Dolce tipico della tradizione siciliana, croccante e a base di nocciole dei monti Nebrodi.
La Pasta Reale di Tortorici, viene prodotta artigianalmente secondo un'antica ricetta semplice e gustosa. Il sapore intenso delle nocciole tostate unito alla squisita croccantezza di un biscotto che si scioglie in bocca!
Angimbè, da un blend di Insolia e Chardonnay un vino bianco IGT tipico siciliano - Cusumano
Angimbè è un vino bianco ottenuto da uve Insolia e Chardonnay, è uno dei vini più celebri della cantina Cusumano.
Un vino dalla personalità molto intensa, caratterizzato da sentori fruttati di scorza di agrumi, frutta esotica e fiori gialli
Al sorso risulta molto morbido, avvolgente e di buona freschezza
Per gustarlo nella maniera migliore, questo vino bianco è consigliato servirlo a una temperatura di 8°-10° gradi, ed è perfetto da abbinare ad antipasti di pesce, o ad antipasti di cruditè
Benuara 2021, un Vino Rosso IGT dall'unione di Nero d'Avola e Syrah - Cantine Cusumano
Il Benuara è un vino rosso siciliano che si ottiene da un blend di uve Syrah e Nero d'Avola, coltivate nelle colline di Monreale, all'interno della meravigliosa Tenuta Presti e Pagni di Cusumano.
Si tratta di un vino rosso intenso e fruttato, che viene vinificato in acciaio e affinato in grandi botti di rovere.
Questo vino rosso IGT al profumo si presenta con note di amarene, frutti di bosco e spezie dolci, al gusto invece risulta vellutato, fresco e avvolgente.
Shamaris 2022, un vino bianco Grillo in purezza - Terre Siciliane IGT Cusumano
Shamaris è un vino bianco certificato Terre Siciliane IGT che nasce da uve Grillo nella Tenuta Presti e Pegni di Cusumano a Monreale
è un vino bianco siciliano molto piacevole, anche grazie a un sapore leggermente fruttato che riesce a esprimere con immediatezza i profumi e i sapori del territorio, e grazie anche a un bouquet ricco di frutta gialla, erbe aromatiche e fiori d'arancio.
Al palato questo vino bianco risulta morbido, fruttato e intenso.
Salealto, il vino del Re, un blend di uve Insolia, Grillo e Zibibbo - Cusumano
In questo vino bianco siciliano c'è la storia di Re Ferdinando IV della Real Casina di Caccia di Ficuzza. Qui, nel 1800, il sovrano conservava il proprio vino, prodotto con le uve dei vigneti situati nei dintorni della tenuta di Ficuzza
Davide e Antonio, i fratelli che gestiscono questa cantina, hanno voluto immaginare come poteva essere il vino bevuto ai tempi dal Re, facendo nascere così Salealto, un "vin de terroir", ottenuto da un blend di uve Insolia, Grillo e Zibibbo vinificati separatamente e affinati insieme.
Alta Mora Etna Bianco DOC 2021, un vino bianco fresco e minerale tipico dell'Etna - Cusumano
Questo vino bianco siciliano è un vino che nasce ai piedi del vulcano Etna, su vigneti di Carricante
E' un vino bianco dotato di grande freschezza e mineralità al palato e che sprigiona odori di fiori e frutta accompagnati da qualche nota minerale
L'etichetta Alta Mora è un'etichetta di alto livello che nasce sui terreni vulcanici dell'Etna, e che è stata acquisita dai fratelli Diego e Alberto Cusumano nel 2013.
Alta Mora Etna DOC Rosato 2022, un vino rosato siciliano da uve Nerello Mascalese - Cusumano
Un vino Rosato Etna DOC da uve Nerello Mascalese che nasce a Castiglione di Sicilia, sulle pendici dell'Etna.
Un vino rosato siciliano che al naso sa di fiori di pesco e erbe selvatiche, e dal gusto ben bilanciato, sottile e di buona sapidità regalatagli dalla mineralità del terreno su cui nasce.
