Cassettina di frutta martorana mista 450 g
Cassettina di frutta martorana con dolcetti di marzapane misti.
Dolcetti di marzapane, la famosa frutta martorana di Sicilia in una elegante confezione regalo.
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Dolcetti di marzapane, la famosa frutta martorana di Sicilia in una elegante confezione regalo.
Il PanPassito è un morbido e delicato Panettone Siciliano al Passito di Pantelleria da consumare tutto l'anno.
Peso netto: 500 grammi.
Prodotti artigianalmente con una ricetta semplice e tradizionale, con materie prime selezionate e di qualità. Dal cuore del Parco delle Madonie una combinazione di sapori autentici e genuini per questi biscotti croccanti e sfiziosi.
Confezione da 380 grammi
Prodotto artigianalmente ed esclusivamente dalla pasticceria Giulio di Capo d'Orlando.
Peso netto: 500 grammi.
Uno snack siciliano genuino e goloso!
Elegante Confezione da 150 grammi.
Gustoso e morbido Panettone Siciliano salato da consumare tutto l'anno.
Prodotto artigianalmente ed esclusivamente dalla pasticceria Giulio di Capo d'Orlando.
Peso netto: 500 grammi.
Biscotti siciliani croccanti alla mandorla, prodotti artigianalmente dalla Pasticceria Giulio.
Le Veganelle sono la versione vegana delle Piparelle messinesi, anche dette Pipatelle, fatte seguendo una ricetta semplice e golosa, compatibile con la dieta vegan!
Confezione da 350 grammi.
Le Reginelle o biscotti Regina fanno parte della tradizione dolciaria siciliana, in particolar modo palermitana.
Fatti con una ricetta semplice, questi deliziosi biscotti di pasta frolla sono ricoperti da sesamo o "cimino" sono una vera bontà!
Confezione da 350 grammi.
Prodotti artigianalmente con una ricetta semplice e tradizionale, materie prime selezionate e di qualità.
Farina di Timilia, zucchero di canna e olio extravergine d'oliva, questi deliziosi biscotti vengono aromatizzati alla Manna e scorze d'arancia, direttamente dal cuore del parco delle Madonie
Confezione da 210 grammi
Scorzette di arancia candite con metodo artigianale all'italiana, ricoperte per metà con puro cioccolato fondente.
Uno snack genuino e goloso!
Elegante Confezione da 150 grammi
Crema dolce di Pistacchio preparata dalla Pasticceria Giulio!
Vasetto da 250 grammi.
Lo zucchero alla cannella è uno zucchero aromatizzato alla cannella. Ideale per addolcire le vostre bevande con un nuovo gusto, soffice e delicato come la cannella.
La Maiorca è un grano tenero antichissimo, una varietà caratteristica siciliana, versatile e dalle caratteristiche organolettiche eccezionali.
Dall'elevato contenuto proteico, estremamente digeribile, anche per i soggetti con sensibilità al glutine, per il suo basso contenuto glutinico.
Confezione da 1 kg.
La Tumminia, o Timilia, è un antico grano siciliano con un alto valore proteico ed un basso indice di glutine.
Confezione da 1 kg.
Questo zucchero è una specialità della Pasticceria Giulio e una volta provato non potrete più farne a meno.
Ottimo alleato in cucina, trova spazio in molti usi: dalla realizzazione di cocktail, all'addolcimento di fresche bevande a base di frutta, alla preparazione di dolci nuovi e ricchi di gusto
Vasetto da 200 grammi
Prodotti artigianalmente con una ricetta semplice e tradizionale, con materie prime di altissima qualità.
Tutto il sapore autentico e unico di antiche farine siciliane di Timilia e Maiorca, integrali e macinate a pietra.
Confezione da 210 grammi.
Deliziosi biscotti ripieni di mandorle tostate, caffè, fichi secchi, uva sultanina, gocce di cioccolato e marmellata di albicocche, ricoperti di glassa bianca e confettini colorati
Prodotti artigianalmente con una ricetta semplice e tradizionale, con materie prime selezionate e di qualità.
