Lardo di puro Suino aromatizzato con salvia, rosmarino, pepe nero appena macinato e sale marino grosso.
Trancio sottovuoto.
Pezzi da 360 grammi a 500 grammi circa
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Lardo di Suino aromatizzato e speziato preparato artigianalmente in Sicilia
Da tempo immemorabile, sui monti Nebrodi si producono salumi di alta fattura e qualità.
Il nostro lardo viene preparato da un salumificio artigianale arroccato sui Monti Nebrodi e si distingue per il suo forte profumo tipico e per la sua morbidezza e "scioglievolezza"!
Questo lardo aromatizzato è prodotto dal dorso del maiale e viene aromatizzato con salvia, rosmarino, pepe nero appena macinato e sale marino grosso.
Il Lardo di suino viene venduto a tranci sottovuoto, di diversa pezzatura, selezionando dal menu a tendina potrete scegliere il peso e la grandezza che preferite.
Peso: da 300 gr a 500 gr circa.
Consigli di utilizzo:
Provatelo tagliato sottile con il Gnocco Fritto, o sulla bruschetta calda.
Intrigante anche a pezzetti più grossi e leggermente scaldato alla brace.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
Tutte le recensioni
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5/5
eccezionale si squaglia in bocca bunissima
Cliente anonimo
pubblicato il 28/05/2020
in seguito ad un ordine del 20/05/2020
5/5
Ottimo
Cliente anonimo
pubblicato il 20/03/2019
in seguito ad un ordine del 12/03/2019
5/5
A chi ama e conosce i sapori di una volta, questo prodotto è un ritorno al passato. Consistenza morbida e setosa, colore rosato che ne attesta la sapiente stagionatura. Digeribile, non appesantisce perché non è trattato con spezie. Da noi in Emilia un lardo con questa stagionatura è ormai introvabile. Bravi, complimenti.
Cliente anonimo
pubblicato il 24/05/2018
in seguito ad un ordine del 14/05/2018
5/5
buonissimo
Cliente anonimo
pubblicato il 23/04/2018
in seguito ad un ordine del 15/04/2018
4/5
buono
Cliente anonimo
pubblicato il 12/02/2018
in seguito ad un ordine del 03/02/2018
5/5
Il lardo è un prodotto che si presta a molteplici usi in cucina, volete sapere come l'ho provato ? Tagliato sottilissimo e messo su una fetta di pane poggiata sulla brace del camino... Se lo provate capirete cosa intendo
Cliente anonimo
pubblicato il 03/01/2018
in seguito ad un ordine del 23/12/2017
5/5
devo ancora provarlo
Cliente anonimo
pubblicato il 16/12/2016
in seguito ad un ordine del 07/12/2016
4/5
Da gustare sul pane caldo casereccio
Cliente anonimo
pubblicato il 10/12/2016
in seguito ad un ordine del 25/11/2016
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