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Cioccolato Antica Dolceria Rizza Modica

Cioccolato di Modica I.G.P. alla Liquirizia 100 g


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In questa versione la protagonista è la Liquirizia, radice (molto diffusa nel sud Italia e in Sicilia) che oltre alle proprietà benefiche, dona un gusto pungente al cioccolato, che unito alla sua dolcezza, crea un contrasto che delizierà i palati più raffinati.

SENZA GLUTINE, SENZA GRASSI AGGIUNTI, SENZA LECITINA, SENZA LATTOSIO, AD ALTO CONTENUITO DI FIBRE

Barretta da 100 grammi.

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CIOCCOLATO DI MODICA IGP ALLA LIQUIRIZIA

Cosa avvicina gli Aztechi che vivevano nell'America Centro Meridionale alla Sicilia? Certamente il cioccolato di Modica, oggi famoso in tutto il mondo ma che deve gran parte della sua bontà ad un'antica lavorazione della massa di cacao con lo zucchero miscelati a basse temperature in modo da non fondersi completamente, come nel cioccolato che siamo abituati a consumare quotidianamente. Un cioccolato talmente unico da ottenere anche il riconoscimento I.G.P.!

La sua particolare consistenza granulosa lo rende un cioccolato unico, dal sapore antico, in cui si percepisce il sapore pungente del cacao, accostato ai granelli di zucchero.

In vendita qui nella versione alla liquirizia, particolarissima radice diffusa soprattutto in Calabria, nella zona di Rossano Calabro, ma presente anche in Sicilia. 

Consigli d'uso:

Da gustare come dessert accompagnato da un fiocco di panna fresca o di gelato alla vaniglia.

Ottimo anche come sfiziosa merenda "Pane e Cioccolato alla Liquirizia".

Barretta da 100 grammi.

RIZCMOLIQ
23 Articoli

Scheda tecnica

Provincia di produzione:
Ragusa
Zona di produzione:
Modica.
Ingredienti:
cacao min. 60%, pasta amara di cacao, zucchero, liquirizia 0,8%. (Può contenere tracce di frutta secca a guscio)
Peso netto:
100 grammi.

Riferimenti Specifici

4.7 | 5

23 recensioni cliente

100% i clienti che raccomandano questo prodotto.

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5/5

fantastico

ivan Prospero Z. pubblicato il 18/02/2022 in seguito ad un ordine del 10/02/2022
5/5

ottimo

Antonella B. pubblicato il 20/12/2021 in seguito ad un ordine del 12/12/2021
5/5

ottimo digestivo

Cliente anonimo pubblicato il 30/09/2021 in seguito ad un ordine del 24/09/2021
5/5

Riordinare

Cliente anonimo pubblicato il 08/08/2021 in seguito ad un ordine del 31/07/2021
5/5

Davvero buon connubio !

Cliente anonimo pubblicato il 29/05/2021 in seguito ad un ordine del 08/05/2021
3/5

Sento poco il sapore della liquirizia

Cliente anonimo pubblicato il 19/05/2021 in seguito ad un ordine del 11/05/2021
4/5

Buono e gustoso . Sapore di liquirizia appena accennato , ma va bene cosi'

Cliente anonimo pubblicato il 11/11/2020 in seguito ad un ordine del 05/11/2020
5/5

Ottimo

Cliente anonimo pubblicato il 05/10/2020 in seguito ad un ordine del 27/09/2020
5/5

delizioso

Cliente anonimo pubblicato il 06/07/2020 in seguito ad un ordine del 28/06/2020
5/5

Ottimo

Cliente anonimo pubblicato il 28/04/2020 in seguito ad un ordine del 20/04/2020
Più commenti
Valori nutrizionali / 100 g
Energia 479 kcal - 2008
Grassi 26 g
   di cui acidi grassi saturi 16.4 g
Carboidrati 54.4 g
   di cui zuccheri 46.5 g
Proteine 6 g
Sale 0.0 g