Latta Rettangolare di Biscottini al Cioccolato di Modica IGP - Tumminello

Latta decorata con all'interno i Biscottini al Cioccolato di Modica IGP di Tumminello

I biscotti al "Cioccolato di Modica IGP" al'interno di questa elegante latta sono tra i biscotti della linea "GraniSi" del Biscottificio Tumminello, prodotti esclusivamente con grani antichi siciliani come la Farina di Timilia, un grano a basso indice di glutine, e la Farina di Maiorca, un grano tenero antichissimo coltivato da secoli in Sicilia, anch'esso molto povero di Glutine.

L'utilizzo del finissimo Cioccolato di Modica IGP fondente 70% origine Ecuador con zucchero Mascobado dona a questi deliziosi biscotti un sapore tipicamente siciliano.

Sfiziosi, friabili e fragranti sono prodotti esclusivamente con farine di grani antichi siciliani. La farina di Timilia, antico grano duro siciliano caratterizzato da un basso indice di glutine e la farina di Maiorca, un antichissimo grano tenero da secoli coltivato in Sicilia e noto per essere tra i più poveri di glutine. 

Deliziosi da mangiare da soli, a colazione o a merenda...perfetti da gustare con un buon thè o una granita siciliana.

Confezione da 270  grammi.

INGREDIENTI:  Farina di grano duro (varietà Timilia), zucchero grezzo di canna, farina di grano tenero tipo 1 (Varietà Maiorca) 14%, uova fresche (da galline allevate all'aperto) 10%, cioccolato di Modica IGP biologico fondente con zucchero mascobado (pasta amara di cacao - origine: Ecuador - varietà. Nacional fino de aroma, zucchero integrale di canna biologico mascobado delle Filippine, Cacao 70% minimo) 8,3%, burro, latte fresco intero 7%, olio extravergine d'oliva 5,5%, sale, aromi naturali, agenti lievitanti: difosfato disodico, bicarbonato di sodio.