Confezione da 320 grammi
GraniSi - Biscotti artigianali al limone con olio extravergine d'oliva
Prodotti con una ricetta semplice e tradizionale, questi deliziosi biscotti al limone racchiudono i sapori e i profumi della Sicilia.
Dal gusto delicato, vengono prodotti artigianalmente con materie prime di altissima qualità.
Confezione da 210 grammi.
Deliziosi biscotti farciti tipici siciliani fatti a mano a Castelbuono.
Prodotti artigianalmente con una ricetta semplice e tradizionale, con materie prime selezionate e di qualità.
Confezione da 320 grammi
Prodotti artigianalmente con una ricetta semplice e tradizionale, con materie prime selezionate e di qualità. Farina di Timilia, Cioccolato di Modica IGP fondente con zucchero di canna Mascobado, una combinazione di sapori autentici e genuini per questi biscotti croccanti e sfiziosi.
Confezione da 210 grammi
Al suo interno una accurata selezione di biscotti super golosi, ovvero: Ricci alle Mandorle, Praline al Cocco e Ricci al Pistacchio; realizzati solo con ingredienti selezionati e attentamente lavorati, per garantire non solo la bontà, ma anche la genuinità dal prodotto!
Confezione da 120 grammi.
Dall'incontro di due eccellenze siciliane, come il Pistacchio e le Mandorle, nascono i dolci al Pistacchio del Biscottificio Tumminello.
I biscotti Tumminello sono realizzati solo con grani antichi siciliani, coltivati nel rispetto della natura e della biodiversità mediterranea e siciliana.
Il gusto autentico del Pistacchio di Sicilia incontra le delicate Mandorle dando vita a un biscotto artigianale perfetto per qualsiasi momento, sia col latte che col thè.
Confezione da 220 grammi.
Collezione di Famiglia Grillo della cantina Barone Montalto, è un vino bianco fresco e profumato, che restituisce intriganti note di cedro, frutti tropicali ed un palato armonico e vellutato.
Al sorso è armonioso ed autentico, rappresenta appieno le migliori qualità di un terroir fertile come quello della valle del Belice nel trapanese, e del vitigno che lo caratterizza.
Da apprezzare in abbinamento a piatti di pesce, pollame e carni bianche in genere, crostacei o fresche verdure grigliate
Annata: 2022
Prodotto da uve Chardonnay in purezza coltivate nei terreni di Santa Ninfa nel trapanese, il Cucunci bianco Montalto è un vino vivace ed equilibrato, frizzante aromatico e piacevole, con un’acidità fresca e aroma di frutti gialli e mela verde.
Vinificato con metodo Martinotti, è un vino spumante aromatico e seducente, ideale per accompagnare antipasti o aperitivi, grigliate di pesce o tartare, alici marinate.
Una fusione tra stile e tradizione, quella realizzata dal Biscottificio Tumminello con questa latta.
L'eleganza dei colori che richiamano la Sicilia e le maioliche siciliane, con all'interno i buonissimi biscotti all'Arancia e Manna, quest'ultima prodotta solo nel territorio di Castelbuono e nelle sue vicinanze, proprio li dove nasce il Biscottificio Tumminello.
Puoi trovare anche la versione con la scatola semplice degli stessi biscotti.
Confezione da 270 grammi
L'originale "Cioccolato di Modica IGP" fondente che insieme allo zucchero di canna integrale si sposa alla perfezione con i grani antichi siciliani Tumminia e Maiorca.
Cosi vengono fuori questi meravigliosi biscotti artigianali creati dal Biscottificio Tumminello che in questa versione li va ad inserire in un elegante latta colorata in rosso che richiama la Sicilia e le maioliche siciliane.
Puoi trovare anche la versione con la scatola semplice degli stessi biscotti.
