Vino Malvasia IGP Terre Siciliane - Martinez

Malvasia IGP Terre Siciliane - Cantine Martinez

Vino liquoroso da dessert, porta il nome del vitigno da cui deriva. 

Si presenta con un caldo colore giallo oro, un profumo intenso ed armonico, il sapore amabile e vivace. 

Viene imbottigliato a Marsala, nelle cantine Martinez che dal 1866 sono protagonisti nel mondo con i vini siciliani.

Versatile accompagnamento per i vostri dessert, si degusta con gelati, dolci da forno e frutta secca.

Ottima idea regalo.

RICONOSCIMENTO: Indicazione Geografica Protetta IGP Terre Siciliane

VITIGNO: Malvasia I.G.P.

GRADO ALCOLICO: 16% vol

RESIDUO ZUCCHERINO: 12,50%

VINIFICAZIONE: Raccolta manuale delle uve ben mature ad elevato tenore zuccherino e pressatura tradizionale. La fermentazione, al raggiungimento di 1,5% di alcool svolto naturalmente, viene bloccata con l’aggiunta di alcool

AFFINAMENTO: In acciaio per circa quattro mesi

DURATA: Per un paio di anni se conservato in ambiente non umido, lontano da fonti di luce e di calore

MODO DI CONSERVAZIONE: Una volta aperta la bottiglia, se richiusa con il suo tappo a fungo e tenuta in frigo, si conserva bene qualche mese

ABBINAMENTI: Vino da dessert dolce ma non stucchevole, ottimo in abbinamento a dolci a base di crema, ricotta e frutta fresca

TEMPERATURA DI SERVIZIO SUGGERITA: 14°-16° C.