Vendita Online prodotti Cantina Firriato

Custodiamo un Terroir autentico: la Sicilia

Quando innovazione e tecnologia esaltano il valore della natura, nascono vini che manifestano la perfetta e meticolosa cura in tutti gli aspetti del ciclo produttivo dal vigneto alla cantina.

Vendemmia dopo vendemmia la sfida è quella di riuscire a mantenere standard elevati di eccellenza, con lo scrupolo di valorizzare le caratteristiche uniche di ogni tipologia di uva proveniente da contesti produttivi esclusivi.

Ogni anno in cantina non si eseguono operazioni standardizzate: diraspature, pressature, follature, rimontaggi e affinamenti non sono passaggi sequenziali ma interpretazioni uniche attente a svelare e ad esaltare ciò che la natura ha plasmato durante la fase di accrescimento e di maturazione dei grappoli.

La cantina è organizzata in modo da preservare quei valori organolettici delle uve, ricercando quei caratteri di unicità che i vini Firriato, già nella fase di concepimento, sono in grado di esprimere. In ogni fase, la squadra dei tecnici, dei cantinieri e di tutti gli addetti, ha il compito di preservare con premura, l’eccellenza di una materia prima che, per integrità e complessità organolettica, non ha eguali.

Le strutture di trasformazione all’avanguardia, la tecnologia del freddo e le adeguate capienze dei vasi vinari, sono tutti quanti ordinati secondo un disciplinare di produzione cucito su misura per ogni singola partita di uva in grado di conferire al vino nel bicchiere quella personalità coerente all’identità del territorio da cui prende vita.

Dagli inizi degli anni 80 la passione enologica di Salvatore Di Gaetano viene attratta da un luogo particolare, la contrada del Firriato, nell’agro straordinario della città di Trapani, un territorio agricolo segnato profondamente dalla coltivazione della vite e dalla cultura del vino, posto tra il mare, bellissimo, della costa trapanese e la rocca, maestosa, dell’antica città di Erice.

Quando innovazione e tecnologia esaltano il valore della natura, nascono vini che manifestano la perfetta e meticolosa cura in tutti gli aspetti del ciclo produttivo dal vigneto alla cantina.

Vendemmia dopo vendemmia la sfida è quella di riuscire a mantenere standard elevati di eccellenza, con lo scrupolo di valorizzare le caratteristiche uniche di ogni tipologia di uva proveniente da contesti produttivi esclusivi.

Ogni anno in cantina non si eseguono operazioni standardizzate: diraspature, pressature, follature, rimontaggi e affinamenti non sono passaggi sequenziali ma interpretazioni uniche attente a svelare e ad esaltare ciò che la natura ha plasmato durante la fase di accrescimento e di maturazione dei grappoli.

La cantina è organizzata in modo da preservare quei valori organolettici delle uve, ricercando quei caratteri di unicità che i vini Firriato, già nella fase di concepimento, sono in grado di esprimere. In ogni fase, la squadra dei tecnici, dei cantinieri e di tutti gli addetti, ha il compito di preservare con premura, l’eccellenza di una materia prima che, per integrità e complessità organolettica, non ha eguali.

Le strutture di trasformazione all’avanguardia, la tecnologia del freddo e le adeguate capienze dei vasi vinari, sono tutti quanti ordinati secondo un disciplinare di produzione cucito su misura per ogni singola partita di uva in grado di conferire al vino nel bicchiere quella personalità coerente all’identità del territorio da cui prende vita.

Il logo riassume e sintetizza in un simbolo la storia e la filosofia di un’azienda: metodo, territorio, fierezza e amore ferreo.  Dietro ad un grande vino c’è sempre un grande territorio viticolo con condizioni pedoclimatiche caratterizzanti. Tutte le tenute agricole di Firriato hanno una particolarità, per esposizione, microclima, composizione dei suoli e ventilazione. Per presentare al mondo l'eccellenza della Sicilia e dei vini siciliani.

Filtri attivi

Charme Bianco 2022
  • -1,01 €
-1,01 €
prezzo ridotto

Charme Bianco 2022 Firriato

Charme Bianco Frizzante 2022 IGT Terre Siciliane - Cantine Firriato

Nella nuovissima Versione 2022, con un nuovo design sull'etichetta ma con lo stesso meraviglioso gusto di sempre!!

