Vini e Birre

Il vino Laluci è il Grillo della Cantina Baglio del Cristo di Campobello.

La Luci Vino Bianco GRILLO DOC SICILIA dal profumo unico, mono-vitigno Grillo.

Annata: 2022.

Lu Patri della Cantina Baglio del Cristo di Campobello di Licata

Un Nero d'Avola dal sapore fermo e intenso, elegante e morbido, con piacevoli note balsamiche e speziate e sentori fruttati di mora e amarena...per assaporare ad ogni sorso un po' di Sicilia!

Vino Rosso DOC SICILIA. Annata: 2020

Nero d'Avola Riserva 2017 Baglio Oro Guardiani di Ceppineri Vino Rosso DOC Sicilia.

Da uve Nero d'Avola in purezza, un vino morbido e profumato , con spiccati sentori aromatici e una sorprendente nota di acidità. 

Ideale con i piatti a base di carni rosse, arrosti di carni bianche, risotti e piatti di funghi.

Affinato per 24 mesi in fusti di rovere

Annata: Riserva 2017

Cantina: Baglio Oro

Santagostino Baglio Sorìa IGT Terre Siciliane Nero d'Avola-Syrah 2016 - Cantine Firriato

Vino rosso dal colore rosso rubino impenetrabile, piacevolmente fruttato e ricco di eleganza. Da uve Nero d'Avola e Syrah, un vino seducente e complesso, in equilibrio perfetto tra freschezza e alcolicità.

Cantina: Firriato.

Annata: 2018.

Quater Vitis Rosso IGT Terre Siciliane - Cantine Firriato

L'unione di quattro varietà autoctone, Nero d'Avola, Perricone, Frappato e Nerello Cappuccio, vendemmiate e vinificate separatamente. Per esaltare le peculiarità di ogni singola varietà e racchiudere tutta l'essenza del vino di Sicilia!

Cantina: Firriato.

Chiaramonte Nero d'Avola IGT Terre Siciliane - Cantine Firriato

Vino rosso dal colore rosso rubino intenso, piacevolmente corposo e fragrante, dai profumi di frutti a bacca rossa. Da uve Nero d'Avola in purezza, un vino che coniuga al palato potenza e morbidezza espressiva, per una straordinaria corrispondenza naso-bocca.

Cantina: Firriato.

Annata: 2021

Harmonium Nero d'Avola D.O.C. Sicilia 2019 - Firriato

Da uve selezionate di 3 diverse cru di Nero d'Avola, della Ferla, della Lepre e della Beccaccia, coltivate nella tenuta di borgo Guarini nell'agro di Trapani.

E' un vino pluripremiato che fa parte della Selezione "TOP".

Dal colore rubino intenso, soave, morbido e carezzevole al palato, complesso e di caratura superiore, di immensa bevibilità e piacevolezza.

Cantina: Firriato.

Vino Bianco Grillo Donnafugata Sur Sur

Un grillo fresco e fruttato dallo spirito giovane, SurSur 2020 si caratterizza per un bouquet fragrante di frutta a polpa bianca e fiori di campo.

Cantina: Donnafugata. Collezione Freschi e Originali: vini piacevoli dall’animo siciliano

Annata: 2022/2023

Sherazade Nero d'Avola Sicilia DOC 2022

Cantina:Donnafugata. Collezione Freschi e Informali:vini piacevoli con varietà autoctone

Un Nero d'avola in purezza, fragrante e piacevole, dal colore rosso rubino brillante con riflessi violacei. Dal bouquet fruttato con sentori di susina e ciliegia ai quali si accostano note di delicata speziatura. Al palato si ritrovano note fruttate; è morbido e sostenuto da un’ottima freschezza.

Annata: 2022

Il vino Mille e una notte di Donnafugata è il rosso siciliano dalla personalità unica, icona di eccellenza

Morbido e intenso, caratterizzato da un bouquet ampio dove alle note fruttate si uniscono sentori balsamici e speziati. Il rosso portabandiera di Donnafugata si conferma icona di stile e di eleganza.

Cantina: Donnafugata. Collezione Vini Icona. 

