Miele di Millefiori di Ape Nera Sicula 400 g - Slow Food
Miele Millefiori siciliano prodotto sulle colline dei Monti Nebrodi.
Da Api della ritrovata specie Ape Nera Sicula. Presidio Slow Food.
Vasetto da 400 grammi.
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Miele Millefiori siciliano prodotto sulle colline dei Monti Nebrodi.
Da Api della ritrovata specie Ape Nera Sicula. Presidio Slow Food.
Vasetto da 400 grammi.
Miele di Arancio prodotto sulle colline dei Monti Nebrodi.
Da Api della ritrovata specie Ape Nera Sicula.
Presidio Slow Food.
Vasetto da 400 grammi.
Tifeo- Birra Belgian Ale 75cl. - Epica Birrificio Artigianale Siciliano
Dorata e leggermente velata, è una birra robusta, dall'aroma dolciastro e fruttato dovuta al particolare lievito belga.
Dal gusto ricco, con sfumatura di mela, viene prodotta con l'aggiunta di Miele di ape nera sicula.
Stile: Belgian Ale.
Grado alcolico: 6,7%.
Bottiglia: 75 cl.
Da Api della ritrovata specie Ape Nera Sicula. Presidio Slow Food.
Vasetto da 250 grammi.
Caratterizzata da un'abbondante schiuma compatta e dal classico bouquet speziato e fruttato (al sapore di banana). Dal colore giallo paglierino velato dovuto alla presenza dei caratteristici lieviti. Facile da bere è estremamente rinfrescante.
Stile: Weizen.
Grado alcolico: 5,2%.
Bottiglia: 75cl.
Ispirata alle India Pale Ale inglesi ma caratterizzata dall'abbondante luppolatura americana. Perfettamente equilibrata tra i sentori di caramello, frutta secca e l'amaro del luppolo.
Stile: American Pale Ale.
Grado alcolico: 6%.
Bottiglia: 75 cl.
Birra scura, di colore nero, con un bel cappello di schiuma cremosa color cappuccino, la Ares è una birra energetica. Al palato è morbida, con un gusto che ricorda la cioccolata fondente
Ideale con dolci al cioccolato, paste secche a base di nocciole o pistacchi.
Stile: Imperial Stout.
Grado alcolico: 7%.
Bottiglia: 75 cl
Birra in stile Brown Ale con aggiunta di nocciole dei Nebrodi. Dal colore marrone, nel bicchiere di presenta con un bel cappello di schiuma fine e compatta. Al naso dominano le delicate note della nocciola tostata e della vaniglia. Con Nocciole dei Nebrodi!
Stile: Brown Ale.
Grado alcolico: 6.0%.
Bottiglia: 75 cl.
L'ultima arrivata in casa Epica!!! Birra ispirata allo stile trappista Dubbel. Dal colore bruno con schiuma color cappuccino. Un ricco aroma di malto vivacizzato da una speziatura che alleggerisce la bevuta mascherando i suoi 8 gradi alcolici.
Stile: Dubbel.
Grado alcolico: 8%.
Bottiglia: 75 cl.
Una birra lievemente gasata, leggera, dal corpo medio e dall'olfatto floreale. Equilibrata, al bicchiere si presenta dorata con riflessi arancio.
Stile: Pale Ale.
Grado alcolico: 4,9%.
Bottiglia: 33 cl.
Caratterizzata da un'abbondante schiuma compatta e dal classico bouquet speziato e fruttato (al sapore di banana). Dal colore giallo paglierino velato dovuto alla presenza dei caratteristici lieviti. Facile da bere è estremamente rinfrescante.
Stile: Weizen.
Grado alcolico: 5,2%.
Bottiglia: 33cl.
Ispirata alle India Pale Ale inglesi ma caratterizzata dall'abbondante luppolatura americana. Perfettamente equilibrata tra i sentori di caramello, frutta secca e l'amaro del luppolo.
Stile: American Pale Ale.
Grado alcolico: 6%.
Bottiglia: 33 cl.
Birra scura, di colore nero, con un bel cappello di schiuma cremosa color cappuccino, la Ares è una birra energetica. Al palato è morbida, con un gusto che ricorda la cioccolata fondente
Ideale con dolci al cioccolato, paste secche a base di nocciole o pistacchi.
Stile: Imperial Stout.
Grado alcolico: 7%.
Bottiglia: 33 cl
Una fusione delle caratteristiche citriche e resinose di un IPA con la secchezza e i toni speziati di una WIT. Dopo il primo impatto dolce, emergono le note agrumate del luppolo, che lasciano spazio ad un finale amaro e secco.
CON PEPE ROSA!
Stile: White Ipa.
Grado alcolico: 4,7%.
Bottiglia: 33 cl.
Birra in stile Brown Ale con aggiunta di nocciole dei Nebrodi. Dal colore marrone, nel bicchiere di presenta con un bel cappello di schiuma fine e compatta. Al naso dominano le delicate note della nocciola tostata e della vaniglia. Con Nocciole dei Nebrodi!
Stile: Brown Ale.
Grado alcolico: 6.0%.
Bottiglia: 33 cl.
