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Damarino è un bianco piacevole ed informale, ideale per la cucina mediterranea. Caratterizzato da un bouquet delicato con note di fiori bianchi e sentori fruttati di pesca e agrumi. In bocca è leggero con un piacevole finale morbido.
Cantina: Donnafugata. Collezione Freschi e Originali: Vini piacevoli dall'animo siciliano
Annata: 2022 / 2023
Kiggiari Bianco Terre Siciliane IGP. Da uve Grecanico, un vino fine e delicato con profumi floreali e fruttati prevalentemente a polpa bianca. Una spiccata freschezza e sapidità tipica delle colline marsalesi.
NUOVA Annata: 2022.
Cantina: Baglio Oro
Quater è una grappa innovativa e ricercata per i delicati sentori aromatici racchiusi nella sua cristallina limpidezza. Ottenuta dalla distillazione accurata di quattro varietà di vinaccia a uva bianca.
Cantina: Firriato.
Vino bianco prodotto con uve coltivate secondo il metodo biodinamico su terreni calcareo argillosi e fermentate naturalmente da lieviti indigeni, senza l'uso di sostanze chimiche. Un vino che rispecchia ed esalta il territorio da cui nasce.
Cantina: Marabino Azienda Agricola di Noto.
Annata: 2018.
Un vino delicato e allo stesso tempo deciso, che nasce dall'unione di quattro vitigni diversi: Carricante, in prevalenza, Cataratto, Grecanico e Minnella.
Un vino che non perde mai il suo terroir e la sua luminosità.
Versatile, si adatta bene ad ogni piatto, dal coniglio o pollo, al pesce, agli antipasti a base di salumi e formaggi, fino alla frutta.
Annata: 2021/2022
Il vino perfetto per tutti gli Aperitivi, fatto con vino bianco siciliano aromatizzato agli agrumi e con base alcolica rinforzata, secondo un’antica ricetta di famiglia.
Puoi consumarlo sia direttamente liscio con un pò di ghiaccio, ma anche come base per cocktail e long drink
Bottiglia da 100 cl
"Intrigante e allegro. Anima sicula e carattere moderno"
Attraverso queste parole Baglio Oro presenta questo nuovo vino bianco che proviene da due vitigni a bacca bianca che più identificano la Sicilia: il Catarratto, tipico della Sicilia occidentale, e il Pinot Grigio, dalla quale nascono vini dalla grande eleganza aromatica.
Costallegra è una nuova linea di vini che la cantina Baglio Oro ha scelto di creare unendo la memoria e l'esperienza familiare all'enologia moderna, ricercando sempre nuovi gusti e nuovi profumi.
Bottiglia da 75 cl
Il Cyane rappresenta una tra le eccellenze enologiche più tradizionali della Sicilia Meridionale, il Moscato di Siracusa.
Si tratta, infatti, di un vino bianco da uve Moscato Bianco in purezza, che nascono dalle meravigliose vigne di Targia, nella zona di Siracusa, nei territori delle Cantine Pupillo
Il suo gusto è quello tradizionale di un Moscato bianco secco, ovvero un gusto secco e morbido, con un finale persistente. Al profumo è molto intenso e aromatico, sprigiona sentori floreali e fruttati.
Annata: 2022.
Il Solacium è un Passito di Siracusa, un vino bianco dolce da dessert che nasce nelle Cantine Pupillo, a Siracusa.
Il Moscato di Siracusa porta con sè una grande storia, la storia di un vino da dessert profumato, aromatico, elegante e intenso. Una grande eccellenza tra i vini dolci siciliani, che grazie al suo gusto è riuscito a conquistare i palati di tutto il mondo.
Questo Solacium Passito di Siracusa sprigiona profumi speziati, aromatici, molto ampi, mentre al colore risulta di un giallo oro abbastanza acceso.
Al palato è inebriante, con note di fichi secchi, miele, vaniglia, cannella, un sapore molto complesso, intenso e con un buon finale persistente.
Annata: 2021
Bottiglia: 0,5 lt
Si tratta di un vino siciliano che vanta la denominazione Terre Siciliane IGT grazie al meraviglioso blend da cui nasce, da uve coltivate nella Tenuta Regaleali, la storica tenuta di Tasca d'Almerita.
Nasce da un blend di uve Catarratto, Pinot Bianco, Sauvignon, Traminer Aromatico e Moscato.
E' un vino ben strutturato, e dotato di buona aromaticità e di buona acidità
Annata: 2022
Lo Spumante Brut Cucunci nasce da uve 100% Pinot Grigio che nascono nella Valle del Belice, una valle collinare nella zona di Trapani.