Annata: 2018.

Grillo Dei Respiri 2022 Baglio Oro DOC Sicilia.

Da uve Grillo, un vino semplice ed elegante, fresco, equilibrato, sapido e dal gusto molto fine.

Un vino versatile e adatto a diverse occasioni, con un buon rapporto qualità-prezzo. Ottimo come aperitivo, ideale da bere con antipasti gourmet, primi e secondi piatti di pesce, molluschi di mare, crostacei e ortaggi

Annata: 2022 Cantina: Baglio Oro

Grillo Firriato FEUDI BRANCIFORTI DEI BORDONARO vino bianco D.O.C. Sicilia

Dalla tenuta Gelso Grande, cuore della produzione “Feudi Branciforti dei Bordonaro” un Grillo in purezza con una raffinata freschezza e una buona persistenza gustativa. Morbido ed elegante, si abbina a piatti di formaggi freschi o a risotti con crostacei.

Annata: 2023

Nero d'Avola 2021 Firriato FEUDI BRANCIFORTI DEI BORDONARO vino rosso D.O.C. Sicilia

Dalla tenuta Gelso Grande, cuore della produzione “Feudi Branciforti dei Bordonaro” un Nero d'Avola che è il perfetto archetipo di sicilianità. Dal colore rosso rubino intenso con sentori decisi di frutti rossi maturi, di prugna e macchia mediterranea e delicate note balsamiche.

Annata: 2021.

Cantina: Donnafugata. Collezione Freschi e Originali: vini piacevoli dall’animo siciliano.

Dal color rosa brillante, Lumera note piacevolmente fruttate di frutti di bosco e melograno accompagnate da delicati sentori floreali di violetta. Ben bilanciato tra la fresca acidità e la sua gradevole sapidità, è pensato per chi ama i rosati fruttati e di buona struttura.

Annata: 2023

Spumante brut millesimato 2019 - metodo classico Sicilia DOC - Donnafugata

Questo Millesimato di uve chardonnay e pinot nero dal colore giallo paglierino brillante, offre un bouquet intenso con aromi di crosta di pane, accompagnati da nuances di frutta secca e leggeri sentori agrumati di limone. In bocca è fresco e vibrante, mostrando al contempo una buona struttura e complessità. Un brut armonioso, dal perlage fine e persistente e dalla spiccata personalità.

Annata: 2019

Da uve Grillo, un vino semplice ed elegante, fresco, equilibrato, con note salmastre e marine.

Un vino versatile e adatto a diverse occasioni. Ottimo come aperitivo, ideale da bere con antipasti gourmet, primi e secondi piatti di pesce, molluschi di mare, crostacei e ortaggi

Vendemmia: 2022

Corda Pazza nasce dall'incontro tra i vitigni autoctoni siciliani Frappato, Nero D’Avola e le uve Syrah.

Il sorprendete blend dà vita ad un rosso dal colore rubino con riflessi violacei, dal profumo intenso e fruttato che richiama i sentori della prugna marasca con sottofondo di frutti di bosco, iquirizia e cioccolato. Corda Pazza risulta al palato pieno, caldo e giustamente tannico.

Annata:2018

Questo vino unico è il frutto dell’impegno e dell’amore per la nostra terra. Un vino rosso morbido, suadente e ricco di sfumature gustative. Ideale per pietanze importanti a base di carne o salumi stagionati. 

Dal colore rosso rubino intenso, presenta al naso note speziate, balsamiche con note di confettura frutti rossi. 

Ottimo con primi e secondi piatti a base di carne, anche ben conditi, funghi, grigliate di verdure, fritti di ortaggi e formaggi delicati

Annata: 2021.

Cantina: Baglio Oro

Incredibile vino rosso biodinamico da uve di Nero d'Avola e Cabernet Franc 

Nel Montenero di Abbazia Sant'Anastasia ritroviamo tutta la personalità, l'eleganza e il rispetto per la natura di questa grande cantina siciliana.

Un vino siciliano elegante, dal colore rosso rubino intenso. I 24 mesi di barriques si raccontano, in una esperienza olfattiva sorprendente tra sentori di sottobosco, anice, cioccolato bianco, vaniglia, liquirizia.

