Caramelle alla Carruba 100 g
Caramelle alla Carruba - Produzione Artigianale
Squisite caramelle artigianali adatte a tutte le età...per regalarsi un piccolo momento di piacere!
Confezione da 100 grammi.
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Squisite caramelle artigianali adatte a tutte le età...per regalarsi un piccolo momento di piacere!
Confezione da 100 grammi.
Si ottiene dalla macinazione della polpa dei baccelli della carruba, frutto di una pianta sempreverde coltivata in tutta la Sicilia.
Alternativa perfetta del cacao, dal sapore decisamente più dolce, ideale per la preparazione di dolci e dessert, come addensante di budini e creme, ma anche per particolari primi piatti.
Peso netto: 200 grammi.
Cantina: Martinez di Marsala.
Vino Moscato Liquoroso. Ottimo vino da accompagnare a frutta secca e biscotti.
Prodotto con uve del vitigno Moscato di Alessandria, portato in Sicilia dai Fenici, il Moscato Martinez è un vino da dessert da servire fresco.
Bottiglia da 75 cl
In questa barretta di cioccolato di Modica I.G.P. agli Agrumi di Sicilia, potrete sentire non solo il sapore, ma anche i profumi e l'essenza stessa degli agrumi maturati sotto il caldo sole siciliano.
Barretta da 100 grammi.
Con questa buonissima versione, potete comprare il cioccolato di Modica I.G.P. abbinato alle nocciole siciliane, frutta secca tra le più apprezzate nel mondo.
Barretta da 100 grammi
Cioccolato di Modica I.G.P. alle Scorze di Arancia. In questa versione si potrà percepire la freschezza e il brio degli agrumi siciliani con quella inconfondibile nota vivace tipica delle scorze di agrumi e di arancia in particolare.
Barretta da 100 grammi
La sua particolare consistenza granulosa lo rende un cioccolato unico, dal sapore antico e molto ricercato dai veri intenditori
Barretta da 100 grammi.
Cantina: Martinez di Marsala.
Vino Malvasia Liquoroso. Ottimo vino da dessert.
La Malvasia è l'espressione della Sicilia!
Bottiglia da 75 cl.
Cioccolato apprezzato dai veri intenditori, in questa edizione speciale viene proposto in una ricetta che utilizza solo cacao proveniente dall'Ecuador.
Barretta da 100 grammi.
Ottenuto tramite la lavorazione di massa di cacao e zucchero, miscelati a basse temperature. Cacao e zucchero, lavorati secondo la tradizione, per ottenere un cioccolato con il 60% di cacao.
Barretta da 100 grammi.
Cioccolata di Modica I.G.P. alla Cannella. Profumatissimo e dal sapore molto particolare, è realizzato con solo ingredienti di prima scelta, grazie a una antica lavorazione che ha reso famoso il cioccolato di Modica in tutto il mondo.
Barretta da 100 grammi.
Cioccolato di Modica I.G.P. alla Mandorla. Realizzato con mandorle siciliane, tra le più apprezzate nel mondo, che insieme al cioccolato, lavorato secondo la tradizione, creano una bontà unica.
Barretta da 100 grammi.
Cantina: Martinez di Marsala.
Passito liquoroso DOP, con una piccola aggiunta di alcol, figlio dell’isola di Pantelleria. È ottenuto dalla varietà Zibibbo che ha in sé tutto quanto racchiude questa splendida isola: sole, terra vulcanica, caldi venti africani.
Annata 2020
Bottiglia da 50 cl.
Cantina: Martinez di Marsala.
Vino Zibibbo Liquoroso. Ottimo vino da accompagnare a frutta secca, pasticceria secca, biscotti e gelati.
Lo Zibibbo è un vino da dessert tipico siciliano che si ricava dall'omonimo Vitigno Zibibbo.
Bottiglia da 75 cl.
Cioccolato di Modica I.G.P. al Peperoncino, nel quale troverete quel piacevole piccantino che renderà ancora più piacevole l'aroma del cacao, ottenuto tramite la miscela della massa di cacao con lo zucchero, a basse temperature.
