MOSTARDA DI FICHIDINDIA - NEROMONTE
3330 è l’altezza in metri del vulcano attivo più alto d’Europa, sua maestà l'Etna! Ed è alle sue pendici, a 3330 metri sul livello del mare sul versante meridionale, che nascono queste conserve ricche e genuine.
A metà strada tra il mar Jonio e la montagna, in un contesto naturale ricco di biodiversità, le migliori varietà di frutta e verdura crescono rigogliose grazie alla fertilità del suolo vulcanico ed al sole generoso di questa terra.
Frutta e verdura scelte con cura e selezionate manualmente, senza l'ausilio di nessun macchinario, vengono mondate a mano degli artigiani delle conserve, che con un'abile conoscenza delle materie prime, hanno profondo rispetto della loro stagionalità.
Miscelazione, concentrazione ed invasamento si avvalgono invece dei più moderni impianti e tecnologie in un mix di tradizione ed innovazione teso sempre al raggiungimento del miglior risultato.
Le conserve della linea 3330 Neromonte sono dedicate a chi vuole fare un viaggio sensoriale tra i sapori e i profumi della nostra terra, a chi ha piacere di scoprire quello scrigno di tradizioni e ricette che appartiene ai siciliani e che si tramanda di generazione in generazione, a chi sceglie e riconosce la qualità artigianale di una lavorazione sapientemente manuale.
Preparato dolce a base di Fichidindia, dal gusto setoso sulla lingua, dolce senza eccesso, con l'aroma del cioccolato che svela la frutta e le note speziate. Da consumare al cucchiaio, oppure per dare spinta ai formaggi erborinati e peso gustativo ai dolci.
Confezionato in un raffinato vasetto squadrato da 160 grammi, un'idea regalo molto elegante.
Prodotto SENZA GLUTINE
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