Confezione da 270 grammi
Biscotti siciliani artigianali prodotti sulle Madonie, a Castelbuono, tramite ricette semplici e tradizionali e utilizzando solo materie prime selezionate e di qualità.
Questi biscottini sono fatti con grani antichi siciliani oltre a un mix di cereali e semi.
Cruschello, Soia, Segale, Avena, Orzo, Frumento, questi sono i cereali contenuti in questi biscottini, oltre a Semi di Lino, di Girasole e di Sesamo, il tutto, unito a Uova da galline allevate all'aperto
Scatola da 210 grammi
All'interno di questa meravigliosa latta decorata troverete una selezione di biscotti super golosi: Zuccotti e Cosi Chini ai Fichi realizzati dal Biscottificio Tumminello solo con ingredienti selezionati e attentamente lavorati, per garantire non solo la bontà, ma anche la genuinità dal prodotto!
Si tratta di due tipologie di biscotti artigianali dal gusto inebriante, nello specifico: Zuccotti che sono dei buonissimi biscotti ripieni di mandorle di Avola e zuccata, e di Cosi Chini ai Fichi, biscotti ripieni di fichi secchi e mandorle di Avola.
Confezione da 250 grammi.
All'interno di questa meravigliosa latta decorata troverete una selezione di biscotti artigianali del Biscottificio Tumminello: i Cantucci Morbidi alle Mandorle e i Cantucci morbidi al Cioccolato di Modica IGP realizzati solo con ingredienti selezionati e attentamente lavorati, per garantire non solo la bontà, ma anche la genuinità dal prodotto!
Si tratta di due tipologie di Cantucci dal gusto super goloso, nello specifico: i Cantucci morbidi al Cioccolato di Modica IGP che sono dei buonissimi biscotti morbidi con un ripieno di mandorle tostate e cioccolato di Modica IGP, e i Cantucci Morbidi alle Mandorle, biscotti super morbidi e golosi aromatizzati con la cannella e con il Miele di Millefiori.
Confezione da 250 grammi.
Una Latta piena di colori che richiamano la Sicilia, che al suo interno contiene i biscottini al Limone, dei biscottini delicati e golosi, ottimi anche per chi è intollerante ai latticini e i suoi derivati.
Questa latta molto elegante è creata con lo stile e la tradizione che contraddistingue il Biscottificio Tumminello.
I buonissimi Biscottini al Limone puoi trovarli anche nella versione in scatola.
Confezione da 270 grammi
Una Latta molto vivace e ricca di colori, creata con lo stile e la tradizione che contraddistingue il Biscottificio Tumminello.
Al suo interno contiene i due tipi di Quadrucci Morbidi, quelli al Cioccolato di Modica e quelli alle Mandorle, dei biscottini molto golosi, una grande novità del 2024.
Formato da 250 grammi
Una piccola Latta ricca di colori creata con lo stile e la tradizione che contraddistingue il Biscottificio Tumminello.
Al suo interno contiene Praline al Cocco, Ricci al Pistacchio e Ricci alle Mandorle.
Formato da 120 grammi
Questi sfiziosi biscotti sono l'ideale per una colazione sana, leggera e nutriente, sono ricchi di fibre e hanno ottimi valori nutrizionali.
Vengono prodotti artigianalmente con farine integrali e materie prime selezionate di qualità.
Questi biscottini sono un prodotto tipico siciliano di Tumminello. Sono ricchi di fibre, senza grassi idrogenati e senza olio di palma.
Confezione da 400 grammi
Questi sfiziosi biscotti sono l'ideale per una colazione all'italiana, sono ricchi di fibre e non hanno conservanti ne grassi idrogenati.
Vengono fatti semplicemente con latte fresco Siciliano, uova fresche da galline allevate all’aperto e farina di frumento italiana.
Questi biscottini sono un prodotto tipico siciliano di Tumminello.
