Angimbè, da un blend di Insolia e Chardonnay un vino bianco IGT tipico siciliano - Cusumano
Angimbè è un vino bianco ottenuto da uve Insolia e Chardonnay, è uno dei vini più celebri della cantina Cusumano.
Un vino dalla personalità molto intensa, caratterizzato da sentori fruttati di scorza di agrumi, frutta esotica e fiori gialli
Al sorso risulta molto morbido, avvolgente e di buona freschezza
Per gustarlo nella maniera migliore, questo vino bianco è consigliato servirlo a una temperatura di 8°-10° gradi, ed è perfetto da abbinare ad antipasti di pesce, o ad antipasti di cruditè
Benuara 2021, un Vino Rosso IGT dall'unione di Nero d'Avola e Syrah - Cantine Cusumano
Il Benuara è un vino rosso siciliano che si ottiene da un blend di uve Syrah e Nero d'Avola, coltivate nelle colline di Monreale, all'interno della meravigliosa Tenuta Presti e Pagni di Cusumano.
Si tratta di un vino rosso intenso e fruttato, che viene vinificato in acciaio e affinato in grandi botti di rovere.
Questo vino rosso IGT al profumo si presenta con note di amarene, frutti di bosco e spezie dolci, al gusto invece risulta vellutato, fresco e avvolgente.
Shamaris 2022, un vino bianco Grillo in purezza - Terre Siciliane IGT Cusumano
Shamaris è un vino bianco certificato Terre Siciliane IGT che nasce da uve Grillo nella Tenuta Presti e Pegni di Cusumano a Monreale
è un vino bianco siciliano molto piacevole, anche grazie a un sapore leggermente fruttato che riesce a esprimere con immediatezza i profumi e i sapori del territorio, e grazie anche a un bouquet ricco di frutta gialla, erbe aromatiche e fiori d'arancio.
Al palato questo vino bianco risulta morbido, fruttato e intenso.
Salealto, il vino del Re, un blend di uve Insolia, Grillo e Zibibbo - Cusumano
In questo vino bianco siciliano c'è la storia di Re Ferdinando IV della Real Casina di Caccia di Ficuzza. Qui, nel 1800, il sovrano conservava il proprio vino, prodotto con le uve dei vigneti situati nei dintorni della tenuta di Ficuzza
Davide e Antonio, i fratelli che gestiscono questa cantina, hanno voluto immaginare come poteva essere il vino bevuto ai tempi dal Re, facendo nascere così Salealto, un "vin de terroir", ottenuto da un blend di uve Insolia, Grillo e Zibibbo vinificati separatamente e affinati insieme.
Alta Mora Etna Bianco DOC 2021, un vino bianco fresco e minerale tipico dell'Etna - Cusumano
Questo vino bianco siciliano è un vino che nasce ai piedi del vulcano Etna, su vigneti di Carricante
E' un vino bianco dotato di grande freschezza e mineralità al palato e che sprigiona odori di fiori e frutta accompagnati da qualche nota minerale
L'etichetta Alta Mora è un'etichetta di alto livello che nasce sui terreni vulcanici dell'Etna, e che è stata acquisita dai fratelli Diego e Alberto Cusumano nel 2013.
Alta Mora Etna DOC Rosato 2022, un vino rosato siciliano da uve Nerello Mascalese - Cusumano
Un vino Rosato Etna DOC da uve Nerello Mascalese che nasce a Castiglione di Sicilia, sulle pendici dell'Etna.
Un vino rosato siciliano che al naso sa di fiori di pesco e erbe selvatiche, e dal gusto ben bilanciato, sottile e di buona sapidità regalatagli dalla mineralità del terreno su cui nasce.
L'etichetta Alta Mora è un'etichetta di alto livello che nasce sui terreni vulcanici dell'Etna, e che è stata acquisita dai fratelli Diego e Alberto Cusumano nel 2013.
Alta Mora Etna Rosso DOC Guardiola2017, un vino rosso molto raro - Cusumano
Questo vino rosso siciliano prende il nome dalla contrada in cui nasce: la Contrada Guardiola.
