(20,90 € / lt)
Disiata è il primo vino rosato realizzato dalle Tenute Navarra, che nasce da uve Frappato accuratamente selezionate.
Al naso si presenta con un bouquet di profumi floreali e fruttati che sono tipici della tipologia di vitigno Frappato.
Annata: 2022
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Disiata è un vino rosato molto elegante e piacevole. Nasce da uve frappato che vengono accuratamente selezionate dopo essere state raccolte a mano in cassetta.
Alla vista si presenta con un color ramato tendente al rosa.
Al naso si presenta con un bouquet di note floreali come rose rosa e odori molto delicati.
Al palato è molto morbido, ben levigato e piacevolmente fresco.
DENOMINAZIONE: Rosato Terre Siciliane IGP
VITIGNO: Frappato / Nero d'Avola
ZONA DI PRODUZIONE: Contrada San Giacomo - Butera (CL)
ANNO DI PRODUZIONE: 2022
BOTTIGLE PRODOTTE: 3.300
TERRENO: Medio impasto sabbioso tendente allo sciolto con sabbie
ALTITUDINE: 350 / 400 metri s.l.m.
SISTEMA D'ALLEVAMENTO: Spalliera
POTATURA: Guyot
ETA DELLA VIGNA: 3 anni
VENDEMMIA: Ultima settimana di agosto
VINIFICAZIONE: Uve rosse vinificate in Bianco
TEMPERATURA DI FERMENTAZIONE: 16/18 °C
FERMENTAZIONE MALOLATTICA: Non svolta
AFFINAMENTO: 5 mesi passati sui lieviti e 1 mese in bottiglia
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10°C
VOLUME ALCOLOMETRICO: 12% vol
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