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Cioccolato Antica Dolceria Rizza Modica

Cioccolato di Modica I.G.P. Tradizionale 100 g

Cioccolato di Modica I.G.P. Tradizionale 100 g

Il classico... Il primo e originale cioccolato di Modica I.G.P.!

Ottenuto tramite la lavorazione di massa di cacao e zucchero, miscelati a basse temperature. Cacao e zucchero, lavorati secondo la tradizione, per ottenere un cioccolato con il 60% di cacao.

Barretta da 100 grammi.

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CIOCCOLATO DI MODICA IGP TRADIZIONALE

Da un'antica tradizione che consiste nella lavorazione della massa di cacao con lo zucchero miscelati a basse temperature, il cioccolato di Modica è diventato famoso in tutto il mondo, ottenendo anche il riconoscimento I.G.P.

La sua particolare consistenza granulosa lo rende un cioccolato unico, dal sapore antico, in cui si percepisce il sapore pungente del cacao, accostato ai granelli di zucchero.

Cacao e zucchero, lavorati secondo la tradizione, per ottenere un cioccolato con il 60% di cacao.

Consigli d'uso:

Da assaporare da solo, in abbinamento a vini da dessert come il Moscato e il Passito, ma anche a distillati puri, come la Grappa.

Ottimo nelle preparazioni di dolci o con il gelato.

Barretta da 100 grammi.

S036001RIZ
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Scheda tecnica

Zona di produzione:
Modica.
Ingredienti:
cacao min. 60%, pasta amara di cacao, zucchero. (Può contenere tracce di frutta secca a guscio)
Peso netto:
100 grammi.

Riferimenti Specifici

ean13
8026101000109
Ingredienti

cacao min. 60%, pasta amara di cacao, zucchero. (Può contenere tracce di frutta secca a guscio)

Valori nutrizionali / 100 g
Energia 517 kcal - 2154
Grassi 31.2 g
   di cui acidi grassi saturi19.6 g
Carboidrati 46.2 g
   di cui zuccheri40.1 g
Proteine 7.1 g
Sale 0.0 g


Cioccolato di Modica I.G.P....

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