Una contrada che nasce ai piedi dell'Etna e che ha custodito per generazioni viti di Nerello Mascalese, portando con se la memoria storica di un territorio unico al mondo.
Le bottiglie prodotte di questo vino rosso Etna DOC sono pochissime, e quindi rarissime, frutto di viti di oltre 150 anni.
Grazie al tempo e alla sua sostanza, è un rosso capace di soddisfare anche i palati più esigenti.
Da uve di Grillo e Catarratto, l’ultimo nato tra i marsala Florio regala una nuova esperienza di gusto
Oltrecento è un Marsala Superiore dolce della Cantina Florio, dal colore ambrato e dalle sfumature brillanti, conciato con l’aggiunta di mistella, mosto cotto e distillato di vino, maturato per 24 mesi in botti di Rovere e affinato per altri 2 in bottiglia
I sentori di uva passa e vaniglia anticipano un gusto caldo e rotondo al palato, con un armonico fondo di frutta secca e uvetta.
Perfetto per accompagnare pasticceria e cioccolato, provalo con della frutta secca.
Marsala Vergine Riserva della cantina Florio da uve Grillo
Marsala siciliano nato dal connubio di uve Grillo, distillato di vino e almeno dieci anni di affinamento. L’aggiunta di minime percentuali di alcool permette di conservare le caratteristiche di ogni singola vendemmia.
Dal colore Oro antico con riflessi dorati, oltre ad essere un vino da meditazione, il Terre Arse si dimostra ideale anche per aperitivi fuori dal comune.
Abbinato a materie prime di qualità, come carpacci di pesce affumicato, crostacei e bottarga o formaggi stagionati, offre un'innovativa esperienza gourmet.
Marsala Secco con 5 anni di elevazione in botti di Rovere nelle navate del Baglio
BOTTIGLIA N° 12232/13833
Con uve Grillo dal profumo unico, viene prodotto il Marsala Superiore Secco SS1516, frutto di una visione nomade di affinamento, racconta i poliedrici volti delle Cantine Florio.
Quattro anni di pellegrinaggio nelle navate del Baglio, in tini e fusti diversi, dipingono un Marsala ambrato, netto e definito al palato, in cui domina la crosta di pane, con profumi eleganti e leggeri di miele di acacia e vaniglia.
Perfetto come vino da meditazione, provalo anche con le ostriche.
Marsala Superiore dolce con 4 anni di elevazione in botti di Rovere nelle cantine Florio
BOTTIGLIA N° 12800/13833
Marsala dolce Superiore, equilibrato e piacevole, sintesi enologica di un viaggio tra legni di rovere dalle molteplici forme e dimensioni delle Cantine Florio.
Il Marsala SD1217, dal colore ambrato, offre un esercizio di stile organolettico contemporaneo. Dai caldi profumi di dattero e mele, ad un palato d’uva matura, questo Marsala Florio è un ottimo abbinamento a dolci e paste secche, ma soprattutto è il perfetto compagno della cioccolata fondente
Marsala Vergine - 13 anni di elevazione in botti di Rovere nella cantina Garibaldi
Marsala Vergine Riserva, affinato in piccoli tini di rovere per 13 anni, a partire dalla Cantina Garibaldi, a 141 m di distanza dal mare.
Si esprime con un carattere organolettico marino, regalando al palato sensazioni di persistente sapidità e croccantezza. Fresco e vibrante, dona al naso profumi mediterranei con note di ginestra e fiori gialli.
Dal colore giallo dorato si abbina perfettamente a focaccia con burro e acciughe, bruschetta pomodorini e bottarga e formaggi stagionati
Marsala Semisecco Riserva con 15 anni di elevazione in botti di Rovere della cantina Garibaldi di Florio
Il Marsala SR0408 di Florio nasce da una visione di affinamento unica e puntuale. Il fusto dove nasce diventa testimone di una singolarità enologica, creata a 120 metri dal mare, in uno spazio temporale di elevazione di 15 anni.
Il tannino asciutto, lungo e persistente, accompagnato da una equilibrata dolcezza, e il profumo di note speziate e crema pasticcera, lo rendono perfetto come vino da meditazione.