L'etichetta Alta Mora è un'etichetta di alto livello che nasce sui terreni vulcanici dell'Etna, e che è stata acquisita dai fratelli Diego e Alberto Cusumano nel 2013.
Alta Mora Etna Rosso DOC Guardiola2017, un vino rosso molto raro - Cusumano
Questo vino rosso siciliano prende il nome dalla contrada in cui nasce: la Contrada Guardiola.
Una contrada che nasce ai piedi dell'Etna e che ha custodito per generazioni viti di Nerello Mascalese, portando con se la memoria storica di un territorio unico al mondo.
Le bottiglie prodotte di questo vino rosso Etna DOC sono pochissime, e quindi rarissime, frutto di viti di oltre 150 anni.
Grazie al tempo e alla sua sostanza, è un rosso capace di soddisfare anche i palati più esigenti.
Biscotti di pasta frolla al cacao e nocciole. Specialità alla nocciola siciliana artigianale
I Frollini alle Nocciole e cacao sono deliziosi biscotti di pasta frolla a base di nocciole e cacao.
Croccanti e gustosi, vengono prodotti artigianalmente con materie prime di qualità e Nocciole dei Nebrodi. Prova i veri frollini siciliani!
Perfetti per la prima colazione, i biscotti con nocciole al cacao sono buoni e sani, perché nascono da antiche ricette e vengono realizzati con ingredienti locali genuini. Deliziosi sia nel latte che nel thè
Disueri 2021, un Sicilia DOC tipico siciliano - Cusumano
Il Disueri è un vino Nero d'Avola che nasce nella Tenuta San Giacomo, a Butera, vicino Caltanissetta.
Questa tenuta è molto speciale grazie al suo colore, un color bianco "come la neve e il torrone siciliano".
Questo vino rosso siciliano al calice si presenta color rosso rubino con qualche riflesso violaceo, con un bouquet di mirtilli e amarene, mentre al sorso risulta ben strutturato con una persistenza fruttata.
Si tratta di un vino Nero d'Avola siciliano perfetto da abbinare con piatti di Carne o formaggi tipici.
700 slm Spumante Brut Metodo Classico, l'eleganza per celebrare Tenuta Ficuzza - Cusumano
700, come i metri sul livello del mare della meravigliosa Tenuta Ficuzza, quei terreni dove nascono le uve Pinot nero dalla quale si ottiene questo Spumante metodo classico, con l'aggiunta in parte anche di uve Chardonnay.
Quanto Spumante siciliano presenta tutte le tipicità che contraddistinguono le due specialità dalla quale viene creata questa bottiglia: i frutti rossi tipici del Pinot Nero e i fiori bianchi tipici dello Chardonnay, mentre al palato è molto fresco e corposo.
Alta Mora Etna Rosso 2020, un Nerello Mascalese in purezza - Cusumano
Un vino rosso siciliano che è un Nerello Mascalese in purezza, coltivato nelle contrade Verzella, Feudo di Mezzo, Guardiola e Solicchiata a Castiglione di Sicilia, alle pendici dell'Etna.
Si tratta di un vino rosso molto elegante, sia nell'aspetto, sia nel sapore.
L'etichetta Alta Mora è un'etichetta di alto livello che nasce sui terreni vulcanici dell'Etna, e che è stata acquisita dai fratelli Diego e Alberto Cusumano nel 2013.
Colomba Artigianale fatta a mano con un impasto morbidissimo
Questa Colomba Pasquale Siciliana viene fatta a mano dai maestri Pasticceri Angelo e Giovanni Inglima.
Si tratta di una Colomba tipicamente Siciliana curata nei minimi dettagli, a partire dall'inizio della sua preparazione, usando soltanto lievito madre, che fa lievitare questo dolce siciliano per ben 36 ore.
In questa Colomba Siciliana, oltre alla classica copertura glassata con mandorle grezze e zuccherini, troverete anche dei succulenti cubetti di albicocca candita.
