APOLLO Birra Epica - Double Ipa 33cl.
Apollo Birra Double Ipa 33cl. - Epica Birrificio Artigianale Siciliano
NOVITA' in casa Epica!
Stile: Double Ipa.
Grado alcolico: 8%.
Bottiglia: 33 cl.
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NOVITA' in casa Epica!
Stile: Double Ipa.
Grado alcolico: 8%.
Bottiglia: 33 cl.
Apollo Birra Double Ipa 75cl. - Epica Birrificio Artigianale Siciliano
NOVITA' in casa Epica!
Stile: Double Ipa.
Grado alcolico: 8%.
Bottiglia: 75 cl.
Birra scura, di colore nero, con un bel cappello di schiuma cremosa color cappuccino, la Ares è una birra energetica. Al palato è morbida, con un gusto che ricorda la cioccolata fondente
Ideale con dolci al cioccolato, paste secche a base di nocciole o pistacchi.
Stile: Imperial Stout.
Grado alcolico: 7%.
Bottiglia: 33 cl
Birra scura, di colore nero, con un bel cappello di schiuma cremosa color cappuccino, la Ares è una birra energetica. Al palato è morbida, con un gusto che ricorda la cioccolata fondente
Ideale con dolci al cioccolato, paste secche a base di nocciole o pistacchi.
Stile: Imperial Stout.
Grado alcolico: 7%.
Bottiglia: 75 cl
Un vino bianco biodinamico che si presenta con un giallo paglierino molto limpido con qualche riflesso dorato.
Si tratta di un vino bianco che si ottiene da uve 100% Chardonnay, e che vanta la certificazione Demeter, grazie alla sua attenta agricoltura biodinamica.
E' un vino dal gusto morbido, avvolgente, con qualche nota di miele, zenzero, camomilla e vaniglia.
Bottiglia da 75 cl
Questi sfiziosi biscotti sono l'ideale per una colazione sana, leggera e nutriente, sono ricchi di fibre e hanno ottimi valori nutrizionali.
Vengono prodotti artigianalmente con farine integrali e materie prime selezionate di qualità.
Questi biscottini sono un prodotto tipico siciliano di Tumminello. Sono ricchi di fibre, senza grassi idrogenati e senza olio di palma.
Confezione da 400 grammi
Questi sfiziosi biscotti sono l'ideale per una colazione all'italiana, sono ricchi di fibre e non hanno conservanti ne grassi idrogenati.
Vengono fatti semplicemente con latte fresco Siciliano, uova fresche da galline allevate all’aperto e farina di frumento italiana.
Questi biscottini sono un prodotto tipico siciliano di Tumminello.
Confezione da 400 grammi
Prodotti artigianalmente con una ricetta semplice e tradizionale, con materie prime selezionate e di qualità. Farina di Timilia, Cioccolato di Modica IGP fondente con zucchero di canna Mascobado, una combinazione di sapori autentici e genuini per questi biscotti croccanti e sfiziosi.
Confezione da 210 grammi
GraniSi - Biscotti artigianali al limone con olio extravergine d'oliva
Prodotti con una ricetta semplice e tradizionale, questi deliziosi biscotti al limone racchiudono i sapori e i profumi della Sicilia.
Dal gusto delicato, vengono prodotti artigianalmente con materie prime di altissima qualità.
Confezione da 210 grammi.
Prodotti artigianalmente con una ricetta semplice e tradizionale, materie prime selezionate e di qualità.
Farina di Timilia, zucchero di canna e olio extravergine d'oliva, questi deliziosi biscotti vengono aromatizzati alla Manna e scorze d'arancia, direttamente dal cuore del parco delle Madonie
Confezione da 210 grammi
Prodotti artigianalmente con una ricetta semplice e tradizionale, con materie prime di altissima qualità.
Tutto il sapore autentico e unico di antiche farine siciliane di Timilia e Maiorca, integrali e macinate a pietra.
