Vendita online cioccolato di Modica I.G.P. alla Carruba
    • Cioccolato di Modica I.G.P. alla Carruba. Barretta da 100 grammi.
    • Vendita online cioccolato di Modica I.G.P. alla Carruba
    Cioccolato Antica Dolceria Rizza Modica

    Cioccolato di Modica I.G.P. alla Carruba 100 g

    Cioccolato di Modica I.G.P. alla Carruba 100 g

    Cioccolato di Modica I.G.P. alla Carruba

    frutto tipico del modicano e dei monti Iblei, che con la sua dolcezza arricchisce il sapore del cioccolato fondente, ottenuto tramite la lavorazione della massa di cacao e dello zucchero, miscelati a basse temperature.

    Barretta da 100 grammi.

    4,27 €

    42,70 € / kg

    Contiene: 0,1 Kg (42,70 € / Kg)

    Tasse incluse Spedito entro 1 giorno lavorativo.
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    CIOCCOLATO DI MODICA IGP ALLA CARRUBA

    Cosa avvicina gli Aztechi che venivano nell'America Centro Meridionale alla Sicilia? Certamente il cioccolato di Modica, oggi famoso in tutto il mondo ma che deve gran parte della sua bontà ad un'antica lavorazione della massa di cacao con lo zucchero miscelati a basse temperature in modo da non fondersi completamente, come nel cioccolato che siamo abituati a consumare quotidianamente. Un cioccolato talmente unico da ottenere anche il riconoscimento I.G.P.!

    La sua particolare consistenza granulosa lo rende un cioccolato unico, dal sapore antico, in cui si percepisce il sapore pungente del cacao, accostato ai granelli di zucchero.

    In vendita qui nella versione alla carruba, particolarissimo frutto che si raccoglie dal carrubo, pianta sempreverde molto diffusa nel modicano e sui Monti Iblei. 

    Consigli d'uso:

    Da gustare come dessert accompagnato da un fiocco di panna fresca o di gelato alla vaniglia.

    Ottimo anche come sfiziosa merenda "Pane e Cioccolato alla Carruba".

    Barretta da 100 grammi.

    S036005RIZ
    19 Articoli

    Scheda tecnica

    Zona di produzione:
    Modica.
    Ingredienti:
    cacao min. 60%, pasta amara di cacao, zucchero, carruba 8%. (Può contenere tracce di frutta secca a guscio)
    Peso netto:
    100 grammi.

    Riferimenti Specifici

    ean13
    8026101000048
    Ingredienti

    cacao min. 60%, pasta amara di cacao, zucchero, carruba 8%. (Può contenere tracce di frutta secca a guscio)

    Valori nutrizionali / 100 g
    Energia 481 kcal - 2015
    Grassi 26 g
       di cui acidi grassi saturi16.4 g
    Carboidrati 54.8 g
       di cui zuccheri49.7 g
    Proteine 6 g
    Sale 0.0 g


    Cioccolato di Modica I.G.P....

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