Barretta da 100 grammi.
Cioccolato di Modica I.G.P. alla Vaniglia, un gusto classico e piacevolissimo al palato, che deve la sua bontà alla lavorazione e alla miscelatura della massa di cacao con lo zucchero a basse temperature.
Barretta da 100 grammi.
Cantina: Martinez di Marsala
Marsala Superiore Garibaldi Dolce D.O.C. Riserva Perpetuo
Ottimo vino liquoroso dal profumo intenso e dal sapore corposo e gradevolmente dolce. Da uve Grillo, Catarratto e Inzolia.
Invecchiato per oltre 2 anni in fusti di rovere.
Bottiglia da 75 cl.
Da gustare come dessert accompagnato da un fiocco di panna fresca. Ottimo anche come classica merenda "Pane e Cioccolato".
Barretta da 100 grammi.
In questa particolarissima versione vediamo il cioccolato abbinato al pepe bianco, una spezia molto apprezzata e che si combina a meraviglia con l'aroma del cioccolato di Modica.
Barretta da 100 grammi.
In questa particolarissima versione vediamo il cioccolato abbinato alla menta selvatica, che gli dona un naturale sentore di freschezza tipico della nostra menta selvatica, rendendolo utile anche nella preparazione di dolci e gelati.
Barretta da 100 grammi.
Passito Naturale di Pantelleria D.O.P. - Jemara.
Cantina: Martinez di Marsala.
Bottiglia da 50 cl.
Cioccolato di Modica I.G.P. allo Zucchero di Canna, molto apprezzato dai veri intenditori, per il suo sapore unico ad ogni morso e alla presenza di zucchero di canna in grani che saprà donare quella nota di dolcezza in più.
Barretta da 100 grammi.
Panetto di mandorle che diluito si trasforma in un litro di latte di mandorla.
Panetto da 150 grammi della Dolceria Rizza di Modica.
Ottimo da gustare da solo o per concludere con una nota di dolcezza i vostri caffè.
Barretta da 100 grammi.
Da assaporare da solo, in abbinamento a vini da dessert o a distillati puri.
Può essere utilizzato in svariate preparazioni di dolci e gelati.
Barretta da 100 grammi.
Cioccolato di Modica I.G.P. all'Anice Stellato, unica nel suo genere, grazie alla particolare unione tra cioccolato e Anice, spezia dal sapore particolare.
Ottimo per accompagnare vini liquorosi secchi o per la preparazione di dolci
Barretta da 100 grammi.
Cioccolato di Modica I.G.P. alla Carruba, frutto tipico del modicano e dei monti Iblei, che con la sua dolcezza arricchisce il sapore del cioccolato fondente, ottenuto tramite la lavorazione della massa di cacao e dello zucchero, miscelati a basse temperature.
Barretta da 100 grammi.
Elegante barattolo di cioccolatini CarrèModica con il 60% minimo di cacao, imbustati singolarmente...pratici, deliziosi e sfiziosi!
Granuloso per tradizione, sottile per innovazione!
Confezione da 108 g.
Cantina: Martinez di Marsala
Marsala Superiore S.O.M. Secco D.O.C. Riserva Perpetuo
Ottimo vino liquoroso dal profumo fragrante e delicato.
Invecchiato in fusti di rovere.
Bottiglia da 75 cl.
Cioccolato di Modica I.G.P. al Marsala, ottenuto tramite la lavorazione della massa di cacao e zucchero, miscelati a basse temperature, che uniti al marsala creano, in bocca e al naso, un'esplosione di aromi unica nel suo genere.
Barretta da 100 grammi.
In questa versione la protagonista è la Liquirizia, radice (molto diffusa nel sud Italia e in Sicilia) che oltre alle proprietà benefiche, dona un gusto pungente al cioccolato, che unito alla sua dolcezza, crea un contrasto che delizierà i palati più raffinati.
Barretta da 100 grammi.
Vino aromatizzato alla mandorla, preparato con Marsala Fine D.O.C. , sapientemente aromatizzato con essenza di mandorla amara, che dona un sapore pregiato, un gusto intenso e un profumo delicato.
