Questa farina nasce da un antico grano dell'entroterra siciliano da cui si ottengono farine per la produzione di pane e pasta di alta digeribilità e lunga durata.
Confezione da 1 kg.
3,36 € / kg
Contiene: 1 Kg (3,36 € / Kg)
Tasse incluseFarina burattata di grano duro di Sicilia, macinato a pietra naturale. Confezione da 1Kg
La molitura artigianale a pietra del grano duro siciliano consente di conservare pienamente il patrimonio organolettico del frumento perchè non determina, durante il processo di macinazione, il surriscaldamento del chicco di grano. Prendono corpo così farine ad alto contenuto di fibra purissima, vitamine, proteine e sali minerali. Si apprezza il profumo autentico e la granulometria irregolare, nonchè la totale conservazione del germe, parte più nobile e saporita del seme.
Farina dall'aspetto omogeneo, priva di grumi e frammenti grossolani.
Indicata per Pane, pasta e altri prodotti da forno.
Confezione da 1 kg.
Scheda tecnica
 Tutte le recensioni | 5/5 Ottima Cliente anonimo pubblicato il 03/12/2022 in seguito ad un ordine del 21/11/2022 5/5 Ottimo Cliente anonimo pubblicato il 27/10/2021 in seguito ad un ordine del 20/10/2021 4/5 Buono, sono contento(a) del mio acquisto. Cliente anonimo pubblicato il 26/08/2021 in seguito ad un ordine del 16/08/2021 4/5 Confezione e prodotto in ordine. Cliente anonimo pubblicato il 02/04/2021 in seguito ad un ordine del 17/03/2021 |
Questa farina nasce da un antico grano dell'entroterra siciliano da cui si ottengono farine per la produzione di pane e pasta di alta digeribilità e lunga durata.
Confezione da 1 kg.
