Vendita Online prodotti Cantina Firriato
Custodiamo un Terroir autentico: la Sicilia
Quando innovazione e tecnologia esaltano il valore della natura, nascono vini che manifestano la perfetta e meticolosa cura in tutti gli aspetti del ciclo produttivo dal vigneto alla cantina.
Vendemmia dopo vendemmia la sfida è quella di riuscire a mantenere standard elevati di eccellenza, con lo scrupolo di valorizzare le caratteristiche uniche di ogni tipologia di uva proveniente da contesti produttivi esclusivi.
Ogni anno in cantina non si eseguono operazioni standardizzate: diraspature, pressature, follature, rimontaggi e affinamenti non sono passaggi sequenziali ma interpretazioni uniche attente a svelare e ad esaltare ciò che la natura ha plasmato durante la fase di accrescimento e di maturazione dei grappoli.
La cantina è organizzata in modo da preservare quei valori organolettici delle uve, ricercando quei caratteri di unicità che i vini Firriato, già nella fase di concepimento, sono in grado di esprimere. In ogni fase, la squadra dei tecnici, dei cantinieri e di tutti gli addetti, ha il compito di preservare con premura, l’eccellenza di una materia prima che, per integrità e complessità organolettica, non ha eguali.
Le strutture di trasformazione all’avanguardia, la tecnologia del freddo e le adeguate capienze dei vasi vinari, sono tutti quanti ordinati secondo un disciplinare di produzione cucito su misura per ogni singola partita di uva in grado di conferire al vino nel bicchiere quella personalità coerente all’identità del territorio da cui prende vita.
Dagli inizi degli anni 80 la passione enologica di Salvatore Di Gaetano viene attratta da un luogo particolare, la contrada del Firriato, nell’agro straordinario della città di Trapani, un territorio agricolo segnato profondamente dalla coltivazione della vite e dalla cultura del vino, posto tra il mare, bellissimo, della costa trapanese e la rocca, maestosa, dell’antica città di Erice.
Quando innovazione e tecnologia esaltano il valore della natura, nascono vini che manifestano la perfetta e meticolosa cura in tutti gli aspetti del ciclo produttivo dal vigneto alla cantina.
Vendemmia dopo vendemmia la sfida è quella di riuscire a mantenere standard elevati di eccellenza, con lo scrupolo di valorizzare le caratteristiche uniche di ogni tipologia di uva proveniente da contesti produttivi esclusivi.
Ogni anno in cantina non si eseguono operazioni standardizzate: diraspature, pressature, follature, rimontaggi e affinamenti non sono passaggi sequenziali ma interpretazioni uniche attente a svelare e ad esaltare ciò che la natura ha plasmato durante la fase di accrescimento e di maturazione dei grappoli.
La cantina è organizzata in modo da preservare quei valori organolettici delle uve, ricercando quei caratteri di unicità che i vini Firriato, già nella fase di concepimento, sono in grado di esprimere. In ogni fase, la squadra dei tecnici, dei cantinieri e di tutti gli addetti, ha il compito di preservare con premura, l’eccellenza di una materia prima che, per integrità e complessità organolettica, non ha eguali.
Le strutture di trasformazione all’avanguardia, la tecnologia del freddo e le adeguate capienze dei vasi vinari, sono tutti quanti ordinati secondo un disciplinare di produzione cucito su misura per ogni singola partita di uva in grado di conferire al vino nel bicchiere quella personalità coerente all’identità del territorio da cui prende vita.
Il logo riassume e sintetizza in un simbolo la storia e la filosofia di un’azienda: metodo, territorio, fierezza e amore ferreo. Dietro ad un grande vino c’è sempre un grande territorio viticolo con condizioni pedoclimatiche caratterizzanti. Tutte le tenute agricole di Firriato hanno una particolarità, per esposizione, microclima, composizione dei suoli e ventilazione. Per presentare al mondo l'eccellenza della Sicilia e dei vini siciliani.