Armonia e vigore al gusto, permettono accostamenti con piatti importanti a base di carne rossa, selvaggina, cacciagione, formaggi stagionati e salumi.

Annata: 2019

Vino siciliano Colomba Platino rosso di Duca di Salaparuta per cene e pranzi speciali

Colomba Platino regala la sua interpretazione del vitigno siciliano più amato, il Nero d’Avola, con la raffinatezza che lo contraddistingue. Un vino rosso vellutato ed elegante, dal colore rosso rubino intenso e ricco di profumi di marasca e spezie.

Colomba Platino Nero d'Avola porta il carattere dell'Isola nel bicchiere, col suo sapore di grande struttura e persistenza, ampio e vellutato. A tavola è eccelso con brasati di carne e piatti dal gusto deciso. Provalo con del pollo arrosto

Annata: 2022

Autentici di Sicilia Grillo, il vino siciliano per aperitivi e pasti leggeri

Un vino bianco siciliano che fa parte della nuova serie "Autentici di Sicilia", nasce da uve Grillo che danno vita ad un vino bianco fresco e profumato.

Si presente al calice con il tipico color giallo paglierino brillante con riflessi verdolini, ed è caratterizzato da un sapore avvolgente e da una grande freschezza, che accompagnano una buona persistenza, rendendolo il perfetto compagno di aperitivi, piatti a base di pesce e formaggi freschi.

La sua personalità contemporanea e vivace lo rende perfetto per chi ama sperimentare i profumi intensi della macchia mediterranea.

Annata: 2023

Vino siciliano rosso di Duca di Salaparuta complesso e strutturato

Da soleggiati e ventilati vigneti nella Tenuta di Suor Marchesa, dove le uve maturano al sole di fine Settembre, nasce Passo delle Mule, avvolgente Nero d'Avola in purezza, dal colore rosso rubino intenso e profondo.

Dal profumo avvolgente, fruttato di marasca e lampone, con un complesso di spezie e vaniglia gradevolmente equilibrate, un vino rosso ricco, ampio e vellutato, di grande struttura e persistenza aromatica.

Provalo in abbinamento a Cernia in crosta di patate su vellutata di melanzane.

Annata: 2022

Nuovo vino Grillo Donnafugata sapido e persistente, di spiccata complessità ed eleganza

Il Passiperduti di Donna fugata nasce da uve Grillo in purezza, che danno vita a un vino dal colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.

Vino bianco fermo ampio e profondo, con note floreali di lavanda e ginestra. Il bouquet si arricchisce di sentori agrumati e richiama infine la pietra focaia. Al palato ha buona struttura ed è sapido, minerale e persistente.

Vino bianco Donnafugata da abbinare con antipasti raffinati, pesce crudo e crostacei, piatti vegetariani e carni bianche.

Annate: 2023

Spumante Rosato millesimato di piacevole struttura e finezza

Da 100% uve di Pinot Nero, Brut Rosé 2017, dal colore rosa antico, si caratterizza per un bouquet elegante e distinto.

Spumante Rosa che offre note di crosta di pane, unite a delicati sentori fruttati (pompelmo rosa) e di spezie. Un Metodo Classico Donnafugata che presenta una piacevole freschezza e buona struttura, con un seducente ritorno delle sensazioni fruttate ed una vena sapida dalla lunga persistenza.

A tavola si abbina perfettamente con crostacei crudi o cotti e tartare di pesce, o con del prosciutto crudo salato.

Annata: 2018

Vino Spumante Rosato Extra Brut da uve Nero d'Avola in purezza

Il neonato Spumante Metodo Classico Rosato Extra Brut Millesimato 2017 della casa Cristo di Campobello.

Uno spumante rosato, da uve Nero d'Avola, che ti conquista fin da subito grazie alla sua freschezza e trasparenza, non mancando di esprimere tutta la tipicità del territorio da cui nasce.

Uno spumante siciliano rosato ottimo come aperitivo o come accompagnamento ai crudi di mare e con piatti a base di pesce in generale.

