Capperi di Pantelleria IGP MEDI - Sacchetto da 200 gr.
Capperi al Sale Marino, di media grandezza e di qualità certificata dal marchio comunitario IGP (Indicazione Geografica Protetta).
Calibro: 9
Sacchetto da 200 grammi.
Filtri attivi
Calibro: 9
Sacchetto da 200 grammi.
Calibro 7
Sacchetto da 200 grammi.
Calibro: 9
Sacchetto da 500 grammi.
Calibro 7
Sacchetto da 500 grammi.
I Cucunci sono il frutto della pianta del cappero, ottimi nelle insalate e come stuzzichini per l'aperitivo.
Sacchetto da 500 grammi.
Cucunci al Sale Marino.
I Cucunci sono il frutto della pianta del cappero, ottimi nelle insalate e come stuzzichini per l'aperitivo.
Sacchetto da 200 grammi.
Tutto il profumo ed il sapore dell'origano pantesco, in una bustina da 12 grammi.
Ottimo per insaporire bruschette, insalate, primi piatti e secondi di carne e pesce!
Le Friselle siciliane sono un prodotto tipico della nostra amata terra, un'autentica delizia dell'antica tradizione culinaria sicliana. Si tratta di deliziose bruschette preparate con Semola rimacinata di grano duro siciliano, lievito naturale e fresco e sale marino.
Sono perfette per creare delle ottime bruschette, come ad esempio quella "all'Eoliana" con Capperi, Olive, Formaggio Primo Sale, Pomodori e Melenzane, una vera esplosione di sapori tradizionali!
Formato 250g
La Cartapane Integrale è una tipologia di pane tostato integrale che si distingue per la sua consistenza croccante e il suo sapore autentico.
È preparata utilizzando soltanto farina di Semola integrale non rimacinata di alta qualità, che mantiene intatte le proprietà nutritive del grano, ciò significa che ogni fetta di questa Cartapane Integrale artigianale è ricca di fibre, vitamine, e sali minerali essenziali per una dieta equilibrata.
Ottima anche come spuntino accompagndola magari con salmone e formaggio fresco
Formato: 180g
Pane tostato perfetto per tutte le diete, ottime come spuntino accompagnate magari da salmone e formaggio fresco
Queste forme di "cartapane" sono fatte come una Semola rimacinata di grano duro siciliana, del lievito fresco e naturale, malto di riso e sale marino.
è ideale per la tua pausa snack, essendo molto poco calorico ma anche molto gustoso
Formato: 180g
Piccoli bastoncini di pane fatti con semola di grano duro Siciliano.
Friabili e leggeri, sono ideali per tutti i tipi di aperitivi
Sacchetto da 180g
Piccoli bastoncini di pane aromatizzati con Semi e Cereali, fatti con semola di grano duro Siciliano.
Friabili e leggeri, sono ideali anche per accompagnare da soli qualsiasi bevanda in un aperitivo, grazie ai semi e ai cereali che gli danno un ottimo sapore.
Sacchetto da 180g
Un prodotto che trova le sue radici nel Piemonte, e che viene rielaborato nella sua versione "Siciliana"
Creato solo con farina di Semola integrale di grano duro Siciliana, questo prodotto nasce sui monti Nebrodi, a un passo dal mare, ma anche a un passo dall'entroterra siciliano.
Sacchetto da 200g
I grissini classici fatti a mano sono un'opzione deliziosa e salutare da utilizzare come alternative del pane.
La scelta di ingredienti biologici garantisce un prodotto di alta qualità, mentre la farina di grano tenero conferisce loro un sapore autentico, per questo sono ideali da accostare a secondi piatti, insalate o aperitivi come sostituti del pane
Scegli tra la nostra selezione di grissini classici con farina di grano tenero, o integrali con semola integrale di grano duro per arricchire i tuoi spuntini salati.
Sacchetto da 200g
Grissini artigianali perfetti per sostituire il tradizionale pane con il "cimino", il sesamo, chiamato "cimino" in alcune zone della nostra meravigliosa Isola.
I tipici semi di sesamo danno ulteriore sapore a un grissino che fa già del sapore e della croccantezza le sue caratteristiche principali.
Sacchetto da 200g
Questi buonissimi biscotti sono prodotti artigianalmente sui Monti Nebrodi e solo con le migliori materie prime di altissima qualità, come le nocciole dei Nebrodi.
