatura, dal colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli.

Il Grillo dell'Abbazia Santa Anastasia è un bianco fresco, sapido e persistente.

Vino bianco molto profumato, al naso propone freschi profumi di frutta come pesca, ananas, pompelmo, mandarino e persino l'inaspettato fico d'India.

Vino perfetto per accompagnare crostacei, frutti di mare, primi e secondi piatti a base di pesce e verdure di stagione.

Annata: 2022

11,00 €

14,66 € / lt

Contiene: 0,75 Lt (14,67 € / Lt)

Tasse incluse
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Esaurito

Grillo 2022 Sicilia Doc Abbazia Santa Anastasia - vino biologico siciliano

Il Grillo è un vitigno autoctono a bacca bianca che ha la particolarità di avere un grado zuccherino molto più elevato rispetto alle altre uve bianche e la vocazione, insolita per un vino bianco, di essere particolarmente predisposto all’invecchiamento.

Fermentato a bassa temperatura, dal colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli, il Grillo 2021 dell'Abbazia Santa Anastasia è un vino fresco, sapido e persistente.

Al naso propone freschi profumi di frutta come pesca, ananas, pompelmo, mandarino e persino l'inaspettato fico d'India.

Perfetto per accompagnare crostacei, frutti di mare, primi e secondi piatti a base di pesce e verdure di stagione.

Consigliato insieme a piatti della cucina vegetariana.

Classificazione: DOC Sicilia Bianco

Certificazione: Biologica

Vitigni 100%: Grillo

Ubicazione Vigneti: Castelbuono (PA) - C.da Santa Anastasia - Collina del Frassino 450 m. s.l.m.

N. ceppi per ettaro: 4.000

Resa per ettaro: 7.000 kg

Vendemmia: Raccolta manuale in cassetta a fine in cassetta. Inizio raccolta alle 6 del mattino per sfruttare il refrigerio delle prime ore del giorno.

Alc.% Vol: 12.5%

W002001ASA

Scheda tecnica

Zona di produzione:
Castelbuono
Grado alcolico percentuale:
12.5%
Colore:
giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo:
freschi profumi di frutta come pesca, ananas, pompelmo, mandarino e fico d'India.

Riferimenti Specifici

ean13
8011658000528

Grillo 2022 Sicilia DOC...

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