Confezione da 210 grammi.
Prodotti artigianalmente con una ricetta semplice e tradizionale, con materie prime selezionate e di qualità.
Farina integrale di grani siciliani, zucchero grezzo integrale di canna e frutti rossi, una combinazione di sapori autentici e genuini per questi deliziosi biscotti freschi e profumati.
Confezione da 210 grammi
Biscotti siciliani artigianali prodotti sulle Madonie, a Castelbuono, tramite ricette semplici e tradizionali e utilizzando solo materie prime selezionate e di qualità.
Questi biscottini sono fatti con grani antichi siciliani oltre a un mix di cereali e semi.
Cruschello, Soia, Segale, Avena, Orzo, Frumento, questi sono i cereali contenuti in questi biscottini, oltre a Semi di Lino, di Girasole e di Sesamo, il tutto, unito a Uova da galline allevate all'aperto
Scatola da 210 grammi
Caratterizzata da un'abbondante schiuma compatta e dal classico bouquet speziato e fruttato (al sapore di banana). Dal colore giallo paglierino velato dovuto alla presenza dei caratteristici lieviti. Facile da bere è estremamente rinfrescante.
Stile: Weizen.
Grado alcolico: 5,2%.
Bottiglia: 33cl.
Caratterizzata da un'abbondante schiuma compatta e dal classico bouquet speziato e fruttato (al sapore di banana). Dal colore giallo paglierino velato dovuto alla presenza dei caratteristici lieviti. Facile da bere è estremamente rinfrescante.
Stile: Weizen.
Grado alcolico: 5,2%.
Bottiglia: 75cl.
Prodotti artigianalmente con una ricetta semplice e tradizionale, con materie prime selezionate e di qualità. Dal cuore del Parco delle Madonie una combinazione di sapori autentici e genuini per questi biscotti croccanti e sfiziosi.
Confezione da 380 grammi
Deliziosi biscotti ripieni di mandorle tostate, caffè, fichi secchi, uva sultanina, gocce di cioccolato e marmellata di albicocche, ricoperti di glassa bianca e confettini colorati
Prodotti artigianalmente con una ricetta semplice e tradizionale, con materie prime selezionate e di qualità.
Confezione da 320 grammi
Una birra lievemente gasata, leggera, dal corpo medio e dall'olfatto floreale. Equilibrata, al bicchiere si presenta dorata con riflessi arancio.
Stile: Pale Ale.
Grado alcolico: 4,9%.
Bottiglia: 33 cl.
Da uve di una particolare selezione aziendale definita V12, propagata partendo da un antico biotipo di Perricone.
Un vino dalle caratteristiche uniche, un rosso di grande struttura ed eleganza, con lunghissime maturazioni e affinamento finale in bottiglia.
Un vino che è un'esperienza, fra l'altro ad un prezzo speciale!
Una fusione delle caratteristiche citriche e resinose di un IPA con la secchezza e i toni speziati di una WIT. Dopo il primo impatto dolce, emergono le note agrumate del luppolo, che lasciano spazio ad un finale amaro e secco.
CON PEPE ROSA!
Stile: White Ipa.
Grado alcolico: 4,7%.
Bottiglia: 33 cl.
Al suo interno una accurata selezione di biscotti super golosi, ovvero: Ricci alle Mandorle, Praline al Cocco e Ricci al Pistacchio; realizzati solo con ingredienti selezionati e attentamente lavorati, per garantire non solo la bontà, ma anche la genuinità dal prodotto!
Confezione da 120 grammi.
All'interno di questa meravigliosa latta decorata troverete una selezione di biscotti artigianali del Biscottificio Tumminello: i Cantucci Morbidi alle Mandorle e i Cantucci morbidi al Cioccolato di Modica IGP realizzati solo con ingredienti selezionati e attentamente lavorati, per garantire non solo la bontà, ma anche la genuinità dal prodotto!