I Croccanti si distinguono per la loro consistenza friabile e il sapore ricco e appagante delle nocciole intere. Ogni biscotto è arricchito con nocciole intere, che donano una nota croccante e un gusto intenso.
Sacchetto da 200g
L’Etna Bianco DOC “Zottorinotto” 2019 di Tornatore nasce da uve carricante in purezza, raccolte a mano nel vigneto nel comune di Castiglione di Sicilia, sul versante nord del vulcano. La fermentazione e l’affinamento a contatto con le fecce nobili sono eseguiti in barriques di rovere francese. Un bianco dal sincero carattere territoriale, che unisce eleganza e potenza.
Tutte queste qualità lo rendono il bianco ideale per i secondi piatti a base di pesce e carni bianche.
Annata: 2019
Prodotto sul versante nord dell'Etna, in Contrada Pietrarizzo, dalla quale prende il nome, questo vino rappresenta per i nativi della zona uno dei Cru più pregiati.
I vitigni utilizzati, Carricante e una piccola percentuale di Catarratto, conferiscono a questo bianco un sapore delicato, sapido e fresco con una bella persistenza, accentuata dai profumi di pompelmo, frutta bianca e frutta esotica, con sfumature delicatamente speziate.
Ideale da abbinare con formaggi, carni bianche, primi e secondi piatti di pesce e crostacei.
Annata: 2021
Vino Syrah siciliano, dal caldo colore rosso porpora con riflessi violacei. Un vino rosso dai profumi quasi balsamici, tra sentori di frutta rossa, cannella, noce moscata, cardamomo e pepe bianco.
Un Syrah elegante e morbido, grazie alle delicate note di frutti rossi, ai dolci tannini vellutati e alla lunga e piacevole persistenza, che ne stimola la bevuta.
Il Sensinverso rosso di Abbazia Sant'Anastasia, si sposa perfettamente con tutti i tipi di carne, ma anche con formaggi e risotti.
Annata: 2016
Nel Montenero di Abbazia Sant'Anastasia ritroviamo tutta la personalità, l'eleganza e il rispetto per la natura di questa grande cantina siciliana.
Un vino siciliano elegante, dal colore rosso rubino intenso. I 24 mesi di barriques si raccontano, in una esperienza olfattiva sorprendente tra sentori di sottobosco, anice, cioccolato bianco, vaniglia, liquirizia.
Armonia e vigore al gusto, permettono accostamenti con piatti importanti a base di carne rossa, selvaggina, cacciagione, formaggi stagionati e salumi.
Annata: 2019
Biscotti "Benfatti" preparati con yogurt fresco, zucchero di canna e una spolverata di cannella
Perfetti per una colazione equilibrata grazie alla qualità e alla povertà di grassi nei suoi ingredienti sono perfetti anche all'interno di una dieta, dato che sono fatti solo da con yogurt fresco, zucchero di canna e una spolverata di cannella.
Questi biscotti vengono prodotti artigianalmente, usando solo prodotti di altissima qualità, e il più possibile prodotti della terra, i cosidetti "km 0"
Sacchetto da 280g
Biscotti "Benfatti", privi di latte, ricchi di fibre, e perfetti da inzuppare nel latte!
Adatti per chi segue un alimentazione sana e naturale, grazie al bassissimo apporto calorico che hanno e agli ingredienti naturali che vengono utilizzati per farli!
Questi biscotti artigianali sono fatti a mano nel Forno Monastra, sui Monti Nebrodi.
Sacchetto da 340g
Biscotti "Benfatti" alle mandorle, fatti con uova fresche e senza frumento. Con una spolverata di granella di mandorle!
Ottimi da inzuppare nel latte di mandorla!
Dall'aspetto rustico e dal sapore buonissimo, questi vengono prodotti artigianalmente dal Forno Monastra, sui Monti Nebrodi.
Nell'impasto viene aggiunta la granella di mandorle, insieme alle uova freschissime, lo zucchero di canna, e la farina di grano saraceno.
Sacchetto da 300g
Biscotti "Benfatti" alle cioccolato, senza latte, con 100% farina di farro e con gocce di cioccolato fondente!
La bontà del cioccolato fondente, con il rustico sapore del farro, tutto per darti una grande carica mattutina!
Prodotti artigianalmente dal Forno Monastra, sui Monti Nebrodi.