Confezione da 400 grammi
Lo Spumante Brut Cucunci nasce da uve 100% Pinot Grigio che nascono nella Valle del Belice, una valle collinare nella zona di Trapani.
É uno Spumante dal perlage fine, delicato, che richiama sentori esotici e agrumati, tipici delle uve Pinot Grigio.
Ottimo sia per un elegante aperitivo, sia per un primo piatto delicato come un risotto ai frutti di mare, grazie al suo sapore fresco ed equilibrato.
Bottiglia da 75 cl
Lo Spumante Brut Rosè Cucunci nasce da uve Nerello Mascalese che sorgono nella Valle del Belice, una valle collinare nella zona di Trapani.
Si tratta di uno Spumante molto elegante, che si presenta con un color rosa tenue e con un perlage fine ed elegante, dove si distinguono note fruttate di ciliegia e fiori bianchi.
Grazie al suo sapore tipicamente acido è ottimo sia per un aperitivo, ma anche a tutto pasto.
Bottiglia da 75 cl
Questo vino bianco siciliano di Barone Montalto è un Pinot Grigio che vanta la denominazione Terre Siciliane IGT.
Si presenta alla vista con un color giallo paglierino, al naso è fresco e pulito con evidenti note fruttate di pere, mele verdi e pesche bianche.
Al palato ritrovano gli stessi sentori del naso con qualche nota di agrumi accompagnata da un'acidità che lo rende equilibrato e fragrante.
Annata: 2022
Il metodo Passivento è il metodo che prevede il parziale appassimento delle uve direttamente in vigna, che viene poi completato in fruttaia, dove con il sapiente controllo della ventilazione si aiutano le uve a raggiungere il livello ideale di disidratazione prima della pressatura.
Il vino affina poi per un periodo in acciai e per altri 12 mesi in barrique di legno.
Questo vino rosso siciliano Riserva nasce da un blend di uve Nero d'Avola e Cabernet Sauvignon, ne esce un vino rosso fruttato e intenso, che accompagna ottimamente portate importanti, dai gusti forti, come selvaggina, stufati e formaggi stagionati.
Annata: 2018
Arance, cedri, albicocche, mandarini, clementine, kumquat e altra frutta candita al momento secondo la stagione.
I frutti sono conservati in barattolo di vetro nel loro liquido di canditura.
Confezioni da 500 grammi.
Da un'idea del Maestro Pasticcere Giulio
Confezionati in una elegante confezione in cartone, sono un simpatico e goloso souvenir siciliano!
Confezione da 6 ponticelli
Prodotti con una ricetta semplice e tradizionale, questi deliziosi biscotti al cocco racchiudono i sapori e i profumi della Sicilia.
Dal gusto delicato, vengono prodotti artigianalmente, a Castelbuono, con materie prime di altissima qualità.
Confezione da 270 grammi.
La Mostarda Salvia e Limone di "Giulio" per accompagnare con un tocco nuovo i formaggi.
Prodotti artigianalmente con una ricetta semplice e tradizionale, con materie prime selezionate e di qualità.
Farina integrale di grani siciliani, zucchero grezzo integrale di canna e frutti rossi, una combinazione di sapori autentici e genuini per questi deliziosi biscotti freschi e profumati.
Confezione da 210 grammi
La nuova mostarda spalmabile di "Giulio" per accompagnare i formaggi.
Cedro a spicchi candito con metodo artigianale all'italiana, conservato in un elegante barattolo di vetro nel suo liquido di canditura.
Fette di arancia siciliana candita con metodo artigianale all'italiana, conservate in un elegante barattolo di vetro nel loro liquido di canditura.
Gocce di Sicilia è il posto migliore dove comprare la frutta candita artigianale.
Peso 350 gr. Peso sgocciolato: 230 grammi.
Piccoli kumquat interi canditi con metodo artigianale all'italiana, conservati in un elegante barattolo di vetro nel loro liquido di canditura.
Confezione in barattolo. Peso netto 300 grammi. Peso sgocciolato 230 grammi.