Charme Rosé 2024 - Firriato
Caeles Nero d'Avola Sicilia DOC 2021 BIO - Cantine Firriato
Contiene: 0,75 Lt (16,32 € / Lt)
Caeles Catarratto vino Biologico D.O.C. Sicilia - Firriato
Chiaramonte Rosso IGT Terre Siciliane - Firriato
Gaudensius Blanc de Blancs Brut Metodo Classico - Firriato
Grappa Quater - Firriato
Caeles Syrah Firriato 2020 - Vino Biologico
Bayamore Bianco di Bianchi Sicilia D.O.C. 2024 - Firriato
Harmonium Nero d'Avola D.O.C. Sicilia 2020 - Firriato
Santagostino Rosso Firriato DOC Baglio Sorìa Nero D'Avola-Syrah 2020
Gaudensius Blanc de Noir Etna D.O.C. Brut Metodo Classico - Firriato
Camelot Sicilia D.O.C. - Firriato
Contiene: 0,75 Lt (37,72 € / Lt)
Charme Cleri Bianco IGT Terre Siciliane - Cantine Firriato
Contiene: 0,75 Lt (16,92 € / Lt)
Soria Perricone 2020 IGT Terre Siciliane - Cantine Firriato
Contiene: 0,75 Lt (16,29 € / Lt)
Chardonnay Chiaramonte D.O.C. Sicilia - Firriato
Caeles Grillo Firriato - Vino Biologico D.O.C. Sicilia
Favinia Le Sciabbiche IGT Terre Siciliane 2018 - Cantine Firriato
Bayamore Rosso di Rossi 2023 Sicilia D.O.C. - Firriato
Saint Germain Spumante Brut IGT Terre Siciliane - Firriato
Etna Bianco D.O.C. Firriato Le Sabbie dell'Etna 2024 - Firriato
Charme Cleri Rosato IGT Terre Siciliane - Cantine Firriato
Contiene: 0,75 Lt (16,92 € / Lt)
Soria Frappato Sicilia DOC - Cantine Firriato
Jasmin Zibibbo Secco IGT Terre Siciliane 2024 - Firriato
Caeles Viognier I.G.T. Terre Siciliane 2022 - Vino Biologico Firriato
Ribeca Perricone 2019 Sicilia D.O.C. - Firriato
Cavanera Etna Bianco DOC Ripa di Scorciavacca - Contrada Verzella Firriato
Quater Vitis Bianco IGT Terre Siciliane 2024 - Firriato
Cavanera Contrada Zucconero Etna Rosso DOC 2020 - Sciara del Tiglio Firriato
Contiene: 0,75 Lt (37,72 € / Lt)
L'Ecrù Passito Naturale IGT 2022 - Firriato
Saint Germain Spumante Doux IGT Terre Siciliane - Firriato
Cavanera Contrada Zottorinotto Etna Bianco DOC 2022 - Balza delle Poiane Firriato
Contiene: 0,75 Lt (29,96 € / Lt)
Gaudensius Rosè Brut Etna DOC Spumante Metodo Classico - Firriato
Contiene: 0,75 Lt (36,43 € / Lt)
Cavanera Etna Rosso DOC 2018 - Rovo delle Coturnie Firriato
Quater Vitis Rosso IGT Terre Siciliane 2021 - Firriato
Etna Rosso Firriato Le Sabbie dell'Etna 2021
Favinia La Muciara fatto a Favignana IGT Terre Siciliane - Firriato
Santagostino Bianco Firriato Baglio Sorìa Catarratto 2023 - Chardonnay
Charme Bianco 2024 - Cantine Firriato
Charme Rosé 2024 - Firriato
Caeles Nero d'Avola Sicilia DOC 2021 BIO - Cantine Firriato
Contiene: 0,75 Lt (16,32 € / Lt)
Caeles Catarratto vino Biologico D.O.C. Sicilia - Firriato
Chiaramonte Rosso IGT Terre Siciliane - Firriato
Gaudensius Blanc de Blancs Brut Metodo Classico - Firriato
Grappa Quater - Firriato
Caeles Syrah Firriato 2020 - Vino Biologico
Bayamore Bianco di Bianchi Sicilia D.O.C. 2024 - Firriato
Harmonium Nero d'Avola D.O.C. Sicilia 2020 - Firriato
Santagostino Rosso Firriato DOC Baglio Sorìa Nero D'Avola-Syrah 2020
Gaudensius Blanc de Noir Etna D.O.C. Brut Metodo Classico - Firriato
Camelot Sicilia D.O.C. - Firriato
Contiene: 0,75 Lt (37,72 € / Lt)
Charme Cleri Bianco IGT Terre Siciliane - Cantine Firriato
Contiene: 0,75 Lt (16,92 € / Lt)
Soria Perricone 2020 IGT Terre Siciliane - Cantine Firriato
Contiene: 0,75 Lt (16,29 € / Lt)
Chardonnay Chiaramonte D.O.C. Sicilia - Firriato
Caeles Grillo Firriato - Vino Biologico D.O.C. Sicilia
Favinia Le Sciabbiche IGT Terre Siciliane 2018 - Cantine Firriato
Bayamore Rosso di Rossi 2023 Sicilia D.O.C. - Firriato