Si tratta di due tipologie di Cantucci dal gusto super goloso, nello specifico: i Cantucci morbidi al Cioccolato di Modica IGP che sono dei buonissimi biscotti morbidi con un ripieno di mandorle tostate e cioccolato di Modica IGP, e i Cantucci Morbidi alle Mandorle, biscotti super morbidi e golosi aromatizzati con la cannella e con il Miele di Millefiori.
Confezione da 250 grammi.
All'interno di questa meravigliosa latta decorata troverete una selezione di biscotti super golosi: Zuccotti e Cosi Chini ai Fichi realizzati dal Biscottificio Tumminello solo con ingredienti selezionati e attentamente lavorati, per garantire non solo la bontà, ma anche la genuinità dal prodotto!
Si tratta di due tipologie di biscotti artigianali dal gusto inebriante, nello specifico: Zuccotti che sono dei buonissimi biscotti ripieni di mandorle di Avola e zuccata, e di Cosi Chini ai Fichi, biscotti ripieni di fichi secchi e mandorle di Avola.
Confezione da 250 grammi.
Una Latta molto vivace e ricca di colori, creata con lo stile e la tradizione che contraddistingue il Biscottificio Tumminello.
Al suo interno contiene i due tipi di Quadrucci Morbidi, quelli al Cioccolato di Modica e quelli alle Mandorle, dei biscottini molto golosi, una grande novità del 2024.
Formato da 250 grammi
Una piccola Latta ricca di colori creata con lo stile e la tradizione che contraddistingue il Biscottificio Tumminello.
Al suo interno contiene Praline al Cocco, Ricci al Pistacchio e Ricci alle Mandorle.
Formato da 120 grammi
L'originale "Cioccolato di Modica IGP" fondente che insieme allo zucchero di canna integrale si sposa alla perfezione con i grani antichi siciliani Tumminia e Maiorca.
Cosi vengono fuori questi meravigliosi biscotti artigianali creati dal Biscottificio Tumminello che in questa versione li va ad inserire in un elegante latta colorata in rosso che richiama la Sicilia e le maioliche siciliane.
Puoi trovare anche la versione con la scatola semplice degli stessi biscotti.
Confezione da 270 grammi
Una Latta piena di colori che richiamano la Sicilia, che al suo interno contiene i biscottini al Limone, dei biscottini delicati e golosi, ottimi anche per chi è intollerante ai latticini e i suoi derivati.
Questa latta molto elegante è creata con lo stile e la tradizione che contraddistingue il Biscottificio Tumminello.
I buonissimi Biscottini al Limone puoi trovarli anche nella versione in scatola.
Confezione da 270 grammi
Una fusione tra stile e tradizione, quella realizzata dal Biscottificio Tumminello con questa latta.
L'eleganza dei colori che richiamano la Sicilia e le maioliche siciliane, con all'interno i buonissimi biscotti all'Arancia e Manna, quest'ultima prodotta solo nel territorio di Castelbuono e nelle sue vicinanze, proprio li dove nasce il Biscottificio Tumminello.
Puoi trovare anche la versione con la scatola semplice degli stessi biscotti.
Confezione da 270 grammi
L'ultima arrivata in casa Epica!!! Birra ispirata allo stile trappista Dubbel. Dal colore bruno con schiuma color cappuccino. Un ricco aroma di malto vivacizzato da una speziatura che alleggerisce la bevuta mascherando i suoi 8 gradi alcolici.
Stile: Dubbel.
Grado alcolico: 8%.
Bottiglia: 33 cl.
L'ultima arrivata in casa Epica!!! Birra ispirata allo stile trappista Dubbel. Dal colore bruno con schiuma color cappuccino. Un ricco aroma di malto vivacizzato da una speziatura che alleggerisce la bevuta mascherando i suoi 8 gradi alcolici.
Stile: Dubbel.
Grado alcolico: 8%.
Bottiglia: 75 cl.
