APOLLO Birra Epica - Double Ipa 33cl.
Apollo Birra Double Ipa 33cl. - Epica Birrificio Artigianale Siciliano
NOVITA' in casa Epica!
Stile: Double Ipa.
Grado alcolico: 8%.
Bottiglia: 33 cl.
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NOVITA' in casa Epica!
Stile: Double Ipa.
Grado alcolico: 8%.
Bottiglia: 33 cl.
Apollo Birra Double Ipa 75cl. - Epica Birrificio Artigianale Siciliano
NOVITA' in casa Epica!
Stile: Double Ipa.
Grado alcolico: 8%.
Bottiglia: 75 cl.
Birra scura, di colore nero, con un bel cappello di schiuma cremosa color cappuccino, la Ares è una birra energetica. Al palato è morbida, con un gusto che ricorda la cioccolata fondente
Ideale con dolci al cioccolato, paste secche a base di nocciole o pistacchi.
Stile: Imperial Stout.
Grado alcolico: 7%.
Bottiglia: 33 cl
Birra scura, di colore nero, con un bel cappello di schiuma cremosa color cappuccino, la Ares è una birra energetica. Al palato è morbida, con un gusto che ricorda la cioccolata fondente
Ideale con dolci al cioccolato, paste secche a base di nocciole o pistacchi.
Stile: Imperial Stout.
Grado alcolico: 7%.
Bottiglia: 75 cl
Un vino bianco biodinamico che si presenta con un giallo paglierino molto limpido con qualche riflesso dorato.
Si tratta di un vino bianco che si ottiene da uve 100% Chardonnay, e che vanta la certificazione Demeter, grazie alla sua attenta agricoltura biodinamica.
E' un vino dal gusto morbido, avvolgente, con qualche nota di miele, zenzero, camomilla e vaniglia.
Bottiglia da 75 cl
Caratterizzata da un'abbondante schiuma compatta e dal classico bouquet speziato e fruttato (al sapore di banana). Dal colore giallo paglierino velato dovuto alla presenza dei caratteristici lieviti. Facile da bere è estremamente rinfrescante.
Stile: Weizen.
Grado alcolico: 5,2%.
Bottiglia: 33cl.
Caratterizzata da un'abbondante schiuma compatta e dal classico bouquet speziato e fruttato (al sapore di banana). Dal colore giallo paglierino velato dovuto alla presenza dei caratteristici lieviti. Facile da bere è estremamente rinfrescante.
Stile: Weizen.
Grado alcolico: 5,2%.
Bottiglia: 75cl.
Una birra lievemente gasata, leggera, dal corpo medio e dall'olfatto floreale. Equilibrata, al bicchiere si presenta dorata con riflessi arancio.
Stile: Pale Ale.
Grado alcolico: 4,9%.
Bottiglia: 33 cl.
Questa farina è ideale per creare deliziosi dolci da forno, biscotti di mandorle, latte di mandorla o granite siciliane. Un prodotto unico, conosciuto in tutto il mondo, dedicato a chi cerca la qualità assoluta.
Ricca di principi nutritivi, ideale per chi è a dieta e perfetta per celiaci e diabetici!
Confezione da 500 grammi.
Questa farina è ideale per creare deliziosi dolci da forno, biscotti di mandorle, latte di mandorla o granite siciliane. Un prodotto unico e di qualità!
Ricca di principi nutritivi, ideale per chi è a dieta e perfetta per celiaci e diabetici!
Confezione da 500 grammi.
Granella di Mandorle Siciliane sgusciate al naturale e pelate - confezione sottovuoto da 250 grammi
Deliziosa granella di mandorle già pronta per l’uso, perfetta per arricchire le tue ricette!
Confezione da 250 grammi.
Deliziosa granella di nocciole tostate già pronta per l’uso, perfetta per arricchire le tue ricette sia dolci che salate!
Confezione da 250 grammi.
Una fusione delle caratteristiche citriche e resinose di un IPA con la secchezza e i toni speziati di una WIT. Dopo il primo impatto dolce, emergono le note agrumate del luppolo, che lasciano spazio ad un finale amaro e secco.
CON PEPE ROSA!
Stile: White Ipa.
Grado alcolico: 4,7%.
Bottiglia: 33 cl.
