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Formaggio stagionato con chicchi di pepe nero. Ideale per il pasto e da accompagnare ad un buon bicchiere di vino.
Un antico formaggio prodotto a base di latte ovino pastorizzato.
Prodotto in forme dal peso che varia da 3 a 12 Kg, su Gocce di Sicilia lo vendiamo in pezzi da 200 a 500 grammi.
Olio d'oliva di categoria superiore, ottenuto direttamente dalle olive, tramite un processo di estrazione a freddo e solo mediante processi meccanici.
L'olio Tonda Iblea di Donnafugata è di colore verde-oro brillante; al naso si distingue per il fruttato intenso, con evidenti sentori di pomodoro verde seguiti da note di erbe fresche aromatiche, carciofo ed erba appena falciata. Al palato risulta fruttato intenso, con un ottimo equilibrio tra amaro e piccante; un olio corposo, avvolgente e armonico.
Anno di raccolta: 2022/2023
Formato: 50 cl
Le Provole sfogliate Stagionate vengono vendute in tranci che possono variare da 300 grammi a un kilogrammo in base al taglio.
La deliziosa Provola Sfogliata è un formaggio a pasta filata prodotto artigianalmente con latte vaccino pastorizzato, sale e caglio.
Scegliete sotto tra i pesi disponibili il trancio di provola sfoglia che preferite.
Profumo, sapore e colore di Sicilia!
Fatta a Belpasso. Vasetto da 370 grammi.
Salame di Sant'Angelo IGP dei Monti Nebrodi.
Direttamente da Sant'Angelo di Brolo in provincia di Messina!
Salame intero, stagionatura media.
Pezzi da 430 grammi a 500 grammi circa.
Stagionatura media.
Prodotto in provincia di Messina.
Pezzi da 200-300 grammi circa.
Mirtilli, Fragole, Lamponi, Ribes e More tutti bio con solo zucchero di canna bio.
Biologica prodotta a Belpasso.
Vasetto da 370 grammi.
Formaggio duro, tipico siciliano, ideale da grattugiare per la pasta alla Norma secondo l'originale ricetta catanese.
Forma intera da 700-800 grammi circa.
Vasetto da 370 grammi.
Il Vero Salame di Suino Nero dei Nebrodi.
Salame porzionato, stagionatura media.
Pezzi da 200-300 grammi circa
Direttamente da Sant'Angelo di Brolo in provincia di Messina!
Salame tagliato a metà, stagionatura media.
Mezza forma da 200 grammi a 300 grammi circa.
Colore eccezionale e consistenza unica.
Vasetto da 370 grammi.
Formaggio duro, tipico siciliano, prodotta con latte ovino e vaccino, ideale da grattugiare per la pasta alla Norma secondo l'originale ricetta catanese.
Quarti di forma da 150-200, 200-250, 250-300 grammi.
Venduto in tranci sottovuoto. Pezzi da 200-300 grammi circa
Il Bianco di Salina della cantina Hauner è un vino dal profumo mediterraneo, da uve Inzolia e Catarratto coltivate sull’isola di Salina. Al naso profumi di macchia mediterranea e di agrumi e frutta esotica, in bocca è fresco e persistente.
Cantina: Carlo Hauner di Salina
Annata: 2022
Bottiglia da 75 cl.
Salame intero, stagionatura media.
Prodotto in provincia di Messina.
Pezzi da 400 grammi a 700 grammi circa.
Vasetto da 370 grammi.
Damarino è un bianco piacevole ed informale, ideale per la cucina mediterranea. Caratterizzato da un bouquet delicato con note di fiori bianchi e sentori fruttati di pesca e agrumi. In bocca è leggero con un piacevole finale morbido.
Cantina: Donnafugata. Collezione Freschi e Originali: Vini piacevoli dall'animo siciliano
Annata: 2022 / 2023
Salame intero, stagionatura media.
Pezzi da 450 grammi circa.
Pregiato salume conciato con sale e spezie varie e massaggiato a mano per 15 giorni prima di essere insaccato e stagionato per almeno 60 giorni.
Trancio sottovuoto.
Pezzi da 400 grammi a 500 grammi
Prodotta a Belpasso dalla fattoria SicilSole.
Il sapore e il profumo unico del mix dei migliori agrumi siciliani a portata di barattolo!
Vasetto da 370 grammi.