Il punto di forza delle colombe Inglima è l'utilizzo di soli prodotti locali e di altissima qualità, le trovano il loro punto di forza nell'utilizzo di soli prodotti locali.
Una ricca Colomba Pasquale siciliana piena di golosi sapori
Questa gustosissima Colomba Pasquale viene creata artigianalmente dalla Pasticceria Inglima e viene farcita con un ricco ripieno di crema al Whiskey, caffè e cioccolato.
Il suo ricco ripieno viene fatto con crema al Whisky, caffè espresso, miele millefiori di Canicattì, cioccolato al latte e caramel e delle gocce di cioccolato bianco al caramello.
Questa Colomba Pasquale Siciliana viene ricoperta con una golosa copertura di finissimo cioccolato al latte.
Si tratta di uno dei gusti più particolari della Pasticceria Inglima, una tra le più importanti Pasticcerie Artigianali Siciliane!
Colomba Siciliana Artigianale al Cioccolato di Modica IGP
Colomba Pasquale Siciliana fatta a mano, impastata, farcita e decorata con pregiato Cioccolato di Modica IGP fondente al 70%.
Il classico dolce pasquale creato artigianalmente della Pasticceria Inglima con il pregiato Cioccolato di Modica IGP, un'assoluta eccellenza siciliana!
Viene arricchita da materie prime locali eccellenti, infatti oltre il cioccolato siciliano di Modica ci sono ingredienti locali come il miele millefiori di Canicattì.
Festeggia le festività pasquali con questa golosa Colomba Pasquale della Pasticceria Inglima!
Colomba Pasquale fatta con un impasto al pistacchio lievitato per 36 ore e mandorle e pistacchi di primissima scelta.
Al suo interno troverete anche una golosa crema spalmabile alle mandorle 30%, in un comodo vasetto richiudibile.
Una speciale versione delle colombe pasquali della Pasticceria Inglima arricchita da Pistacchi e Mandorle, che regalano un sapore unico, in grado di soddisfare anche i palati più fini.
Fatta a mano dai mastri pasticceri Angelo e Giovanni della pasticceria siciliana Inglima!
La ColombaPasquale Siciliana perfetta per gli amanti del pistacchio, impastata e glassata con Pistacchio di altissima qualità!
All'interno di questa elegante Confezione realizzata dalla Pasticceria Inglima troverete anche una golosa crema spalmabile al Pistacchio da spalmare sulla fetta di Colomba per renderla ancora più gustosa.
Viene fatta a mano dai mastri pasticceri Angelo e Giovanni della Pasticceria siciliana Inglima, che curano ogni singolo dettaglio di questo dolce pasquale siciliano!
Grazia a un impasto fatto lievitare per 36 ore questa ColombaPasquale saprà stupirvi grazie alla dolcezza dei deliziosi frutti di bosco semi canditi presenti al suo interno
Fatta a mano dai mastri pasticceri Angelo e Giovanni della pasticceria siciliana Inglima!
Colomba Pasquale fatta a mano con un impasto lievitato per 36 ore
Una speciale versione di Colomba Pasquale della Pasticceria Inglima arricchita dall'incontro tra Pistacchi e Amarene, che regala un sapore unico, capace di soddisfare anche i palati più fini.
Fatta a mano dai mastri pasticceri Angelo e Giovanni!
COLOMBA ARTIGIANALE CIOCCOLATO E ARANCIA - con Cioccolato di Modica IGP
La classica Colomba Pasquale fatta a mano e farcita con le arance candite, e con la golosa del Cioccolato di Modica IGP
Una delle novità dei buonissimi dolci pasquali della Pasticceria Inglima che unisce il classico sapore delle arance candite al pregiato Cioccolato di Modica IGP creando un'eccellenza per tutti i palati!
Colomba Classica fatta artigianalmente dalla Pasticceria Inglima di Canicattì
Questa morbidissima Colomba Pasquale Siciliana viene curata nei minimi dettagli, a partire da una lunga lievitazione fatta con lievito madresiciliano.