Un prodotto unico, conosciuto in tutto il mondo, dedicato a chi cerca mandorle di qualità assoluta.
Gustose e salutari da mangiare al naturale, ricche di principi nutritivi, ideali per chi è a dieta e perfette per celiaci e diabetici!
Confezione da 1 Kilogrammo.
Un prodotto unico, conosciuto in tutto il mondo, dedicato a chi cerca mandorle di qualità assoluta.
Perfette per una merenda al volo, le Mandorle di Avola BIO sono un prodotto ideale per chi cerca uno snack gustoso ma anche salutare.
Gustose e salutari da mangiare al naturale, ricche di principi nutritivi, ideali per chi è a dieta e perfette per celiaci e diabetici!
Confezione da 150 grammi.
Un prodotto unico, conosciuto in tutto il mondo, dedicato a chi cerca mandorle di qualità assoluta.
Gustose e salutari da mangiare al naturale, ricche di principi nutritivi, ideali per chi è a dieta e perfette per celiaci e diabetici!
Confezione da 150 grammi.
Mandorla di Avola Pizzuta sgusciata - confezione da 250 grammi
Mandorle uniche, famose in tutto il mondo, dedicate a chi cerca mandorle di qualità assoluta.
Gustose e salutari da mangiare al naturale, ricche di principi nutritivi, ideali per chi è a dieta e perfette per celiaci e diabetici!
Busta da 250 grammi.
Un prodotto unico, conosciuto in tutto il mondo, dedicato a chi cerca mandorle di qualità assoluta.
Gustose e salutari da mangiare al naturale, ricche di principi nutritivi, perfette per i vostri dolci di qualità!
Confezione da 250 grammi.
Un prodotto unico, conosciuto in tutto il mondo, dedicato a chi cerca mandorle di qualità assoluta.
Gustose, salutari e ricche di principi nutritivi, le mandorle tostate sono deliziose da sgranocchiare come snack, perfette per arricchire i vostri dolci!
Confezione da 150 grammi.
Un prodotto unico, conosciuto in tutto il mondo, dedicato a chi cerca mandorle di qualità assoluta.
Gustose e salutari da mangiare al naturale, ricche di principi nutritivi, ideali per chi è a dieta e perfette per celiaci e diabetici!
Confezione da 500 grammi.
Uno snack naturale ricco di salute, sapore ed energia, ricco di Vitamina E, Calcio, Magnesio, Ferro, Potassio, Fibre, Omega 3 e Omega 6! Un prodotto unico, dedicato a chi cerca mandorle di qualità. Gustose e salutari da mangiare al naturale, ricche di principi nutritivi, ideali per chi è a dieta e perfette per celiaci e diabetici!
La regina della frutta secca, la mandorla! Integratore naturale, ricco di nutrienti fondamentali come vitamina E, Calcio e Magnesio, Ferro e Potassio e tanti altri. La varietà Tuono Sicilia, dal guscio morbido e dalla forma sinuosa, ha un gusto dolce ed elegante.
Confezione da 250 grammi.
Un prodotto unico, conosciuto in tutto il mondo, dedicato a chi cerca mandorle di qualità assoluta.
Gustose, salutari e ricche di principi nutritivi, le mandorle tostate sono deliziose da sgranocchiare come snack, perfette per arricchire i vostri dolci!
Confezione da 250 grammi.
La regina della frutta secca, la mandorla! Integratore naturale, ricco di nutrienti fondamentali come vitamina E, Calcio e Magnesio, Ferro e Potassio e tanti altri. La varietà Tuono Sicilia, dal guscio morbido e dalla forma sinuosa, ha un gusto dolce ed elegante.
Confezione da 1 Kg.
ANNATA 2023
La regina della frutta secca, la mandorla! Integratore naturale, ricco di nutrienti fondamentali come vitamina E, Calcio e Magnesio, Ferro e Potassio e tanti altri. La varietà Tuono Sicilia, dal guscio morbido e dalla forma sinuosa, ha un gusto dolce ed elegante.
Confezione da 250 grammi.
La regina della frutta secca, la mandorla! Integratore naturale ricco di nutrienti fondamentali come vitamina E, Calcio, Magnesio, Ferro e Potassio e tanti altri. Le varietà Tuono Sicilia sono le famose mandorle siciliane dal guscio morbido e dalla forma sinuosa, dal gusto dolce ed elegante.