Lo zucchero candito al mandarino è la specialità 100% siciliana della Pasticceria Giulio per addolcire le vostre bevande con un gusto nuovo e fresco.
è la nuova specialità della pasticceria Giulio...per addolcire le vostre bevande con un gusto nuovo e fresco!
Vaso da 200g
Questo zucchero è una specialità della Pasticceria Giulio per addolcire le vostre bevande con un gusto nuovo, che spazia dal sapore deciso del cioccolato al fresco dell'arancia di Sicilia.
Lo zucchero candito al limone è la nuova specialità della pasticceria Giulio per addolcire le vostre bevande con un gusto nuovo e fresco.
La nuova mostarda di "Giulio" che accompagna perfettamente carni ed formaggi, per donargli un nuovo sapore più piccante e gustoso!
Prodotta artigianalmente nel laboratorio della Pasticceria Giulio di Capo d'Orlando.
Qui in un elegante vasetto da 130 grammi.
Gelatine artigianali prodotte con frutta fresca.
Elegante confezione con caramelle in tre o quattro diversi gusti: arancia, limone, mandarino, albicocca e fragola.
Confezione da 400 grammi.
Panettone al pistacchio artigianale con Pistacchi. Ricoperto di glassa al cioccolato fondente.
Venduto abbinato ad un vasetto di crema dolce al pistacchio.
Peso netto: Panettone 750 gr. + Crema 200 gr.
Attenzione: i Panettoni Giulio sono assolutamente senza conservanti, vengono prodotti settimanalmente e pertanto hanno una scadenza di SOLI 30 giorni dalla data di produzione.
Panettone tradizionale con canditi artigianali, glassa di zucchero e mandorle.
Creazione di Giulio di Capo d'Orlando. Peso netto: 1 kg.
Attenzione: i Panettoni Giulio sono assolutamente senza conservanti, vengono prodotti settimanalmente e pertanto hanno una scadenza di SOLI 30 giorni dalla data di produzione.
Il grano Bidì è un'antica varietà caratteristica siciliana, versatile e dalle caratteristiche organolettiche eccezionali.
Ottima per la produzione di Pane e Pasta.
Confezione da 1 kg.
Panettone tradizionale con gocce di cioccolato fondente. Creazione di Giulio di Capo d'Orlando. Peso netto: da 1 kg.
Attenzione: i Panettoni Giulio sono assolutamente senza conservanti, vengono prodotti settimanalmente e pertanto hanno una scadenza di SOLI 30 giorni dalla data di produzione.
Il grano Perciasacchi è un cultivar di grano duro siciliano antico, molto resistente alla siccità. La farina è gialla a granulometria fine, adatta per Pasta, Pane e Pizza.
Confezione da 1 kg.
Panettone con fichi secchi e noci dei Nebrodi artigianale. Creazione di Giulio di Capo d'Orlando. Peso netto 1 kg.
Attenzione: i Panettoni Giulio sono assolutamente senza conservanti, vengono prodotti settimanalmente e pertanto hanno una scadenza di SOLI 30 giorni dalla data di produzione.
Il grano Russello, è un antico grano dell'entroterra siciliano da cui si ottengono farine per la produzione di pane e pasta di alta digeribilità e lunga durata.
Confezione da 1 kg.
Farina integrale di grano duro di Sicilia, macinato a pietra naturale.
Il grano Senatore Cappelli, è un cultivar di grano duro siciliano di qualità e rappresenta una raffinata e squisita alternativa per la preparazione di tutti i prodotti a base di grano tradizionale.
Confezione da 1 kg.
Classica colomba di Pasqua, caratterizzata da un morbido impasto ricco di scorzette di arancia candite, ricoperto da una glassa di zucchero e Mandorle.
Realizzata dal maestro pasticcere Giulio, la Colomba artigianale siciliana porterà gusto e tradizione nella vostra casa.
