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  Pistacchio di Bronte: l’Oro Verde di Sicilia che profuma di Settembre

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  Settembre in Sicilia non è solo il mese della vendemmia e delle ultime giornate di mare: è anche il momento della raccolta del Pistacchio Verde di Bronte DOP, conosciuto in tutto il mondo come oro verde di Sicilia.

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  Esplorando le Tipologie di Miele più Gustose della Sicilia: Arancio, Sulla e Millefiori

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  La Sicilia è una terra di sole, natura e tradizioni millenarie, capace di regalare prodotti unici e inimitabili. Tra i tesori più preziosi c’è il miele siciliano, frutto del lavoro delle api e della sapienza degli apicoltori locali. Il Miele di Arancio, il Miele di Sulla e il Miele Millefiori rappresentano tre eccellenze che racchiudono la biodiversità dell’isola. Con i loro sapori autentici e benefici per la salute, sono perfetti da gustare ogni giorno o da regalare come simbolo della...

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  La Caponata Siciliana: Storia, Tradizione e Ricetta Autentica

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  La Caponata Siciliana è uno dei piatti più amati e rappresentativi della tradizione culinaria dell’isola. Un contorno ricco, nato da ingredienti semplici e poveri come melanzane, salsa di pomodoro, olive, capperi, sedano e basilico, trasformati in un’esplosione di sapori grazie all’aggiunta di olio extravergine d’oliva, zucchero e aceto, con il tocco unico di uva passa e pinoli.

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  SCONTI ESTIVI!! Grandi Sconti sul nostro sito, fino al 40%!

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  Tantissimi sconti di mezz'estate su Gocce di Sicilia!!

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  Salina e Pantelleria, le produttici del famoso Cappero

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  LA STORIA Il cappero cresce su una pianta che viene coltivata da secoli e secoli, si hanno addirittura riferimenti anche nella Bibbia, in cui si parla di un utilizzo del cappero sia come alimento, sia come medicinale. Quello che noi siamo abituati a mangiare è il bocciolo, mentre il frutto della pianta è il cucuncio. La tradizione ci dice che i capperi, non appena raccolti vengono stesi su teli di “juta” per far si che si asciughino, e che non riescano a sbocciare. Dopodichè vengono salati e...

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  I vini Cusumano sono arrivati su Gocce di Sicilia!!

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  Cusumano è una delle realtà più importanti di tutta la Sicilia, Diego e Alberto gestiscono la cantina dal 2001, la loro filosofia è quella di unire territorio e tecnologia, attraverso metodi che uniscono qualità e quantità, ma anche investendo molto in comunicazione e marketing.

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  5 Modi per Abbinare i Capperi nella Cucina Siciliana

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  I capperi siciliani, piccoli tesori dal gusto intenso e aromatico, sono tra gli ingredienti più amati della tradizione gastronomica dell’isola. Coltivati soprattutto a Pantelleria e nelle Isole Eolie, a Salina, i capperi donano un tocco unico e inconfondibile ai piatti siciliani.In questo articolo scoprirai 5 modi irresistibili per utilizzare i capperi in cucina, con abbinamenti autentici e creativi. E se vuoi portare a casa il gusto vero della Sicilia, puoi acquistare online i migliori...

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  La Colomba Classica: la Tradizione del più tipico tra i Dolci Pasquali!

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  Il più tradizionale dei Dolci Pasquali, un lievitato delizioso non solo molto goloso ma anche ricco di storia e tradizione. Oggi andremo a scoprire quali sono le più buone Colombe Classiche che potrai trovare all'interno del nostro shop.

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  Spumante B Donnafugata – Edizione Limitata disponibile su Gocce di Sicilia

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  Lo Spumante B di Donnafugata è molto più di un semplice vino: è un’opera rara, preziosa e ricercata. Un’edizione limitata esclusiva di appena 391 bottiglie prodotte, disponibile ora su Gocce di Sicilia, la boutique online dedicata ai migliori vini e spumanti italiani.

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  Nuove Teste di Moro in Ceramica di Caltagirone nel nostro catalogo!!

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  Grandi Novità! Sono stati inseriti più di 30 tipologie di Teste di Moro all'interno del nostro catalogo

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  Usi e Tradizioni dei Confetti in Sicilia

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  I confetti siciliani non sono semplici dolci: racchiudono storia, cultura e un significato profondo che li rende protagonisti delle occasioni più importanti. Dai matrimoni ai battesimi, fino alle lauree e ai compleanni, i confetti portano dolcezza e buon auspicio in ogni festa. Se anche tu vuoi vivere e condividere questa tradizione, scopri le nostre specialità di confetti siciliani artigianali: gusti unici, colori vivaci e tutta l’eccellenza della pasticceria dell’isola.👉 Scopri subito la...

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  Viaggio tra i Salumi Tipici Siciliani: il gusto autentico dei Nebrodi su Gocce di Sicilia

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  La Sicilia è una terra che non smette mai di stupire. Spiagge dorate, mare cristallino, paesaggi montuosi e colline ricoperte di vigneti e uliveti: ogni angolo custodisce un’anima profonda fatta di storia, cultura e soprattutto tradizioni gastronomiche uniche.

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