Marsala Vergine 2004 - 18 anni di elevazione in botti di Rovere nella cantina Garibaldi
Da uve Grillo, tra la fascia costiera di Marsala e l'entroterra della provincia di Trapani, nasce il Marsala VergineRiserva, espressione di una chiara visione enologica dello spazio delle Cantine.
Il lento movimento in fusti di diversa forma ha dato voce ad un lungo tannino che fa godere il palato, a sentori di arachidi e cereali al naso e ad un colore caldo, che ricorda l’oro giallo.
Perfetto sia come vino da meditazione che accompagnato a del pesce affumicato.
Marsala Semisecco Superiore 2001 - 20 anni di affinamento in botti di rovere
Vendemmiato nel lontano 1999, nella meravigliosa costa di quel di Marsala, questo Semisecco Superiore è un'esperienza unica. Un vino che, se conservato in cantine idonee, non ha limiti temporali.
Il tannino asciutto e persistente regala al palato sapori di liquirizia, torrone e cacao amaro, accompagnati da profumi di frutta sotto spirito e castagna, che testimoniano un'evoluzione molto complessa, figlia di una lunga vita in botti di rovere.
La sicilianità del profumo della scorza d'arancia regala una nota di a questo amaro di lunga tradizione. Tra gli amari più amati dagli appassionati, grazie all'infuso di tredici erbe tra cui radici, spezie e scorze di agrumi.
Perfetto a conclusione di un ottimo pasto o per accompagnare un piacevole momento di relax.
RUMP@BLIC SICILIAN LEGACY Jamaica, un Rum siciliano di alta qualità
Quando si parla del Rum Rump@blic Sicilian Legacy, si parla di un che si distingue per le sue note aromatiche uniche e distintive.
Infatti, è l’equilibrio perfetto tra la naturale complessità del rum invecchiato blend di origine 100% Jamaica column e Pot Still distillato da melassa e l’innata rotondità dell’affinamento di minimo sei mesi in barrique di Marsala Florio, a creare queste note aromatiche uniche, che si distinguono da tutto il resto.
Questo Rum siciliano di alta qualità offre un bouquet di profumi di frutta secca, sentori di toffee e qualche nota di vaniglia.
Mentre al palato si sentono note di legno, spezie, toffee e vaniglia.
Il Vino Florio, il primo vino bianco della storica Cantina Florio, famosissima per i suoi Marsala
La Cantina Florio è da sempre sinonimo di grandi Marsala, ma questa volta Florio ha deciso di creare un qualcosa di nuovo per la cantina: il primo Vino bianco Florio.
Si tratta di un vino bianco non filtrato, che migliora nel tempo grazie a una continua evoluzione organolettica.
Si presenta con un color giallo vibrante, con profumi di campi fioriti e mare, il tutto tradotto in un carattere molto ricco e sapido grazie anche all'alta gradazione alcolica.
Vecchio Florio è un Marsala Superiore frutto di uve molto mature
La Cantina Florio è da sempre sinonimo di grandi Marsala. Vecchio Florio è un Marsala Superiore, frutto di un blend di uve Grillo e Cataratto che affinano per 30 mesi in antiche botti di rovere.
La sua particolarità nasce dalla raccolta delle uve, che avviene a maturazione molto avanzata, regalando cosi a questo vino siciliano sentori di uva passa, mandorle amare, spezie e vaniglia, sentori tipici del Marsala.
Un tipico Marsala con l'aggiunta dell'aromatizzazione del tuorlo dell'uovo
La Cantina Florio, da sempre sinonimo di grandi Marsala, ha creato un Marsala aromatizzato con il tuorlo d'uovo.
Insieme al tuorlo dell'uovo vengono aggiunti anche infusi e aromi naturali di segreta manifattura, dalla quale ne esce un Marsala delicato, morbido e piacevole.
Alla vista si presenta con un color giallo ambrato con riflessi ramati. Si apre con un bouquet di note molto dolci di zucchero filato, confetto e marzapane, seguite da note di erbe aromatiche.