Una Colomba Siciliana Artigianale ricca di odori e sapori inebrianti, regalati dall'unione di Scorza di Arance Italiane, Miele di Canicattì e Bacche di Vaniglia.
Assapora le buonissime Colombe Inglima che trovano il loro punto di forza nell'utilizzo di eccellenti prodotti locali e rigorosamente di altissima qualità.
COLOMBA ARTIGIANALE "DEL CASARO" - con l'aggiunta di Burro e Robiola del Caseificio Lepre
LIMITED EDITION 2023
Questa Limited Edition, che prende il nome dal "Casaro", in siciliano il "Caseificio", dalla quale escono i 2 ingredienti che rendono unico questo impasto: il burro e la robiola del Caseificio Lepre!
Nell'impasto di questa speciale versione troverete anche i tradizionali cubetti d'arancia candita e l'uvetta sultanina, cheaggiunti al burro e robiola, danno un sapore e un profumounico a questa Colomba!
Ovo Spring con Crema alla Gianduia e Nocciole dell'Etna
La Pasticceria Inglima all'interno del suo ampio catalogo ha presentato una grande novità: l'Ovo Spring, un dolce siciliano lievitato fatto con Cioccolato alla Gianduia e Nocciole dell'Etna.
Ciò che rende ancora più speciale questo dolce è la sua forma: i mastri pasticceri della Pasticceria Inglima hanno deciso di dargli la forma di un classico Uovo di Pasqua.
Gusta questo speciale dolce siciliano spalmandogli su la crema spalmabile allaGianduia con Nocciole dell'Etna presenti al suo interno per dargli un gusto ancora più speciale!
Morbidissimo Panettone Siciliano fatto a mano dai mastri Pasticceri Angelo e Giovanni Inglima, con frutta candita e uva passa, ricoperto di mandorle siciliane dolci e amare.
Viene curato nei minimi dettagli, a partire dagli ingredienti utilizzati: solo prodotti freschi e a filiera corta, come le uova, il burro, il miele, le arance.
L'impasto è un impasto a lievitazione naturale lenta, e lievita per ben 36 ore usando soltanto lievito madre come unico agente lievitante.
Panettone Artigianale fatto a mano, impastato, farcito e decorato con pregiato Cioccolato di Modica IGP fondente al 70%
Come tutti i Panettoni Siciliani della Pasticceria Inglima, l'impasto viene fatto lievitare in maniera naturale usando soltanto lievito madre, alla quale poi viene aggiunto ilpregiato Cioccolato di Modica IGP tirando fuori un'eccellenza per tutti i palati!
Arricchito da materie prime eccellenti, come il miele millefiori di Canicattì, questo panettone artigianale siciliano vi farà immergere in un mondo di Cioccolato!
Sofficissimo Panettone Siciliano, creato artigianalmente dai mastri Pasticceri Angelo e Giovanni Inglima.
Viene curato nei minimi dettagli, sin dall'inizio, usando solo lievito madre e facendolo lievitare per ben 36 ore.
In questa versione potrete trovare al suo interno dei succulenti cubetti di albicocca candita, oltre che la classica copertura glassata con mandorle grezze.
Panettone Artigianale con frutti di bosco semi canditi al suo interno
Questo soffice impasto super goloso saprà stupirvi per la sua grande dolcezza grazie ai frutti di bosco semi canditi presenti al suo interno.
L'impasto è fatto a mano dai mastri pasticceri Angelo e Giovanni della pasticceria siciliana Inglimae come tutti i loro impasti, anche questo viene curato facendolo lievitare per ben 36 ore usando soltanto lievito madre
Questo lievitato, realizzato in collaborazione con l'Accademia Maestri del Lievito Madre, viene cotto in forno all'interno di una carta alimentare a forma di corona con un buco al centro dell'impasto.