L'ultima arrivata in casa Epica!!! Birra ispirata allo stile trappista Dubbel. Dal colore bruno con schiuma color cappuccino. Un ricco aroma di malto vivacizzato da una speziatura che alleggerisce la bevuta mascherando i suoi 8 gradi alcolici.
Stile: Dubbel.
Grado alcolico: 8%.
Bottiglia: 33 cl.
NOVITA' in casa Epica!
Stile: Double Ipa.
Grado alcolico: 8%.
Bottiglia: 33 cl.
Apollo Birra Double Ipa 75cl. - Epica Birrificio Artigianale Siciliano
NOVITA' in casa Epica!
Stile: Double Ipa.
Grado alcolico: 8%.
Bottiglia: 75 cl.
L' Amarone della Valpolicella Classico è un vino rosso fermo dal colore rubino impenetrabile ed è classificato DOCG.
I vitigni sono ubicati nella zona geografica della Valpolicella, sulle colline di Negrar.
Ricco di sapori, sensuale e opulento è un punto di riferimento per le altre tipologie di Amarone.
Il Rosso del Bepi di Quintarelli Giuseppe saprà regalarvi grandi emozioni e sarà perfetto per dare un sapore indimenticabile ai vostri ricordi. Ottimo per perfezionare i vostri piatti a base di carne rossa o per antipasti a base di formaggi (preferibilmente stagionati).
Nato da una selezione di Corvina, Rondinella e Cabernet Sauvignon, questo Vino rosso pregiato della Cantina Quintarelli saprà regalarvi uniche sensazioni
Annata: 2016
Per i grandi amanti dei vini pregiati, un pezzo più unico che raro: l'Amarone della Valpolicella Classico Riserva. Dall' anno 2011 questo vino rappresenta una pietra miliare nella viniviticoltura. Con un colore rosso melograno profondo e un profumo intenso con note delicate di mandorla amara e sentori di ciliegia ha un sapore potente, complesso, persistente e bilanciato, con un accenno speziato
L' Amarone della Valpolicella Classico è un vino rosso fermo dal colore rubino impenetrabile ed è classificato DOCG.
I vitigni sono ubicati nella zona geografica della Valpolicella, sulle colline di Negrar.
Ricco di sapori, sensuale e opulento è un punto di riferimento per le altre tipologie di Amarone.
Nella regione della Valpolicella, situata nelle affascinanti colline del Veneto, si produce uno dei vini più rinomati al mondo: il vino Alzero Cabernet Quintarelli 2014.
Questo vino è un'autentica eccellenza vinicola, capace di conquistare i palati più raffinati grazie alla sua complessità aromatica e alla sua straordinaria struttura. Con le sue caratteristiche organolettiche straordinarie e il suo processo di produzione artigianale, questo vino si posiziona tra i migliori della Valpolicella
Annata: 2014
Nella pittoresca Valpolicella, nel cuore del Veneto, si produce uno dei vini dolci più pregiati al mondo: il vino Recioto DOCG 2011. Questo vino incanta i palati di appassionati di tutto il mondo con la sua dolcezza avvolgente e la complessità dei suoi aromi.
Il Recioto DOCG è prodotto dall'azienda vinicola Quintarelli, un nome di riferimento nella Valpolicella. Fondata negli anni '20, questa cantina familiare ha guadagnato fama internazionale grazie alla sua dedizione alla qualità e all'artigianalità.
Annata: 2011
Questa birra artigianale siciliana non filtrata e non pastorizzata viene fatta ad alta fermentazione, e soprattutto viene fatta con l'aggiunta di Miele di Ape Nera Sicula, un miele molto pregiato che viene raccolto con cura nelle meravigliose campagne siciliane.
Il miele siciliano regala alla birra un aroma molto ricco e una dolcezza naturale, creando un equilibrio perfetto tra dolcezza e amarezza, che fa venir fuori un'esperienza gustativa unica.
Ingredienti: Acqua, malto d'orzo, miele, luppolo, lievito
Grado alcolico: 6%.
Bottiglia: 33 o 75 cl.
Allucia è un vino bianco molto fresco, perfetto da abbinare a crudi di pesce e carni bianche. Un vino bianco dalle spiccate note minerali che gli vengono regalate dalla presenza di minerali all'interno del suolo sulla quale nasce.
Il suo nome nasce da un gioco di parole dovuto al concetto di luce e brillantezza che Tenute Navarra ha voluto fare con Scurò e Allucià.
Annata: 2022
Sofien è un vino bianco che nasce dal blend di due meravigliosi vitigni: il Grillo, un vitigno autoctono, e lo Chardonnay, un vitigno internazionale.
Queste uve sono uve molto giovani, espressione della grande giovinezza delle Tenute Navarra, e grazie ad esse ne nasce un vino sapido e minerale, che si presenta con un bouquet di sentori floreali e di frutta esotica.
Annata: 2022
Questo vino rosso nasce dalla parola "Disiu" che in siciliano significa "desiderio", come il desiderio di Totò Navarra, fondatore della Cantina Navarra, che ha scelto di tornare nella sua terra per lavorarla e renderla grande.