Salsiccia Siciliana piccante
Salsiccia originale, taglio a punta di coltello e condita con peperoncino, il pieno spirito della cucina mediterranea!
Stagionatura min 15 gg
Pezzi da 250 grammi a 350 grammi circa.
Prodotta a Belpasso. Vasetto da 370 grammi.
Buonissimo mix di Frutta siciliana BIO.
Vasetto da 370 grammi.
Novità!
Formaggio tipico siciliano ideale da grattugiare per la pasta alla norma.
Prodotto unico per un primo piatto eccellente
Pezzi sottovuoto da 250 a 500 grammi circa.
Tipologia : OLIO Collezione : OLTRE IL VINO Desiderio : ORIGINALITÀ
Fruttato ed elegante monocultivar dell'Etna.
Intenso e armonico, fruttato ed elegante, caratterizzato da sentori di erba tagliata e carciofo.
Un olio versatile che eccelle su zuppe a base di funghi, carni arrostite e verdure grigliate.
Campagna di raccolta 2022/2023
Bottiglia da 50cl.
Salsiccia Siciliana dolce con finocchio
Salsiccia siciliana originale, taglio a punta di coltello e aromatizzata con i semi di finocchio selvatico, così come vuole la tradizione siciliana!
Stagionatura min 15 gg
Pezzi da 250 grammi a 350 grammi circa
Tipologia : OLIO
Collezione : OLTRE IL VINO Desiderio : ORIGINALITÀ
Elegante blend di quattro cultivar tradizionali: Nocellara del Belìce, Biancolilla, Cerasuola, Pidicuddara.
Piacevolmente fruttato, un armonioso mix di amaro e piccante. Un olio versatile da utilizzare a crudo su carni, pesci anche delicati, e piatti a base di verdure.
Campagna di raccolta 2022/2023
Bottiglia da 50cl.
Artigianalità siciliana in un formato comodo e conveniente.
Vasetto da 370 grammi.
Tipologia: OLIO
Collezione: OLTRE IL VINO
Monocultivar di Pantelleria, Biancolilla, delicato e leggermente fruttato, oltre che di straordinaria eleganza.
Bouquet leggermente fruttato, con sentori di pomodoro costoluto, erbe aromatiche, rosmarino e timo. Perfetto sul pesce, sulle insalate ed in genere nelle preparazioni delicate come una maionese gourmet.
Raccolta 2022/2023. Bottiglia da 50cl.
Pancetta di puro Suino aromatizzato con aromi e spezie come salvia, rosmarino, pepe nero appena macinato e sale marino grosso.
Venduta in tranci sottovuoto. Pezzi da 300 a 600 grammi circa
Tutta la bontà del frutto preferito da grandi e piccini!
Prodotta a Belpasso, rigorosamente da materie prime provenienti da agricoltura biologica.
Vasetto da 370 grammi.
Salsiccia siciliana originale, taglio a punta di coltello, senza finocchietto e aromatizzata al pepe nero.
Ottima da associare ad Aperitivi con salumi e formaggi tipici!
Stagionatura min 15 gg
Pezzi da 250 grammi a 350 grammi circa
Salsiccia siciliana originale, taglio a punta di coltello, condita con pistacchi interi.
Ottima da associare ad Aperitivi con salumi e formaggi tipici!
Stagionatura min 15 gg
Pezzi da 250 grammi a 350 grammi circa.
Una ricetta genuina, semplice e deliziosa, proprio come la faceva la nonna!
Prodotta a Belpasso, rigorosamente con prugne provenienti da agricoltura biologica.
Vaso da 370 grammi.
Salsiccia siciliana originale, taglio a punta di coltello e aromatizzata al Tartufo.
Il Re del Sottobosco accompagna e aromatizza la già tipica Salsiccia Siciliana prodotta a Sant'Angelo di Brolo, creando un tripudio di sapori e odori.
Stagionatura min 15 gg
Pezzi da 250 grammi a 350 grammi circa
Vasetto da 370 grammi.
Formaggio Primo sale con l'aggiunta di pistacchio!
Dal sapore fresco e seducente, prodotto a base di latte di pecora.
Prodotto in piccole forme da 1 a 2 Kg, su Gocce di Sicilia lo vendiamo in pezzi sottovuoto da 250 a 600 gr
Lardo di puro Suino Nero dei Nebrodi aromatizzato con salvia, rosmarino, pepe nero appena macinato e sale marino grosso.
Trancio sottovuoto.