Cantina: Martinez di Marsala.
Bottiglia da 75 cl.
Il miglior cioccolato di Modica I.G.P. impreziosito dai Soffi di Sale. Da sempre dolce e salato sono il connubio perfetto, due opposti che si incontrano per dare vita a un cioccolato dal gusto incredibile.
Barretta da 100 grammi
Il Cioccolato di Modica I.G.P. al Nero d'Avola è l'unione di due dei più famosi prodotti siciliani. Il sapore deciso del Nero d'Avola dona al cioccolato un retrogusto unico, ideale per chi ama sperimentare sempre gusti nuovi
Barretta da 100 grammi.
Il gusto unico del cioccolato di Modica, unito al profumo del gelsomino, dà vita a un cioccolato irresistibile, che vi porterà il profumo della primavera ad ogni morso.
Barretta da 100 grammi
Cantina: Martinez di Marsala.
Vino bianco siciliano aromatizzato alla mandorla Elite.
Dal sapore delicato, leggermente dolce. Dal profumo inebriante, caratteristico della mandorla.
Ottimo come aperitivo da servire freddo.
Bottiglia da 50 cl NUOVO FORMATO
Cioccolato di Modica I.G.P. con semi di Canapa interi, dalla linea "Salute e Natura". Ricchi di Omega 3 e Omega 6, dal sapore delicato e leggermente pungente, un cioccolato originale e naturalmente buono.
Barretta da 60 grammi.
Cantina: Martinez di Marsala.
Vino rosso siciliano aromatizzato alla mandorla Elite.
Dal sapore delicato, leggermente dolce. Dal profumo inebriante, caratteristico della mandorla.
Da servire freddo, ottimo come aperitivo!
Nuovo formato da 50 cl.
Un cioccolato leggero, quasi dietetico, molto apprezzato da chi segue uno stile di vita sano e non vuole perdersi il piacere e l'energia del buon cioccolato.
Barretta da 60 grammi.
Nel Cioccolato di Modica I.G.P. al Cocco i cristalli del cioccolato modicano incontrano il gusto delicato ed esotico del cocco, creando una barretta di pura bontà e freschezza.
Barretta da 100 grammi.
Con semi di canapa decorticati, ricchi di Omega 3 e Omega 6 e naturalmente ricco di flavanoli, questo cioccolato non è solo buono ma anche salutare
Barretta da 60 grammi.
I cristalli del cioccolato di Modica IGP incontrano la leggerezza croccante del riso soffiato, un abbinamento semplice ma sempre efficace. Dal gusto leggero e delicato, è ottimo a colazione o merenda, per uno spuntino buono e sano.
Barretta da 100 grammi.
Il Cioccolato di Modica IGP con bacche di Goji non è solo buono, ma anche sano,.
Barretta da 60 grammi.
Grazie ai suoi effetti benefici, i semi di Chia donano a questa barretta, non solo un sapore unico ma anche l'energia per affrontare le giornate.
Barretta da 60 grammi.
Il Cioccolato di Modica I.G.P. ai 5 cereali, dalla Linea "Salute e Natura", con la bontà dei 5 cereali e l'aggiunta di crusca e bacche di Goji, è l'ideale per fare il pieno di fibre!
Barretta da 60 grammi.
Cantina: Martinez di Marsala.
Vino aromatizzato all'uovo, preparato con Marsala Fine D.O.C., sapientemente combinato con un infuso naturale di tuorlo d'uovo, che dona un sapore intenso, un gusto forte e un profumo tipico dell'aromatizzazione.
Bottiglia da 750 ml.
Questa Limited edition è dedicata a Salvatore Quasimodo, per festeggiare gli 80 anni della dolceria Rizza.
Barretta da 70 grammi.
Dedicata a Gesualdo Bufalino, utilizza un Cacao pregiato, proveniente dal Perù, per ottenere un cioccolato con il 76% di cacao per veri intenditori.
Barretta da 70 grammi.
Dedicata a Peppino Rizza, utilizza un Cacao pregiato, proveniente da S. Domingo, per ottenere un cioccolato con l'80% di cacao per veri intenditori.
