La sua particolare consistenza granulosa lo rende un cioccolato unico, dal sapore antico e molto ricercato dai veri intenditori
Barretta da 100 grammi.
44,10 € / kg
Da un'antica tradizione che consiste nella lavorazione della massa di cacao con lo zucchero miscelati a basse temperature, il cioccolato di Modica è diventato famoso in tutto il mondo, ottenendo anche il riconoscimento I.G.P.
La sua particolare consistenza granulosa lo rende un cioccolato unico, dal sapore antico, in cui si percepisce il sapore pungente del cacao, accostato ai granelli di zucchero. Prodotto apprezzato dai veri intenditori del cioccolato, la ricetta base viene arricchita aggiungendo prodotti di primissima qualità: pistacchio, scorze di agrumi, frutta e spezie.
La granella di pistacchio dona al Cioccolato la croccantezza e il sapore tipico del frutto più prezioso della nostra regione, indicato anche come Oro Verde.
Consigli d'uso
Da assaporare da solo, in abbinamento a vini da dessert come il Moscato e il Passito, ma anche a distillati puri, come la Grappa.
Può essere utilizzato in svariate preparazioni di frutta e gelati.
Barretta da 100 grammi.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
Tutte le recensioni
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5/5
Ottimo
Giuseppe L.
pubblicato il 09/04/2025
in seguito ad un ordine del 24/03/2025
5/5
Ottimo
Cristiana F.
pubblicato il 02/02/2025
in seguito ad un ordine del 23/01/2025
5/5
Ottima.
Luca M.
pubblicato il 05/01/2025
in seguito ad un ordine del 28/11/2024
5/5
Molto molto buono
Luigi B.
pubblicato il 12/10/2024
in seguito ad un ordine del 11/09/2024
4/5
Ottimo
Daniele D.
pubblicato il 23/09/2024
in seguito ad un ordine del 15/09/2024
5/5
Ottimo
Elisabetta C.
pubblicato il 07/09/2024
in seguito ad un ordine del 29/08/2024
5/5
Buonissima
Sonia B.
pubblicato il 24/08/2024
in seguito ad un ordine del 04/08/2024
5/5
Eccellente
ADRIANO T.
pubblicato il 24/08/2024
in seguito ad un ordine del 01/08/2024
5/5
Buonissimo
Helene B.
pubblicato il 23/06/2024
in seguito ad un ordine del 06/06/2024
3/5
Poco pistacchio
Cristina C.
pubblicato il 23/06/2024
in seguito ad un ordine del 14/05/2024
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cacao min. 60%, pasta amara di cacao, zucchero, pistacchio di Sicilia 8%.(Può contenere tracce di frutta secca a guscio)
| Energia | 515 kcal - 2227 |
| Grassi | 35.7 g |
| di cui acidi grassi saturi | 20.1 g |
| Carboidrati | 38.9 g |
| di cui zuccheri | 32.5 g |
| Proteine | 8.6 g |
| Sale | 0.0 g |
La sua particolare consistenza granulosa lo rende un cioccolato unico, dal sapore antico e molto ricercato dai veri intenditori
Barretta da 100 grammi.