Nel Montenero di Abbazia Sant'Anastasia ritroviamo tutta la personalità, l'eleganza e il rispetto per la natura di questa grande cantina siciliana.
Un vino siciliano elegante, dal colore rosso rubino intenso. I 24 mesi di barriques si raccontano, in una esperienza olfattiva sorprendente tra sentori di sottobosco, anice, cioccolato bianco, vaniglia, liquirizia.
Armonia e vigore al gusto, permettono accostamenti con piatti importanti a base di carne rossa, selvaggina, cacciagione, formaggi stagionati e salumi.
Annata: 2019
Birra in stile Brown Ale con aggiunta di nocciole dei Nebrodi. Dal colore marrone, nel bicchiere di presenta con un bel cappello di schiuma fine e compatta. Al naso dominano le delicate note della nocciola tostata e della vaniglia. Con Nocciole dei Nebrodi!
Stile: Brown Ale.
Grado alcolico: 6.0%.
Bottiglia: 33 cl.
Birra in stile Brown Ale con aggiunta di nocciole dei Nebrodi. Dal colore marrone, nel bicchiere di presenta con un bel cappello di schiuma fine e compatta. Al naso dominano le delicate note della nocciola tostata e della vaniglia. Con Nocciole dei Nebrodi!
Stile: Brown Ale.
Grado alcolico: 6.0%.
Bottiglia: 75 cl.
Ispirata alle India Pale Ale inglesi ma caratterizzata dall'abbondante luppolatura americana. Perfettamente equilibrata tra i sentori di caramello, frutta secca e l'amaro del luppolo.
Stile: American Pale Ale.
Grado alcolico: 6%.
Bottiglia: 33 cl.
Ispirata alle India Pale Ale inglesi ma caratterizzata dall'abbondante luppolatura americana. Perfettamente equilibrata tra i sentori di caramello, frutta secca e l'amaro del luppolo.
Stile: American Pale Ale.
Grado alcolico: 6%.
Bottiglia: 75 cl.
Dall'incontro di due eccellenze siciliane, come il Pistacchio e le Mandorle, nascono i dolci al Pistacchio del Biscottificio Tumminello.
I biscotti Tumminello sono realizzati solo con grani antichi siciliani, coltivati nel rispetto della natura e della biodiversità mediterranea e siciliana.
Il gusto autentico del Pistacchio di Sicilia incontra le delicate Mandorle dando vita a un biscotto artigianale perfetto per qualsiasi momento, sia col latte che col thè.
Confezione da 220 grammi.
Un vino rosso biodinamico molto fragrante ed elegante, che gode della certificazione Demeter, il più grande organismo privato di certificazione dell'agricoltura biodinamica.
Alla vista si presenta con un color rosso rubino con qualche riflesso violaceo, mentre al naso è molto ricco oltre che ad essere molto invitante, grazie ai sentori fruttati di ciliegia, lampone, arancia rossa e mora, accompagnati anche da anice stellato, vaniglia, carruba e cannella.
Al palato è molto fresco e morbido con note di frutti rossi
Bottiglia da 75 cl
Vino Syrah siciliano, dal caldo colore rosso porpora con riflessi violacei. Un vino rosso dai profumi quasi balsamici, tra sentori di frutta rossa, cannella, noce moscata, cardamomo e pepe bianco.
Un Syrah elegante e morbido, grazie alle delicate note di frutti rossi, ai dolci tannini vellutati e alla lunga e piacevole persistenza, che ne stimola la bevuta.
Il Sensinverso rosso di Abbazia Sant'Anastasia, si sposa perfettamente con tutti i tipi di carne, ma anche con formaggi e risotti.
Annata: 2016
Cantina: Azienda Agricola G. Milazzo.
Vino Spumante Brut Metodo Classico. Prodotto da uve Chardonnay e alcuni biotipi di Inzolia
La Gran Cuvée è frutto di un meticoloso lavoro di selezione e assemblaggio delle migliori basi spumante, in modo da creare quell’accordo di sfumature, aromatiche e gustative, che da origine ad un vino complesso e armonico.
