Biscottini di Tumminia e Maiorca - GraniSi Tumminello

GraniSi Biscottini di Tumminia e Maiorca- La tradizione di grani antichi siciliani si fonde con il gusto unico dell'olio extra vergine d'oliva.

I biscotti Tumminello sono prodotti artigianalmente a Castelbuono, un paesino siciliano di origine medievale nelle Madonie, in cui una bottega artigianale a conduzione familiare diviene negli anni una piccola azienda, dove ogni prodotto nasce in maniera unica, nel rispetto delle tradizioni e con la scelta dei migliori ingredienti della nostra terra.

L'amore e la passione per i prodotti da forno trasmessi di generazione in generazione, sono indispensabili per realizzare biscotti tradizionali, buoni e genuini, capaci di far rivivere il gusto autentico dei biscotti di una volta.

Questi deliziosi biscotti integrali sono preparati esclusivamente con farine siciliane macinate a pietra di grani antichi siciliani, varietà "Tumminia" (o Timilia) e “Maiorca”, farine ricche di sapore, bontà e benefici.  

Oltre le farine siciliane, solo ingredienti genuini e naturali, zucchero grezzo di canna, uova fresche ed olio extravergine d’oliva di Sicilia, per dar vita ad un prodotto di alta qualità ispirato alla tradizione siciliana. 

Croccanti e friabili, il loro sapore unico e la loro fragranza inebriante vi faranno tornare indietro ai ricordi delle cucine di un tempo.

Deliziosi da mangiare da soli, a colazione o a merenda...perfetti da gustare con un buon thè o una granita siciliana.

Ingredienti: Farina di grano duro (varietà Timilia) 36%, zucchero grezzo di canna, farina di grano tenero tipo 1 (varietà Maiorca) 15%,uova fresche (da galline allevate all'aperto), burro, olio extravergine di oliva 6%, latte fresco intero, fecola di patate, sale, aromi, agenti lievitanti: difosfato disodico, bicarbonato di sodio.

Valori Nutrizionali Medi per 100 gr di prodotto
Valore energetico kcal/kJ 447/1881
Proteine 8,6
Grassi 16,1
di cui saturi 6,5
Carboidrati 63,6
di cui zuccheri 23,8
Sale 0,62

Confezione da 210 grammi.