Annata 2018

Vino siciliano bianco della Collezione di Famiglia della cantina Barone di Montalto

Collezione di Famiglia Grillo della cantina Barone Montalto, è un vino bianco fresco e profumato, che restituisce intriganti note di cedro, frutti tropicali ed un palato armonico e vellutato.

Al sorso è armonioso ed autentico, rappresenta appieno le migliori qualità di un terroir fertile come quello della valle del Belice nel trapanese, e del vitigno che lo caratterizza.

Da apprezzare in abbinamento a piatti di pesce, pollame e carni bianche in genere, crostacei o fresche verdure grigliate

Annata: 2022

Kados di Duca di Salaparuta, il Grillo che nasce nella tenuta di Rosignolo nel trapanese

Dal colore giallo paglierino con tenui riflessi verdognoli, il Kados Grillo ha un intenso bouquet floreale, leggermente vanigliato e complesso. Al palato è piacevolmente ampio e vellutato, vivo, di grande struttura e persistenza.

Con Kados, Duca di Salaparuta offre la sua personale interpretazione del Grillo. Un bianco siciliano sapido, intenso e con caratteristiche di longevità, che però mantiene intatta la freschezza.

Da abbinare a piatti di buon pesce, nobili crostacei e carni bianche saporite.

Annata:2022

C'D'C' rosato di Baglio del Cristo di Campobello

Un rosato di grande qualità fatto con uve Nero d'Avola in purezza, che al naso risulta molto fine con qualche sentore di rosa, frutti di bosco e toni minerali.

Un rosato molto chiaro alla vista che al palato regala una delicata sapidità e qualche cenno di erbe aromatiche.

Allucia è un Grillo in purezza, un vino bianco certificato Sicilia DOC

Allucia è un vino bianco molto fresco, perfetto da abbinare a crudi di pesce e carni bianche. Un vino bianco dalle spiccate note minerali che gli vengono regalate dalla presenza di minerali all'interno del suolo sulla quale nasce.

Il suo nome nasce da un gioco di parole dovuto al concetto di luce e brillantezza che Tenute Navarra ha voluto fare con Scurò e Allucià.

Annata: 2022

Disiato, un vino rosso da uve frappato certificato IGP Terre Siciliane

Questo vino rosso nasce dalla parola "Disiu" che in siciliano significa "desiderio", come il desiderio di Totò Navarra, fondatore della Cantina Navarra, che ha scelto di tornare nella sua terra per lavorarla e renderla grande.

Nasce da uve Frappate, e rappresenta quelle che sono le geometrie naturali della vigna su cui crescono le sue uve.

Annata: 2022

Scurò, un vino rosso tradizionale, da uve Nero d'Avola in purezza

Scurò è un vino rosso che nasce da uve Nero d'Avola, un vitigno tipico siciliano.

E' un vino rosso che si presenta con un colore molto scuro e profondo, che vuole rappresentare quell'espressione siciliana, quasi meravigliata, che racconta il momento in cui il sole tramonta e lascia spazio alla notte: Scurò, il sole è tramontato. 

Annata: 2021

Vino Grillo 100% biologico, della nuova linea Costallegra

"Creatività e leggerezza. Albore mediterraneo e sfumature di colori"

Sono queste le parole attraverso la quale Baglio Oro ha voluto presentare questo nuovo vino bianco biologico che nasce su vitigni che si trovano vicino il meraviglioso mare della costa siciliana occidentale, precisamente a Marsala.

Questo vino biologico nasce da uve Grillo, un vitigno a bacca bianca che ha fatto la storia dei vitigni della Sicilia Occidentale, che in questi anni viene reinterpretato in chiave moderna, entrando cosi tra i grandi vini del panorama enologico italiano.

Costallegra è una nuova linea di "Vini di mare" che la cantina Baglio Oro ha scelto di creare unendo la memoria e l'esperienza familiare all'enologia moderna, ricercando sempre nuovi gusti e nuovi profumi.

Bottiglia da 75 cl

La storia della Tenuta Regaleali: il Rosso Del Conte

Il Rosso del Conte è indubbiamente uno dei vini storici della grande cantina Tasca d'Almerita.