BOTTIGLIA da 1,5 L!
Tifeo- Birra Belgian Ale 75cl. - Epica Birrificio Artigianale Siciliano
Dorata e leggermente velata, è una birra robusta, dall'aroma dolciastro e fruttato dovuta al particolare lievito belga.
Dal gusto ricco, con sfumatura di mela, viene prodotta con l'aggiunta di Miele di ape nera sicula.
Stile: Belgian Ale.
Grado alcolico: 6,7%.
Bottiglia: 75 cl.
Cantina: Azienda Agricola G. Milazzo.
Vino Spumante Brut Metodo Classico VSQ. Una riserva speciale creata da Giuseppe Milazzo per celebrare l'anniversario dei 40 anni dal primo tiraggio di uno spumante metodo classico Milazzo.
Una sapiente fusione di cloni speciali di Inzolia e Chardonnay.
Bollicine siciliane di eccellenza!
Elegantissimo cofanetto nero serigrafato con brochure.
Bottiglia da 1,5 L.
Deliziosi biscotti farciti tipici siciliani fatti a mano a Castelbuono.
Prodotti artigianalmente con una ricetta semplice e tradizionale, con materie prime selezionate e di qualità.
Confezione da 320 grammi
Un vino bianco BIO ottenuto da un blend di due vitigni autoctoni: 70% Sauvignon e 30% Chardonnay che si presenta con un giallo paglierino con qualche riflesso verdolino.
Un vino bianco con un bouquet molto intenso e vivace, che regala profumi di frutta come ananas, nespola, banana, pesca, susina, miste a note di agrumi e fiori di zagara.
E' un vino BIO dal gusto fresco, armonioso, con qualche nota delicata di melone bianco e pompelmo, e con un buon retrogusto aromatico.
Bottiglia da 75 cl
Buonissimi biscotti prodotti artigianalmente con una ricetta semplice e tradizionale e con materie prime selezionate e di qualità.
Questi biscottini sono un prodotto tipico siciliano e nascono dall'unione di due ingredienti unici: la manna, una linfa estratta da alcune corteccie di alberi che si trovano sulle Madonie, e il grano saraceno un cereale ricco di proprietà nutrizionali e antiossidanti.
Il loro gusto è unico e inconfondibile, che combina il sapore dolce della manna al gusto delicato del grano saraceno.
Confezione da 210 grammi
Deliziosi biscotti prodotti artigianalmente con una ricetta semplice e tradizionale e con materie prime selezionate e di qualità.
Questi biscottini sono un prodotto tipico siciliano e riproducono in pieno il sapore della classica torta alle mele, in una versione rustica ma soprattutto sana.
Il loro gusto è unico e inconfondibile, che combina il sapore dolce della mela candita al gusto speziato della cannella.
Confezione da 210 grammi
Deliziosi biscotti tipici siciliani con mandorle tostate e cioccolato di Modica I.g.p. Fatti a mano a Castelbuono.
Prodotti artigianalmente con una ricetta semplice e tradizionale, con materie prime selezionate e di qualità, della tradizione Siciliana!
Confezione da 270 grammi.
Deliziosi biscotti tipici siciliani alle mandorle aromatizzati con cannella e miele millefiori. Fatti a mano a Castelbuono.
Prodotti artigianalmente con una ricetta semplice e tradizionale, con materie prime selezionate e di qualità, della tradizione Siciliana!
Confezione da 270 grammi.
Cantina: Azienda Agricola G. Milazzo
Vino BIOLOGICO Bianco TERRE SICILIANE IGP. Un bianco che vale molto di più del suo prezzo!
Blend di uve biologiche pregiate coltivate esclusivamente dalla Famiglia Milazzo.
ANNATA: 2022.