Si tratta di un impasto che, oltre alle classiche scorza d'arancia, uvetta, miele di millefiori, bacche di vaniglia, viene arricchito da una speciale spezia: il Pisto Napoletano
Inoltre, all'interno ci sono anche cubetti di arancia, cubetti di fico, cubetti di zenzero e cubetti di cedro
Panettone artigianale con Cioccolato di Modica IGP e cubetti di arancia semi canditi
Il classico soffice impasto a lievitazione naturale della Pasticceria Inglima, arricchito con gocce di Cioccolato di Modica IGP e cubetti di arancia semi canditi
Canditi d'arancia, cioccolato di Modica IGP, insomma, un'esplosione di sapori siciliani all'interno di questo Panettone artigianale siciliano, un classico della Pasticceria Inglima che unisce il sapore delle arance candite al pregiato Cioccolato di Modica IGP creando un'eccellenza per tutti i palati!
Panettone Artgianale al Caffè con gocce di cioccolato bianco al Caramello e crema al Whisky
Un soffice panettone super goloso con un impasto al caffè, e ripieno di crema al Whisky, caffè espresso, miele millefiori di Canicattì, cioccolato al latte e caramel e infine delle gocce di cioccolato bianco al caramello.
Il tutto, ricoperto da una colata di cioccolato al latte!
Una specialità super golosa della Pasticceria Inglima! Rinomata Pasticceria Artigianale Siciliana!
Panettone artigianale con impasto aromatizzato al Pistacchio e alle Mandorle
Panettone artigianale siciliano con impasto soffice e a lievitazione naturale per ben 36 ore, impastato con Mandorle e Pistacchi di primissima scelta.
All'interno della confezione oltre il Panettone da 1 kg troverete anche una golosa crema spalmabile alle mandorle 30%, in un comodo vasetto richiudibile.
Fatto a mano dai mastri pasticceri Angelo e Giovanni della pasticceria siciliana Inglima,arricchito da Pistacchi e Mandorle, che regalano un sapore unico, in grado di soddisfare anche i palati più fini.
Uno tra i più famosi Panettoni siciliani: quello al Pistacchio! Fatto in maniera artigianale dalla Pasticceria Inglima.
Questo Panettone Artigianale è perfetto per chi ama il pistacchio, dato che l'impasto, la glassatura e la crema spalmabile sono tutti preparati con Pistacchio di alta qualità!
Infatti, oltre al Panettone da 1 kg, all'interno della confezione realizzata ad hoc per la Pasticceria Inglima troverete anche una golosa crema spalmabile con il 35% di Pistacchio, in un comodo vasetto richiudibile.
Panettone Artigianale Siciliano Tradizionale nella versione MAXI da 3 kg!!
Il morbidissimo Panettone Siciliano Tradizionalefatto a mano dai mastri Pasticceri Angelo e Giovanni Inglima, con frutta candita e uva passa, ricoperto di mandorle siciliane dolci e amare, in questa grande versione tutta da condividere con parenti e amici!
Viene curato nei minimi dettagli utilizzando solo prodotti freschi e a filiera corta, come le uova, il burro, il miele, le arance. L'impasto è un impasto a lievitazione naturale lenta, e lievita per ben 36 ore usando soltanto lievito madre come unico agente lievitante.
Un piacere tutto da condividere, in questa versione conveniente e originale!!
Panettone Artigianale alla Gianduia con le Nocciole dell'Etna
Si tratta di un soffice impasto di Panettone Siciliano fatto a mano impreziosito dall'utilizzo delle tradizionali Nocciole dell'Etna che arricchiscono una copertura fatta con glassa al cioccolato al latte.
Viene curato nei minimi dettagli, a partire dagli ingredienti utilizzati: solo prodotti freschi e a filiera corta, come le uova, il burro, il miele, le arance.
L'impasto di questo Panettone Artigianale è un impasto a lievitazione naturale lenta, e lievita per ben 36 ore usando soltanto lievito madre come unico agente lievitante.
All'interno della confezione troverete anche un vasetto di Crema Gianduia con Nocciole dell'Etna da spalmare sul morbidissimo Panettone Artigianale.