Nasce nella Tenuta Regaleali ed è composto da uve Nero d'Avola accompagnate, da una percentuale di Perricone.

E' un vino esuberante, vibrante e molto energico, soprattutto quando è giovane, dopodichè con l'affinamento risulta ben vellutato e con una buona progressione gustativa.

Vanta moltissimi e svariati premi nel corso degli anni, sin dalla sua nascita, il lontano 1959, da Medaglie d'Oro al Concorso Mondiale di Bruxelles a Tre bicchieri del Gambero Rosso, a varie Corone di Vinibuoni d'Italia. Quest'annata in particolare vanta voti altissimi da parte di James Suckling, Dottor Wine, I vini di Veronelli e The Winehunter.

Annata: 2018

Un blend di uve Nero d'Avola e Cabernet Sauvignon che da vita a un vino rosso siciliano dall'anima potente e dal carattere elegante

Questo è un vino rosso siciliano che nasce da un blend di uve coltivate nella Tenuta Regaleali, la storica tenuta di Tasca d'Almerita.

Nasce da un blend di uve Nero d'Avola e Cabernet Sauvignon, due vitigni diametralmente opposti, uno tipicamente siciliano e molto potente, e l'altro internazionale ed elegante.

E' un vino corposo, dotato di buona aromaticità e buoni tannini.

Annata: 2019

Un Nero d'Avola che descrive "l'Amore" che la famiglia Tasca d'Almerita mette da generazioni e generazioni nei suoi vini

Questo vino rosso siciliano nasce da di uve Nero d'Avola coltivate nelle colline di Tenuta Regaleali, la storica tenuta di Tasca d'Almerita.

Queste uve Nero d'Avola si contraddistinguono da tutte le altre per i loro profumi, che si sentono subito al bicchiere, e per la loro maturazione, mai troppo eccessiva.

E' un vino corposo, dotato di buona intensità aromatica conferitagli dalla tipologia di lavorazione, ossia dal passaggio in diverse barrique di rovere di varie annate.

Annata: 2020

Un vino bianco siciliano fruttato, fresco ed equilibrato

Questo vino bianco siciliano di Barone Montalto è un Pinot Grigio che vanta la denominazione Terre Siciliane IGT.

Si presenta alla vista con un color giallo paglierino, al naso è fresco e pulito con evidenti note fruttate di pere, mele verdi e pesche bianche.

Al palato ritrovano gli stessi sentori del naso con qualche nota di agrumi accompagnata da un'acidità che lo rende equilibrato e fragrante.

Annata: 2022

La Riserva del famoso Passivento, un vino rosso siciliano scuro e intenso prodotto con il metodo Passivento

Il metodo Passivento è il metodo che prevede il parziale appassimento delle uve direttamente in vigna, che viene poi completato in fruttaia, dove con il sapiente controllo della ventilazione si aiutano le uve a raggiungere il livello ideale di disidratazione prima della pressatura.

Il vino affina poi per un periodo in acciai e per altri 12 mesi in barrique di legno.

Questo vino rosso siciliano Riserva nasce da un blend di uve Nero d'Avola e Cabernet Sauvignon, ne esce un vino rosso fruttato e intenso, che accompagna ottimamente portate importanti, dai gusti forti, come selvaggina, stufati e formaggi stagionati.

Annata: 2018

Caeles Nero d'Avola, il simbolo di un vitigno che è icona della sicilianità

Un vino rosso siciliano Nero d'Avola, il più classico dei vitigni siciliani. Sano e genuino, riflesso di una terra incontaminata e curata con amore e attenzione.

Un vino rosso che si presenta con un bouquet di frutti rossi e spezie aromatiche, e che esplode al palato in maniera morbida e seducente, con grandi equilibri tra tannini e acidità.

Annata: 2021

Caeles Grillo Sicilia D.O.C. Vino Biologico - Cantine Firriato

Vino bianco DOC Biologico Siciliano, fresco e rotondo, dal bouquet complesso e di forte personalità, esprime fragranze esotiche, come il pompelmo rosa e il frutto della passione. Da uve Grillo in purezza, della Tenuta di Borgo Guarini, nell’agro trapanese.

