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Un agrodolce che al sapore intenso dei peperoni, per un risultato dolce ed equilibrato.
Perfetto per accompagnare verdure, carni, pesci e molluschi fritti, si sposa anche a formaggi stagionati e ai salumi.
Ottimo sostituto del ketchup per le patatine fritte, usalo per rendere gourmet il classico panino con la mortadella.
Elegante vasetto da 160 grammi.
Cipolla, Curry, Funghi Porcini, Pomodoro, Prezzemolo e Sale sono gli ingredienti di questo condimento secco per pasta, pronto e facilissimo da usare!
Bisogna solo travasarlo in un pentolino con dell'acqua, far ammorbidire per 2/5 minuti a fuoco lento e aggiungere dell'olio per effettuare il soffritto
Ideale per condire 2 Kg di pasta! 4 pranzi per 4 persone!
Busta da 50gr
La dolcezza delle albicocche mature abbinata all’inconfondibile aroma del pregiato zafferano raccolto alle pendici dell’Etna.
In collaborazione con Andrea Lo Cicero, catanese eccellente, ex pilone della Nazionale Italiana di Rugby, chef, gourmet, presentatore televisivo e agricoltore, nasce questa deliziosa marmellata in edizione limitata in cui lo zafferano siciliano si sposa con i migliori mandarini della piana di Catania.
Naturale abbinamento per un formaggio erborinato piccante. Perfetta farcitura per una torta Sacher reinterpretata.
Elegante vasetto da 160 g.
Aglio, Prezzemolo, Peperoncino Frantumato, Sale sono gli ingredienti di questo condimento secco per pasta, pronto e facilissimo da usare!
Basta travasare il condipasta in un pentolino con un po' d'acqua, far ammorbidire per circa 2/5 minuti a fuoco lento, infine aggiungere un po' d'olio per effettuare il soffritto.
Ideale per condire 2 Kg di pasta! 4 pranzi per 4 persone!
Busta da 60gr
Cipolla, Aglio, Basilico, Pomodoro, Melanzane, Sale sono gli ingredienti di questo condimento secco per pasta, pronto e facilissimo da usare!
Bisogna solo travasare il condipasta in un pentolino con un po' d'acqua, far ammorbidire per 2/5 minuti a fuoco lento, infine aggiungere un po' d'olio per effettuare il soffritto.
Ideale per condire 2 Kg di pasta! 4 pranzi per 4 persone!
Busta da 60gr
Prezzemolo, Aglio, Pomodoro Ciliegino, Peperoncino Frantumato, Sale sono gli ingredienti di questo condimento secco per pasta, pronto e facilissimo da usare!
Basta travasare il condipasta in un pentolino con dell'acqua, far ammorbidire per 2/5 minuti a fuoco lento, infine aggiungere un po' d'olio per effettuare il soffritto.
Ideale per 2 Kg di pasta! 4 pranzi per 4 persone!
Busta da 60gr
Cipolla, Prezzemolo, Pomodoro, Noci, Sale sono gli ingredienti di questo condimento secco per pasta, pronto e facilissimo da usare!
Bisogna solo travasare il condipasta in un pentolino con un po' d'acqua, far ammorbidire per circa 2/5 minuti a fuoco lento, infine aggiungere un po' d'olio per effettuare il soffritto.
Ideale per condire 2 Kg di pasta! 4 pranzi per 4 persone!
Busta da 50gr
Bisogna solo travasarlo in un pentolino con dell'acqua, far ammorbidire per 2/5 minuti a fuoco lento e aggiungere dell'olio per effettuare il soffritto
Ideale per condire 2 Kg di pasta! 4 pranzi per 4 persone!
Busta da 50gr
Bisogna solo travasarlo in un pentolino con un po' d'acqua, far ammorbidire per 2/5 minuti a fuoco lento e aggiungere dell'olio per effettuare il soffritto
Ideale per condire 2 Kg di pasta! 4 pranzi per 4 persone!
Busta da 50gr
Dal gusto intenso delle arance amare siciliane addolcite dal miele di zagara, una marmellata profumatissima e delicata.
La regina della prima colazione, perfetta anche per farcire biscotti, guarnire dolci, gelati e piccola pasticceria.
Elegante vasetto da 160 grammi.
Dai bergamotti siciliani, una marmellata profumatissima ed intensa.