Vino bianco frizzantefresco e brioso. Da un blend di vitigni autoctoni, da bere con piatti leggeri a base di pesce.

Cantina: Firriato.

Annata: 2022.

11,69 € Prezzo base 12,70 € Prezzo

Caeles Syrah Firriato 2020 - Vino Biologico

Caeles Syrah Terre Siciliane IGT 2020 Vino Biologico - Cantine Firriato

Vino rosso Biologico Siciliano, armonioso e intenso, dal bouquet ricco di note fruttate e floreali e di forte personalità. Da uve Syrah in purezza, della Tenuta di Borgo Sorìa, nell’agro trapanese.

Certificato biologico e vegano!

Cantina: Firriato.

Annata: 2020.

11,90 € Prezzo

Caeles Grillo Firriato 2022 - Vino Biologico D.O.C. Sicilia

Caeles Grillo Sicilia D.O.C. 2022 Vino Biologico - Cantine Firriato

Vino bianco DOC Biologico Sicilianofresco e rotondo, dal bouquet complesso e di forte personalità, esprime fragranze esotiche, come il pompelmo rosa e il frutto della passione. Da uve Grillo in purezza, della Tenuta di Borgo Guarini, nell’agro trapanese.

Certificato biologico e vegano!

Cantina: Firriato.

Annata: 2022

11,50 € Prezzo

Favinia La Muciara Grillo, Zibibbo e Cataratto IGT Terre Siciliane 2020 - Firriato

Favinia La Muciara Vino Bianco Siciliano IGT 2020 - Firriato

Un blend di uve Zibibbo, Catarratto e Grillo coltivate nel vigneto Calamoni, nell'isola di Favignana, a 2 m s.l.m, un territorio unico e straordinario per esposizione, microclima e composizione del terreno. Un vino che affascina e incuriosisce fin dal primo momento per la sua piacevolezza, con uno spettro aromatico elegante e complesso.

25,50 € Prezzo

Bayamore Bianco di Bianchi Sicilia D.O.C.- Firriato

Bayamore Bianco di Bianchi Doc Sicilia-Cantine Firriato

Blend intrigante di uve bianche, un’ espressione complessa e avvolgente che si fonde in una piacevole trama di profumi. I sentori balsamici e di frutta fresca dell’Inzolia si completano con il ricordo dei fiori secchi del Grillo sullo sfondo di note di gelsomino, albicocca, pesca e caprifoglio apportate dal Viognier.

Cantina: Firriato.

Annata 2021 o 2022

12,20 € Prezzo

Favinia Le Sciabbiche Perricone e Nero d'Avola IGT Terre Siciliane 2018 - Cantine Firriato

Dall'isola di Favignana un vino rosso che esprime l'eroica viticoltura di mare

Favinia Le Sciabbiche è un vino rosso che nasce nell'unico vigneto presente in quel di Favignana, il vigneto della Tenuta Calamoni, dove trovano la loro dimora vitigni a bacca rossa come il Perricone e il Nero d'Avola, vitigni storici della tradizione Siciliana.

Il particolare contesto caratterizza molto l'espressione organolettica di questo vino, regalando al calice fragranze iodate dovute alla vicinanza al mare, infatti nel sapore di questo vino rosso si distingue uno sfondo caratterizzato da una spiccata mineralità e una spiccata sapidità dovuti proprio al ricordo del mare.

Annata: 2018

28,00 € Prezzo

L'Ecrù Passito Naturale 2019 IGT - Firriato

L’Ecrù, un passito naturale prodotto con uve di Zibibbo.

Per la vinificazione si utilizza il metodo dell’infusione degli acini passiti nel vino.

Il sole e il vento, con la loro azione congiunta, determinano il processo di appassimento naturale dei grappoli per quasi 40 giorni. Le uve vengono quindi sgrappolate e messe in infusione nel vino determinando l’unicità de L’Ecrù.

Formato da 50 cl.

25,90 € Prezzo

Etna Rosso 2020 Firriato Le Sabbie dell'Etna

Le Sabbie dell'Etna - Etna Rosso D.O.C.  - Cantine Firriato

Un vino rosso di classe e grande personalità. Da uve Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio, un Etna rosso DOC che esprime pienamente l'eccezionalità del “terroir” in cui si sviluppa.

Cantina: Firriato.