L'ultima arrivata in casa Epica!!! Birra ispirata allo stile trappista Dubbel. Dal colore bruno con schiuma color cappuccino. Un ricco aroma di malto vivacizzato da una speziatura che alleggerisce la bevuta mascherando i suoi 8 gradi alcolici.
Stile: Dubbel.
Grado alcolico: 8%.
Bottiglia: 33 cl.
L'ultima arrivata in casa Epica!!! Birra ispirata allo stile trappista Dubbel. Dal colore bruno con schiuma color cappuccino. Un ricco aroma di malto vivacizzato da una speziatura che alleggerisce la bevuta mascherando i suoi 8 gradi alcolici.
Stile: Dubbel.
Grado alcolico: 8%.
Bottiglia: 75 cl.
Nel Montenero di Abbazia Sant'Anastasia ritroviamo tutta la personalità, l'eleganza e il rispetto per la natura di questa grande cantina siciliana.
Un vino siciliano elegante, dal colore rosso rubino intenso. I 24 mesi di barriques si raccontano, in una esperienza olfattiva sorprendente tra sentori di sottobosco, anice, cioccolato bianco, vaniglia, liquirizia.
Armonia e vigore al gusto, permettono accostamenti con piatti importanti a base di carne rossa, selvaggina, cacciagione, formaggi stagionati e salumi.
Annata: 2019
Delizioso frutto secco, ricco di proprietà e ottimo per la salute, fonte eccellente di vitamine e minerali. Ottime per ricette sia dolci che salate, perfette come snack energizzante a qualsiasi ora del giorno!
Origine:ITALIA
Confezione da 250 grammi.
Delizioso frutto secco, ricco di proprietà e ottimo per la salute, fonte eccellente di vitamine e minerali. Ottime per ricette sia dolci che salate, deliziose da sgranocchiare a qualsiasi ora del giorno!
Confezione da 250 grammi.
Birra in stile Brown Ale con aggiunta di nocciole dei Nebrodi. Dal colore marrone, nel bicchiere di presenta con un bel cappello di schiuma fine e compatta. Al naso dominano le delicate note della nocciola tostata e della vaniglia. Con Nocciole dei Nebrodi!
Stile: Brown Ale.
Grado alcolico: 6.0%.
Bottiglia: 33 cl.
Birra in stile Brown Ale con aggiunta di nocciole dei Nebrodi. Dal colore marrone, nel bicchiere di presenta con un bel cappello di schiuma fine e compatta. Al naso dominano le delicate note della nocciola tostata e della vaniglia. Con Nocciole dei Nebrodi!
Stile: Brown Ale.
Grado alcolico: 6.0%.
Bottiglia: 75 cl.
Semilavorato di mandorle di Avola certificate e di qualità, pelate e tostate.
Ideale per preparare in casa un delizioso gelato, ottima per la preparazione di torte e dolci, perfetta per la tua granita di mandorla siciliana fatta in casa!
Confezione da 1 Kg.
Semilavorato pronto da essere utilizzato, preparato utilizzando soltanto mandorle di Avola certificate e di qualità, pelate e tostate.
Ideale per la preparazione di un delizioso gelato, e ottima anche per la preparazione di torte e dolci, perfetta per la tua granita di mandorla siciliana fatta in casa!
Confezione da 500 g.
Vaso di Semilavorato di Mandorla Sicilia Pelata CRUDA da 500 grammi.
Ideale per preparare in casa un ottimo latte di mandorla .
La Pasta di Mandorla CRUDA è ottima per la preparazione del Latte di Mandorla Siciliano.
Confezione da 0,5 Kg.
Ideale per preparare in casa un delizioso gelato.
La Pasta di Mandorla Sicilia tostata è ottima per la preparazione di torte e dolci.
Confezione Maxi da 1 Kg.
Semilavorato preparato utilizzando 100% Mandorle Siciliane Tostate.
Si tratta di una pasta molto versatile, con un sapore pieno e aromatico, che incarna il sapore e i profumi della tipica Mandorla Siciliana Tostata, garantendo cosi una pasta che farà venir fuori una granita o un gelato alla Mandorla dal sapore unico!
Ottima anche da utilizzare come topping nelle torte o nei dolci!
Confezione da 500 gr.