Una birra lievemente gasata, leggera, dal corpo medio e dall'olfatto floreale. Equilibrata, al bicchiere si presenta dorata con riflessi arancio.
Stile: Pale Ale.
Grado alcolico: 4,9%.
Bottiglia: 75 cl.
Vino biologico siciliano, fermentato a bassa temperatura, dal colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli.
Il Grillo dell'Abbazia Santa Anastasia è un bianco fresco, sapido e persistente.
Vino bianco molto profumato, al naso propone freschi profumi di frutta come pesca, ananas, pompelmo, mandarino e persino l'inaspettato fico d'India.
Vino perfetto per accompagnare crostacei, frutti di mare, primi e secondi piatti a base di pesce e verdure di stagione.
Annata: 2022
Una fusione delle caratteristiche citriche e resinose di un IPA con la secchezza e i toni speziati di una WIT. Dopo il primo impatto dolce, emergono le note agrumate del luppolo, che lasciano spazio ad un finale amaro e secco.
CON PEPE ROSA!
Stile: White Ipa.
Grado alcolico: 4,7%.
Bottiglia: 75 cl.
Linea Arcà by Tumminello è una linea di Latte in edizione limitata del Biscottificio Tumminello, che nel 2023 si è affidata a Michelangelo Lacagnina, che ha firmato queste latte con dei disegni di pop art con messaggi d'amore verso la Sicilia.
Questa Latta in Edizione Limitata rappresenta la Dolce Sicilia, un patchwork che descrive la Sicilia.
All'interno di queste meravigliose latte troviamo: Ricci alle mandorle, Ricci al Pistacchio, Cosi Chini, Zuccotti, Praline al Cocco, Cantucci alle Mandorle e Cantucci al Cioccolato di Modica Igp. Tutte tipologie di biscottini tipici siciliani realizzati con ingredienti selezionati e attentamente lavorati per garantire bontà e genuinità!
Confezione da 520 g
Linea Arcà by Tumminello è una linea di Latte in edizione limitata del Biscottificio Tumminello, che nel 2023 si è affidata a Michelangelo Lacagnina, che ha firmato queste latte con dei disegni di pop art con messaggi d'amore verso la Sicilia.
Questa Latta in Edizione Limitata rappresenta i Pupi, una riproduzione di uno dei classici del repertorio siciliano.
All'interno di queste meravigliose latte troviamo: Ricci alle mandorle, Ricci al Pistacchio, Cosi Chini, Zuccotti, Praline al Cocco, Cantucci alle Mandorle e Cantucci al Cioccolato di Modica Igp. Tutte tipologie di biscottini tipici siciliani realizzati con ingredienti selezionati e attentamente lavorati per garantire bontà e genuinità!
Confezione da 520 g
Linea Arcà by Tumminello è una linea di Latte in edizione limitata del Biscottificio Tumminello, che nel 2023 si è affidata a Michelangelo Lacagnina, che ha firmato queste latte con dei disegni di pop art con messaggi d'amore verso la Sicilia.
Questa Latta in Edizione Limitata rappresenta i Suonatori, una riproposizione della tipica scena del ballo folkloristico siciliano.
All'interno di queste meravigliose latte troviamo: Ricci alle mandorle, Ricci al Pistacchio, Cosi Chini, Zuccotti, Praline al Cocco, Cantucci alle Mandorle e Cantucci al Cioccolato di Modica Igp. Tutte tipologie di biscottini tipici siciliani realizzati con ingredienti selezionati e attentamente lavorati per garantire bontà e genuinità!
Confezione da 520 g
Il Litra di Abbazia Santa Anastasia è un Cabernet Sauvignon in purezza, espressione varietale di un territorio unico che lo rende indimenticabile.
Dal colore rosso rubino impenetrabile, al naso mostra la sua grande personalità con sentori molto diversi tra loro, dal peperone verde, al timo, al cioccolato fondente.
Un vino siciliano dal gusto potente e raffinato. Esaltante con secondi a base di carne e formaggi semi stagionati. Unico per accompagnare anche del cioccolato fondente leggermente amaro.