Certificato biologico e vegano!

Cantina: Firriato.

Cantina: Vasari  Annata: 2016. BIO VEGAN

Vino Rosso siciliano DOC, prodotto nella provincia di Messina nelle colline del circondariato di Milazzo il "Mamertino", nei comuni di Santa Lucia del Mela e Merì.

Da uve Nero d'Avola e Nocera coltivate biologicamente nelle Tenute Casale e Santa Maria a Santa Lucia del Mela (ME).

Cantina: Vasari  Annata: 2017. BIO VEGAN

Vino Bianco siciliano DOC, prodotto nella provincia di Messina nelle colline del circondariato di Milazzo il "Mamertino", nei comuni di Santa Lucia del Mela e Merì.

Da uve Grillo, Inzolia e Cataratto coltivate biologicamente nelle Tenute San Giuseppe e Casale a Santa Lucia del Mela (ME).

Cantina: Donnafugata. Collezione Eleganza Mediterranea: Grandi vini da vitigni internazionali

Un rosso elegante. Un lusso accessibile. Si caratterizza per un bouquet fragrante con note fruttate evidenti unite a sentori speziati e tabacco dolce. Un rosso che stupisce per piacevolezza ed eleganza.

Annata: 2017.

Apollo Grillo Sicilia D.O.C. 2017 Vino Biologico - Cantine Fausta Mansio

Vino bianco DOC Biologico Siciliano, elegante e profumato, dal colore giallo paglierino, al naso spiccano profumi di gelsi bianchi, pere e pesche mature. Da uve Grillo in purezza, nella Val d’Anapo nel Siracusano.

Cantina: Fausta Mansio di Olaf Consiglio.

Annata: 2017.

Nero d'Avola Dei Respiri 2022 Baglio Oro DOC Sicilia

Da uve Nero d'Avola, un vino intrigante, giovane ma in grado di sorprendere per i profumi caldi e mediterranei.

Un vino versatile e adatto a diverse occasioni, con un buon rapporto qualità-prezzo. Fine, fresco ed equilibrato, ideale da bere con primi e secondi piatti a base di carne, funghi, formaggi delicati.

Annata: 2022 Cantina: Baglio Oro

Questo Grillo si presenta di un bianco paglierino con riflessi verde salvia. Al naso il bouquet è fresco con note di fiori di agrumi, mentre al palato si presenta abbastanza sapido e minerale, con un ritorno delle note agrumate, unito ad una piacevole freschezza.

Da abbinare con primi piatti di pesce, fritto misto, panini gourmet.

Annata:2018

Robusto vino rosso biologico da uve di Nero d'Avola dell'Abbazia Santa Anastasia

Vino Biologico siciliano dal colore rosso rubino con leggere sfumature violacee, ottenuto da vitigni di Nero d'Avola, il principe dei Vitigni Siciliani.

Un Nero d'Avola ben strutturato, elegante, gentilmente tannico e persistente nel gusto.

Il Nero d'Avola Abbazia Sant'Anastasia dal profumo di ciliegia, lampone, mora e gelso, con un finale floreale di violetta, lavanda e un fresco aroma di arancia rossa.

Vino rosso perfetto con taglieri di salumi e formaggi, carni rosse, ortaggi, verdure.

Annata: 2019

Vino rosso biologico generoso e sincero, da uve di Nero d'Avola e Merlot

Dal colore rosso rubino intenso e profondo, un vino biologico Abbazia Sant'Anastasia, reso avvolgente nella sua nota tannica, che si trasforma in una setosa piacevolezza gustativa, da un passaggio in barriques.

Un vino rosso siciliano vigoroso nei suoi profumi, che narra i due vitigni tra profumi di ciliegia, mora, ribes, lavanda, vaniglia.