Annata: 2020

14,00 € Prezzo

Santagostino Rosso Firriato Baglio Sorìa Nero D'Avola-Syrah 2018

Santagostino Baglio Sorìa IGT Terre Siciliane Nero d'Avola-Syrah 2016 - Cantine Firriato

Vino rosso dal colore rosso rubino impenetrabile, piacevolmente fruttato e ricco di eleganza. Da uve Nero d'Avola e Syrah, un vino seducente e complesso, in equilibrio perfetto tra freschezza e alcolicità.

Cantina: Firriato.

Annata: 2018.

15,90 € Prezzo
Gaudensius Blanc de Blancs Spumante Brut IGT Terre Siciliane - Firriato
  • -1,10 €
-1,10 €
prezzo ridotto

Gaudensius Blanc de Blancs Brut Metodo Classico - Firriato

Gaudensius Blanc de Blancs Brut Metodo Classico - Cantine Firriato

Vino spumante brut che nasce da un blend di uve Chardonnay e Carricante, con spumantizzazione con metodo classico. Gaudensius è un vino spumante dal perlage raffinato, a grana sottile, continua e persistente, dal sapore complesso e al contempo di rara eleganza.

Cantina: Firriato.

22,90 € Prezzo base 24,00 € Prezzo
Grappa Quater - Firriato
  • -3,00 €
-3,00 €
prezzo ridotto

Grappa Quater - Firriato

Grappa Quater - Cantine Firriato

Quater è una grappa innovativa e ricercata per i delicati sentori aromatici racchiusi nella sua cristallina limpidezza. Ottenuta dalla distillazione accurata di quattro varietà di vinaccia a uva bianca.

Cantina: Firriato.

21,00 € Prezzo base 24,00 € Prezzo

Cavanera Etna Rosso DOC - Rovo delle Coturnie Firriato

Cavanera - Rovo delle Coturnie Etna Rosso D.O.C. - Cantine Firriato

Un vino rosso fermo di grande eleganza e ricco di personalità. Da uve Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio, un Etna rosso DOC "vulcanico" che esprime già al primo sorso l'energia e la vitalità dell'Etna e della Sicilia.

Cantina: Firriato.

25,90 € Prezzo
Etna Bianco Firriato Le Sabbie dell'Etna D.O.C. Sicilia - Firriato
  • -1,00 €
-1,00 €
prezzo ridotto

Etna Bianco 2022 D.O.C. Firriato Le Sabbie dell'Etna - Firriato

Vino Etna bianco DOC prodotto sul versante nord est dell'Etna, da uve Carricante e Catarratto.

Un meraviglioso connubio tra l'aromaticità del Carricante, ricco di eleganti nuance di frutta bianca e dalla sostenuta struttura apportata dal Catarratto. Dal colore giallo paglierino, ha profumi di fiori e frutta gialli mentre in bocca rivela un corpo pieno e sapido.

Cantina: Firriato.

Annata: 2022

14,00 € Prezzo base 15,00 € Prezzo

Gaudensius Rosè Brut Etna DOC Spumante Metodo Classico - Firriato

Gaudensius Rosè Brut DOC, uno spumante Etna DOC Metodo Classico - Cantine Firriato

Uno spumante Brut Etna DOC molto fresco e fruttato, che nasce da uve Nerello Mascalese, un tipo di uve altamente apprezzato in Sicilia, che crea un vino elegante e raffinato, dal carattere molto particolare.

Il Gaudensius Rosè Etna DOC al colore si presenta con un rosato brillante, e al naso arriva con un bouquet di profumi delicati che richiamano frutti rossi e fiori.

Al palato è molto fine e persistente.

Cantina: Firriato

27,90 € Prezzo

Ribeca Perricone 2016 Sicilia D.O.C. - Firriato

Ribeca Perricone 2016 D.O.C. Sicilia - Cantine Firriato

Vino rosso affascinante, dal colore rosso rubino profondo. Dalle uve di un antico vitigno autoctono siciliano, recuperato e reinterpretato da Firriato, coltivato all’interno dei vigneti della Tenuta Pianoro Cuddìa. Elegante ed armonioso, intenso e deciso, particolare e seducente, è un vino dall’irripetibile carattere.

Annata: 2016.

