3330 - Specialità Preparazione Agrodolce di Arance e Finocchi 160 gr - Neromonte
3330 è l’altezza in metri del vulcano attivo più alto d’Europa, sua maestà l'Etna! Ed è alle sue pendici, a 3330 metri sul livello del mare sul versante meridionale, che nascono queste conserve ricche e genuine.
A metà strada tra il mar Jonio e la montagna, in un contesto naturale ricco di biodiversità, le migliori varietà di frutta e verdura crescono rigogliose grazie alla fertilità del suolo vulcanico ed al sole generoso di questa terra.
Frutta e verdura scelte con cura e selezionate manualmente, senza l'ausilio di nessun macchinario, vengono mondate a mano degli artigiani delle conserve, che con un'abile conoscenza delle materie prime, hanno profondo rispetto della loro stagionalità.
Miscelazione, concentrazione ed invasamento si avvalgono invece dei più moderni impianti e tecnologie in un mix di tradizione ed innovazione teso sempre al raggiungimento del miglior risultato.
Le conserve della linea 3330 Neromonte sono dedicate a chi vuole fare un viaggio sensoriale tra i sapori e i profumi della nostra terra, a chi ha piacere di scoprire quello scrigno di tradizioni e ricette che appartiene ai siciliani e che si tramanda di generazione in generazione, a chi sceglie e riconosce la qualità artigianale di una lavorazione sapientemente manuale.
Dalla tradizionale ricetta dell’insalata siciliana di arance, finocchi e cipolle, una preparazione che ne reinterpreta tutti i sapori in chiave agrodolce, con la nota finale del miglior pepe nero.
L’agrodolce è una eredità lasciataci dagli arabi e saldamente radicatasi nella cucina mediterranea. Il chutney è un tipo di condimento che ha origine in Asia, basato sull’abbinamento di frutta e verdura con zucchero, aceto ed un misto, più o meno piccante, di spezie.
Nasce così una delizioso e particolare abbinamento agrodolce di Arance e finocchi, perfetto da gustare su una una fetta calda di pane di casa, anche insieme ad un filo di olio extra vergine di oliva.
Confezionato in un raffinato vasetto squadrato da 160 grammi, un'idea regalo molto elegante.
Prodotto SENZA GLUTINE