Benvenuti nel cuore della Sicilia, dove la tradizione incontra innovazione, e il gusto diventa poesia. Scopri la...
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L'arrivo della primavera significa che la Pasqua è alle porte e, con essa, l'atteso momento di gustare le deliziose Uova di Pasqua. Ma se sei stanco delle solite uova commerciali, perché non optare per qualcosa di più unico e originale? Le Uova di Pasqua artigianali sono perfette per coloro che cercano un regalo speciale, personalizzato e di alta qualità. In questo articolo scopriremo tutto ciò che c'è da sapere su queste golosità artigianali, che sono diventate sempre più popolari negli...
La Sicilia è una terra di sole, natura e tradizioni millenarie, capace di regalare prodotti unici e inimitabili. Tra i tesori più preziosi c’è il miele siciliano, frutto del lavoro delle api e della sapienza degli apicoltori locali. Il Miele di Arancio, il Miele di Sulla e il Miele Millefiori rappresentano tre eccellenze che racchiudono la biodiversità dell’isola. Con i loro sapori autentici e benefici per la salute, sono perfetti da gustare ogni giorno o da regalare come simbolo della...
La Caponata Siciliana è uno dei piatti più amati e rappresentativi della tradizione culinaria dell’isola. Un contorno ricco, nato da ingredienti semplici e poveri come melanzane, salsa di pomodoro, olive, capperi, sedano e basilico, trasformati in un’esplosione di sapori grazie all’aggiunta di olio extravergine d’oliva, zucchero e aceto, con il tocco unico di uva passa e pinoli.
Cusumano è una delle realtà più importanti di tutta la Sicilia, Diego e Alberto gestiscono la cantina dal 2001, la loro filosofia è quella di unire territorio e tecnologia, attraverso metodi che uniscono qualità e quantità, ma anche investendo molto in comunicazione e marketing.
LA STORIA Il cappero cresce su una pianta che viene coltivata da secoli e secoli, si hanno addirittura riferimenti anche nella Bibbia, in cui si parla di un utilizzo del cappero sia come alimento, sia come medicinale. Quello che noi siamo abituati a mangiare è il bocciolo, mentre il frutto della pianta è il cucuncio. La tradizione ci dice che i capperi, non appena raccolti vengono stesi su teli di “juta” per far si che si asciughino, e che non riescano a sbocciare. Dopodichè vengono salati e...
Il più tradizionale dei Dolci Pasquali, un lievitato delizioso non solo molto goloso ma anche ricco di storia e tradizione. Oggi andremo a scoprire quali sono le più buone Colombe Classiche che potrai trovare all'interno del nostro shop.
La storia dei Panettoni Fiasconaro è una storia che nasce tanti anni fa dall’intuizione di un giovanissimo Nicola, che propone quella che poteva sembrare solo una pazza idea: produrre il Panettone, dolce tipico milanese, qui in Sicilia, a Castelbuono.
Grandi Novità! Sono stati inseriti più di 30 tipologie di Teste di Moro all'interno del nostro catalogo
Tantissimi sconti di mezz'estate su Gocce di Sicilia!!
La regina della Frutta secca: la Mandorla! Sul nostro sito potrai trovare un vastissimo assortimento di Mandorle Siciliane e anche quelle di Avola!
Gelato Artigianale: Sperimenta la dolcezza dei nostri Kit Gelato alla Mandorla e al Pistacchio!
La Sicilia è una terra che non smette mai di stupire. Spiagge dorate, mare cristallino, paesaggi montuosi e colline ricoperte di vigneti e uliveti: ogni angolo custodisce un’anima profonda fatta di storia, cultura e soprattutto tradizioni gastronomiche uniche.