Frutta candita mista

Frutti misti canditi interi o a fette in barattolo di vetro 

Questi canditi, oltre ad essere molto buoni da mangiare come frutta, sono bellissimi da vedere grazie alla loro naturale lucentezza, proprio per questo motivo sono spesso utilizzati per decorare e guarnire le torte ed altri dolci.

Tutte la nostra frutta candita è prodotta utilizzando esclusivamente frutta coltivata in Sicilia.

I frutti vengono canditi dal Maestro Pasticcere Giulio di Capo d'Orlando con il metodo classico all'italiana, questo metodo richiede venti giorni per raggiungere in maniera naturale il livello ottimale di canditura. Finito il processo di canditura, i frutti vengono conservati nel loro liquido di canditura in eleganti barattoli di vetro.

Tagliati a metà, a quarti o a fettine, i frutti canditi oltre ad essere indicati per un utilizzo da pasticceria, per le vostre torte fatte in casa, sono ottimi anche come accompagnamento ai formaggi. Infine, mangiati a fine pasto al posto della frutta, diventano un ottimo dessert per chiudere in dolcezza una cena o un pranzo.

I frutti sono conservati in barattolo di vetro nel loro liquido di canditura.

Confezione in barattolo di vetro. Peso 500 grammi sgocciolato. 

Normalmente la frutta candita artigianale è sempre disponibile, nel caso in cui non lo fosse, per la preparazione occorrono circa 20 giorni.