Perfetta a colazione, ideale in abbinamento a pesci e crostacei, formaggi caprini e yogurt.
Eccellente sulle tartine e per guarnire dolci e gelati.
Elegante vasetto da 160 grammi.
Formaggio semiduro a pasta filata stagionata, compatta, dalla crosta liscia e sottile di colore giallo paglierino intenso.
Formaggio da pasto tipico siciliano, da grattugiare sulla pasta, negli impasti delle polpette o sformati, timballi ecc...
Pezzi sottovuoto da 300-500 g circa.
Da un agrume raro e prezioso, l'abbinamento con un frutto tropicale che si ispira ad un classico della tradizione catanese nato nei "chioschi" alla fine dell'ottocento.
Fresca e piacevolmente intensa, è ottima a colazione o all'ora del tè, così come in abbinamento ai formaggi stagionati più saporiti.
Elegante vasetto da 160 grammi.
Dalla tradizionale ricetta dell’insalata siciliana di arance, finocchi e cipolle, un chutney che ne reinterpreta tutti i sapori in chiave agrodolce, con la nota finale del miglior pepe nero.
Perfetta da gustare su una una fetta calda di pane di casa, anche insieme ad un filo di olio.
Elegante vasetto da 160 grammi.
Dalla dolcezza irresistibile delle ciliegie che incontra il profumo inconfondibile dell'anice stellato.
Nasce un sapore caldo e raffinato; eccellente a colazione o merenda su una fetta di pane croccante, è straordinaria in abbinamento con il prosciutto al forno.
Elegante vasetto da 160 grammi.
L’intenso sapore delle cipolle, leggermente caramellate, ammorbidito dalla dolcezza dello zucchero di canna.
Connubio ideale per salumi e insaccati, si sposa benissimo col prosciutto, gli arrosti di maiale, il tonno e l’aringa affumicata.
Ottimo condimento per insaporire un toast all’avocado, un panino o un’insalata gourmet.
Elegante vasetto da 160 grammi
Condiarrosto, il condimento perfetto per i vostri secondi piatti!
Aromatizzato con Rosmarino, Salvia, Aglio, Cipolla, Ginepro, Alloro, Maggiorana, Timo, Origano, Prezzemolo, Sale e Coriandolo.
Sbizzarritevi con uno dei nostri prodotti siciliani, ideati e creati pensando ai colori della nostra amata terra!
Prodotto soggetto a calo di peso naturale.
Busta da 10g.
Il Salmoriglio è una salsa tipica mediterranea ricca di sapore. Una deliziosa miscela di ingredienti freschi che creano un condimento versatile, capace di trasformare qualsiasi piatto in una prelibatezza gustativa.
All'interno di questa comoda bustina da 50 grammi troverete un mix secco di: Aglio, Menta, Peperoncino frantumato, Limone e Sale, aromi e spezie capaci di regalare un sapore unico al vostro soffritto.
E' semplicissimo da utillizzare, aggiungendo solo un pò d'olio a questo condimento, anche direttamente a crudo ricreando la salsa tipica mediterranea: il Salmoriglio.
Busta da 50gr e Coltellino in Legno
Bisogna solo travasarlo in un pentolino con dell'acqua, far ammorbidire per 2/5 minuti a fuoco lento e aggiungere dell'olio per effettuare il soffritto
Ideale per condire 2 Kg di pasta! 4 pranzi per 4 persone!
Busta da 50gr
Pomodoro, Cumino, Prezzemolo, Paprika Dolce, Menta, Aglio a Fette, Curcuma e Sale, semplici ingredienti per creare questo condipasta che regalerà al tuo piatto di pasta il tradizionale sapore di Limoni con un leggero retrogusto piccantino
Pronta all'uso, basta versare il condimento in una padella con un po' d'acqua, farlo ammorbidire per circa 2/5 minuti a fuoco basso, poi aggiungere un po' d'olio per farlo soffriggere.
Puoi usarlo per condire fino a 2 kg di pasta! 4 pranzi per 4 persone!
Busta da 60gr
In cucina l'arte di saper combinare aromi e spezie può trasformare anche i piatti più semplici in vere e proprie opere culinarie. Questo mix di ingredienti è la chiave per creare dei piatti straordinari, come un saporito piatto di pasta, o un risotto, ma anche un condimento per un contorno.