Pezzi da 250 grammi a 350 grammi circa
Tutta la bontà e le proprietà di questo meraviglioso frutto di bosco, dolce e acidulo allo stesso tempo.
Prodotta rigorosamente da materie prime provenienti da agricoltura biologica.
Vasetto da 370 grammi.
Formaggio siciliano prodotto secondo l'antica ricetta del Primo sale di pecora e aromatizzato al peperoncino!
Dal sapore fresco e piccante, prodotto a base di latte di pecora.
Prodotto in piccole forme da 1 a 2 Kg, su Gocce di Sicilia lo vendiamo in pezzi sottovuoto da 500-600 g
Delicato formaggio a pasta filata tipico siciliano che non smetteresti mai di mangiare!
Le Provole sono forme intere da 1-1,4 kg circa
Formaggio tipico siciliano, ideale da grattugiare per la pasta alla norma.
Forme intere di diverse misure da circa 0,600 Kg a 1,600 Kg.
Prodotta a Belpasso.
Vasetto da 370 grammi.
Formaggio primo sale con chicchi di pepe nero. Ideale per il pasto.
Un antico formaggio prodotto a base di latte di pecora.
Prodotto in forme dal peso che varia da 3 a 12 Kg, su Gocce di Sicilia lo vendiamo in pezzi da 500 grammi circa
Formaggio semiduro a pasta filata stagionata, compatta, dalla crosta liscia e sottile di colore giallo paglierino intenso.
Formaggio da pasto tipico siciliano, da grattugiare sulla pasta, negli impasti delle polpette o sformati, timballi ecc...
Pezzi sottovuoto da 300-500 g circa.
Delicato formaggio a pasta filata tipico siciliano che non smetteresti mai di mangiare!
Le Provole sono forme intere piccole da 400 grammi a 500 grammi circa
La Tuma è dei formaggi siciliani più famosi. Noto per la sua singolare stagionatura, il suo sapore molto fresco e la quasi totale mancanza di sale.
Infatti, questo formaggio tipico siciliano, viene prodotto dalla sola cagliata con una piccolissima aggiunta di sale, per questo è a bassa stagionatura e va consumato fresco in un tempo limitato.
Viene prodotto sui Monti Nebrodi, in piccole forme. Su Gocce di Sicilia lo vendiamo in pezzi sottovuoto da 800 a 1200 grammi circa
Prodotta a Belpasso dalla fattoria SicilSole.
Il sapore ineguagliabile dei migliori agrumi siciliani e il profumo unico della cannella a portata di barattolo!
Vasetto da 370 grammi.
Le migliori arance di Sicilia in una marmellata biologica, buona e salutare.
Vasetto da 370 grammi.
Il gusto fresco e morbido delle pesche, deliziosa da spalmare!
Prodotta a Belpasso, rigorosamente da materie prime provenienti da agricoltura biologica.
Vasetto da 370 grammi.
Prodotta a Belpasso, rigorosamente da materie prime provenienti da agricoltura biologica.
Vasetto da 370 grammi.
Questo salame siciliano piccante è una vera delizia per chi ama i sapori piccanti e intensi.
Viene prodotto in Sicilia, nella provincia di Messina, utilizzando solo carni italiane, aromi naturali e peperoncino frantumato.
Il suo gusto è piacevolmente piccante, forte e deciso.
Stagionatura 30 giorni.
Pezzi da 200-300 grammi circa.
Il gusto pieno e delicato delle albicocche, la classica tutta da spalmare!
Prodotta a Belpasso, rigorosamente da materie prime provenienti da agricoltura biologica.
Vasetto da 370 grammi.
Questo Formaggio Canestrato nasce sui Monti Nebrodi, è un formaggio preparato con latte ovino e vaccino che proviene da piccoli territori.
Viene arricchito da grandi pezzi di noci croccanti, che regalano a questo formaggio primo sale un sapore particolare, dolce e leggermente tostato, che si presta bene sia per essere degustato a crudo, ma sia anche per essere degustato all'interno di taglieri di formaggi tipici della tradizione siciliana.
Prodotto in piccole forme da 1 a 3 Kg, su Gocce di Sicilia lo vendiamo in pezzi sottovuoto da 250 a 600 gr
Vasetto da 370 grammi.
Questo Formaggio Canestrato nasce sui Monti Nebrodi, è un formaggio preparato soltanto con latte siciliano, ovino e vaccino lavorato secondo ricette tradizionali.
