Capperi di Pantelleria IGP MEDI - Sacchetto da 200 gr.
Capperi al Sale Marino, di media grandezza e di qualità certificata dal marchio comunitario IGP (Indicazione Geografica Protetta).
Calibro: 9
Sacchetto da 200 grammi.
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Calibro: 9
Sacchetto da 200 grammi.
Calibro 7
Sacchetto da 200 grammi.
Calibro: 9
Sacchetto da 500 grammi.
Tifeo- Birra Belgian Ale 75cl. - Epica Birrificio Artigianale Siciliano
Dorata e leggermente velata, è una birra robusta, dall'aroma dolciastro e fruttato dovuta al particolare lievito belga.
Dal gusto ricco, con sfumatura di mela, viene prodotta con l'aggiunta di Miele di ape nera sicula.
Stile: Belgian Ale.
Grado alcolico: 6,7%.
Bottiglia: 75 cl.
Calibro 7
Sacchetto da 500 grammi.
I Cucunci sono il frutto della pianta del cappero, ottimi nelle insalate e come stuzzichini per l'aperitivo.
Sacchetto da 500 grammi.
Cucunci al Sale Marino.
I Cucunci sono il frutto della pianta del cappero, ottimi nelle insalate e come stuzzichini per l'aperitivo.
Sacchetto da 200 grammi.
Caratterizzata da un'abbondante schiuma compatta e dal classico bouquet speziato e fruttato (al sapore di banana). Dal colore giallo paglierino velato dovuto alla presenza dei caratteristici lieviti. Facile da bere è estremamente rinfrescante.
Stile: Weizen.
Grado alcolico: 5,2%.
Bottiglia: 75cl.
Ispirata alle India Pale Ale inglesi ma caratterizzata dall'abbondante luppolatura americana. Perfettamente equilibrata tra i sentori di caramello, frutta secca e l'amaro del luppolo.
Stile: American Pale Ale.
Grado alcolico: 6%.
Bottiglia: 75 cl.
Birra scura, di colore nero, con un bel cappello di schiuma cremosa color cappuccino, la Ares è una birra energetica. Al palato è morbida, con un gusto che ricorda la cioccolata fondente
Ideale con dolci al cioccolato, paste secche a base di nocciole o pistacchi.
Stile: Imperial Stout.
Grado alcolico: 7%.
Bottiglia: 75 cl
Birra in stile Brown Ale con aggiunta di nocciole dei Nebrodi. Dal colore marrone, nel bicchiere di presenta con un bel cappello di schiuma fine e compatta. Al naso dominano le delicate note della nocciola tostata e della vaniglia. Con Nocciole dei Nebrodi!
Stile: Brown Ale.
Grado alcolico: 6.0%.
Bottiglia: 75 cl.
Tutto il profumo ed il sapore dell'origano pantesco, in una bustina da 12 grammi.
Ottimo per insaporire bruschette, insalate, primi piatti e secondi di carne e pesce!
L'Amaro Nebros è un digestivo che si produce attraverso l'infusione naturale delle materie prime che nascono sui Monti Nebrodi.
Nasce da una miscela di radici, erbe, bacche e aromi naturali che vengono lavorate secondo antiche tecniche rimandate di generazione in generazione.
A questo infuso naturale non vengono aggiunti ne zucchero e ne coloranti.
É ottimo come fine pasto oppure per la preparazione di cocktails.
Bottiglia da 50 cl
Un liquore dalla consistenza molto morbida e dal forte aroma di nocciole, che travolge il palato con una dolcezza e un intensità uniche.
É un digestivo che nasce dalle nocciole dei Monti Nebrodi, una materia prima di qualità che regala un sapore unico a questo liquore.
Viene prodotto e lavorato attraverso antiche tecniche rimandate di generazione in generazione.
É ottimo come fine pasto, ma è anche perfetto per la preparazione di dolci, creme o semifreddi.
Bottiglia da 50 cl
Un liquore siciliano dal gusto forte e deciso di agrumi siciliani come mandarini, arance e limoni.
Un digestivo siciliano che nasce sui Monti Nebrodi, da materie prime di qualità, che attraverso il suo forte profumo di agrumi porterà la Sicilia in casa vostra.
É ottimo come aperitivo o fine pasto, possibilmente freddo o ghiacciato-
Bottiglia da 50 cl
Il Nero Candito è un liquore molto dolce che saprà conquistare il vostro palato grazie all'incontro tra Arance di Sicilia e Cioccolato.
Nasce dalle bucce d'arancia, che vengono lasciate in infusione per un breve periodo, prima di essere unite all'aroma intenso del cacao.
É ottimo come fine pasto oppure per la preparazione di dolci dessert al cucchiaio.
Bottiglia da 50 cl
Il Malizioso è un liquore siciliano che conquisterà il vostro palato grazie alle note speziate della cannella che unite alla piccantezza del peperoncino creano un sapore davvero intrigante.
Nasce sui Monti Nebrodi nell'azienda La Casa della Natura, che produce ottimi Liquori Siciliani.
É un digestivo ottimo da servire a temperatura ambiente d'inverno e ben ghiacciato d'estate.
Bottiglia da 50 cl
Con il suo fresco profumo di Limoni Solè porta con se l'essenza della Sicilia dentro ogni sorso attraverso l'inconfondibile gusto dei limoni siciliani.
Il Solè è un Limoncello siciliano dal gusto molto rotondo, avvolgente e ricco di oli essenziali, che nasce da Limoni selezionati a mano e di prima qualità.