Disueri 2021, un Sicilia DOC tipico siciliano - Cusumano
Il Disueri è un vino Nero d'Avola che nasce nella Tenuta San Giacomo, a Butera, vicino Caltanissetta.
Questa tenuta è molto speciale grazie al suo colore, un color bianco "come la neve e il torrone siciliano".
Questo vino rosso siciliano al calice si presenta color rosso rubino con qualche riflesso violaceo, con un bouquet di mirtilli e amarene, mentre al sorso risulta ben strutturato con una persistenza fruttata.
Si tratta di un vino Nero d'Avola siciliano perfetto da abbinare con piatti di Carne o formaggi tipici.
700 slm Spumante Brut Metodo Classico, l'eleganza per celebrare Tenuta Ficuzza - Cusumano
700, come i metri sul livello del mare della meravigliosa Tenuta Ficuzza, quei terreni dove nascono le uve Pinot nero dalla quale si ottiene questo Spumante metodo classico, con l'aggiunta in parte anche di uve Chardonnay.
Quanto Spumante siciliano presenta tutte le tipicità che contraddistinguono le due specialità dalla quale viene creata questa bottiglia: i frutti rossi tipici del Pinot Nero e i fiori bianchi tipici dello Chardonnay, mentre al palato è molto fresco e corposo.
Alta Mora Etna Rosso 2020, un Nerello Mascalese in purezza - Cusumano
Un vino rosso siciliano che è un Nerello Mascalese in purezza, coltivato nelle contrade Verzella, Feudo di Mezzo, Guardiola e Solicchiata a Castiglione di Sicilia, alle pendici dell'Etna.
Si tratta di un vino rosso molto elegante, sia nell'aspetto, sia nel sapore.
L'etichetta Alta Mora è un'etichetta di alto livello che nasce sui terreni vulcanici dell'Etna, e che è stata acquisita dai fratelli Diego e Alberto Cusumano nel 2013.
Targa Florio, il marsala elegante destinato alla longevità
Il Marsala Targa nasce da una accurata selezione di uve Grillo e affina per sette anni inbotti di Rovere di Slavonia per esprimere un prodotto eccezionale, caldo e morbido come il velluto, con un elegante fondo di frutta essiccata
Dal colore ambrato brillante con riflessi topazio, si pronuncia al naso con distinti sentori di datteri, albicocca e prugne stufate
Perfetto vino da meditazione e da dessert ma sorprendente servito freddo come aperitivo in abbinamento a materie prime inaspettate, come avocado e formaggi erborinati.
Marsala Semisecco Riserva con 6 anni di elevazione in botti di Rovere della cantina Garibaldi di Florio
BOTTIGLIE PRODOTTE 2.940
Dalle terre rosse e ricche di sabbia dell'entroterra siciliano, in cui le vigne affondano radici salde, arriva il Marsala SR1713 di Florio, affinato dal 24 Novembre 2020 nel fusto di Rovere 4SBG, in una Cantina a circa 160 m s.l.m.
Dal color ambra con riflessi rossi, questo Marsala siciliano regala profumi dibacche di vaniglia e cuoio, mentre il palato si accende di dolce ricchezza naturale.
Perfetto come vino da meditazione, provalo anche col Gorgonzola
Colomba Artigianale fatta a mano con un impasto morbidissimo
Questa Colomba Pasquale Siciliana viene fatta a mano dai maestri Pasticceri Angelo e Giovanni Inglima.
Si tratta di una Colomba tipicamente Siciliana curata nei minimi dettagli, a partire dall'inizio della sua preparazione, usando soltanto lievito madre, che fa lievitare questo dolce siciliano per ben 36 ore.
In questa Colomba Siciliana, oltre alla classica copertura glassata con mandorle grezze e zuccherini, troverete anche dei succulenti cubetti di albicocca candita.
Il punto di forza delle colombe Inglima è l'utilizzo di soli prodotti locali e di altissima qualità, le trovano il loro punto di forza nell'utilizzo di soli prodotti locali.