É uno Spumante dal perlage fine, delicato, che richiama sentori esotici e agrumati, tipici delle uve Pinot Grigio.
Ottimo sia per un elegante aperitivo, sia per un primo piatto delicato come un risotto ai frutti di mare, grazie al suo sapore fresco ed equilibrato.
Bottiglia da 75 cl
Uno Spumante molto elegante ottenuto tramite Metodo Martinotti-Charmat, da uve Grecanico e Chardonnay coltivate alle pendici dell'Etna, nel comune di Castiglione di Sicilia in provincia di Catania.
Il Duca Brut di Duca di Salaparuta è uno spumante fresco e brioso al palato, molto ben equilibrato, con una notevole personalità.
É ottimo per qualsiasi occasione, dai freschi aperitivi a deliziosi piatti di molluschi e frutti di mare.
Cantina: Marabino Azienda Agricola di Noto.
Vino BIOLOGICO siciliano dolce e aromatico.
Bottiglia da 50 cl.
Annata: 2021
Vino assolutamente da provare ottenuto dall'unico vitigno a bacca bianca della Val di Noto.
Vino perfetto per accompagnare il sushi.
Riconoscimenti 2015: 4 Grappoli Bibenda e 2 Bicchieri Gambero Rosso.
Cantina: Marabino Azienda Agricola di Noto.
Annata: 2022
Il Moscato di Siracusa DOC è un vino da dessert e di compagnia.
Da uve moscato bianco, lievemente appassite sulla pianta, è un vino di notevoli e fresche fragranze, dolce, dorato e lievemente ambrato, unico al mondo per per la fragranza e il delicato sapore. Prende il nome di “Aulòs” come il nome che gli antichi greci davano al “flauto”, strumento simbolo di gioia e di festa.
Bottiglia da 50 cl.
Il Siracusa Passito D.O.P. dell'azienda agr. Blundo, prodotto da uve Moscato bianco 100%, insieme al dolce, gradevole e delicato sapore caratteristico di moscato, regala una delicata essenza di miele di zagara e di dattero.
Bottiglia da 50 cl.
Superbo Etna Bianco DOC, questo è Ante dei Custodi delle Vigne dell'Etna.
Prodotto da uve Carricante (70%), Minnella e Grecanico sul terreno vulcanico etneo e precisamente sul Versante Nord dell'Etna, nel territorio di Castiglione di Sicilia, in Contrada Moganazzi.
Annata: 2017.
Gustarlo lentamente è il modo migliore per godere del nostro vino spumate ottenuto da uve moscato e Insolia .
Catàmmari inebria i sensi con un profumo di fiori bianchi di pesca, pompelmo e di zagara. Risulta, al palato, minerale con una spiccata acidità.
Ottimo come aperitivo, con formaggi freschi, con crostacei e fritture di paranza
Annata:2018
Incredibile Vino Spumante Brut Biologico dal finissimo perlage, elegante, raffinato e persistente.
Il VSQ Terre di Anastasia esprime perfettamente i 36 mesi di dimora sui lieviti. Al palato è fresco e sapido con note floreali, di agrumi, crosta di pane e fieno, con un ottima mineralità.
Ottimo compagno di molluschi, crostacei, tartare di pesce e ortaggi. Ideale anche per gli aperitivi, accompagnato con delle fresche tartine salate.
Vendemmia: 2015 - Sboccatura: 2021
Da un blend di vitigni autoctoni, un vino frizzante estivo, dal colore giallo paglierino tenue con note agrumate e fresche per un frizzante a tutto pasto, ideale anche come aperitivo. Ottimo nelle sue caratteristiche organolettiche, interessante per il suo ottimo rapporto qualità-prezzo.
Ammàri è un vino frizzante che racconta i profumi e i sapori della Sicilia, in un vortice di freschi sentori marini, Ammari è il perfetto compagno di piatti a base di pesce, verdure e antipasti stuzzicanti.
Annata: 2022
Il metodo passivento prevede il parziale appassimento delle uve direttamente in vigna, che si completa poi in fruttaia, dove con il sapiente controllo della ventilazione si aiutano le uve a raggiungere il livello ideale di disidratazione prima della pressatura.
Prodotto con un blend di uve Grecanico, Catarratto e Chardonnay nei terreni di Santa Ninfa nel trapanese, il Passivento bianco Montalto è un vino fresco ed equilibrato, adatto ad accompagnare antipasti e piatti della cucina mediterranea
Annata: 2022
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