Barretta da 70 grammi.
Dedicata a Leonardo Sciascia, utilizza un Cacao pregiato, proveniente dal Ghana, per ottenere un cioccolato con il 65% di cacao per veri intenditori.
Barretta da 70 grammi.
Nel cioccolato di Modica I.G.P. alla Ciliegia i cristalli del cioccolato di Modica IGP incontrano il gusto dolce della Ciliegia in questa versione alla frutta.
Adatta sia per la colazione, che nella preparazione di dolci.
Barretta da 100 grammi.
Il contrasto del cacao amaro coi granelli di zucchero, unito al sapore fresco della fragola, crea un mix di sapori unico
Barretta da 100 grammi.
In questa versione, potete assaporare il Cioccolato di Modica IGP in un abbinamento con l'Albicocca, in un connubio dolce, fresco e colorato!
Barretta da 100 grammi.
In questa versione potete assaporare il Cioccolato di Modica in un abbinamento con la Pesca, un connubio dolce, fresco e colorato, dove i cristalli del cioccolato di Modica IGP incontrano la delicatezza e il profumo della Pesca.
Barretta da 100 grammi.
Ecco il cioccolato di Modica I.G.P. all'Ananas, dove i cristalli del cioccolato di Modica IGP incontrano il sapore e la freschezza dell'Ananas, in questo mix tropicale dolce, fresco e colorato per gli amanti del dolce e del buon cioccolato.
Barretta da 100 grammi.
Famoso ormai in tutto il mondo, il cioccolato di Modica I.G.P. incontra il profumo e la dolcezza della frutta in questo fresco mix alla Banana.
Barretta da 100 grammi.
Cioccolato di Modica I.G.P. alle Scorze di Limone, dove l'aspro sapore del limone, unito alla dolcezza dei grani di zucchero e al sapore pungente della massa di cacao, creano un mix di sapori unico.
Barretta da 100 grammi
Cantina: Martinez di Marsala
Marsala Vergine DOC V.L.Q.P.R.D. (Vino Liquoroso Prodotto in una Regione Determinata) Riserva Perpetuo
Ottimo vino liquoroso dal profumo fragrante e delicato, invecchiato in fusti di rovere per oltre 5 anni.
Bottiglia da 75 cl.
Dragèe - Scorzette d'arancio ricoperte di cioccolato fondente
Confezione di gustose praline di scorzette d'arancia ricoperte da un delizioso strato di finissimo cioccolato fondente.
Da portare sempre con te in borsa, per un piccolo momento di piacere!
Confezione da 100 gr
Confezione di gustose praline di nocciole tostate ricoperte da un delizioso strato di cioccolato bianco.
Da portare sempre con te in borsa, per un piccolo momento di piacere!
Confezione da 100 gr
Comoda confezione tascabile da 12 cioccolatini CarrèModica con il 60% minimo di cacao, imbustati singolarmente...pratici, deliziosi e sfiziosi!
Granuloso per tradizione, sottile per innovazione!
Confezione da 70 g.
Cantina: Martinez di Marsala
Dedicato al nonno Carlo, esponente della quarta generazione della Cantina Martinez. Uomo impassibile ed elegante così come il carattere del Marsala Il Cavaliere: colore oro brunito, intenso al naso, secco ma morbido in bocca.
Dedicato alla nonna Tanina, madre di 5 figli, donna generosa e dolce ma allo stesso tempo autorevole e decisa così come si presenta il Marsala La Madre: caldo e avvolgente nel colore ambrato, dirompente al naso, dolce ma mai stucchevole in bocca.
Il Vergine Riserva 2003 è dedicato alla prima auto acquistata in famiglia Martinez, una Diatto targata TP7. Erano i primi del ‘900 quando Gaspare Martinez, esponente della seconda generazione, la prestò a Re Vittorio Emanuele III durante il suo viaggio in Sicilia.