Una ricca Colomba Pasquale siciliana piena di golosi sapori
Questa gustosissima Colomba Pasquale viene creata artigianalmente dalla Pasticceria Inglima e viene farcita con un ricco ripieno di crema al Whiskey, caffè e cioccolato.
Il suo ricco ripieno viene fatto con crema al Whisky, caffè espresso, miele millefiori di Canicattì, cioccolato al latte e caramel e delle gocce di cioccolato bianco al caramello.
Questa Colomba Pasquale Siciliana viene ricoperta con una golosa copertura di finissimo cioccolato al latte.
Si tratta di uno dei gusti più particolari della Pasticceria Inglima, una tra le più importanti Pasticcerie Artigianali Siciliane!
Colomba Siciliana Artigianale al Cioccolato di Modica IGP
Colomba Pasquale Siciliana fatta a mano, impastata, farcita e decorata con pregiato Cioccolato di Modica IGP fondente al 70%.
Il classico dolce pasquale creato artigianalmente della Pasticceria Inglima con il pregiato Cioccolato di Modica IGP, un'assoluta eccellenza siciliana!
Viene arricchita da materie prime locali eccellenti, infatti oltre il cioccolato siciliano di Modica ci sono ingredienti locali come il miele millefiori di Canicattì.
Festeggia le festività pasquali con questa golosa Colomba Pasquale della Pasticceria Inglima!
Colomba Pasquale fatta con un impasto al pistacchio lievitato per 36 ore e mandorle e pistacchi di primissima scelta.
Al suo interno troverete anche una golosa crema spalmabile alle mandorle 30%, in un comodo vasetto richiudibile.
Una speciale versione delle colombe pasquali della Pasticceria Inglima arricchita da Pistacchi e Mandorle, che regalano un sapore unico, in grado di soddisfare anche i palati più fini.
Fatta a mano dai mastri pasticceri Angelo e Giovanni della pasticceria siciliana Inglima!
La ColombaPasquale Siciliana perfetta per gli amanti del pistacchio, impastata e glassata con Pistacchio di altissima qualità!
All'interno di questa elegante Confezione realizzata dalla Pasticceria Inglima troverete anche una golosa crema spalmabile al Pistacchio da spalmare sulla fetta di Colomba per renderla ancora più gustosa.
Viene fatta a mano dai mastri pasticceri Angelo e Giovanni della Pasticceria siciliana Inglima, che curano ogni singolo dettaglio di questo dolce pasquale siciliano!
Grazia a un impasto fatto lievitare per 36 ore questa ColombaPasquale saprà stupirvi grazie alla dolcezza dei deliziosi frutti di bosco semi canditi presenti al suo interno
Fatta a mano dai mastri pasticceri Angelo e Giovanni della pasticceria siciliana Inglima!
Colomba Pasquale fatta a mano con un impasto lievitato per 36 ore
Una speciale versione di Colomba Pasquale della Pasticceria Inglima arricchita dall'incontro tra Pistacchi e Amarene, che regala un sapore unico, capace di soddisfare anche i palati più fini.
Fatta a mano dai mastri pasticceri Angelo e Giovanni!
COLOMBA ARTIGIANALE CIOCCOLATO E ARANCIA - con Cioccolato di Modica IGP
La classica Colomba Pasquale fatta a mano e farcita con le arance candite, e con la golosa del Cioccolato di Modica IGP
Una delle novità dei buonissimi dolci pasquali della Pasticceria Inglima che unisce il classico sapore delle arance candite al pregiato Cioccolato di Modica IGP creando un'eccellenza per tutti i palati!
Colomba Classica fatta artigianalmente dalla Pasticceria Inglima di Canicattì
Questa morbidissima Colomba Pasquale Siciliana viene curata nei minimi dettagli, a partire da una lunga lievitazione fatta con lievito madresiciliano.
Una Colomba Siciliana Artigianale ricca di odori e sapori inebrianti, regalati dall'unione di Scorza di Arance Italiane, Miele di Canicattì e Bacche di Vaniglia.
Assapora le buonissime Colombe Inglima che trovano il loro punto di forza nell'utilizzo di eccellenti prodotti locali e rigorosamente di altissima qualità.
