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Feudo Montoni Vigna del Core Perricone 2019 Doc Sicilia

Vigna del Core - Perricone 2019

"Core é il nome del cru da cui proviene l’uva. Il nome trae origine da un vigneto da sempre chiamato dai contadini del luogo, Core. In siciliano, “core” significa cuore. Infatti, il vigneto visto dall’alto ha la forma di un grande cuore."

Questo vino rosso è un vino Biologico Certificato dal carattere molto territoriale, che emana note di prugna, spezie e frutti rossi con accenni di cacao e liquirizia.

Al colore risulta un rosso rubino con leggeri riflessi violacei e al gusto è molto fresco, morbido e rotondo, con tannini tipici del vitigno

Formato: 75 cl

18,90 €

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Maiorca Farina integrale 1 Kg

Farina integrale di grano tenero di Sicilia, macinato a pietra naturale.

La Maiorca è un grano tenero antichissimo, una varietà caratteristica siciliana, versatile e dalle caratteristiche organolettiche eccezionali.

Dall'elevato contenuto proteico, estremamente digeribile, anche per i soggetti con sensibilità al glutine, per il suo basso contenuto glutinico.

Confezione da 1 kg.

4,13 €

11 recensioni

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Tumminia Farina integrale 1 Kg

Farina integrale di grano Tumminia duro di Sicilia, macinato a pietra naturale.

La Tumminia, o Timilia, è un antico grano siciliano con un alto valore proteico ed un basso indice di glutine.

Confezione da 1 kg.

4,13 €

32 recensioni

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Biondi Santi Brunello di Montalcino Riserva 2012 DOCG - Tenuta Il Greppo

La Riserva 2012, ultima annata firmata da Franco Biondi-Santi, è stata prodotta con il clone Sangiovese Grosso BBS11 (Brunello Biondi Santi 11), individuato e selezionato da Biondi-Santi alla Tenuta Greppo negli anni settanta. Per questa Riserva sono state utilizzate uve provenienti esclusivamente dalle vigne più vecchie con oltre 25 anni d’età.

Ne nasce un vino spiazzante per freschezza e complessità aromatica, personalità, coerenza stilistica e finezza gustativa.

Annata: 2012

685,00 €

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Etna Rosso D.O.C. 2019 Nerello Mascalese della Cantina Graci

Nerello mascalese della Azienda Agricola Graci in contrada Arcurìa alle pendici dell'Etna

Arcuria Etna Rosso DOC 2019 - Graci

L’Etna Rosso Arcuria 2019 è un vino rosso biologico che nasce alle pendici dell'Etna in un terroir eccezionale per l'agricoltura vitivinicola

Etna rosso Doc prodotto a Passopisciaro nella contrada da cui prende il nome, che vede 20 ettari di vigneti su cinque diverse tipologie di suoli vulcanici.

Da uve di Nerello Mascalese in purezza, al naso sentori di piccoli frutti rossi e balsamici di erbe mediterranee. Al palato è equilibrato e di buon corpo, con una fitta trama tannica e un lungo finale agrumato. Da abbinare a formaggi freschi e stagionati o con secondi piatti di terra.

42,00 €

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Feudo Montoni del Masso Cataratto Sicilia DOC

Esaurito

Feudo Montoni del Masso Cataratto Sicilia DOC 2021

Del Masso Catarratto - Sicilia DOC 2021

Questo vino bianco è un vino Biologico Certificato che prende il nome dal cru da cui proviene l'uva, ossia: Masso. Questo nome trae origine dal blocco di rocce sabbiose con pietre rosse della quale è composto il terreno.

Questa forte struttura minerale conferisce dunque al vino particolare sapidità, freschezza e mineralità.

Al colore risulta giallo dorato splendente con riflessi verdognoli, mentre al palato è molto fresco e persistente, con una lunga intensità aromatica con note di mandorle.

Formato: 75 cl

13,98 €

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Feudo Montoni Vrucara Nero d'Avola 2017 Doc SICILIA

Esaurito

Feudo Montoni Vrucara Nero d'Avola 2017 Doc SICILIA

Vrucara - Nero d'Avola Prephyloxera

"Vrucara é il nome del cru da cui proviene l’uva. Il nome trae origine da un vigneto la cui terra é stata sempre chiamata “Vrucara”. Prende tale nome poiché é diffusamente presente la vruca, in siciliano é il nome di un cespuglio che spontaneamente cresce intorno al vigneto. Tale erba dal sentore mentolato miscelato con olio d’incenso. “Travasa” nelle antiche piante di viti, uniche, caratteristiche che troviamo successivamente nel vino."