All'interno di questa comoda bustina da 50 grammi, un mix di aromi e spezie per regalare un sapore unico al vostro soffritto. Pomodoro, Prezzemolo, Cipolla, Peperoncino Frantumato, Zucchine e Sale, pochi, semplici ingredienti che uniti creano un mix unico.
Utilizzarlo è molto semplice, basterà aggiungere il contenuto di questa bustina in un pentolino con dell'acqua, farlo ammorbidire per circa 2/3 minuti a fuoco lento, e infine aggiungere un pò d'olio per far soffriggere.
Busta da 50gr e Forchettina in Legno
Il minestrone siciliano è un piatto ricco di verdure e ortaggi tipici, una zuppa tradizionale che d'inverno non può mai mancare. Questo Mix è proprio la base perfetta per un tipico minestrone siciliano.
All'interno di questa comoda bustina da 50 grammi troverete un mix disidratato di: Cipolla, Prezzemolo, Menta, Basilico, Sale, Zucchine, Carote e Melenzane, il perfetto mix di verdure e ortaggi tipici siciliani.
Utilizzarlo sarà semplicissimo, basterà versare il contenuto di questa bustina all'interno di un pentolino con un pò d'acqua e far cuocere per 2/3 minuti, dopodichè quando le verdure e gli ortaggi saranno ben idratati si potrà aggiungere la pasta a vostro piacere. Ottimo da cucinare con la pasta corta in inverno
Busta da 50gr e Cucchiaino in Legno
Pregiato salume conciato con sale e spezie varie e massaggiato a mano per 15 giorni prima di essere insaccato e stagionato per almeno 60 giorni.
Trancio sottovuoto.
Pezzi da 400 grammi a 500 grammi
Ottima crema fatta con birra Red Ale artigianale siciliana, che attraverso varie lavorazioni viene trasformata in crema.
Si tratta di una tipologia di crema perfetta per completare carni bianche arrostite, e ideale per accompagnare grigliate di carne affumicata o crostini di pane. Ottima anche sui formaggi.
Prova a spennellarla sulla carne prima del barbecue, ne verrà fuori un risultato eccellente!
Conservare in un luogo fresco e asciutto al riparo della luce. Una volta aperto, conserrvare in frigorifero.
SENZA GLUTINE - SENZA OLIO DI PALMA
Elegante vasetto da 160 grammi.
Il principe dei frutti di settembre incontra il più famoso e celebrato dei vini siciliani.
Dalla colazione alle tartine, dai biscotti alle crostate, fino ad accompagnare i migliori prosciutti stagionati ed i formaggi più saporiti.
Questa confettura vi delizierà con il suo gusto intenso e raffinato.
Elegante vasetto da 160 grammi.
Da uve di una particolare selezione aziendale definita V12, propagata partendo da un antico biotipo di Perricone.
Un vino dalle caratteristiche uniche, un rosso di grande struttura ed eleganza, con lunghissime maturazioni e affinamento finale in bottiglia.
Un vino che è un'esperienza, fra l'altro ad un prezzo speciale!
Questo Primo Sale Canestrato con la Rucola nasce sui Monti Nebrodi, ed è un formaggio preparato soltanto con latte ovino e vaccino, nel rispetto dell'antica tradizione casearia siciliana.
Al suo interno viene arricchito con della Rucola fresca che regala a questa pasta morbida di questo Formaggio Primo Sale, un buonissimo sapore aromatico e piccante.
Prodotto in piccole forme da 1 a 3 Kg, su Gocce di Sicilia lo vendiamo in pezzi sottovuoto da 250 a 500 gr
Formaggio stagionato con chicchi di pepe nero. Ideale per il pasto e da accompagnare ad un buon bicchiere di vino.
Un antico formaggio prodotto a base di latte ovino pastorizzato.
Prodotto in forme dal peso che varia da 3 a 12 Kg, su Gocce di Sicilia lo vendiamo in pezzi da 200 a 500 grammi.
Formaggio siciliano prodotto secondo l'antica ricetta del Primo sale di pecora e aromatizzato al peperoncino!
Dal sapore fresco e piccante, prodotto a base di latte di pecora.
Prodotto in piccole forme da 1 a 2 Kg, su Gocce di Sicilia lo vendiamo in pezzi sottovuoto da 500-600 g
Formaggio Primo sale con l'aggiunta di pistacchio!
Dal sapore fresco e seducente, prodotto a base di latte di pecora.