Torroncini alla nocciola, specialità tipica del paese di Ucria
Gustosissimi torroncini alla nocciola, fatti a mano all'interno di un laboratorio artigianale di Cuttone, un laboratorio di pasticceria che si trova a Ucria, paesino dei Monti Nebrodi specializzato nella creazione di dolci tipici alla nocciola.
Si tratta di un soffice impasto, uguale a quello del Panettone Siciliano fatto a mano che viene arricchito con Zucchine Verdi locali, Pistacchi e Mandorle.
Come ogni Panettone della Pasticceria Inglima che si rispetti, anche questo Inglimotto viene curato nei minimi dettagli, a partire dagli ingredienti utilizzati: solo prodotti freschi e a filiera corta, come le uova, il burro, o le zucchine utilizzate in questo caso.
Inglimotto al Cioccolato, l'impasto del Panettone da gustare tutto l'anno
Si tratta di un soffice impasto, uguale a quello del Panettone Siciliano fatto a mano che viene farcito con una golosa Crema al Cioccolato.
Un dolce simile al plum cake, da tagliare a fette e gustare o per una buona colazione o da accompagnare a un tè, a un buon caffè.
Come ogni Panettone della Pasticceria Inglima che si rispetti, anche questo Inglimotto al Cioccolato viene curato nei minimi dettagli, a partire dagli ingredienti utilizzati: solo prodotti freschi e a filiera corta.
Inglimotto al Cioccolato e Rum, l'impasto del Panettone da gustare tutto l'anno
Si tratta di un soffice impasto, uguale a quello del Panettone Siciliano fatto a mano che viene farcito con una golosa Crema al Cioccolato e Rum.
Un dolce simile al plum cake, da tagliare a fette e gustare o per una buona colazione o da accompagnare a un tè, a un buon caffè.
Come ogni Panettone della Pasticceria Inglima che si rispetti, anche questo Inglimotto al Cioccolato viene curato nei minimi dettagli, a partire dagli ingredienti utilizzati: solo prodotti freschi e a filiera corta.
Un'altra grande novità del Natale 2023 di Gocce di Sicilia è il Babà in vasocottura!
Un babà soffice, aromatico e sempre morbido come fosse appena sfornato. Tutto ciò grazie al metodo di vasocottura utilizzato dalla Pasticceria Inglima, che utilizza questo tipo di cottura proprio per tenere intatti tutti gli aromi e i sapori di questo buonissimo impasto, che sarà sempre morbidissimo, appunto come fosse appena sfornato!
Il Tipico Babà impastato con il Cioccolato Fondente
Una delle grandi novità del Natale 2023 di Gocce di Sicilia: il Babà al Cioccolato in vasocottura!
Un babà soffice, aromatico e sempre morbido come fosse appena sfornato. Impastato con cioccolato puro fondente e pasta di cioccolato, per rendere ancora più squisito e goloso un dolce che lo è già di suo. Assaporalo nel suo vaso, come fosse appena sfornato!
Tutto ciò grazie all'innovativo metodo di vasocottura utilizzato dalla Pasticceria Inglima, che utilizza questo tipo di cottura proprio per tenere intatti tutti gli aromi e i sapori di questo buonissimo impasto, che sarà sempre morbidissimo, appunto come fosse appena sfornato!
Il Tipico Babà aromatizzato agli Agrumi di Sicilia
Una delle grandi novità del Natale 2023 di Gocce di Sicilia: il Babà in vasocottura!
Un babà soffice, aromatico e sempre morbido come fosse appena sfornato. Impastato con gli agrumi tipici siciliani: il Limone e l'Arancia che lo rendono un dessert unico e speciale.
Tutto ciò grazie all'innovativo metodo di vasocottura utilizzato dalla Pasticceria Inglima, che utilizza questo tipo di cottura proprio per tenere intatti tutti gli aromi e i sapori di questo buonissimo impasto, che sarà sempre morbidissimo, appunto come fosse appena sfornato!