Compra ora la Colomba tradizionale, aggiudicati l'eccellenza siciliana
Peso netto: 1 kg.
ATTENZIONE: Il prodotto scade dopo 30 giorni dalla data di produzione.
Soffice Colomba Pasquale al cioccolato dall'impasto leggero, grazie alla lunga lievitazione, caratteristica fondamentale delle colombe pasquali di Franco Giulio.
La colomba di Pasqua di Giulio non ha crema al suo interno, ma gigantesche scaglie di cioccolato fondente, che vi sorprenderanno a ogni morso. Come la glassa di cioccolato esterna, anch'essa piena di croccante cioccolato in scaglie.
Peso netto: 1 kg.
ATTENZIONE: Scadenza prodotto 30 giorni dalla data di produzione.
Delicatissima Colomba ai Pistacchi di Sicilia, con all'interno della confezione un vasetto di crema di pistacchi da 230 grammi, della grande produzione di Franco Giulio.
Le 72 ore di lenta lievitazione rendono un semplice dolce da forno, un dessert da gustare in ogni momento, tipico della tradizione siciliana, immancabile durante il periodo pasquale.
Peso totale: 1 kg (comprensivo di colomba e vasetto di crema).
ATTENZIONE: Scadenza prodotto 30 giorni dalla data di produzione.
Grande colomba pasquale ripiena di fichi secchi canditi e noci di origine Italia, dall'impasto morbido, grazie alle 72 ore di lunga lievitazione.
La Colomba con fichi secchi e Noci di Giulio viene realizzata senza conservanti, con farine pregiate e lievito madre vivo, nel rispetto delle tradizioni pasticciere Siciliane.
Peso netto Colomba 1 kg
ATTENZIONE: La scadenza del prodotto non supera i 30 giorni dalla data di produzione.
Lo zucchero alla mandorla è uno zucchero aromatizzato alla mandorla. Ideale per addolcire le vostre bevande. E per un freschissimo e velocissimo Latte di Mandorla.
Questa farina nasce da un antico grano dell'entroterra siciliano da cui si ottengono farine per la produzione di pane e pasta di alta digeribilità e lunga durata.
Confezione da 1 kg.
Deliziosi pezzetti di torrone alle mandorle ricoperti di cioccolato.
Buonissimi!...uno tira l'altro!
Confezione da 200 g.
Deliziosi torroncini misti, alle mandorle e pistacchio, all'arancia e alla cannella.
Ricoperti di cioccolato. Buonissimi!...uno tira l'altro!
Confezione da 200 g
Dolce tipico della pasticceria siciliana, simbolo della Pasqua e sempre presente nelle tavole imbandite a festa dei siciliani.
Realizzata artigianalmente e lavorata a mano dal maestro Pasticcere Franco Giulio.
Realizzata con la ricetta originale in marzapane, la stessa della famosa frutta martorana di Sicilia, ripiena di crema al cacao e noccioline tostate.
Confezionato in una cassettina di legno e decorato con ovetti di cioccolato e un frutto di marzapane.
La Pecorella Piccola ha un peso di circa 280 grammi.
La Pecorella Media ha un peso di circa 380 grammi.
La Pecorella Grande ha un peso di circa 450 grammi.
N.B. Tutti i pesi sono da considerarsi completi di confezione e decori.
Si tratta di un dolce tipico della pasticceria Siciliana, un simbolo della Pasqua, sempre presente nelle tavole imbandite a festa dei siciliani.
Viene realizzato artigianalmente dal Maestro Pasticcere Giulio, con la ricetta originale in Pasta di Mandorle.
Questo Agnello Pasquale viene confezionato, decorato e arricchito da zuccherini al di sopra.
Deliziosi biscotti tipici siciliani alle mandorle aromatizzati con cannella e miele millefiori. Fatti a mano a Castelbuono.
Prodotti artigianalmente con una ricetta semplice e tradizionale, con materie prime selezionate e di qualità, della tradizione Siciliana!