Scopri i deliziosi biscotti artigianali con farina di farro e cioccolato, un connubio irresistibile di sapori naturali. Realizzati con ingredienti di alta qualità, questi biscotti offrono un gusto armonioso e una consistenza croccante
Sacchetto da 320g
Un vino rosso biodinamico molto fragrante ed elegante, che gode della certificazione Demeter, il più grande organismo privato di certificazione dell'agricoltura biodinamica.
Alla vista si presenta con un color rosso rubino con qualche riflesso violaceo, mentre al naso è molto ricco oltre che ad essere molto invitante, grazie ai sentori fruttati di ciliegia, lampone, arancia rossa e mora, accompagnati anche da anice stellato, vaniglia, carruba e cannella.
Al palato è molto fresco e morbido con note di frutti rossi
Bottiglia da 75 cl
Un vino bianco biodinamico che si presenta con un giallo paglierino molto limpido con qualche riflesso dorato.
Si tratta di un vino bianco che si ottiene da uve 100% Chardonnay, e che vanta la certificazione Demeter, grazie alla sua attenta agricoltura biodinamica.
E' un vino dal gusto morbido, avvolgente, con qualche nota di miele, zenzero, camomilla e vaniglia.
Bottiglia da 75 cl
Un vino bianco BIO ottenuto da un blend di due vitigni autoctoni: 70% Sauvignon e 30% Chardonnay che si presenta con un giallo paglierino con qualche riflesso verdolino.
Un vino bianco con un bouquet molto intenso e vivace, che regala profumi di frutta come ananas, nespola, banana, pesca, susina, miste a note di agrumi e fiori di zagara.
E' un vino BIO dal gusto fresco, armonioso, con qualche nota delicata di melone bianco e pompelmo, e con un buon retrogusto aromatico.
Bottiglia da 75 cl
Calibro 13
Sacchetto da 500 grammi.
Un uva passa dall'intenso aroma moscato che cresce a Pantelleria, all'interno delle coltivazioni dei soci della Cooperativa Agricola Produttori Capperi.
Può essere utilizzata come aggiunta nei primi piatti per renderli più aromatici, ma è anche un ottima aggiunta a secondi di carne, di pesce, o anche ai dolci!
Ottima anche come snack se gustata da sola.
Confezione da 250 grammi
Un elegante Etna bianco DOC prodotto sul versante nord dell'Etna. Un Carricante in purezza, che esprime al meglio le caratteristiche di questo vitigno autoctono siciliano, da secoli presente sui suoli vulcanici dell’Etna, che gli conferiscono unicità e freschezza.
Cantina: Tornatore
Annata: 2020.
Friselle integrali ottime per ogni tipo di dieta, o per accompagnare un buon secondo o una fresca insalata.
Formato: 250g
Etna Rosso D.O.C. 2018 - Cantina F. Tornatore
Un'invitante Etna Rosso DOC prodotto sul versante nord dell'Etna. Un incontro tra Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio, due vitigni autoctoni, da secoli presenti sui suoli vulcanici siciliani, che gli conferiscono caratteristiche uniche e inimitabili.
Cantina: Tornatore
Annata: 2018.
Valdemone Vino Spumante Brut - Cantina F. Tornatore
Da uve di Nerello Mascalese vinificate in bianco con metodo charmat. Fine ed elegante al naso con un perlage delicato e continuo. In bocca sapido, secco e fragrante con una chiusura finale dalla sorprendente bevibilità.
Cantina: Tornatore
Etna Rosso D.O.C. Pietrarizzo 2017 - Cantina F. Tornatore
Un particolare Etna Rosso DOC prodotto sul versante nord dell'Etna. Da uve Nerello Mascalese in purezza, un Etna rosso DOC fine e delicato al palato ed incredibilmente equilibrato al naso. Sentori di piccoli frutti rossi, fiori, e una mineralità ed evoluzione degne di un grande vino.
Cantina: Tornatore
Annata: 2017.
Valdemone Vino Spumante Rosato Extra Dry - Cantina F. Tornatore
Prodotto sul versante Nord dell'Etna, a Castiglione di Sicilia, il Valdemone Spumante EXTRA DRY è ottenuto da uve di Nerello Mascalese e vinificato in bianco con metodo Charmat.
Fermentato in acciaio e successivamente in autoclave per la presa di spuma. Infine viene affinato in bottiglia per tre mesi prima della commercializzazione.
Tipici biscotti siciliani, prodotti artigianalmente dal Forno Monastra, sui Monti Nebrodi.