COLOMBA ARTIGIANALE "DEL CASARO" - con l'aggiunta di Burro e Robiola del Caseificio Lepre
LIMITED EDITION 2023
Questa Limited Edition, che prende il nome dal "Casaro", in siciliano il "Caseificio", dalla quale escono i 2 ingredienti che rendono unico questo impasto: il burro e la robiola del Caseificio Lepre!
Nell'impasto di questa speciale versione troverete anche i tradizionali cubetti d'arancia candita e l'uvetta sultanina, cheaggiunti al burro e robiola, danno un sapore e un profumounico a questa Colomba!
Ovo Spring con Crema alla Gianduia e Nocciole dell'Etna
La Pasticceria Inglima all'interno del suo ampio catalogo ha presentato una grande novità: l'Ovo Spring, un dolce siciliano lievitato fatto con Cioccolato alla Gianduia e Nocciole dell'Etna.
Ciò che rende ancora più speciale questo dolce è la sua forma: i mastri pasticceri della Pasticceria Inglima hanno deciso di dargli la forma di un classico Uovo di Pasqua.
Gusta questo speciale dolce siciliano spalmandogli su la crema spalmabile allaGianduia con Nocciole dell'Etna presenti al suo interno per dargli un gusto ancora più speciale!
Morbidissimo Panettone Siciliano fatto a mano dai mastri Pasticceri Angelo e Giovanni Inglima, con frutta candita e uva passa, ricoperto di mandorle siciliane dolci e amare.
Viene curato nei minimi dettagli, a partire dagli ingredienti utilizzati: solo prodotti freschi e a filiera corta, come le uova, il burro, il miele, le arance.
L'impasto è un impasto a lievitazione naturale lenta, e lievita per ben 36 ore usando soltanto lievito madre come unico agente lievitante.
Panettone Artigianale fatto a mano, impastato, farcito e decorato con pregiato Cioccolato di Modica IGP fondente al 70%
Come tutti i Panettoni Siciliani della Pasticceria Inglima, l'impasto viene fatto lievitare in maniera naturale usando soltanto lievito madre, alla quale poi viene aggiunto ilpregiato Cioccolato di Modica IGP tirando fuori un'eccellenza per tutti i palati!
Arricchito da materie prime eccellenti, come il miele millefiori di Canicattì, questo panettone artigianale siciliano vi farà immergere in un mondo di Cioccolato!
Sofficissimo Panettone Siciliano, creato artigianalmente dai mastri Pasticceri Angelo e Giovanni Inglima.
Viene curato nei minimi dettagli, sin dall'inizio, usando solo lievito madre e facendolo lievitare per ben 36 ore.
In questa versione potrete trovare al suo interno dei succulenti cubetti di albicocca candita, oltre che la classica copertura glassata con mandorle grezze.
Panettone Artigianale con frutti di bosco semi canditi al suo interno
Questo soffice impasto super goloso saprà stupirvi per la sua grande dolcezza grazie ai frutti di bosco semi canditi presenti al suo interno.
L'impasto è fatto a mano dai mastri pasticceri Angelo e Giovanni della pasticceria siciliana Inglimae come tutti i loro impasti, anche questo viene curato facendolo lievitare per ben 36 ore usando soltanto lievito madre
Questo lievitato, realizzato in collaborazione con l'Accademia Maestri del Lievito Madre, viene cotto in forno all'interno di una carta alimentare a forma di corona con un buco al centro dell'impasto.
Si tratta di un impasto che, oltre alle classiche scorza d'arancia, uvetta, miele di millefiori, bacche di vaniglia, viene arricchito da una speciale spezia: il Pisto Napoletano
Inoltre, all'interno ci sono anche cubetti di arancia, cubetti di fico, cubetti di zenzero e cubetti di cedro
Panettone artigianale con Cioccolato di Modica IGP e cubetti di arancia semi canditi
Il classico soffice impasto a lievitazione naturale della Pasticceria Inglima, arricchito con gocce di Cioccolato di Modica IGP e cubetti di arancia semi canditi
Canditi d'arancia, cioccolato di Modica IGP, insomma, un'esplosione di sapori siciliani all'interno di questo Panettone artigianale siciliano, un classico della Pasticceria Inglima che unisce il sapore delle arance candite al pregiato Cioccolato di Modica IGP creando un'eccellenza per tutti i palati!
