Rosso del Conte 2019 DOC Contea di Sclafani - Tasca d'Almerita Tenuta Regaleali
La storia della Tenuta Regaleali: il Rosso Del Conte
Il Rosso del Conte è indubbiamente uno dei vini storici della grande cantina Tasca d'Almerita.
Nasce nella Tenuta Regaleali ed è composto da uve Nero d'Avola accompagnate, da una percentuale di Perricone.
E' un vino esuberante, vibrante e molto energico, soprattutto quando è giovane, dopodichè con l'affinamento risulta ben vellutato e con una buona progressione gustativa.
Vanta moltissimi e svariati premi nel corso degli anni, sin dalla sua nascita, il lontano 1959, da Medaglie d'Oro al Concorso Mondiale di Bruxelles a Tre bicchieri del Gambero Rosso, a varie Corone di Vinibuoni d'Italia. Quest'annata in particolare vanta voti altissimi da parte di James Suckling, Dottor Wine, I vini di Veronelli e The Winehunter.
Annata: 2019
Rosso del Conte 2019 DOC. Un Nero d'Avola storico della Cantina Tasca d'Almerita
LA STORIA
Il Rosso del Conte è uno dei vini più storici della cantina Tasca d'Almerita. Nasce nella Tenuta Regaleali, nella vigna San Lucio, storica cantina che dal 1959 regala meravigliose annate di Rosso del Conte.
In questa vigna convivono due varietà: il Perricone e il Nero d'Avola, che sono uve tardive, infatti maturano tra la fine di settembre e i primi di ottobre.
Questo vino è una fedele espressione del territorio da cui nasce, ossia l'alta collina, infatti sul piano aromatico il Rosso del Conte non eccede in note troppo mature anche se garantisce un ottima maturazione.
Nel tempo ha incontrato diversi tipi di tecniche di affinamento: botti di castagno, rovere di Slavonia, barili di rovere francese, ma ha sempre mantenuto la sua particolare identità.
SCHEDA TECNICA
VITIGNI: Nero d’Avola (53%), Perricone (47%)
DENOMINAZIONE: Rosso Contea di Sclafani DOC
ZONA VITINICOLA: Tenuta Regaleali – Palermo – Sicilia
VIGNETI: Vigna San Lucio di 8 Ha
ANNO DI IMPIANTO: 1965
ESPOSIZIONE: Sud-Sud Est
Sistema di allevamento: alberello
Tipo di potatura: corta a sperone
Densità di ceppi per ha: 4.400
Resa di uva per ha: 68 ql
Epoca di vendemmia: 1 ottobre 2018
Fermentazione: tradizionale in rosso in vasche di acciaio inox
Temperatura di fermentazione: inizio 20°C e fine 28°C
Durata a contatto con le bucce: 20 giorni
Fermentazione malolattica: svolta totalmente
Affinamento: in barili di Rovere Francese (Allier e Tronçais) da 225 litri, 100% nuovi per 18 mesi
Gradazione alcolica: 14% Vol.
Dati analitici del vino: pH 3,37 – AT 6,14 g/l – ZR 1 g/l – ET 33,3 g/l
Contiene Solfiti
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