Prodotto in piccole forme da 1 a 2 Kg, su Gocce di Sicilia lo vendiamo in pezzi sottovuoto da 250 a 600 gr
Formaggio primo sale con chicchi di pepe nero. Ideale per il pasto.
Un antico formaggio prodotto a base di latte di pecora.
Prodotto in forme dal peso che varia da 3 a 12 Kg, su Gocce di Sicilia lo vendiamo in pezzi da 500 grammi circa
Questo Primo Sale Canestrato con Pomodori Secchi nasce sui Monti Nebrodi, ed è un formaggio preparato soltanto con latte ovino e vaccino, nel rispetto dell'antica tradizione casearia siciliana.
Al suo interno viene arricchito con Pomodori Secchi che danno a questa pasta morbida di questo Formaggio Primo Sale un'ottima sapidità, regalandogli un buonissimo sapore dolce, sapido e fragrante.
Prodotto in piccole forme da 1 a 3 Kg, su Gocce di Sicilia lo vendiamo in pezzi sottovuoto da 250 a 500 gr
La dolcezza delle fragole insieme al profumo e alla delicatezza delle bacche di vaniglia
Ne nasce un sapore dolce e goloso; ideale a colazione o merenda, perfetta per guarnire yogurt, dolci e gelati o in abbinamento a panini, toast ed insalate gourmet.
Elegante vasetto da 160 grammi.
Dalle preziose arance siciliane un classico della nostra tradizione.
Una gelatina morbida e spalmabile, che può essere abbinata alla ricotta fresca, mangiata al cucchiaio o utilizzata per guarnire dolci e decorare piatti di carne, pesce e verdure.
Elegante vasetto da 160 grammi.
Dal principe della Sicilia, un classico della nostra tradizione.
Una gelatina morbida e spalmabile, che può essere abbinata alla ricotta fresca, mangiata al cucchiaio o utilizzata per guarnire dolci e decorare piatti di carne, pesce e verdure.
Elegante vasetto da 160 grammi.
Il frutto più prezioso dell’estate siciliana incontra il profumo e l’aroma del mirto.
Ne nasce un sapore intenso e raffinato; eccellente a colazione, si sposa magnificamente con i formaggi stagionati, erborinati ed i piatti di pesce e cacciagione.
Elegante vasetto da 160 grammi.
Venduto in tranci sottovuoto. Pezzi da 200-300 grammi circa
Cipolla, Prezzemolo, Peperoncino intero, Peperoncino frantumato, Pepe Bianco, Sale sono gli ingredienti di questo condimento secco per pasta, pronto e facilissimo da usare!
Bisogna solo travasarlo in un pentolino con dell'acqua, far ammorbidire per 2/5 minuti a fuoco lento e aggiungere dell'olio per effettuare il soffritto
Ideale per condire 2 Kg di pasta! 4 pranzi per 4 persone!
Busta da 60gr
Un condimento ricchissimo di prodotti tipici della nostra meravigliosa terra! L'erba cipollina, le zucchinette, la cipolla, tutti i sapori che portano sulla tavola l'anima della Sicilia!
Zucchinette, Menta, Aglio, Erba Cipollina, Pomodoro, Cipolla, Curcuma e Sale, gli ingredienti semplici e tradizionali!
Pronto all'uso, basta travasare il condipasta in un pentolino con un po' d'acqua, far ammorbidire per circa 2/5 minuti a fuoco lento, infine aggiungere un po' d'olio per effettuare il soffritto
60 gr
Basilico, Menta, Cipolla, Aglio, Peperoncino frantumato, Capperi sono gli ingredienti di questo condimento secco per pasta, pronto e facilissimo da usare!
Bisogna solo travasare il condipasta in un pentolino con un po' d'acqua,far ammorbidire per 2/5 minuti a fuoco lento, infine aggiungere un po' d'olio per effettuare il soffritto
Ideale per 2 Kg di pasta! 4 pranzi per 4 persone!
Busta da 50gr
Basilico, Prezzemolo, Peperoncino Frantumato, Aglio, Erba Cipollina, Sale, Pistacchio sono gli ingredienti di questo condimento secco per pasta, pronto e facilissimo da usare!
Bisogna solo travasarlo in un pentolino con dell'acqua, far ammorbidire per 2/5 minuti a fuoco lento e aggiungere dell'olio per effettuare il soffritto
Ideale per 2 Kg di pasta! 4 pranzi per 4 persone!