Nasce da uve Frappate, e rappresenta quelle che sono le geometrie naturali della vigna su cui crescono le sue uve.
Annata: 2022
Scurò è un vino rosso che nasce da uve Nero d'Avola, un vitigno tipico siciliano.
E' un vino rosso che si presenta con un colore molto scuro e profondo, che vuole rappresentare quell'espressione siciliana, quasi meravigliata, che racconta il momento in cui il sole tramonta e lascia spazio alla notte: Scurò, il sole è tramontato.
Annata: 2021
Maribu racconta la storia di un territorio che ha un'attitudine e una passione plurisecolare per le coltivazione vitivinicole.
Questo Cerasuolo di Vittoria DOCG vanta le migliori caratteristiche del Nero d'Avola e le migliori caratteristiche del Frappato, perchè subito al palato arrivano le note strutturate del Nero d'Avola, ma dopo rimane abbastanza fresco grazie sia alle uve Frappato e sia al metodo di affinamento in acciaio.
Annata: 2021
Per i grandi amanti dei vini pregiati, un pezzo più unico che raro: l'Amarone della Valpolicella Classico Tre Terre.
Il Tre Terre di Quintarelli è l'ultimo capolavoro della famiglia Quintarelli, si differenzia da tutti gli altri Amaroni per dei tannini ancor più pronunciati, una speziatura più accentuata e un'acidità piccantina.
Si tratta di una bottiglia per le occasioni più importanti, che sa accompagnare ottimamente anche portate dai gusti forti.
Annata: 2013
Miele unifloreale di Castagno prodotto sulle colline dei Monti Nebrodi.
Da Api della ritrovata specie Ape Nera Sicula. Presidio Slow Food.
N. 1 per il mal di gola!
Vasetto da 400 grammi. In offerta!
Miele di Ape Nera Sicula, Presidio Slow Food.
Vasetto da 400 grammi.
Particolarissimo Miele di Cardo, fatto in Sicilia sulle colline dei Monti Nebrodi.
Miele di Ape Nera Sicula, Presidio Slow Food.
Vasetto da 400 grammi.
Miele di Limone siciliano prodotto sulle colline dei Monti Nebrodi.
Da Api della ritrovata specie Ape Nera Sicula. Presidio Slow Food.
Vasetto da 400 grammi.
Miele unifloreale di Eucaliptus prodotto sulle colline dei Monti Nebrodi.
Da Api della ritrovata specie Ape Nera Sicula. Presidio Slow Food.
Vasetto da 400 grammi.
Una birra lievemente gasata, leggera, dal corpo medio e dall'olfatto floreale. Equilibrata, al bicchiere si presenta dorata con riflessi arancio.
Stile: Pale Ale.
Grado alcolico: 4,9%.
Bottiglia: 75 cl.
Una fusione delle caratteristiche citriche e resinose di un IPA con la secchezza e i toni speziati di una WIT. Dopo il primo impatto dolce, emergono le note agrumate del luppolo, che lasciano spazio ad un finale amaro e secco.
CON PEPE ROSA!
Stile: White Ipa.
Grado alcolico: 4,7%.
Bottiglia: 75 cl.
Dorata e leggermente velata, è una birra robusta, dall'aroma dolciastro e fruttato dovuta al particolare lievito belga.
Dal gusto ricco, con sfumatura di mela, viene prodotta con l'aggiunta di Miele di ape nera sicula.
Stile: Belgian Ale.
Grado alcolico: 6,7%.
Bottiglia: 33cl.
Dall'anno 2009 questo vino rappresenta una pietra miliare nella viniviticoltura.
Vino rosso dal colore rosso melograno profondo e un profumo intenso con note delicate di mandorla amara e sentori di ciliegia ha un sapore potente, complesso, persistente e bilanciato, con un accenno speziato
Il Valpolicella Classico Superiore 2016 è un vino di denominazione DOC prodotto in Veneto dalla nota azienda vinicola di Giuseppe Quintarelli, situata sulle prime colline di Negrar, a 350 metri d'altezza sul livello del mare. Il clima moderatamente continentale tipico del Valpolicella e il terreno in prevalenza calcareo imprimono al vino le sue caratteristiche organolettiche
Al colore si presenta rosso rubino scuro, al profumo è speziato, con sentori di amarena, frutti e erbe selvatiche. Al gusto è molto intenso, elegante e con tannini fini.
Annata: 2016
La regione della Valpolicella, situata nel suggestivo paesaggio collinare del Veneto, è famosa per la produzione di vini pregiati, e uno dei suoi gioielli è il vino Bianco Secco 2021 della Cantina Quintarelli.
I vini bianchi della Valpolicella si distinguono per la loro eleganza e freschezza, e questo vino rappresenta l'essenza di questa eleganza, con la sua complessità aromatica e la freschezza vibrante che richiama il territorio circostante, offrendo un'esperienza sensoriale unica.
Annata: 2021
Disiata è il primo vino rosato realizzato dalle Tenute Navarra, che nasce da uve Frappato accuratamente selezionate.
Al naso si presenta con un bouquet di profumi floreali e fruttati che sono tipici della tipologia di vitigno Frappato.
Annata: 2022