Annata: 2017
Vino Biologico siciliano dal colore rosso rubino con leggere sfumature violacee, ottenuto da vitigni di Nero d'Avola, il principe dei Vitigni Siciliani.
Un Nero d'Avola ben strutturato, elegante, gentilmente tannico e persistente nel gusto.
Il Nero d'Avola Abbazia Sant'Anastasia dal profumo di ciliegia, lampone, mora e gelso, con un finale floreale di violetta, lavanda e un fresco aroma di arancia rossa.
Vino rosso perfetto con taglieri di salumi e formaggi, carni rosse, ortaggi, verdure.
Annata: 2019
Dal colore rosso rubino intenso e profondo, un vino biologico Abbazia Sant'Anastasia, reso avvolgente nella sua nota tannica, che si trasforma in una setosa piacevolezza gustativa, da un passaggio in barriques.
Un vino rosso siciliano vigoroso nei suoi profumi, che narra i due vitigni tra profumi di ciliegia, mora, ribes, lavanda, vaniglia.
Vino Sicilia DOC dal gusto strutturato, morbido ma di buon corpo, lo rende esaltante con piatti a base di carne, cacciagione ma anche risotti e primi piatti dal gusto deciso
Prodotti con una ricetta semplice e tradizionale, questi deliziosi biscotti al cocco racchiudono i sapori e i profumi della Sicilia.
Dal gusto delicato, vengono prodotti artigianalmente, a Castelbuono, con materie prime di altissima qualità.
Confezione da 270 grammi.
Uno Spumante Metodo Classico da uve Pinot noir che viene vinificato in bianco.
Un vino spumante molto fresco, giovane e vivace. Dal perlage fine, si presenta con delicati odori di crosta di pane con qualche nota minerale e qualche sfumatura di ribes.
Al palato è molto fresco, sapido e con un buon equilibrio tra acidità e sapidità
Bottiglia da 75 cl
Sensazionale Chardonnay, macerato a bassa temperatura in serbatoi di cemento, fermentato in barriques bianche di quercia e affinato per 6 mesi in tonneaux di rovere, con batonnage settimanali.
Un vino siciliano limpido, color giallo paglierino con riflessi ambrati. Si concede al naso con note di miele di acacia, fiori di camomilla, vaniglia e zagara.
Il gusto morbido e avvolgente, lo rendono un vino bianco di grande equilibrio, da abbinare con formaggi semi stagionati, carne bianca, affumicati di pesce o risotti
Annata:2016
Un bianco brillante che si presenta alla vista con un color giallo paglierino con sfumature tendenti al verde.
Si tratta di un vino bianco che viene affinato per 6 mesi in bottiglia, un processo che riesce ad esaltare la sua grande espressione organolettica. Al naso infatti risulta molto intenso, complesso, ricco di qualche nota minerale.
Mentre al gusto è molto equilibrato, con buoni sentori di agrumi
Bottiglia da 75 cl
Incredibile Vino Spumante Brut Biologico dal finissimo perlage, elegante, raffinato e persistente.
Il VSQ Terre di Anastasia esprime perfettamente i 36 mesi di dimora sui lieviti. Al palato è fresco e sapido con note floreali, di agrumi, crosta di pane e fieno, con un ottima mineralità.
Ottimo compagno di molluschi, crostacei, tartare di pesce e ortaggi. Ideale anche per gli aperitivi, accompagnato con delle fresche tartine salate.
Vendemmia: 2015 - Sboccatura: 2021
Dorata e leggermente velata, è una birra robusta, dall'aroma dolciastro e fruttato dovuta al particolare lievito belga.
Dal gusto ricco, con sfumatura di mela, viene prodotta con l'aggiunta di Miele di ape nera sicula.
Stile: Belgian Ale.
Grado alcolico: 6,7%.
Bottiglia: 33cl.