
- Esaurito
Il Ramusa è un vino rosato siciliano molto fresco ed elegante che nasce nella Tenuta Ficuzza di Cusumano
Si tratta di un vino rosato realizzato con uve Pinot Nero al 100% che viene affinato in acciaio per 6 mesi sulle fecce fini.
Grazie alla sua posizione geografica gode di una grande mineralità e di un forte aroma di fragoline di bosco e rosa.
Al gusto è armonico, delicato e sottile e dal finale sapido.
Bottiglia da 75 cl
Questo rosato, prodotto al centro della Sicilia nella meravigliosa Tenuta Ficuzza di Cusumano, è un rosato molto fresco ed elegante.
Le vigne di questo vino sono sole uve Pinot Nero che godono del perfetto clima della Tenuta Ficuzza, a 700 metri sul livello del mare, circondata da grandi boschi
Le uve, una volta raccolte a mano, vengono macerati a freddo per 24 ore, poi vengono sofficemente pressati.
Infine il mosto viene vinificato in tini d'acciaio, e matura per 6 mesi in vasche d'acciaio sulle fecce fini, prima di essere imbottigliato
Al calice si presenta con un rosa chiaro molto illuminato, con un bouquet caratterizzato da profumi di lampone, fragoline di bosco e qualche nota agrumata.
Al gusto è molto delicato, fine e leggero.
SCHEDA TECNICA
DENOMINAZIONE: Terre Siciliane IGT
VITIGNI: Pinot Nero 100%
GRADAZIONE ALCOLICA: 12,0%
VIGNETI: Vigneti allevati in collina a 700 metri slm
VINIFICAZIONE: Macerazione a freddo per 24 ore, svinatura e fermentazione in acciaio a temperatura controllata
AFFINAMENTO: 6 mesi in acciaio sulle fecce fini
Scheda tecnica
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5/5
Grande annata
Cliente anonimo
pubblicato il 15/01/2024
in seguito ad un ordine del 28/12/2023
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