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Nuova Dolceria nasce a Ferla, un meraviglioso borgo vicino al comune di Siracusa, dalle sapienti mani di Francesco Manuele, che nel 1989 decise di aprire questa meravigliosa Pasticceria.

Questa Pasticceria produce meravigliosi dolcezze tipiche siciliane come i Vasetti Canditi o le Colombe Pasquali che puoi trovare sul nostro shop

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Colomba Artigianale "Zagara d'Aliva", con Olive candite e scorze di arancia e limone candite - Nuova Dolceria zagara d'aliva colomba pasquale
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Colomba Artigianale "Zagara d'Aliva", con Olive candite e scorze di arancia e limone candite - Nuova Dolceria

COLOMBA "Zagara d'Aliva" - con Olive candite e scorza di arance e limoni canditi

Questa Colomba Pasquale viene fatta con Olio Extravergine d'Oliva, Olive candite e viene aromatizzata con Scorze di Arancia e Scorze di Limone.

Questa versione salata della classica Colomba Pasquale è una rivisitazione della pasticceria Nuova Dolceria, storica pasticceria siciliana che si trova nel borgo di Ferla, a pochi passi da Siracusa.

Peso netto: 1 kg

40,00 € Prezzo
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colomba pasqualina nuova dolceria colomba pasqualina - dettaglio
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Colomba "Pasqualina", con ricotta candita, gelo di cannella e fette di arancia e zenzero candite - Nuova Dolceria

COLOMBA "Pasqualina" - con ricotta candita, gelo di cannella e fette di arancia e zenzero candite

Colomba Pasquale Siciliana, fatta a mano. 

Una delle tante specialità della Nuova Dolceria, che in questa Colomba esprime ancora una volta la grande passione per la tradizione siciliana, ma con un occhio all'innovazione, unendo la ricotta candita e il gelo di cannella a delle fette di arancia e zenzero candite

Peso netto: 1 kg

40,00 € Prezzo
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Colomba Artigianale al Caramello, con cioccolato bianco, burro salato e scaglie di caramello - Nuova Dolceria
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Colomba Artigianale al Caramello, con cioccolato bianco, burro salato e scaglie di caramello - Nuova Dolceria

Colomba Artigianale al Caramello - la colomba più golosa di Nuova Dolceria

La golosissima Colomba Pasquale al caramello è una delle creazioni di Nuova Dolceria,.

Una delle Colombe più golose quella al Caramello, grazie anche a una glassa golosissima, fatta con Cioccolato bianco caramellato e riempita con ricchissime praline al caramello, il tutto a ricoprire il ripieno fatto l'impasto base arricchito da delle Gelee di caramello, del burro salato, dello zucchero caramellato e delle scaglie di caramello.

Peso netto: 1 kg

43,00 € Prezzo
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Colomba al Cioccolato di Modica IGP, con gocce di cioccolato fondente - Nuova Dolceria
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Colomba al Cioccolato di Modica IGP, con gocce di cioccolato fondente - Nuova Dolceria

COLOMBA PASQUALE AL CIOCCOLATO 

Colomba Pasquale Siciliana al Cioccolato, fatta a mano, con un gusto super goloso che ti saprà sorprendere, fatta con pasta d'arancia candita e condita con gocce di cioccolato fondente.

Il cioccolato, protagonista di questa Colomba Artigianale, si può trovare anche nella glassa che copre la colomba, unito a zucchero, cacao magro e latte in polvere.

Peso netto: 1 kg

34,00 € Prezzo
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Olive Candite - Nuova Dolceria
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Olive Candite - Nuova Dolceria

Olive Verdi Candite - i Vasetti canditi di Nuova Dolceria

Olive Candite in maniera Artigianale, una delle creazioni di Nuova Dolceria che, in questi vasetti ha voluto cercare il perfetto equilibrio tra lo zucchero dello sciroppo e la dolcezza delle olive.

La Olive Candite, prima di venire conservate all'interno dei vasetti, vengono pastorizzate a bassa temperatura, per far si di non intaccarne le proprietà aromatiche .

Peso netto: 200 gr

7,75 € Prezzo base 8,00 € Prezzo
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Pomodorini Ciliegini Canditi - Nuova Dolceria
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Pomodorini Ciliegini Canditi - Nuova Dolceria

Pomodorini Canditi - i Vasetti canditi di Nuova Dolceria

Frutta Candita Artigianale, una delle creazioni di Nuova Dolceria che, in questi vasetti ha voluto cercare il perfetto equilibrio tra zucchero e frutta, mantenendo però una dolcissima morbidezza.

La Frutta Candita, prima di venire conservata all'interno dei vasetti, viene pastorizzata a bassa temperatura, per far in modo di non intaccare le proprietà aromatiche della frutta.

Peso netto: 200 gr

7,75 € Prezzo base 8,00 € Prezzo
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Colomba Artigianale "Smeralda", al Pistacchio con frutti di bosco canditi e cioccolato bianco - Nuova Dolceria
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Colomba Artigianale "Smeralda", al Pistacchio con frutti di bosco canditi e cioccolato bianco - Nuova Dolceria

COLOMBA "Smeralda" - al Pistacchio con frutti di bosco e fragoline candite

Colomba Pasquale Siciliana super golosa, con frutti di bosco, fragoline candite e cioccolato bianco al suo interno.

Il tutto ricoperto da una glassa che racchiude tutta la dolcezza di questa Colomba, fatta di Crema di Pistacchio, cioccolato bianco e biscotti sbriciolati.

Peso netto: 1 kg

43,00 € Prezzo
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Colomba siciliana classica nuova dolceria dettaglio colomba classica siciliana
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Colomba Classica - Nuova Dolceria

COLOMBA TRADIZIONALE FATTA A MANO

Colomba Pasquale, fatta a mano dai mastri Pasticceri di Nuova Dolceria, una pasticceria siciliana nel borgo di Ferla.

In questa versione tradizionale, la Nuova Dolceria ha unito l'impasto a lievitazione naturale, fatto con lievito madre insieme alle scorzette d'arancia candite, creando la più Classica delle Colombe Pasquali.

Peso netto: 1 kg

34,00 € Prezzo
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