Vino Sicilia DOC dal gusto strutturato, morbido ma di buon corpo, lo rende esaltante con piatti a base di carne, cacciagione ma anche risotti e primi piatti dal gusto deciso

Ammasso 2020 rosso Sicilia DOC da uve coltivate nella valle del Belice dalla cantina Barone Montalto

Da uve Nero d'Avola, Nerello Mascalese, Merlot e Cabernet Sauvignon, nasce un rosso intenso e corposo, un vino da meditazione finemente equilibrato e strutturato.

Le uve più belle vengono raccolte manualmente e disposte per un mese in fruttaia ventilate e a temperatura costante. I naturali processi enzimatici sviluppano le peculiarità aromatiche e gustative di questo vino. 

Da abbinare a carne saporita, pasta al forno, formaggi stagionati, cioccolato extra noir.

Annata: 2020

Vino bianco siciliano fresco e leggero come gli acquerelli, da uve Grillo e Sauvignon Blanc

Il Grillo Sauvignon Blanc di Barone Montalto fa parte della linea Acquerello che la cantina ha voluto dedicare ai vini da portare a tavola ogni giorno.

Il profumo è di agrumi, pompelmo e fiori d’arancio, al palato i sentori di frutta diventano esotici e aiutano a bilanciare la vivace acidità e la struttura complessiva, donando piacevolezza al finale.

Perfetto con primi e secondi a base di pesce, ma anche con la pizza, i formaggi freschi e i piatti internazionali come i tacos di pesce messicano

Annata: 2022

Vino rosso siciliano da uve Cabernet Sauvignon e Nero d'Avola, dal sorso elegante e strutturato

Il Cabernet Sauvignon Nero D'Avola di Barone Montalto fa parte della linea Acquerello che la cantina ha voluto dedicare ai vini da portare a tavola ogni giorno.

Dal colore rosso intenso con riflessi vivaci e intensi, al palato esprime appieno le caratteristiche di questi due vitigni in un assaggio raffinato e profondo. Fenolico, con un bouquet ricco di spezie, frutta scura, e tocchi di caramello. Questo vino ha una struttura elegante, tannini morbidi e dolci di vaniglia.

Annata: 2021

Vino bianco biologico fresco e ben equilibrato, 4 Filari Grillo Sicilia DOC di Case Alte.

Da uve Grillo in purezza coltivate in regime biologico sulle colline del palermitano in contrada Macellarotto

Un giallo paglierino con brillanti riflessi verdolini, spiccano piacevoli note tropicali come pompelmo, sambuco e fichi, che si alternano a delicate note di zagara e crosta di pane. Di grande ampiezza, è caratterizzato da una buona spalla acida e grande sapidità sul finale.

Da bere a tutto pasto, accompagna antipasti di pesce, carni bianche, formaggi freschi e stagionati, crostacei e insalate

16 Filari 2020 biologico Sicilia DOC di Case Alte, vino rosso ben strutturato, dai toni fruttati e speziati

Da uve Nero d'Avola in purezza coltivate in regime biologico sulle colline del palermitano in contrada Macellarotto.

Dal colore rosso rubino intenso, al profumo presenta un bouquet fruttato di ciliegia, mora e lampone, con una nota speziata ed erbacea che si sviluppa con sentori di rosmarino, tabacco e chiodi di garofano.

Una grande struttura con acidità bilanciata e tannini fini, setosi ma vivi e ben presenti a conferire la giusta vivacità e piacevole lunghezza al vino.

Nero d'Avola 2020 biologico Sicilia DOC di Masseria del Feudo, vino rosso con buona struttura, complessità e aromaticità

Il Nero d'Avola di Masseria del Feudo si presenta alla vista di colore rosso rubino intenso. Al naso piacevoli note mentolate, unite a sentori più dolci di piccoli frutti rossi maturi e accenni di pepe che lo rendono intrigante e complesso.

Al gusto il vino è vellutato, sapido, con un finale vibrante, sorretto da una acidità propria del vitigno che permette di apprezzarne il tipico retrogusto.

Da abbinare a formaggi stagionati, carni alla brace, arrosti di carne, funghi ripieni

Nero d'Avola 2020 Biologico Sicilia DOC di Masseria del Feudo, la massima espressione di questo vitigno autoctono eccezionale

Da uve di Nero d’Avola in purezza, un magnifico rosso Sicilia Doc Biologico dal colore rosso rubino intenso che presenta eccezionali profumi di aromi speziati, frutti rossi maturi e spezie ben fusi con note zuccherine di cacao e vaniglia.