28,90 € Prezzo

Quater Vitis Bianco 2022 IGT Terre Siciliane - Firriato

Quater Vitis Bianco IGT Terre Siciliane - Cantine Firriato

L'unione di quattro varietà autoctone siciliane, Inzolia, Catarratto, Carricante e Zibibbo. Quattro personalità diverse, unite nello stesso calice per dar vita ad un piacevole equilibrio tra dolcezza e acidità.

Cantina: Firriato.

Annata: 2022.

16,90 € Prezzo

Quater Vitis Rosso 2019 IGT Terre Siciliane - Firriato

Quater Vitis Rosso 2019 IGT Terre Siciliane - Cantine Firriato

L'unione di quattro varietà autoctone, Nero d'Avola, Perricone, Frappato e Nerello Cappuccio, vendemmiate e vinificate separatamente. Per esaltare le peculiarità di ogni singola varietà e racchiudere tutta l'essenza del vino di Sicilia!

Cantina: Firriato.

Annata: 2019.

18,50 € Prezzo
Caeles Viognier I.G.T. Terre Siciliane 2022 - Vino Biologico Firriato
  • Esaurito

Caeles Viognier I.G.T. Terre Siciliane 2022 - Vino Biologico Firriato

Caeles Viognier Vino Biologico I.G.T Terre Siciliane - Cantine Firriato

Il Caeles Viognier rappresenta uno dei gioielli enologici della Cantina Firriato. Ottenuto da uve Viognier coltivate con cura nei vigneti siciliani, questo vino bianco straordinario incanta i sensi con la sua eleganza e la sua raffinatezza.

I vigneti, baciati dal sole mediterraneo e accarezzati da una brezza fresca, conferiscono alle uve una maturità ottimale, consentendo al Caeles Viognier di esprimere tutto il suo potenziale aromatico

Certificato biologico!

Cantina: Firriato.

Annata: 2022

11,90 € Prezzo
Gaudensius Blanc de Noir Etna D.O.C. Brut Metodo Classico - Firriato
  • -1,10 €
  • Esaurito
-1,10 €
prezzo ridotto

Gaudensius Blanc de Noir Etna D.O.C. Brut Metodo Classico - Firriato

Gaudensius Blanc de Noir Etna DOC Metodo Classico Brut-Cantine Firriato

Vino spumante brut che nasce dai terreni viulcanici etnei da uve di Nerello Mascalese spumantizzato in bianco con metodo classico. Uno spumante dal perlage raffinato, a grana sottile, continua e persistente, caratterizzato  da colori con sfumature tendenti all’oro luminoso, dal sapore complesso e al contempo di rara eleganza.

22,90 € Prezzo base 24,00 € Prezzo
Bayamore Rosso di Rossi 2022 Sicilia D.O.C. - Firriato
  • Esaurito

Bayamore Rosso di Rossi 2021 Sicilia D.O.C. - Firriato

Bayamore Rosso 2021 DOC Sicilia Frappato, Merlot e Syrah - Firriato. 

Il rosso baciato dal sole! Dall'unione di uve leggermente surmature di Merlot, Syrah e Frappato, un vino profumato, dal colore rosso brillante intenso, con fragranze di piccoli frutti rossi maturi. Rotondo al palato, in bocca si esprime la sua grande freschezza, completa di un buona presenza di tannini.

Cantina: Firriato.

12,20 € Prezzo
Saint Germain Spumante Doux IGT Terre Siciliane - Firriato
  • Esaurito

Saint Germain Spumante Doux IGT Terre Siciliane - Firriato

Saint Germain Spumante Doux IGT Terre Siciliane - Cantine Firriato

Vino spumante doux che nasce da uve Zibibbo in prevalenza e in minima parte di Inzolia e altre varietà aromatiche a bacca bianca, con spumantizzazione con metodo Martinotti-Charmat. Dal perlage fresco e persistente, uno spumante dolce siciliano dalle delicate note fruttate. Perfetto per accompagnare dolci secchi e pasticceria.

11,50 € Prezzo
Camelot Sicilia D.O.C. - Firriato
  • Esaurito

Camelot 2015 Sicilia D.O.C. - Firriato

Camelot 2015 D.O.C. Sicilia Cabernet Sauvignon e Merlot - Cantine Firriato

Vino rosso fermo dal colore rosso rubino intenso, complesso, armonioso e seducente, esprime a pieno le caratteristiche mediterranee, calde e mature, del territorio di provenienza. Da uve Cabernet Sauvignon e Merlot, un vino dalla particolare eleganza sia aromatica che gustativa.