Nasce sui Monti Nebrodi nell'azienda La Casa della Natura, che produce ottimi Liquori Siciliani.
É perfetto sia per essere gustato dopo i pasti, ma anche per impreziosire la preparazione di dolci e fresche macedonie di frutta.
Bottiglia da 50 cl
Il Mirto di Bacco saprà conquistare il vostro palato attraverso il sapore unico delle bacche di mirto, che portano all'interno di questa bottiglia mistero e storia.
Infatti è proprio il suo legame con la mitologia che rende questo liquore siciliano più unico che raro, perchè il mirto accompagna la storia dell'uomo sin dalla nascita fino alla morte, simboleggiando la vita nell'aldilà, lo spirito di rinascita, la luce e le tenebre allo stesso tempo.
Nasce sui Monti Nebrodi nell'azienda La Casa della Natura, che produce ottimi Liquori Siciliani.
Bottiglia da 50 cl
L'ultima arrivata in casa Epica!!! Birra ispirata allo stile trappista Dubbel. Dal colore bruno con schiuma color cappuccino. Un ricco aroma di malto vivacizzato da una speziatura che alleggerisce la bevuta mascherando i suoi 8 gradi alcolici.
Stile: Dubbel.
Grado alcolico: 8%.
Bottiglia: 75 cl.
Una birra lievemente gasata, leggera, dal corpo medio e dall'olfatto floreale. Equilibrata, al bicchiere si presenta dorata con riflessi arancio.
Stile: Pale Ale.
Grado alcolico: 4,9%.
Bottiglia: 33 cl.
Caratterizzata da un'abbondante schiuma compatta e dal classico bouquet speziato e fruttato (al sapore di banana). Dal colore giallo paglierino velato dovuto alla presenza dei caratteristici lieviti. Facile da bere è estremamente rinfrescante.
Stile: Weizen.
Grado alcolico: 5,2%.
Bottiglia: 33cl.
Ispirata alle India Pale Ale inglesi ma caratterizzata dall'abbondante luppolatura americana. Perfettamente equilibrata tra i sentori di caramello, frutta secca e l'amaro del luppolo.
Stile: American Pale Ale.
Grado alcolico: 6%.
Bottiglia: 33 cl.
Birra scura, di colore nero, con un bel cappello di schiuma cremosa color cappuccino, la Ares è una birra energetica. Al palato è morbida, con un gusto che ricorda la cioccolata fondente
Ideale con dolci al cioccolato, paste secche a base di nocciole o pistacchi.
Stile: Imperial Stout.
Grado alcolico: 7%.
Bottiglia: 33 cl
Una fusione delle caratteristiche citriche e resinose di un IPA con la secchezza e i toni speziati di una WIT. Dopo il primo impatto dolce, emergono le note agrumate del luppolo, che lasciano spazio ad un finale amaro e secco.
CON PEPE ROSA!
Stile: White Ipa.
Grado alcolico: 4,7%.
Bottiglia: 33 cl.
Birra in stile Brown Ale con aggiunta di nocciole dei Nebrodi. Dal colore marrone, nel bicchiere di presenta con un bel cappello di schiuma fine e compatta. Al naso dominano le delicate note della nocciola tostata e della vaniglia. Con Nocciole dei Nebrodi!
Stile: Brown Ale.
Grado alcolico: 6.0%.
Bottiglia: 33 cl.
L'ultima arrivata in casa Epica!!! Birra ispirata allo stile trappista Dubbel. Dal colore bruno con schiuma color cappuccino. Un ricco aroma di malto vivacizzato da una speziatura che alleggerisce la bevuta mascherando i suoi 8 gradi alcolici.
Stile: Dubbel.
Grado alcolico: 8%.
Bottiglia: 33 cl.
NOVITA' in casa Epica!
Stile: Double Ipa.
Grado alcolico: 8%.
Bottiglia: 33 cl.
Apollo Birra Double Ipa 75cl. - Epica Birrificio Artigianale Siciliano
NOVITA' in casa Epica!
Stile: Double Ipa.
Grado alcolico: 8%.
Bottiglia: 75 cl.
Calibro 13
Sacchetto da 500 grammi.
Un uva passa dall'intenso aroma moscato che cresce a Pantelleria, all'interno delle coltivazioni dei soci della Cooperativa Agricola Produttori Capperi.
Può essere utilizzata come aggiunta nei primi piatti per renderli più aromatici, ma è anche un ottima aggiunta a secondi di carne, di pesce, o anche ai dolci!
Ottima anche come snack se gustata da sola.
Confezione da 250 grammi
Una birra lievemente gasata, leggera, dal corpo medio e dall'olfatto floreale. Equilibrata, al bicchiere si presenta dorata con riflessi arancio.
Stile: Pale Ale.
Grado alcolico: 4,9%.
Bottiglia: 75 cl.
Una fusione delle caratteristiche citriche e resinose di un IPA con la secchezza e i toni speziati di una WIT. Dopo il primo impatto dolce, emergono le note agrumate del luppolo, che lasciano spazio ad un finale amaro e secco.
CON PEPE ROSA!
Stile: White Ipa.
Grado alcolico: 4,7%.
Bottiglia: 75 cl.
Dorata e leggermente velata, è una birra robusta, dall'aroma dolciastro e fruttato dovuta al particolare lievito belga.
Dal gusto ricco, con sfumatura di mela, viene prodotta con l'aggiunta di Miele di ape nera sicula.
Stile: Belgian Ale.
Grado alcolico: 6,7%.
Bottiglia: 33cl.