Il Vrucara è l'etichetta che è un pò il simbolo di questa cantina, che nasce da vecchie viti prephyloxera.

Formato: 75 cl

35,00 €

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Esaurito

Bidì Farina integrale 1 Kg

Farina integrale di grano duro di Sicilia, macinato a pietra naturale.

Il grano Bidì è un'antica varietà caratteristica siciliana, versatile e dalle caratteristiche organolettiche eccezionali.

Ottima per la produzione di Pane e Pasta.

Confezione da 1 kg.

4,13 €

3 recensioni

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Esaurito

Perciasacchi Farina integrale 1 Kg

Farina integrale di grano duro di Sicilia, macinato a pietra.

Il grano Perciasacchi è un cultivar di grano duro siciliano antico, molto resistente alla siccità. La farina è gialla a granulometria fine, adatta per Pasta, Pane e Pizza.

Confezione da 1 kg.

4,13 €

9 recensioni

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Esaurito

Russello Farina integrale 1 Kg

Farina integrale di grano duro di Sicilia, macinato a pietra naturale.

Il grano Russello, è un antico grano dell'entroterra siciliano da cui si ottengono farine per la produzione di pane e pasta di alta digeribilità e lunga durata.

Confezione da 1 kg.

4,13 €

7 recensioni

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Esaurito

Senatore Cappelli Farina integrale 1 Kg

Farina integrale di grano duro di Sicilia, macinato a pietra naturale.

Il grano Senatore Cappelli, è un cultivar di grano duro siciliano di qualità e rappresenta una raffinata e squisita alternativa per la preparazione di tutti i prodotti a base di grano tradizionale.

Confezione da 1 kg.

4,24 €

7 recensioni

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Farina burattata di grano duro Siciliano 1 Kg

Esaurito

Farina burattata di grano duro Siciliano 1 Kg

Farina burattata di grano duro di Sicilia, macinato a pietra naturale.

Questa farina nasce da un antico grano dell'entroterra siciliano da cui si ottengono farine per la produzione di pane e pasta di alta digeribilità e lunga durata.

Confezione da 1 kg.

3,51 €

4 recensioni

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Etna Rosso D.O.C. Nerello Mascalese della Cantina Graci

Nerello mascalese della Azienda Agricola Graci a Passopisciaro alle pendici dell'Etna

Esaurito

Etna Rosso DOC 2020 - Graci

L’Etna Rosso biologico di Graci, da uve Nerello Mascalese vinificate su terreni vulcanici alle pendici dell'Etna

Etna rosso Doc da uve provenienti dal fertile territorio vulcanico di Passopisciaro, frazione di Castiglione di Sicilia sul versante nord-est dell’Etna.

Da uve 100% Nerello Mascalese, al naso piacevoli sentori floreali, aromi di piccoli frutti rossi e note di erbe officinali. Al palato è equilibrato ed armonioso, con tannini delicati e persistenti sentori minerali. Da abbinare a primi piatti al sugo di carne o carni bianche in umido, formaggi freschi e erborinati.

22,50 €

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Vino Bianco dell'Etna, Etna D.O.C. della Cantina Graci

Vino bianco siciliano, Etna bianco doc della cantina Graci

Esaurito

Etna Bianco DOC 2021- Graci

Da uve vinificate su terreni vulcanici alle pendici dell'Etna nasce l'Etna Bianco biologico di Graci

70% Carricante 30% Catarratto, nasce l'Etna Bianco Graci, prodotto in regime biologico, da vigne poste a più di 600 m di altitudine su territori vulcanici di Passopisciaro, nel catanese. Perfetta espressione del terroir vulcanico da cui proviene.

Nasce un vino morbido e profumato, di buona armonia e complessità, che a sentori di agrumi e frutta estiva, accomuna dolci e solari note di fiori ed erbe aromatiche, insieme a sensazioni salmastre e calde del mare.

Annata: 2021

22,50 €

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