Panettone Artgianale al Caffè con gocce di cioccolato bianco al Caramello e crema al Whisky
Un soffice panettone super goloso con un impasto al caffè, e ripieno di crema al Whisky, caffè espresso, miele millefiori di Canicattì, cioccolato al latte e caramel e infine delle gocce di cioccolato bianco al caramello.
Il tutto, ricoperto da una colata di cioccolato al latte!
Una specialità super golosa della Pasticceria Inglima! Rinomata Pasticceria Artigianale Siciliana!
Panettone artigianale con impasto aromatizzato al Pistacchio e alle Mandorle
Panettone artigianale siciliano con impasto soffice e a lievitazione naturale per ben 36 ore, impastato con Mandorle e Pistacchi di primissima scelta.
All'interno della confezione oltre il Panettone da 1 kg troverete anche una golosa crema spalmabile alle mandorle 30%, in un comodo vasetto richiudibile.
Fatto a mano dai mastri pasticceri Angelo e Giovanni della pasticceria siciliana Inglima,arricchito da Pistacchi e Mandorle, che regalano un sapore unico, in grado di soddisfare anche i palati più fini.
Uno tra i più famosi Panettoni siciliani: quello al Pistacchio! Fatto in maniera artigianale dalla Pasticceria Inglima.
Questo Panettone Artigianale è perfetto per chi ama il pistacchio, dato che l'impasto, la glassatura e la crema spalmabile sono tutti preparati con Pistacchio di alta qualità!
Infatti, oltre al Panettone da 1 kg, all'interno della confezione realizzata ad hoc per la Pasticceria Inglima troverete anche una golosa crema spalmabile con il 35% di Pistacchio, in un comodo vasetto richiudibile.
Panettone Artigianale Siciliano Tradizionale nella versione MAXI da 3 kg!!
Il morbidissimo Panettone Siciliano Tradizionalefatto a mano dai mastri Pasticceri Angelo e Giovanni Inglima, con frutta candita e uva passa, ricoperto di mandorle siciliane dolci e amare, in questa grande versione tutta da condividere con parenti e amici!
Viene curato nei minimi dettagli utilizzando solo prodotti freschi e a filiera corta, come le uova, il burro, il miele, le arance. L'impasto è un impasto a lievitazione naturale lenta, e lievita per ben 36 ore usando soltanto lievito madre come unico agente lievitante.
Un piacere tutto da condividere, in questa versione conveniente e originale!!
Panettone Artigianale alla Gianduia con le Nocciole dell'Etna
Si tratta di un soffice impasto di Panettone Siciliano fatto a mano impreziosito dall'utilizzo delle tradizionali Nocciole dell'Etna che arricchiscono una copertura fatta con glassa al cioccolato al latte.
Viene curato nei minimi dettagli, a partire dagli ingredienti utilizzati: solo prodotti freschi e a filiera corta, come le uova, il burro, il miele, le arance.
L'impasto di questo Panettone Artigianale è un impasto a lievitazione naturale lenta, e lievita per ben 36 ore usando soltanto lievito madre come unico agente lievitante.
All'interno della confezione troverete anche un vasetto di Crema Gianduia con Nocciole dell'Etna da spalmare sul morbidissimo Panettone Artigianale.
Si tratta di un soffice impasto, uguale a quello del Panettone Siciliano fatto a mano che viene arricchito con Zucchine Verdi locali, Pistacchi e Mandorle.
Come ogni Panettone della Pasticceria Inglima che si rispetti, anche questo Inglimotto viene curato nei minimi dettagli, a partire dagli ingredienti utilizzati: solo prodotti freschi e a filiera corta, come le uova, il burro, o le zucchine utilizzate in questo caso.
Inglimotto al Cioccolato, l'impasto del Panettone da gustare tutto l'anno
Si tratta di un soffice impasto, uguale a quello del Panettone Siciliano fatto a mano che viene farcito con una golosa Crema al Cioccolato.