Ideale per preparare in casa un ottimo latte di mandorla di qualità.
Il semilavorato di Mandorla di Avola CRUDA è ottimo per la preparazione del Latte di Mandorla Siciliano.
Confezione da 0,5 Kg.
Vaso di Semilavorato di Nocciola da 1 kg. Ideale per preparare in casa un delizioso gelato. La Pasta di Nocciola Pura è ottima per la preparazione di torte e dolci. ORIGINE ITALIA
Confezione Maxi da 1 Kg.
Ideale per preparare in casa un delizioso gelato. La Pasta di Nocciola Pura è ottima per la preparazione di torte e dolci. ORIGINE ITALIA
Confezione da 500 g.
Ispirata alle India Pale Ale inglesi ma caratterizzata dall'abbondante luppolatura americana. Perfettamente equilibrata tra i sentori di caramello, frutta secca e l'amaro del luppolo.
Stile: American Pale Ale.
Grado alcolico: 6%.
Bottiglia: 33 cl.
Ispirata alle India Pale Ale inglesi ma caratterizzata dall'abbondante luppolatura americana. Perfettamente equilibrata tra i sentori di caramello, frutta secca e l'amaro del luppolo.
Stile: American Pale Ale.
Grado alcolico: 6%.
Bottiglia: 75 cl.
Un vino rosso biodinamico molto fragrante ed elegante, che gode della certificazione Demeter, il più grande organismo privato di certificazione dell'agricoltura biodinamica.
Alla vista si presenta con un color rosso rubino con qualche riflesso violaceo, mentre al naso è molto ricco oltre che ad essere molto invitante, grazie ai sentori fruttati di ciliegia, lampone, arancia rossa e mora, accompagnati anche da anice stellato, vaniglia, carruba e cannella.
Al palato è molto fresco e morbido con note di frutti rossi
Bottiglia da 75 cl
Vino Syrah siciliano, dal caldo colore rosso porpora con riflessi violacei. Un vino rosso dai profumi quasi balsamici, tra sentori di frutta rossa, cannella, noce moscata, cardamomo e pepe bianco.
Un Syrah elegante e morbido, grazie alle delicate note di frutti rossi, ai dolci tannini vellutati e alla lunga e piacevole persistenza, che ne stimola la bevuta.
Il Sensinverso rosso di Abbazia Sant'Anastasia, si sposa perfettamente con tutti i tipi di carne, ma anche con formaggi e risotti.
Annata: 2016
Tifeo- Birra Belgian Ale 75cl. - Epica Birrificio Artigianale Siciliano
Dorata e leggermente velata, è una birra robusta, dall'aroma dolciastro e fruttato dovuta al particolare lievito belga.
Dal gusto ricco, con sfumatura di mela, viene prodotta con l'aggiunta di Miele di ape nera sicula.
Stile: Belgian Ale.
Grado alcolico: 6,7%.
Bottiglia: 75 cl.
Un vino bianco BIO ottenuto da un blend di due vitigni autoctoni: 70% Sauvignon e 30% Chardonnay che si presenta con un giallo paglierino con qualche riflesso verdolino.
Un vino bianco con un bouquet molto intenso e vivace, che regala profumi di frutta come ananas, nespola, banana, pesca, susina, miste a note di agrumi e fiori di zagara.
E' un vino BIO dal gusto fresco, armonioso, con qualche nota delicata di melone bianco e pompelmo, e con un buon retrogusto aromatico.
Bottiglia da 75 cl
Una birra lievemente gasata, leggera, dal corpo medio e dall'olfatto floreale. Equilibrata, al bicchiere si presenta dorata con riflessi arancio.
Stile: Pale Ale.
Grado alcolico: 4,9%.
Bottiglia: 75 cl.
Vino biologico siciliano, fermentato a bassa temperatura, dal colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli.
Il Grillo dell'Abbazia Santa Anastasia è un bianco fresco, sapido e persistente.
Vino bianco molto profumato, al naso propone freschi profumi di frutta come pesca, ananas, pompelmo, mandarino e persino l'inaspettato fico d'India.
Vino perfetto per accompagnare crostacei, frutti di mare, primi e secondi piatti a base di pesce e verdure di stagione.
Annata: 2022
Una fusione delle caratteristiche citriche e resinose di un IPA con la secchezza e i toni speziati di una WIT. Dopo il primo impatto dolce, emergono le note agrumate del luppolo, che lasciano spazio ad un finale amaro e secco.