Busta da 60gr
Basilico, Aglio, Peperoncino Frantumato, Cipolla, Pomodoro,Prezzemolo, Capperi, Olive, Sale sono gli ingredienti di questo condimento secco per pasta, pronto e facilissimo da usare!
Bisogna solo travasarlo in un pentolino con dell'acqua, far ammorbidire per 2/5 minuti a fuoco lento e aggiungere dell'olio per effettuare il soffritto
Ideale per 2 Kg di pasta! 4 pranzi per 4 persone!
Busta da 50gr
Peperoncino, Aglio, Prezzemolo, Basilico, Pomodoro secco, Granella di Mandorle, Sale sono gli ingredienti di questo condimento secco per pasta, pronto e facilissimo da usare!
Basta travasarlo in un pentolino con dell'acqua, far ammorbidire per 2/5 minuti a fuoco lento e aggiungere dell'olio per effettuare il soffritto
Ideale per condire 2 Kg di pasta! 4 pranzi per 4 persone!
Busta da 60gr
Lardo di puro Suino Nero dei Nebrodi aromatizzato con salvia, rosmarino, pepe nero appena macinato e sale marino grosso.
Trancio sottovuoto.
Pezzi da 250 grammi a 350 grammi circa
Viene prodotto in Sicilia, nella provincia di Messina, utilizzando solo carni magre di suino italiano
Viene lavorata in maniera artigianale, aggiungendo soltanto sale marino, pepe e aromi naturali.
Il suo gusto è piacevolmente autentico e lascia un retrogusto affumicato.
Stagionatura 30 giorni.
Pezzi da 200-300 grammi circa.
Perfetta per accompagnare formaggi alla quale la stagionatura ha regalato la giusta piccantezza, come ad esempio il Caciocavallo Stagionato, il Primo Sale al Peperoncino, il Parmigiano Reggiano.
Il gusto intenso e dolce dei mandarini, viene accostato a quello speziato della Curcuma.
La regina della prima colazione, perfetta anche per farcire biscotti, guarnire dolci, gelati e piccola pasticceria.
Elegante vasetto da 160 grammi.
Dalle piccole e croccanti mele cola dell’Etna, insieme al miglior vermouth italiano, una confettura dal sapore avvolgente. Perfetta a colazione o per confezionare uno strudel originale. Ottima per farcire torte e crostate, si sposa benissimo con formaggi a media stagionatura ed erborinati.
Elegante vasetto da 160 grammi.
Stagionatura media.
Prodotto in provincia di Messina.
Pezzi da 200-300 grammi circa.
Il Vero Salame di Suino Nero dei Nebrodi.
Salame porzionato, stagionatura media.
Pezzi da 200-300 grammi circa
Questo salame siciliano piccante è una vera delizia per chi ama i sapori piccanti e intensi.
Viene prodotto in Sicilia, nella provincia di Messina, utilizzando solo carni italiane, aromi naturali e peperoncino frantumato.
Il suo gusto è piacevolmente piccante, forte e deciso.
Stagionatura 30 giorni.
Pezzi da 200-300 grammi circa.
Direttamente da Sant'Angelo di Brolo in provincia di Messina!
Salame tagliato a metà, stagionatura media.
Mezza forma da 200 grammi a 300 grammi circa.
Delizioso mix di frutta secca disidratata, Uva sultanina, Banana, Cocco, Avocado, Ananas e Arancia. Da utilizzare a colazione nello yogurt, nelle insalate, ideale per iniziare la giornata con un pieno di energia!
Busta da 40gr
Delizioso mix di frutta secca e disidratata, Uva sultanina, Mandorla Tostata, Mandorla Pelata, Bacche di Goji. Da utilizzare a colazione nello yogurt, nelle insalate, o come snack per fare un pieno di proteine ed energia!
Busta da 40gr
Il delizioso frutto spontaneo raccolto ai piedi dell'Etna incontra l'aroma inconfondibile della liquirizia. Ne nasce un sapore elegante e raffinato; eccellente a colazione, si sposa magnificamente con carni arrosto e selvaggina, pesce e crostacei, formaggi ovini e caprini.
Elegante vasetto da 160 grammi.
Preparato dolce a base di Fichidindia, dal gusto setoso sulla lingua, dolce senza eccesso, con l'aroma del cioccolato che svela la frutta e le note speziate. Da consumare al cucchiaio, oppure per dare spinta ai formaggi erborinati e peso gustativo ai dolci.
