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Vino C'D'C' Rosato 2022 - Baglio del Cristo

Vino C'D'C' Rosato 2025 - Baglio del Cristo

Name: Vino C'D'C' Rosato 2025 - Baglio del Cristo
Brand: Cantina Baglio del Cristo di Campobello
SKU: W010006BCR
Price: 11.9 EUR
Availability: OutOfStock

Cantina Baglio del Cristo di Campobello

11,90 €

(15,87 € / l)

Tasse incluse

C'D'C' rosato di Baglio del Cristo di Campobello

Un rosato di grande qualità fatto con uve Nero d'Avola in purezza, che al naso risulta molto fine con qualche sentore di rosa, frutti di bosco e toni minerali.

Un rosato molto chiaro alla vista che al palato regala una delicata sapidità e qualche cenno di erbe aromatiche.

Annata: 2025

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C'D'C' Rosato – Nero d’Avola Sicilia DOC

Il C'D'C' Rosato nasce da uve Nero d’Avola in purezza coltivate nelle tenute del Baglio del Cristo di Campobello: un rosato fine ed elegante, fresco e sapido.

Territorio e vinificazione

Le vigne si trovano su terreni collinari tra i 230 e i 260 metri di altitudine. La raccolta è manuale; dopo una pressatura soffice le uve macerano sulle bucce per circa 3 ore, poi il mosto viene separato e decantato a freddo. Il vino affina sulle fecce fini in acciaio per circa 4 mesi e per altri 2 mesi in bottiglia.

Profilo sensoriale

Al calice si presenta di un rosa tenue; al naso offre un bouquet di fragoline di bosco, toni minerali e sentori di rosa. Al palato è gradevolmente acido, con una delicata vena sapida, e chiude con qualche cenno di erbe aromatiche.