Confezione da 270 grammi.
In questo dolce tipico della tradizione dolciaria Siciliana, pezzetti di impasto al limone (detti pigne) fritti, si incontrano a una doppia glassa: bianca e al cioccolato, che è ciò che distingue la Pignolata Messinese dalla versione più semplice col miele.
Viene realizzata principalmente nel periodo tra Natale e Carnevale, tuttavia, in alcuni dei piccoli laboratori artigianali sparsi per la Sicilia, è possibile trovarla tutto l'anno, per non dover aspettare neanche un giorno per gustare questa delizia.
Linea Arcà by Tumminello è una linea di Latte in edizione limitata del Biscottificio Tumminello, che nel 2023 si è affidata a Michelangelo Lacagnina, che ha firmato queste latte con dei disegni di pop art con messaggi d'amore verso la Sicilia.
Questa Latta in Edizione Limitata rappresenta la Dolce Sicilia, un patchwork che descrive la Sicilia.
All'interno di queste meravigliose latte troviamo: Ricci alle mandorle, Ricci al Pistacchio, Cosi Chini, Zuccotti, Praline al Cocco, Cantucci alle Mandorle e Cantucci al Cioccolato di Modica Igp. Tutte tipologie di biscottini tipici siciliani realizzati con ingredienti selezionati e attentamente lavorati per garantire bontà e genuinità!
Confezione da 520 g
Linea Arcà by Tumminello è una linea di Latte in edizione limitata del Biscottificio Tumminello, che nel 2023 si è affidata a Michelangelo Lacagnina, che ha firmato queste latte con dei disegni di pop art con messaggi d'amore verso la Sicilia.
Questa Latta in Edizione Limitata rappresenta i Pupi, una riproduzione di uno dei classici del repertorio siciliano.
All'interno di queste meravigliose latte troviamo: Ricci alle mandorle, Ricci al Pistacchio, Cosi Chini, Zuccotti, Praline al Cocco, Cantucci alle Mandorle e Cantucci al Cioccolato di Modica Igp. Tutte tipologie di biscottini tipici siciliani realizzati con ingredienti selezionati e attentamente lavorati per garantire bontà e genuinità!
Confezione da 520 g
Deliziosi biscotti tipici siciliani con mandorle tostate e cioccolato di Modica I.g.p. Fatti a mano a Castelbuono.
Prodotti artigianalmente con una ricetta semplice e tradizionale, con materie prime selezionate e di qualità, della tradizione Siciliana!
Confezione da 270 grammi.
Il metodo passivento prevede il parziale appassimento delle uve direttamente in vigna, che si completa poi in fruttaia, dove con il sapiente controllo della ventilazione si aiutano le uve a raggiungere il livello ideale di disidratazione prima della pressatura.
Da uve Nero d'Avola in purezza, nasce un vino rosso corposo e persistente, che accompagna ottimamente portate importanti, dai gusti forti, come selvaggina, stufati e formaggi stagionati.
Annata: 2022
Il metodo passivento prevede il parziale appassimento delle uve direttamente in vigna, che si completa poi in fruttaia, dove con il sapiente controllo della ventilazione si aiutano le uve a raggiungere il livello ideale di disidratazione prima della pressatura.
Prodotto con un blend di uve Grecanico, Catarratto e Chardonnay nei terreni di Santa Ninfa nel trapanese, il Passivento bianco Montalto è un vino fresco ed equilibrato, adatto ad accompagnare antipasti e piatti della cucina mediterranea
Annata: 2022
Collezione di Famiglia Nerello Mascalese della cantina Barone Montalto, è un vino rosso dal colore intenso, così come il profumo. Un calice caldo e robusto che restituisce pienamente le migliori qualità di un terroir fertile come quello della valle del Belice nel trapanese, e del vitigno che lo caratterizza.
Da assaporare nei pasti in famiglia, in accompagnamento a primi a base di carne o carne alla brace
Annata: 2021