Al suo interno si trovano delle olive verdi ripiene, dalla consistenza succosa e dal caratteristico sapore amarognolo. Si mescolano perfettamente alla pasta morbida di questo Formaggio Primo Sale, regalandogli un ulteriore buonissimo tocco di sapore.
Prodotto in piccole forme da 1 a 3 Kg, su Gocce di Sicilia lo vendiamo in pezzi sottovuoto da 250 a 600 gr
Prodotta a Belpasso dalla fattoria SicilSole.
Il sapore intenso dei limoni siciliani ,abbinati alle molteplici proprietà benefiche dello zenzero!
Vasetto da 370 grammi.
Questo Primo Sale Canestrato con la Rucola nasce sui Monti Nebrodi, ed è un formaggio preparato soltanto con latte ovino e vaccino, nel rispetto dell'antica tradizione casearia siciliana.
Al suo interno viene arricchito con della Rucola fresca che regala a questa pasta morbida di questo Formaggio Primo Sale, un buonissimo sapore aromatico e piccante.
Prodotto in piccole forme da 1 a 3 Kg, su Gocce di Sicilia lo vendiamo in pezzi sottovuoto da 250 a 500 gr
Profumo e dolcezza degli agrumi, sapore e colore di Sicilia!
Fatta a Belpasso. Vasetto da 370 grammi.
Questo Primo Sale Canestrato con Pomodori Secchi nasce sui Monti Nebrodi, ed è un formaggio preparato soltanto con latte ovino e vaccino, nel rispetto dell'antica tradizione casearia siciliana.
Al suo interno viene arricchito con Pomodori Secchi che danno a questa pasta morbida di questo Formaggio Primo Sale un'ottima sapidità, regalandogli un buonissimo sapore dolce, sapido e fragrante.
Prodotto in piccole forme da 1 a 3 Kg, su Gocce di Sicilia lo vendiamo in pezzi sottovuoto da 250 a 500 gr
L'aroma fresco e il sapore inconfondibile dell'agrume più profumato per eccellenza, il Bergamotto!
Vasetto da 370 grammi.
Questo Primo Sale Canestrato con Capperi nasce sui Monti Nebrodi, ed è un formaggio preparato soltanto con latte ovino e vaccino, nel rispetto dell'antica tradizione casearia siciliana.
Al suo interno viene arricchito con Capperi che danno a questa pasta morbida di questo Formaggio Primo Sale, un buonissimo sapore intenso e sapido.
Prodotto in piccole forme da 1 a 3 Kg, su Gocce di Sicilia lo vendiamo in pezzi sottovuoto da 250 a 500 gr
Dal sapore dolce e intenso, come quello della Pesca di Bivona Igp siciliana, deliziosa da spalmare!
Prodotta a Belpasso, rigorosamente da pescabivona di prima qualità!
Vasetto da 370 grammi.
Si tratta di un formaggio tipico siciliano, a pasta morbida, contraddistinto da delle tipiche striature al suo interno.
Questo Primo Sale Fresco nasce sui Monti Nebrodi, ed è un formaggio preparato soltanto con latte ovino e vaccino, nel rispetto dell'antica tradizione casearia siciliana.
La tipica stagionatura breve regala a questo Canestrato tipico siciliano un sapore dolce e una consistenza morbida
Ha un buonissimo sapore con delle note dolci date dal latte e con qualche piccola nota di sapidità.
Prodotto in piccole forme da 1 a 3 Kg, su Gocce di Sicilia lo vendiamo in pezzi sottovuoto da 250 a 500 gr
Viene prodotto in Sicilia, nella provincia di Messina, utilizzando solo carni magre di suino italiano
Viene lavorata in maniera artigianale, aggiungendo soltanto sale marino, pepe e aromi naturali.
Il suo gusto è piacevolmente autentico e lascia un retrogusto affumicato.
Stagionatura 30 giorni.
Pezzi da 200-300 grammi circa.
Prodotta a Belpasso.
Vasetto da 370 grammi.
Prodotta a Belpasso dalla fattoria SicilSole.
Il sapore piacevole dei mandarini siciliani ,abbinati ad una spezia ricca di proprietà come la curcuma!
Vasetto da 370 grammi.
Questo vino bianco Donna Fugata, apprezzato nel mondo, si contraddistingue per un bouquet fresco e fragrante con note fruttate e floreali.