Elegante vasetto da 160 grammi.
Tradizionalmente, il dolce della vendemmia. Dalla più pregiata uva da vino dell’Etna, secondo un’antica ricetta.
Saporita e speziata, ottima a colazione, per farcire o guarnire biscotti e dolci, sullo yogurt o sul gelato.
Si abbina anche ad arrosti e cacciagione, formaggi freschi o stagionati, toast, panini o insalate gourmet.
Elegante vasetto da 160 grammi
Pancetta di puro Suino aromatizzato con aromi e spezie come salvia, rosmarino, pepe nero appena macinato e sale marino grosso.
Venduta in tranci sottovuoto. Pezzi da 300 a 600 grammi circa
La croccantezza delle pere e tutti i profumi del gin, ulteriormente impreziositi dal mix unico di botanicals.
Per una colazione raffinata, saporite tartine o abbinata al miglior Parmigiano stagionato.
Si sposa bene con tutti i formaggi, sia freschi che stagionati, con il tofu, il radicchio, il pesce, i crostacei ed i molluschi.
Elegante vasetto da 160 grammi.
I migliori pomodori, maturati sotto il sole dell’estate e conservati grazie allo zucchero di canna e al succo di limone.
A colazione, all’ora del tè, in un toast o un panino gourmet; sulle alici marinate o per dare un tocco in più alle verdure grigliate.
Sulle uova, nell’insalata o in padella per glassare pollame e selvaggina
Elegante vasetto da 160 grammi
Si tratta di un mix di aromi, come Rosmarino, Prezzemolo, Maggiorana, Timo, Salvia, per insaporire il pollo, ancora meglio se alla griglia.
Usarlo è semplicissimo, basterà aggiungere al contenuto di questa bustina un pò di limone e olio creando un perfetto "Salmoriglio", una salsa tradizionale siciliana che viene utilizzata per condire carni o pesci alla griglia.
Rosmarino in Foglie, Salvia Foglie, Aglio, Ginepro, Alloro, Maggiorana, Timo, Prezzemolo, Coriandolo, Sale, tutto all'interno di questo mix di aromi.
Busta da 60gr
Si tratta di un formaggio tipico siciliano, a pasta morbida, contraddistinto da delle tipiche striature al suo interno.
Questo Primo Sale Fresco nasce sui Monti Nebrodi, ed è un formaggio preparato soltanto con latte ovino e vaccino, nel rispetto dell'antica tradizione casearia siciliana.
La tipica stagionatura breve regala a questo Canestrato tipico siciliano un sapore dolce e una consistenza morbida
Ha un buonissimo sapore con delle note dolci date dal latte e con qualche piccola nota di sapidità.
Prodotto in piccole forme da 1 a 3 Kg, su Gocce di Sicilia lo vendiamo in pezzi sottovuoto da 250 a 500 gr
Questo Primo Sale Canestrato con Capperi nasce sui Monti Nebrodi, ed è un formaggio preparato soltanto con latte ovino e vaccino, nel rispetto dell'antica tradizione casearia siciliana.
Al suo interno viene arricchito con Capperi che danno a questa pasta morbida di questo Formaggio Primo Sale, un buonissimo sapore intenso e sapido.
Prodotto in piccole forme da 1 a 3 Kg, su Gocce di Sicilia lo vendiamo in pezzi sottovuoto da 250 a 500 gr
Questo Formaggio Canestrato nasce sui Monti Nebrodi, è un formaggio preparato con latte ovino e vaccino che proviene da piccoli territori.
Viene arricchito da grandi pezzi di noci croccanti, che regalano a questo formaggio primo sale un sapore particolare, dolce e leggermente tostato, che si presta bene sia per essere degustato a crudo, ma sia anche per essere degustato all'interno di taglieri di formaggi tipici della tradizione siciliana.
Prodotto in piccole forme da 1 a 3 Kg, su Gocce di Sicilia lo vendiamo in pezzi sottovuoto da 250 a 600 gr
Questo Formaggio Canestrato nasce sui Monti Nebrodi, è un formaggio preparato soltanto con latte siciliano, ovino e vaccino lavorato secondo ricette tradizionali.