Il Marsala Vergine Riserva 1995 è dedicato alla Villa Araba, imponente sede aziendale costruita nei primi del ‘900 da Gaspare Martinez dopo un viaggio in Tunisia, dove rimase affascinato dalle linee sinuose dell’architettura locale che ripropose nella sede dell’azienda di famiglia.
Dedicato a Carlo Martinez giovane brillante e intraprendente che insieme al fratello Franceso nel 1866 fondò l’azienda. Il suo spirito imprenditoriale continua a vivere attraverso 6 generazioni in una storia aziendale lunga come la persistenza del sapore della Riserva Il Fondatore.
Questo spettacolare vino siciliano rappresenta il primo Nero d'Avola in purezza prodotto in Sicilia, nel 1824, nella Tenuta di Suor Marchesa, a Riesi.
Dal colore rosso rubino con rifletti granato, il Duca Enrico si dona al naso con un complesso di frutti maturi, iris e spezie.
Un vino rosso possente, rotondo, di buona struttura e personalità con sensazione di legno ben fusa nell’insieme. L'elevata persistenza lo rende sia un ottimo vino da meditazione che il compagno perfetto di formaggi e carni rosse
Annata: 2016
Prodotto da uve Inzolia, il Bianca di Valguarnera regala una grande complessità olfattiva. Al naso si percepiscono note di gelsomino e zagara, accompagnate da un delicato sentore di pesca, albicocca, cocco e vaniglia.
I profumi di macchia mediterranea si traducono poi al palato in un vino dal tannino deciso, caratterizzato da buona acidità e una lunghezza notevole.
Freschezza e struttura si armonizzano in questo nobile vino siciliano, da abbinare sicuramente a salmone, tonno e pesce spada affumicati.
Annata 2021
Da sole uve di Insolia, un vino bianco della cantina Duca di Salaparuta che non necessita di presentazioni: il Colomba Platino
Dal colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli, il Colomba Platino bianco esprime con doti uniche di delicatezza ed intensità aromatica il territorio da cui nasce.
Dal profumo intenso, piacevolmente fruttato, di notevole carattere, il Colomba Platino ha un sapore fresco, armonico e persistente, che lo rende perfetto per abbinamenti con piatti vegetariani e di pesce
Annata: 2022
Colomba Platino regala la sua interpretazione del vitigno siciliano più amato, il Nero d’Avola, con la raffinatezza che lo contraddistingue. Un vino rosso vellutato ed elegante, dal colore rosso rubino intenso e ricco di profumi di marasca e spezie.
Colomba Platino Nero d'Avola porta il carattere dell'Isola nel bicchiere, col suo sapore di grande struttura e persistenza, ampio e vellutato. A tavola è eccelso con brasati di carne e piatti dal gusto deciso. Provalo con del pollo arrosto
Annata: 2022
Questo vino bianco siciliano della cantina Duca di Salaparuta appartiene alla nuova serie di vini siciliani "Autentici di Sicilia" e affascina grazie al suo colore giallo paglierino brillante con riflessi verdolini.
Un vino fresco, estivo, dal profumo intenso dove si distinguono note di mango e papaya, che ritornano al palato con una straordinaria freschezza. La corretta gestione dei periodi di raccolta e un attento lavoro in Cantina, permettono di ritrovare nel bicchiere le raffinate sfumature di questo vitigno.
Ottimo se abbinato a piatti di pesce, molluschi o crostacei, ma ottimo anche accanto a primi piatti della cucina mediterranea.
Annata: 2023
Un vino bianco siciliano che fa parte della nuova serie "Autentici di Sicilia", nasce da uve Grillo che danno vita ad un vino bianco fresco e profumato.
Si presente al calice con il tipico color giallo paglierino brillante con riflessi verdolini, ed è caratterizzato da un sapore avvolgente e da una grande freschezza, che accompagnano una buona persistenza, rendendolo il perfetto compagno di aperitivi, piatti a base di pesce e formaggi freschi.
La sua personalità contemporanea e vivace lo rende perfetto per chi ama sperimentare i profumi intensi della macchia mediterranea.