Un dolce simile al plum cake, da tagliare a fette e gustare o per una buona colazione o da accompagnare a un tè, a un buon caffè.
Come ogni Panettone della Pasticceria Inglima che si rispetti, anche questo Inglimotto al Cioccolato viene curato nei minimi dettagli, a partire dagli ingredienti utilizzati: solo prodotti freschi e a filiera corta.
Inglimotto al Cioccolato e Rum, l'impasto del Panettone da gustare tutto l'anno
Si tratta di un soffice impasto, uguale a quello del Panettone Siciliano fatto a mano che viene farcito con una golosa Crema al Cioccolato e Rum.
Un dolce simile al plum cake, da tagliare a fette e gustare o per una buona colazione o da accompagnare a un tè, a un buon caffè.
Come ogni Panettone della Pasticceria Inglima che si rispetti, anche questo Inglimotto al Cioccolato viene curato nei minimi dettagli, a partire dagli ingredienti utilizzati: solo prodotti freschi e a filiera corta.
Un'altra grande novità del Natale 2023 di Gocce di Sicilia è il Babà in vasocottura!
Un babà soffice, aromatico e sempre morbido come fosse appena sfornato. Tutto ciò grazie al metodo di vasocottura utilizzato dalla Pasticceria Inglima, che utilizza questo tipo di cottura proprio per tenere intatti tutti gli aromi e i sapori di questo buonissimo impasto, che sarà sempre morbidissimo, appunto come fosse appena sfornato!
Il Tipico Babà impastato con il Cioccolato Fondente
Una delle grandi novità del Natale 2023 di Gocce di Sicilia: il Babà al Cioccolato in vasocottura!
Un babà soffice, aromatico e sempre morbido come fosse appena sfornato. Impastato con cioccolato puro fondente e pasta di cioccolato, per rendere ancora più squisito e goloso un dolce che lo è già di suo. Assaporalo nel suo vaso, come fosse appena sfornato!
Tutto ciò grazie all'innovativo metodo di vasocottura utilizzato dalla Pasticceria Inglima, che utilizza questo tipo di cottura proprio per tenere intatti tutti gli aromi e i sapori di questo buonissimo impasto, che sarà sempre morbidissimo, appunto come fosse appena sfornato!
Il Tipico Babà aromatizzato agli Agrumi di Sicilia
Una delle grandi novità del Natale 2023 di Gocce di Sicilia: il Babà in vasocottura!
Un babà soffice, aromatico e sempre morbido come fosse appena sfornato. Impastato con gli agrumi tipici siciliani: il Limone e l'Arancia che lo rendono un dessert unico e speciale.
Tutto ciò grazie all'innovativo metodo di vasocottura utilizzato dalla Pasticceria Inglima, che utilizza questo tipo di cottura proprio per tenere intatti tutti gli aromi e i sapori di questo buonissimo impasto, che sarà sempre morbidissimo, appunto come fosse appena sfornato!
- Oltrecento è un vino liquoroso dolce annata 2017, un Marsala Superiore Dolce DOC perfetto per accompagnare buoni dolci come la tipica pasticceria siciliana, o il cioccolato
- Targa è un vino molto longevo, come si denota dalla sua annata: 2006. Si tratta di un Marsala Superiore Semisecco Riserva DOC, un vino molto importante fatto con sole uve Grillo e anch'esso ottimo per accompagnare buoni dessert ma anche per accompagnare qualche buon aperitivo
- Terre Arse è anch'esso un vino molto longevo, un'annata 2003 Marsala Vergine Riserva DOC, un vino Secco ottimo per accompagnare del buon pesce
La Cantina Florio è da sempre sinonimo di grandi Marsala, ma in questo caso ha creato un Passito che nasce da uve Zibibbo provenienti dall'isola di Pantelleria.
L'appassimento naturale delle uve sotto il sole garantisce una concentrazione di zucchero e di aromi perfetta per un vino complesso e corposo.
Si tratta di un vino ricco di sfumature, ottimo da meditazione oppure per accompagnare pasticceria fresca.