Ricotta salata siciliana
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Formaggi e Salumi siciliani

Ricotta salata di pecora forma intera

Ricotta salata di pecora forma intera

La vera Ricotta salata siciliana. 

Formaggio duro, tipico siciliano, ideale da grattugiare per la pasta alla Norma secondo l'originale ricetta catanese.

Forma intera da 700-800 grammi circa.

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Ricotta salata dura siciliana. Forma intera da 700-800 grammi circa

Formaggio tipico siciliano, ideale da grattugiare sulla pasta. 

Non si può pensare di fare un piatto di pasta alla norma senza la nostra ricotta salata, e su Gocce di Sicilia puoi comprare la vera ricotta salata dura tipica siciliana.

La Scuola Catanese predilige la Pasta alla Norma con la ricotta salata stagionata, mentre quella Massinese preferisce la pasta alla Norma con la ricotta infornata siciliana. Resta il fatto che la Pasta a Norma è buonissima! :)

Scegliete voi... se preferite la ricetta Messinese o quella Catanese... oppure provatele entrambe e poi fateci sapere!

NB: Eliminare la parte esterna prima di consumare il prodotto.

Forma intera da 700-800 grammi circa.

Z002013LCA
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Scheda tecnica

Provincia di produzione:
Catania
Ingredienti:
siero di LATTE ovino pastorizzato, siero di LATTE pastorizzato, LATTE ovino pastorizzato e sale.

Ricotta salata di pecora...

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