Annata: 2023
Da vitigni di Syrah ben strutturati e persistenti, nasce questo vino rosso siciliano dal profumo intenso e fruttato, con sentori di piccoli frutti rossi, confettura e spezie come il pepe nero.
Un vino siciliano che si presenta al calice con un color rosso intenso con riflessi violacei e che gode di un sapore ampio, vellutato e succulento con tannini presenti ma garbato.
Perfetto in abbinamento a piatti di terra, non perde il suo carattere neanche insieme ad antipasti di pesce.
Annata: 2023
BOTTIGLIE NUMERATE
Elegante e complesso vino bianco dal colore paglierino con riflessi verdolini, prodotto dalle uve allevate nel suolo numero 3 della Tenuta di Suor Marchesa (Riesi).
Al naso le note varietali si fondono con le note di gelsomino e ginestra bianca. I sentori fruttati si uniscono alle note speziate molto delicate che ricordano la vaniglia ed il pepe rosa.
Un vino bianco ampio, strutturato e fresco. Buona conferma delle note percepite all’olfatto, con una lunga persistenza al palato.
Annata:2020
Da soleggiati e ventilati vigneti nella Tenuta di Suor Marchesa, dove le uve maturano al sole di fine Settembre, nasce Passo delle Mule, avvolgente Nero d'Avola in purezza, dal colore rosso rubino intenso e profondo.
Dal profumo avvolgente, fruttato di marasca e lampone, con un complesso di spezie e vaniglia gradevolmente equilibrate, un vino rosso ricco, ampio e vellutato, di grande struttura e persistenza aromatica.
Provalo in abbinamento a Cernia in crosta di patate su vellutata di melanzane.
Annata: 2022
Incredibile spumante ottenuto tramite Metodo Charmat, da uve di Pinot Nero, coltivate alle pendici dell'Etna, nel comune di Castiglione di Sicilia in provincia di Catania, che su questo suolo di origine vulcanica trova oggi una nuova espressione.
Il Duca Nero della Tenuta Duca di Salaparuta unisce l’eleganza e la freschezza al naso ad un palato in cui spicca una mineralità unica nel suo genere.
Ottimo per qualsiasi occasione, dai freschi aperitivi a deliziosi piatti di molluschi e frutti di mare.
Annata: 2022
Deliziosi granuli di Cioccolato fondente di Modica IGP, lavorate a freddo, come da tradizione, così da mantenere invariate nobili proprietà come Polifenoli e Antiossidanti.
Le pepite di Modica sono un immancabile aiutante in cucina, sia abbinate a yogurt, torte, gelati e macedonie di frutta, sia usate per rendere ogni creazione culinaria preziosa e croccante.
Peso Netto: 45 grammi
Delizioso preparato dell'Antica Dolceria Rizza, realizzato secondo una ricetta settecentesca, portata a Modica dagli Spagnoli, per una cioccolata cremosa e inimitabile
La CiocoAzteca è adatta a tutti e si presta perfettamente per creare una cioccolata calda originale, o per un budino al cioccolato dal gusto unico.
Nella versione tradizionale, si può gustare tutto il vero sapore del Cioccolato di Modica IGP!
Peso Netto: 50 grammi
Delizioso preparato dell'Antica Dolceria Rizza, realizzato secondo una ricetta settecentesca, portata a Modica dagli Spagnoli, per una cioccolata cremosa e inimitabile al gusto di Agrumi.
La CiocoAzteca è adatta a tutti e si presta perfettamente per creare una cioccolata calda originale, o per un budino al cioccolato dal gusto unico, col vero sapore del cioccolato di Modica e l'irresistibile freschezza degli Agrumi siciliani.
Peso Netto: 50 grammi
Delizioso preparato dell'Antica Dolceria Rizza, realizzato secondo una ricetta settecentesca, portata a Modica dagli Spagnoli, per una cioccolata cremosa e inimitabile al gusto di Cannella.
La CiocoAzteca è adatta a tutti e si presta perfettamente per creare una cioccolata calda originale, o per un budino al cioccolato dal gusto unico, col vero sapore del cioccolato di Modica e la vivace dolcezza della Cannella
Peso Netto: 50 grammi