Questi buonissimi biscotti nascono tradizionalmente a Messina, e trovano il loro punto di forza nella croccantezza e nello speciale aroma alle Mandorle, impreziosito da pezzi di Mandorla sgusciata presenti all'interno del biscotto.
Sacchetto da 200g
Vino Biologico siciliano dal colore rosso rubino con leggere sfumature violacee, ottenuto da vitigni di Nero d'Avola, il principe dei Vitigni Siciliani.
Un Nero d'Avola ben strutturato, elegante, gentilmente tannico e persistente nel gusto.
Il Nero d'Avola Abbazia Sant'Anastasia dal profumo di ciliegia, lampone, mora e gelso, con un finale floreale di violetta, lavanda e un fresco aroma di arancia rossa.
Vino rosso perfetto con taglieri di salumi e formaggi, carni rosse, ortaggi, verdure.
Annata: 2019
Dal colore rosso rubino intenso e profondo, un vino biologico Abbazia Sant'Anastasia, reso avvolgente nella sua nota tannica, che si trasforma in una setosa piacevolezza gustativa, da un passaggio in barriques.
Un vino rosso siciliano vigoroso nei suoi profumi, che narra i due vitigni tra profumi di ciliegia, mora, ribes, lavanda, vaniglia.
Vino Sicilia DOC dal gusto strutturato, morbido ma di buon corpo, lo rende esaltante con piatti a base di carne, cacciagione ma anche risotti e primi piatti dal gusto deciso
Vino biologico siciliano, fermentato a bassa temperatura, dal colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli.
Il Grillo dell'Abbazia Santa Anastasia è un bianco fresco, sapido e persistente.
Vino bianco molto profumato, al naso propone freschi profumi di frutta come pesca, ananas, pompelmo, mandarino e persino l'inaspettato fico d'India.
Vino perfetto per accompagnare crostacei, frutti di mare, primi e secondi piatti a base di pesce e verdure di stagione.
Annata: 2022
Sensazionale Chardonnay, macerato a bassa temperatura in serbatoi di cemento, fermentato in barriques bianche di quercia e affinato per 6 mesi in tonneaux di rovere, con batonnage settimanali.
Un vino siciliano limpido, color giallo paglierino con riflessi ambrati. Si concede al naso con note di miele di acacia, fiori di camomilla, vaniglia e zagara.
Il gusto morbido e avvolgente, lo rendono un vino bianco di grande equilibrio, da abbinare con formaggi semi stagionati, carne bianca, affumicati di pesce o risotti
Annata:2016
Il Litra di Abbazia Santa Anastasia è un Cabernet Sauvignon in purezza, espressione varietale di un territorio unico che lo rende indimenticabile.
Dal colore rosso rubino impenetrabile, al naso mostra la sua grande personalità con sentori molto diversi tra loro, dal peperone verde, al timo, al cioccolato fondente.
Un vino siciliano dal gusto potente e raffinato. Esaltante con secondi a base di carne e formaggi semi stagionati. Unico per accompagnare anche del cioccolato fondente leggermente amaro.
Annata: 2017
Incredibile Vino Spumante Brut Biologico dal finissimo perlage, elegante, raffinato e persistente.
Il VSQ Terre di Anastasia esprime perfettamente i 36 mesi di dimora sui lieviti. Al palato è fresco e sapido con note floreali, di agrumi, crosta di pane e fieno, con un ottima mineralità.
Ottimo compagno di molluschi, crostacei, tartare di pesce e ortaggi. Ideale anche per gli aperitivi, accompagnato con delle fresche tartine salate.
Vendemmia: 2015 - Sboccatura: 2021
Un bianco brillante che si presenta alla vista con un color giallo paglierino con sfumature tendenti al verde.
Si tratta di un vino bianco che viene affinato per 6 mesi in bottiglia, un processo che riesce ad esaltare la sua grande espressione organolettica. Al naso infatti risulta molto intenso, complesso, ricco di qualche nota minerale.
Mentre al gusto è molto equilibrato, con buoni sentori di agrumi
Bottiglia da 75 cl
Uno Spumante Metodo Classico da uve Pinot noir che viene vinificato in bianco.
Un vino spumante molto fresco, giovane e vivace. Dal perlage fine, si presenta con delicati odori di crosta di pane con qualche nota minerale e qualche sfumatura di ribes.
Al palato è molto fresco, sapido e con un buon equilibrio tra acidità e sapidità
Bottiglia da 75 cl