Sapore di Sale è una gelateria artigianale nata a Capo d’Orlando, in Sicilia, ispirata al profumo del mare e alla melodia della celebre canzone. Il loro laboratorio produce gelati, panettoni e dolci gourmet con materie prime selezionate e un forte legame con il territorio siciliano.
Sapore di Sale è più di una semplice azienda dolciaria: è un’esperienza autentica, profondamente radicata nella tradizione siciliana e nella passione per il gusto vero. La loro storia ha inizio a San Gregorio, un piccolo borgo marinaro vicino a Capo d’Orlando, proprio accanto alla spiaggia dove il celebre cantautore Gino Paoli compose la sua eterna melodia “Sapore di Sale”. In questo luogo sospeso tra il blu del mare e il profumo dei gelsomini, hanno trovato ispirazione per creare un progetto legato al territorio, alla memoria e alla genuinità.
Partendo da questa ispirazione poetica, hanno fondato una gelateria artigianale siciliana dove ogni giorno trasformano materie prime selezionate in gelati, dessert e prodotti da forno di alta qualità. Il loro laboratorio non si ferma con l’arrivo dell’inverno: durante le festività, producono panettoni artigianali, colombe e specialità dolciarie che reinterpretano i gusti iconici della loro gelateria.
Sclegono con cura solo ingredienti di prima qualità, valorizzando i sapori dell’isola: agrumi della Sicilia, frutta secca locale, latte, cioccolato e altri elementi genuini. Il loro obiettivo è offrire prodotti che raccontano il territorio, i suoi profumi e le sue tradizioni, senza rinunciare all’innovazione e alla creatività.
Sapore di Sale non è semplicemente un marchio: è un viaggio fra ricordi estivi, onde del mare e melodie che evocano un tempo sospeso. Ogni gelato, ogni panettone, ogni dolce nasce con cura quasi poetica, per regalare un’esperienza sensoriale autentica e raffinata.
Contiene: 1 Kg (33,15 € / Kg)
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