Saint Germain Spumante Brut IGT Terre Siciliane - Firriato
Etna Bianco D.O.C. Firriato Le Sabbie dell'Etna 2024 - Firriato
Charme Cleri Rosato IGT Terre Siciliane - Cantine Firriato
Contiene: 0,75 Lt (16,92 € / Lt)
Soria Frappato Sicilia DOC - Cantine Firriato
Jasmin Zibibbo Secco IGT Terre Siciliane 2024 - Firriato
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Ribeca Perricone 2019 Sicilia D.O.C. - Firriato
Cavanera Etna Bianco DOC Ripa di Scorciavacca - Contrada Verzella Firriato
Quater Vitis Bianco IGT Terre Siciliane 2024 - Firriato
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L'Ecrù Passito Naturale IGT 2022 - Firriato
Saint Germain Spumante Doux IGT Terre Siciliane - Firriato
Cavanera Contrada Zottorinotto Etna Bianco DOC 2022 - Balza delle Poiane Firriato
Contiene: 0,75 Lt (29,96 € / Lt)
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Contiene: 0,75 Lt (36,43 € / Lt)
Cavanera Etna Rosso DOC 2018 - Rovo delle Coturnie Firriato
Quater Vitis Rosso IGT Terre Siciliane 2021 - Firriato
Etna Rosso Firriato Le Sabbie dell'Etna 2021
Favinia La Muciara fatto a Favignana IGT Terre Siciliane - Firriato
Santagostino Bianco Firriato Baglio Sorìa Catarratto 2023 - Chardonnay
vini-bianchi-siciliani
Charme Bianco 2024 - Cantine Firriatovini-rosati-e-rose-siciliani
Charme Rosé 2024 - Firriatovini-rossi-siciliani
Caeles Nero d'Avola Sicilia DOC 2021 BIO - Cantine FirriatoContiene: 0,75 Lt (16,32 € / Lt)
vini-bianchi-siciliani
Caeles Catarratto vino Biologico D.O.C. Sicilia - Firriatovini-rossi-siciliani
Chiaramonte Rosso IGT Terre Siciliane - Firriatospumanti-siciliani-e-vini-frizzanti
Gaudensius Blanc de Blancs Brut Metodo Classico - Firriatograppe-e-liquori-siciliani
Grappa Quater - Firriatovini-rossi-siciliani
Caeles Syrah Firriato 2020 - Vino Biologicovini-bianchi-siciliani
Bayamore Bianco di Bianchi Sicilia D.O.C. 2024 - Firriatovini-rossi-siciliani
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Santagostino Rosso Firriato DOC Baglio Sorìa Nero D'Avola-Syrah 2020spumanti-siciliani-e-vini-frizzanti
Gaudensius Blanc de Noir Etna D.O.C. Brut Metodo Classico - Firriatovini-rossi-siciliani
Camelot Sicilia D.O.C. - FirriatoContiene: 0,75 Lt (37,72 € / Lt)
vini-bianchi-siciliani
Charme Cleri Bianco IGT Terre Siciliane - Cantine FirriatoContiene: 0,75 Lt (16,92 € / Lt)
vini-rossi-siciliani
Soria Perricone 2020 IGT Terre Siciliane - Cantine FirriatoContiene: 0,75 Lt (16,29 € / Lt)
vini-bianchi-siciliani
Chardonnay Chiaramonte D.O.C. Sicilia - Firriatovini-bianchi-siciliani
Caeles Grillo Firriato - Vino Biologico D.O.C. Siciliavini-rossi-siciliani
Favinia Le Sciabbiche IGT Terre Siciliane 2018 - Cantine Firriatovini-rossi-siciliani
Bayamore Rosso di Rossi 2023 Sicilia D.O.C. - Firriatospumanti-siciliani-e-vini-frizzanti
Saint Germain Spumante Brut IGT Terre Siciliane - Firriatovini-bianchi-siciliani
Etna Bianco D.O.C. Firriato Le Sabbie dell'Etna 2024 - Firriatovini-rosati-e-rose-siciliani
Charme Cleri Rosato IGT Terre Siciliane - Cantine FirriatoContiene: 0,75 Lt (16,92 € / Lt)
vini-rossi-siciliani
Soria Frappato Sicilia DOC - Cantine Firriatovini-bianchi-siciliani
Jasmin Zibibbo Secco IGT Terre Siciliane 2024 - Firriatovini-bianchi-siciliani
Caeles Viognier I.G.T. Terre Siciliane 2022 - Vino Biologico Firriatovini-rossi-siciliani
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Cavanera Etna Bianco DOC Ripa di Scorciavacca - Contrada Verzella Firriatovini-bianchi-siciliani