Il vino Donna Fugata Anthilia, fa parte della collezione di Vini bianchi Donnafugata "Freschi e Originali", perché è proprio cosi che alle cantine Donnafugata piace presentare i loro vini bianchi siciliani.
Uve di Catarratto Lucido in prevalenza e altri vitigni autoctoni, danno vita a un vino versatile, ideale con primi e secondi di mare e piatti vegetariani.
Annata: 2022
Un grillo fresco e fruttato dallo spirito giovane, SurSur 2020 si caratterizza per un bouquet fragrante di frutta a polpa bianca e fiori di campo.
Cantina: Donnafugata. Collezione Freschi e Originali: vini piacevoli dall’animo siciliano
Annata: 2022/2023
Un Catarratto fresco e piacevole, si presenta di colore giallo paglierino brillante. Al naso offre un bouquet fragrante con spiccati sentori agrumati di cedro e limone verde uniti a note floreali di sambuco.
Cantina: Donnafugata. Collezione Freschi e Originali: vini piacevoli dall’animo siciliano
Annata: 2022.
Cantina:Donnafugata. Collezione Freschi e Informali:vini piacevoli con varietà autoctone
Un Nero d'avola in purezza, fragrante e piacevole, dal colore rosso rubino brillante con riflessi violacei. Dal bouquet fruttato con sentori di susina e ciliegia ai quali si accostano note di delicata speziatura. Al palato si ritrovano note fruttate; è morbido e sostenuto da un’ottima freschezza.
Annata: 2022
Cantina: Donnafugata.
Collezione Versatili di carattere: Vini di struttura che ti accompagnano per tutto il pasto
Zibibbo Doc prodotto a Pantelleria, con un bouquet ricco e fragrante dove alle classiche note di zagara si uniscono sentori agrumati (cedro e bergamotto) e di macchia mediterranea.
James Suckling Lighea 91 pt
BereBene Gambero Rosso Lighea premio Qualità-Prezzo
Annata: 2022/2023
Lo Chardonnay della vendemmia notturna, si caratterizza nell’annata 2018 per un bouquet fragrante dove ai classici sentori tropicali si uniscono note di pesca bianca e sentori floreali.
Annata: 2022
Il cru voluto da Gabriella Rallo, blend di Ansonica, Catarratto, Chardonnay, Sauvignon Blanc e Viognier.
Un bianco fine ed elegante, dall’intrigante personalità e dalla sorprendente longevità. Fresco ed elegante, con un piacevole finale sapido che ne allunga la persistenza.
Annata: 2022
Cantina: Donnafugata. Collezione Freschi e Informali:Vini basati sulle varietà autoctone, moderni e di immediata piacevolezza.
Un rosso piacevole, versatile negli abbinamenti, perfetto per tutti i giorni. Dal colore rosso rubino, Sedàra 2021 offre un bouquet fruttato con sentori di frutti di bosco uniti ad una leggera nota speziata di pepe nero.
Annata: 2021
Cantina: Donnafugata. Collezione Vini sorprendenti: Dagli angoli nascosti della Sicilia
Fruttato, con delicate note floreali e speziate; freschezza e morbidezza lo rendono piacevolissimo; servito fresco, è un insolito rosso da apprezzare anche sul pesce. Floramundi 2017 esprime l’armonico equilibrio che può raggiungere il Cerasuolo di Vittoria.
Morbido e intenso, caratterizzato da un bouquet ampio dove alle note fruttate si uniscono sentori balsamici e speziati. Il rosso portabandiera di Donnafugata si conferma icona di stile e di eleganza.
Cantina: Donnafugata. Collezione Vini Icona.
Annata: 2018.
Cantina: Donnafugata. Collezione Versatili di carattere: Vini di struttura che ti accompagnano per tutto il pasto, versatili negli abbinamenti
Vino dolce naturale di grande piacevolezza, Kabir 2021 si caratterizza per un bouquet ricco e fragrante dove ai classici sentori floreali e fruttati si uniscono delicate nuances salmastre e fresche note minerali.
Annata: 2022
Cantina: Donnafugata. Collezione Vini Icona: vini dalla personalità unica, icone di eccellenza
Vino di grande personalità e di grande qualità. Un bouquet molto intenso in cui spiccano le note legate all’uva passa: albicocca e scorze d’arancia candita. Al palato offre la sua proverbiale e straordinaria freschezza che bilancia la dolcezza.
Bottiglia astucciata da 375ml.
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