Al suo interno si trovano delle olive verdi ripiene, dalla consistenza succosa e dal caratteristico sapore amarognolo. Si mescolano perfettamente alla pasta morbida di questo Formaggio Primo Sale, regalandogli un ulteriore buonissimo tocco di sapore.
Prodotto in piccole forme da 1 a 3 Kg, su Gocce di Sicilia lo vendiamo in pezzi sottovuoto da 250 a 600 gr
Le Provole sfogliate Stagionate vengono vendute in tranci che possono variare da 300 grammi a un kilogrammo in base al taglio.
La deliziosa Provola Sfogliata è un formaggio a pasta filata prodotto artigianalmente con latte vaccino pastorizzato, sale e caglio.
Scegliete sotto tra i pesi disponibili il trancio di provola sfoglia che preferite.
Delicato formaggio a pasta filata tipico siciliano che non smetteresti mai di mangiare!
Le Provole sono forme intere da 1-1,4 kg circa
Delicato formaggio a pasta filata tipico siciliano che non smetteresti mai di mangiare!
Le Provole sono forme intere piccole da 400 grammi a 500 grammi circa
Formaggio tipico siciliano, ideale da grattugiare per la pasta alla norma.
Forme intere di diverse misure da circa 0,600 Kg a 1,600 Kg.
Formaggio tipico siciliano ideale da grattugiare per la pasta alla norma.
Prodotto unico per un primo piatto eccellente
Pezzi sottovuoto da 250 a 500 grammi circa.
Formaggio duro, tipico siciliano, ideale da grattugiare per la pasta alla Norma secondo l'originale ricetta catanese.
Forma intera da 700-800 grammi circa.
Formaggio duro, tipico siciliano, prodotta con latte ovino e vaccino, ideale da grattugiare per la pasta alla Norma secondo l'originale ricetta catanese.
Quarti di forma da 150-200, 200-250, 250-300 grammi.
Salame intero, stagionatura media.
Prodotto in provincia di Messina.
Pezzi da 400 grammi a 700 grammi circa.
Salame intero, stagionatura media.
Pezzi da 450 grammi circa.
Salame di Sant'Angelo IGP dei Monti Nebrodi.
Direttamente da Sant'Angelo di Brolo in provincia di Messina!
Salame intero, stagionatura media.
Pezzi da 430 grammi a 500 grammi circa.
Sale Bianco delle Hawaii aromatizzato con Pepe Nero, Rosa e Bianco in grani, per renderlo perfetto ad ogni piatto, dai primi ai secondi, alle insalate e dalla carne al pesce.
Sbizzarritevi con uno dei nostri prodotti siciliani, ideati e creati pensando ai colori della nostra amata terra!
Busta da 70gr.
Sale Nero delle Hawaii arricchito con Peperoncino intero e frantumato.
Il sale nero è una particolare varietà di sale marino dal sapore amarognolo e dal profumo lievemente affumicato. Ciò è dovuto alla sua speciale composizione: esso viene lavorato infatti insieme alla cenere vulcanica e viene talvolta arricchito con il carbone vegetale.
Busta da 70gr.
Sale Rosa dell'Himalaya aromatizzato con Rosmarino, Salvia, Aglio, Finocchio, Ginepro, Lauro, Maggiorana e Timo.
Ottimo per esaltare i sapori dei vostri secondi piatti a base di carni bianche e rosse, pesce e verdure, il sale dell'Himalaya non è solo buono ma anche uno dei sali con più proprietà benefiche al mondo.
Busta da 70gr.
Sale Rosso delle Hawaii arricchito con Coriandolo, Kummel e Semi di Anice. Questo particolare tipo di sale deve il suo colore rosso rubino alla elevata presenza di ferro, ottenuta grazie al contatto del sale con l'argilla vulcanica sedimentata sul fondale.
Oltre ai vantaggi che derivano dalla presenza del ferro, questo sale può portare benefici anche a livello cutaneo.
Busta da 70gr.
Salsiccia siciliana originale, taglio a punta di coltello, senza finocchietto e aromatizzata al pepe nero.
Ottima da associare ad Aperitivi con salumi e formaggi tipici!
Stagionatura min 15 gg
Pezzi da 250 grammi a 350 grammi circa
Salsiccia siciliana originale, taglio a punta di coltello, condita con pistacchi interi.
Ottima da associare ad Aperitivi con salumi e formaggi tipici!
Stagionatura min 15 gg
Pezzi da 250 grammi a 350 grammi circa.
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