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Cavanera Contrada Zucconero Etna Rosso DOC 2020 - Sciara del Tiglio FirriatoContiene: 0,75 Lt (37,72 € / Lt)
vini-dolci-e-liquorosi-di-sicilia
L'Ecrù Passito Naturale IGT 2022 - Firriatospumanti-siciliani-e-vini-frizzanti
Saint Germain Spumante Doux IGT Terre Siciliane - Firriatovini-bianchi-siciliani
Cavanera Contrada Zottorinotto Etna Bianco DOC 2022 - Balza delle Poiane FirriatoContiene: 0,75 Lt (29,96 € / Lt)
spumanti-siciliani-e-vini-frizzanti
Gaudensius Rosè Brut Etna DOC Spumante Metodo Classico - FirriatoContiene: 0,75 Lt (36,43 € / Lt)
vini-rossi-siciliani
Cavanera Etna Rosso DOC 2018 - Rovo delle Coturnie Firriatovini-rossi-siciliani
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Santagostino Bianco Firriato Baglio Sorìa Catarratto 2023 - Chardonnayvini-bianchi-siciliani
Charme Bianco 2024 - Cantine Firriatovini-rosati-e-rose-siciliani
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Caeles Nero d'Avola Sicilia DOC 2021 BIO - Cantine FirriatoContiene: 0,75 Lt (16,32 € / Lt)
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Camelot Sicilia D.O.C. - FirriatoContiene: 0,75 Lt (37,72 € / Lt)
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Soria Perricone 2020 IGT Terre Siciliane - Cantine FirriatoContiene: 0,75 Lt (16,29 € / Lt)
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Etna Bianco D.O.C. Firriato Le Sabbie dell'Etna 2024 - Firriatovini-rosati-e-rose-siciliani
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vini-rossi-siciliani
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Jasmin Zibibbo Secco IGT Terre Siciliane 2024 - Firriatovini-bianchi-siciliani
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Cavanera Contrada Zucconero Etna Rosso DOC 2020 - Sciara del Tiglio FirriatoContiene: 0,75 Lt (37,72 € / Lt)
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Gaudensius Rosè Brut Etna DOC Spumante Metodo Classico - FirriatoContiene: 0,75 Lt (36,43 € / Lt)
vini-rossi-siciliani
Cavanera Etna Rosso DOC 2018 - Rovo delle Coturnie Firriatovini-rossi-siciliani
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Etna Rosso Firriato Le Sabbie dell'Etna 2021vini-bianchi-siciliani
Favinia La Muciara fatto a Favignana IGT Terre Siciliane - Firriatovini-bianchi-siciliani
Santagostino Bianco Firriato Baglio Sorìa Catarratto 2023 - Chardonnayvini-bianchi-siciliani
Charme Bianco 2024 - Cantine Firriatovini-rosati-e-rose-siciliani
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Caeles Nero d'Avola Sicilia DOC 2021 BIO - Cantine FirriatoContiene: 0,75 Lt (16,32 € / Lt)
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Grappa Quater - Firriatovini-rossi-siciliani
Caeles Syrah Firriato 2020 - Vino Biologicovini-bianchi-siciliani
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Camelot Sicilia D.O.C. - FirriatoContiene: 0,75 Lt (37,72 € / Lt)
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Cavanera Contrada Zucconero Etna Rosso DOC 2020 - Sciara del Tiglio FirriatoContiene: 0,75 Lt (37,72 € / Lt)
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L'Ecrù Passito Naturale IGT 2022 - Firriatospumanti-siciliani-e-vini-frizzanti
Saint Germain Spumante Doux IGT Terre Siciliane - Firriatovini-bianchi-siciliani
Cavanera Contrada Zottorinotto Etna Bianco DOC 2022 - Balza delle Poiane FirriatoContiene: 0,75 Lt (29,96 € / Lt)
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Gaudensius Rosè Brut Etna DOC Spumante Metodo Classico - FirriatoContiene: 0,75 Lt (36,43 € / Lt)