Cantina: Firriato.

Annata: 2015.

28,90 € Prezzo
Harmonium Nero d'Avola 2013 D.O.C. Sicilia - Firriato
  • Esaurito

Harmonium Nero d'Avola D.O.C. Sicilia 2018 - Firriato

Harmonium Nero d'Avola D.O.C. Sicilia 2018 - Firriato

Da uve selezionate di 3 diverse cru di Nero d'Avola, della Ferla, della Lepre e della Beccaccia, coltivate nella tenuta di borgo Guarini nell'agro di Trapani.

E' un vino pluripremiato che fa parte della Selezione "TOP".

Dal colore rubino intenso, soave, morbido e carezzevole al palato, complesso e di caratura superiore, di immensa bevibilità e piacevolezza.

Cantina: Firriato.

28,90 € Prezzo
Cavanera Etna Bianco DOC - Ripa di scorciavacca 2017 Firriato
  • Esaurito

Cavanera Etna Bianco DOC - Ripa di Scorciavacca 2021 Firriato

Cavanera - Ripa di scorciavacca Vino Etna Bianco D.O.C. 2021 - Cantine Firriato

Un elegante Etna bianco DOC  prodotto sul versante nord est dell'Etna, da uve Carricante e Catarratto. Dal carattere deciso ed equilibrato, un magistrale connubio tra acidità, morbidezza e freschezza.

Cantina: Firriato.

Annata: 2021.

21,50 € Prezzo
Caeles Catarratto vino Biologico D.O.C. Sicilia 2022 - Firriato
  • Esaurito

Caeles Catarratto vino Biologico D.O.C. Sicilia 2022 - Firriato

Caeles Catarratto Sicilia D.O.C. 2022 Vino Biologico - Cantine Firriato

Vino bianco DOC Biologico Siciliano, fresco e intenso, dal bouquet fruttato e floreale con delicati richiami di ginestra e note di pesca bianca e pera matura. Da uve Catarratto in purezza, della Tenuta di Borgo Guarini, nell’agro trapanese.

Certificato biologico e vegano!

Cantina: Firriato.

Annata: 2022.

11,50 € Prezzo
Charme Rosè 2022
  • -1,01 €
  • Esaurito
-1,01 €
prezzo ridotto

Charme Rosé 2022 Firriato

Charme Rosé IGT Terre Siciliane - 2022 Cantine Firriato

Nella nuovissima Versione 2022, con un nuovo design sull'etichetta ma con lo stesso meraviglioso gusto di sempre!!

Vino rosè frizzante, dal gusto fresco e brioso. Da un blend di vitigni autoctoni siciliani a bacca nera.

Rosato brioso al palato e delicatamente fruttato, è perfetto da bere su piatti leggeri a base di pesce, antipasti di pesce e carni bianche.

Cantina: Firriato.

Annata: 2022.

11,69 € Prezzo base 12,70 € Prezzo
Saint Germain Spumante Brut IGT Terre Siciliane - Firriato
  • Esaurito

Saint Germain Spumante Brut IGT Terre Siciliane - Firriato

Saint Germain Spumante Brut IGT Terre Siciliane - Cantine Firriato

Vino spumante brut che nasce da un blend di uve Grillo e Catarratto, con spumantizzazione con metodo Martinotti-Charmat. Dal perlage fine e persistente, al naso risulta abbastanza intensofresco e delicato, con spiccate note di frutta bianca e di agrumi.

Cantina: Firriato.

11,80 € Prezzo
Nero d'Avola Chiaramonte IGT Terre Siciliane - Firriato
  • Esaurito

Nero d'Avola Chiaramonte 2021 IGT Terre Siciliane - Firriato

Chiaramonte Nero d'Avola IGT Terre Siciliane - Cantine Firriato

Vino rosso dal colore rosso rubino intenso, piacevolmente corposo e fragrante, dai profumi di frutti a bacca rossa. Da uve Nero d'Avola in purezza, un vino che coniuga al palato potenza e morbidezza espressiva, per una straordinaria corrispondenza naso-bocca.

Cantina: Firriato.

Annata: 2021

10,50 € Prezzo