La cucina siciliana è fatta di profumi intensi, ingredienti semplici e sapori capaci di raccontare una storia. I...
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Scopri la nostra deliziosa selezione di oltre 50 colombe Pasquali! In questo articolo, ti presentiamo alcune delle migliori varietà, perfette per rendere la tua Pasqua ancora più speciale. Non perdere l'occasione di assaporare queste dolci tradizioni pasquali!
Scopri i tesori enologici della Sicilia! In questo post, ti presentiamo tre vini bianchi delle cantine siciliane più tradizionali. Ogni sorso racconta una storia di passione e autenticità, perfetta per gli amanti del vino e della cultura siciliana. Non perdere l'occasione di esplorare queste delizie!
Il Forno Monastra è un biscottificio artigianale che nasce a Castell'Umberto, un piccolo paesino dei Nebrodi. E' uno storico biscottificio del luogo, grazie alla famiglia Monastra, che sforna ottimi prodotti da forno sin dal 1958! Sul nostro shop potrai trovare i loro tradizionali biscotti, ma anche i loro tradizionali prodotti salati, tutti prodotti rigorosamente Biologici!
Scopri l'affascinante mondo degli Amari siciliani nella nostra ultima rubrica! Oggi esploriamo le tradizioni e i sapori unici di questi liquori artigianali, disponibili su Gocce di Sicilia. Un viaggio tra erbe aromatiche e ricette antiche che ti farà gustare la vera essenza della Sicilia. Non perdertelo!
Scopri l'autentico gusto del Cioccolato di Modica IGP! Questo articolo esplora le origini, le tradizioni e le varietà di questo prelibato cioccolato siciliano. Immergiti nel mondo dei sapori unici e delle tecniche artigianali, e lasciati tentare dalle delizie di Gocce di Sicilia. Un viaggio goloso che non puoi perdere!
La Pasqua si avvicina e il nostro shop è un vero paradiso per gli amanti delle Colombe! Scopri la nostra selezione esclusiva, dalle prelibate Fiasconaro alle deliziose creazioni di Gocce di Sicilia, Giulio e Bacco. Ogni morso è un viaggio nei sapori tradizionali. Non perdere l'occasione di deliziare il tuo palato!
Un primo piatto squisito, un mix di consistenze e sapori diverse: gli ottimi Tagliolini al Pistacchio con Pesto di Pistacchi, Gamberi e Farina di Pistacchio!
Pezzetti di tonno con buzzonaglia: cosa sono e come utilizzarli al meglio.
La storia dei Panettoni Fiasconaro è una storia che nasce tanti anni fa dall’intuizione di un giovanissimo Nicola, che propone quella che poteva sembrare solo una pazza idea: produrre il Panettone, dolce tipico milanese, qui in Sicilia, a Castelbuono.
La Caponata Siciliana è uno dei piatti più amati e rappresentativi della tradizione culinaria dell’isola. Un contorno ricco, nato da ingredienti semplici e poveri come melanzane, salsa di pomodoro, olive, capperi, sedano e basilico, trasformati in un’esplosione di sapori grazie all’aggiunta di olio extravergine d’oliva, zucchero e aceto, con il tocco unico di uva passa e pinoli.
LA STORIA Il cappero cresce su una pianta che viene coltivata da secoli e secoli, si hanno addirittura riferimenti anche nella Bibbia, in cui si parla di un utilizzo del cappero sia come alimento, sia come medicinale. Quello che noi siamo abituati a mangiare è il bocciolo, mentre il frutto della pianta è il cucuncio. La tradizione ci dice che i capperi, non appena raccolti vengono stesi su teli di “juta” per far si che si asciughino, e che non riescano a sbocciare. Dopodichè vengono salati e...
Scopri Gocce di Sicilia, un viaggio tra i sapori autentici dell'isola dove tradizione e passione si incontrano. Dal 1980, selezioniamo solo prodotti di eccellenza, raccontando storie e preservando culture gastronomiche uniche. Ogni assaggio è un'esperienza memorabile che ti connette con la vera Sicilia. Perché la Sicilia non si racconta, si assapora.