Zucchero candito alla mandorla.
Questa creazione del Maestro Pasticcere Franco Giulio è uno zucchero aromatizzato alla mandorla e si ottiene sottoponendo lo zucchero bianco grezzo ad un processo di aromatizzazione con olio essenziale di mandorla.
Questo zucchero, come tutti i prodotti della Pasticceria Giulio, è prodotto artigianalmente dal Maestro Giulio nel suo laboratorio di pasticceria di Capo d'Orlando, in provincia di Messina. Sempre all'interno della Pasticceria viene confezionato in questi eleganti barattoli di vetro che contengono 200 grammi di zucchero.
Consigli di utilizzo:
Ottimo con il caffè. Viene molto apprezzato anche con il latte freddo per ottenere un nuovo latte di mandorla senza fatica ed in pochi secondi! Mettete due cucchiai di Zucchero candito alla Mandorla in un bel bicchierone di latte freddo, mescolate ed avrete un latte alla Mandorla con un profumo sensazionale!
Per dare un tocco in più alle vostre creazioni, usatelo come ingrediente per dolci e biscotti fatti in casa.
Infine può essere un'elegante idea regalo per un vostro amico goloso.