CON PEPE ROSA!
Stile: White Ipa.
Grado alcolico: 4,7%.
Bottiglia: 75 cl.
Il Litra di Abbazia Santa Anastasia è un Cabernet Sauvignon in purezza, espressione varietale di un territorio unico che lo rende indimenticabile.
Dal colore rosso rubino impenetrabile, al naso mostra la sua grande personalità con sentori molto diversi tra loro, dal peperone verde, al timo, al cioccolato fondente.
Un vino siciliano dal gusto potente e raffinato. Esaltante con secondi a base di carne e formaggi semi stagionati. Unico per accompagnare anche del cioccolato fondente leggermente amaro.
Annata: 2017
Vino Biologico siciliano dal colore rosso rubino con leggere sfumature violacee, ottenuto da vitigni di Nero d'Avola, il principe dei Vitigni Siciliani.
Un Nero d'Avola ben strutturato, elegante, gentilmente tannico e persistente nel gusto.
Il Nero d'Avola Abbazia Sant'Anastasia dal profumo di ciliegia, lampone, mora e gelso, con un finale floreale di violetta, lavanda e un fresco aroma di arancia rossa.
Vino rosso perfetto con taglieri di salumi e formaggi, carni rosse, ortaggi, verdure.
Annata: 2019
Dal colore rosso rubino intenso e profondo, un vino biologico Abbazia Sant'Anastasia, reso avvolgente nella sua nota tannica, che si trasforma in una setosa piacevolezza gustativa, da un passaggio in barriques.
Un vino rosso siciliano vigoroso nei suoi profumi, che narra i due vitigni tra profumi di ciliegia, mora, ribes, lavanda, vaniglia.
Vino Sicilia DOC dal gusto strutturato, morbido ma di buon corpo, lo rende esaltante con piatti a base di carne, cacciagione ma anche risotti e primi piatti dal gusto deciso
Uno Spumante Metodo Classico da uve Pinot noir che viene vinificato in bianco.
Un vino spumante molto fresco, giovane e vivace. Dal perlage fine, si presenta con delicati odori di crosta di pane con qualche nota minerale e qualche sfumatura di ribes.
Al palato è molto fresco, sapido e con un buon equilibrio tra acidità e sapidità
Bottiglia da 75 cl
Sensazionale Chardonnay, macerato a bassa temperatura in serbatoi di cemento, fermentato in barriques bianche di quercia e affinato per 6 mesi in tonneaux di rovere, con batonnage settimanali.
Un vino siciliano limpido, color giallo paglierino con riflessi ambrati. Si concede al naso con note di miele di acacia, fiori di camomilla, vaniglia e zagara.
Il gusto morbido e avvolgente, lo rendono un vino bianco di grande equilibrio, da abbinare con formaggi semi stagionati, carne bianca, affumicati di pesce o risotti
Annata:2016
Un bianco brillante che si presenta alla vista con un color giallo paglierino con sfumature tendenti al verde.
Si tratta di un vino bianco che viene affinato per 6 mesi in bottiglia, un processo che riesce ad esaltare la sua grande espressione organolettica. Al naso infatti risulta molto intenso, complesso, ricco di qualche nota minerale.
Mentre al gusto è molto equilibrato, con buoni sentori di agrumi
Bottiglia da 75 cl
Incredibile Vino Spumante Brut Biologico dal finissimo perlage, elegante, raffinato e persistente.
Il VSQ Terre di Anastasia esprime perfettamente i 36 mesi di dimora sui lieviti. Al palato è fresco e sapido con note floreali, di agrumi, crosta di pane e fieno, con un ottima mineralità.
Ottimo compagno di molluschi, crostacei, tartare di pesce e ortaggi. Ideale anche per gli aperitivi, accompagnato con delle fresche tartine salate.
Vendemmia: 2015 - Sboccatura: 2021
Dorata e leggermente velata, è una birra robusta, dall'aroma dolciastro e fruttato dovuta al particolare lievito belga.
Dal gusto ricco, con sfumatura di mela, viene prodotta con l'aggiunta di Miele di ape nera sicula.
Stile: Belgian Ale.
Grado alcolico: 6,7%.
Bottiglia: 33cl.