I Cucunci sono il frutto della pianta del cappero, ottimi nelle insalate e come stuzzichini per l'aperitivo.
Sacchetto da 200 grammi.
27,25 € / kg
Contiene: 0,2 Kg (27,25 € / Kg)
Tasse incluse Spedito entro 1 giorno lavorativo.Il cappero è un prodotto tipico siciliano famoso nel mondo, nella stessa Sicilia ci sono diverse aree di produzione e di eccellenza. Ma forse non tutti sanno che la pianta del cappero oltre a produrre i capperi (boccioli) fa anche un frutto, e questi frutti del cappero vengono chiamati cucunci. Sono bacche oblunghe, carnose, con la polpa di colore rosaceo e un peduncolo di 2-3 cm. Dal gusto più delicato rispetto ai capperi e dal profumo inconfondibile. In dialetto pantesco vengono chiamati citròla e hanno le stesse caratteristiche organolettiche del cappero, cambiando soltanto in carnosità e sapidità.
Qui potrete comprare un sacchetto di frutti del cappero conservati in sale marino.
I cucunci che comprate da noi sono un prodotto naturale, conservati al sale, senza aromi, conservanti o essenze di nessun genere.
Sempre da dissalare prima dell’utilizzo.
Consigli di utilizzo:
Può essere utilizzato come condimento di primi piatti o come appetizer e stuzzichino negli aperitivi, come guarnizione a piatti di pesce e carne. Sono ideali inoltre per condire pizze e anche come ingrediente particolare e saporito per insalate fresche e gustose.
ORIGINE dalla pianta: Capparis Spinosa, varietà: Inermis, cultivar: Nocellara
CONSERVAZIONE esclusivamente naturale: al sale marino
Confezione in sacchetto di plastica da 200 grammi.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
 Tutte le recensioni | 2/5 Expiration date september 2024 ! too close to now. Cliente anonimo pubblicato il 23/01/2024 in seguito ad un ordine del 29/12/2023 4/5 Perfetti sia come antipasto che per cucinare Cliente anonimo pubblicato il 25/12/2023 in seguito ad un ordine del 02/12/2023 5/5 Eccellenti Cliente anonimo pubblicato il 13/09/2023 in seguito ad un ordine del 16/08/2023 5/5 Non ho ancora utilizzato questa confezione ma mi baso sugli ordini passati Cliente anonimo pubblicato il 11/09/2023 in seguito ad un ordine del 04/09/2023 5/5 Mi fanno sempre impazzire!! Cliente anonimo pubblicato il 29/04/2023 in seguito ad un ordine del 03/04/2023 5/5 ottimo Cliente anonimo pubblicato il 30/11/2022 in seguito ad un ordine del 22/11/2022 5/5 Ottimo il prodotto Cliente anonimo pubblicato il 05/07/2022 in seguito ad un ordine del 25/06/2022 5/5 Ottimo Cliente anonimo pubblicato il 17/05/2022 in seguito ad un ordine del 06/05/2022 5/5 Mi fanno semplicemente impazzire!! Cliente anonimo pubblicato il 24/04/2022 in seguito ad un ordine del 11/04/2022 5/5 Altissima qualità Cliente anonimo pubblicato il 20/04/2022 in seguito ad un ordine del 14/04/2022 |
Frutti del cappero (Cucunci), sale marino.
| Energia | 33 kcal - 139 |
| Grassi | 0.8 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.0 g |
| Carboidrati | 2.9 g |
| di cui zuccheri | 0.9 g |
| Proteine | 3.6 g |
| Sale | 35.2 g |
Salina e Pantelleria, le produttici del famoso Cappero I Cucunci sono il frutto della pianta del cappero, ottimi nelle insalate e come stuzzichini per l'aperitivo.
Sacchetto da 200 grammi.