Al palato si mostra un vino setoso e avvolgente, persistente e compatto, con una buona acidità. Nel retrogusto emergono note di caffè e cioccolato fondente tipiche di questa varietà, figlia della tradizione enologica siciliana

Annata 2020

Grillo 2021 biologico Sicilia DOC di Masseria del Feudo, è un vino di buona struttura e fresca aromaticità

Grillo Doc da uve coltivate in C.da Grottarossa a Caltanissetta con metodo biologico.

Dal colore giallo paglierino dorati, il profumo è fine e netto con delicate note agrumate, miele d’acacia e tipici sentori floreali. In sottofondo emergono aromi speziati di pepe bianco e ribes. Buon equilibrio tra sapidità e acidità, spiccano note idrocarburiche destinate ad aumentare d’intensità con l’invecchiamento del vino.

Da abbinare con antipasti di pesce, carni bianche, formaggi, crostacei e sushi

Haermosa 2019 biologico Sicilia DOC, da uve Grillo macerate sulle bucce di Masseria del Feudo

Grillo Doc da uve coltivate con metodo biologico e selezionate a mano dal più vecchio vigneto della cantina.

Dal colore giallo paglierino carico. Al naso note floreali e fruttate insieme a profumi di scorza di arancia, nocciola tostata e marzapane. Ottima struttura gustativa, bocca avvolgente, il finale lungo, dinamico e bilanciato al sorso risulta essere scorrevole e di grande eleganza.

Vino di ottima struttura gustativa, persistente, che rivela una vena sapida sorretta da un tannino fine e saporito.

Vrucara - Nero d'Avola Prephyloxera

"Vrucara é il nome del cru da cui proviene l’uva. Il nome trae origine da un vigneto la cui terra é stata sempre chiamata “Vrucara”. Prende tale nome poiché é diffusamente presente la vruca, in siciliano é il nome di un cespuglio che spontaneamente cresce intorno al vigneto. Tale erba dal sentore mentolato miscelato con olio d’incenso. “Travasa” nelle antiche piante di viti, uniche, caratteristiche che troviamo successivamente nel vino."

Il Vrucara è l'etichetta che è un pò il simbolo di questa cantina, che nasce da vecchie viti prephyloxera.

Formato: 75 cl

Disueri 2021, un Sicilia DOC tipico siciliano - Cusumano

Il Disueri è un vino Nero d'Avola che nasce nella Tenuta San Giacomo, a Butera, vicino Caltanissetta.

Questa tenuta è molto speciale grazie al suo colore, un color bianco "come la neve e il torrone siciliano". 

Questo vino rosso siciliano al calice si presenta color rosso rubino con qualche riflesso violaceo, con un bouquet di mirtilli e amarene, mentre al sorso risulta ben strutturato con una persistenza fruttata.

Si tratta di un vino Nero d'Avola siciliano perfetto da abbinare con piatti di Carne o formaggi tipici.

Bottiglia da 75 cl

Spumante B Edizione Limitata 2013 - Donnafugata Spumante Brut Millesimato

Questo Vino Spumante Bianco Sicilia DOC viene creato da una piccolissima produzione di pregio, che è frutto di una estrema selezione delle uve in vigna.

Il suo potenziale viene espresso al meglio grazie all'affinamento che avviene sui lieviti per 86 mesi, processo grazie al quale questo Metodo Classico gode di una straordinaria complessità organolettica.

Al colore questo Spumante Brut Millesimato appare di un giallo paglierino brillante con riflessi dorati. Al bouquet è ampio ed elegante, combina aromi di ribes bianco e susina bianca, con note di salvia e rosmarino.

Al palato spiccano sapori freschi e raffinati, dotati di buona mineralità, che lasciano in bocca un finale aromatico e sapido.

Si tratta di una raffinata Edizione Limitata, solo 391 bottiglie prodotte.

Annata: 2013